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小型快餐店加盟

发布时间: 2021-09-29 02:20:08

❶ 我想开一个一般的快餐店要多少钱

问题太笼统,但是绝对不是楼上所说的要几十万,一般只要不是特别铺张或者高档,十万以内也是可以的,关键是看你做什么快餐,以炉渔宫做酸菜鱼的快餐店为例,10万左右可以搞定,祝你好运,不懂再问

❷ 开一家小的外送快餐店(大概就50平方左右的)大概需要多少钱

从0开始的话,按照外卖店的要求来做,硬件装修(招牌,门头,墙面,地面,水电路,排烟管道,地沟,油烟过滤,沉淀池等)5万元,设备2万元,杂费1万元,(店里打算请人的话,预备3个月工人的工钱)人工0.5万元一个人,按照请2个工人算三个月,3万元,开张备货1万元,合计12万元。这里我是算的你们平时店里有2-4个人干活的,毕竟只要1-2个人干活的店,生意也不会好到哪里去的。
房租另计,各个地方价格不同,有的是年付,有的是季度付,但都要保证金或者进场费,押金之类的,还要充水,电费,都是要准备的,如果是付三压二,5000元一个月,那就是2.5万元,另外预备3000元水电煤的钱,合计2.8万元。
前后相加12+2.8=14.8万元,按照这个金额的30%左右,另外做现金储备,计4.5万的钱在口袋里,那么你开店就比较稳当了。
算下来总共19.3万元,可以把店开起来,但是项目一定要谨慎,重点说的是品类,有的品类就是没有溢价空间,还特别难做的,比如早餐,有的品类在大城市都已经饱和了,开着的店都是基本不赚钱,比如奶茶,炸鸡。
当然,如果是加盟品牌,又是有区别的,通常装修费会更贵,还要计算加盟费,和品牌使用费。这里就多算个5万吧,已经少算了。但省去了你自己设计菜单,打造品牌的问题。
办证花的钱并不多,也不难,当然如果你的铺子不满足办证的要求,想办下来自然会很难,开餐饮的所有要求都可以去当地工商问政策,你核对下现在的选址,就知道能不能办,不能办那就要换菜单,也或者换地方。

❸ 怎样开个小型快餐店呢

1.快餐品种的选择

品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面□包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等□、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条□或米粉□,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。

但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句,如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。

2.快餐店的定位及选址

快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿快餐。

目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领□、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。

要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,最好改换门庭。

3.快餐店的规模及装修

由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂□不包括厨房□面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

4.快餐店的经营管理

众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式快餐店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店,如果要他们去采用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话,那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。

这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点□如果你同时经营三类快餐品种的话□。前堂也大约需要3个服务员。另外,最好还需配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了,但最好使用收银机,以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作,则由快餐店的全体人员共同完成。

再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。
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❹ 想在小县城开一个餐饮的加盟店,什么品牌好一点啊!

做餐饮我给你一个建议:1、选好项目,要有自己的特色,跟风经营只会死的快。2、全身心的投入,不要以为雇了几个员工就万事大吉了,必须亲历亲为。3、控制好成本,日积月累的成本控制可以为你省下一大笔钱。4、选好店址,根据目标客户选址。5、定期做好促销宣传工作

❺ 小餐饮店如何做招商加盟

每一个餐饮都有他独特的文化,但我说的不是路边那种哦,一般小的餐饮店有50~200平方的这种,主要针对部分人去选择和使用。且,只要体验出里面的精髓那么加盟也是有效果的,前提是,你那个小餐饮店有没有什么特色,是否合适做大做强

❻ 加盟一个小型中式快餐店大约需要多少资金

5~20万不等!
分配我没有,我是来赚积分的!
其实加盟快餐店你主要是享受了快餐店的技术;快餐店的声誉;以及你所不能做的一些条款而已!
剩下的就是购买材料,招聘人员了,大发展不可能喽!

❼ 开一个快餐店要投资多少钱

1、房租装修
中式快餐的种类不一样。所需要的房屋大小就不一样。一个几十多平米的房子。每月的房屋租金几千上万,简单的装修还是精装修的,如果说一些简单的装修直接三四万块就行了。
但是精装修上那就是二十多万都有了。
开一家快餐店需要多少钱门面:门脸、门口地面、门前地面的整修:3000元,铺瓷砖的话大约2000多 ,墙面简单刷白灯光等2000多,再加上电路改装等1000多。
2、必备设备

桌椅700元/套,摆放20套、厨房明火炬炉一台,双头炉一台--6000~12000元(要好一点的,否则,你会花更多钱)。饮食业油烟净化机一台1万元以上(最好要好一点的,不然,就会投诉不断,罚款不断)。不锈钢的厨台,厨柜、冰箱2万元以上。
3、每月消耗
开餐馆每月都有必要开支,如水电气费大约2千元。还有员工的工资,厨师3000—4000/人,服务员1000-2500/人等,还有食物费几千上万元等等。
当然如果只是小规模的餐馆,比如自己一家人干,就会省去很多钱,大概上万元就能开一家小规模的快餐店了。
一般开一家品牌的快餐店都需要不小的规模,而如果您只是想开一家简单的快餐店可以选择自营快餐店,这样能够让你节省不少的创业资金,而且小型的快餐店经营难度也不高,像上面提到的一些费用,如果用来开自营快餐店已经足够你购买一整套中高档的厨具,简约的装修,以及选择一个不错的店址。

❽ 开个小型快餐店都需要做些什么(加盟的。)大概花多少钱

看你加盟的品牌
一般来说开店需要的 营业执照,税务登记证,门面,装修,品牌代理费,品牌押金,品牌使用费等根据各个品牌的不同所有的要求也不一样。有的要求门面位置,大小, 有的要求加盟费或者押金多一些