Ⅰ 开七掌柜自助火锅店要多少钱投资成本大不大
100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外,一些不是急用的东西,开了店,有了现金收入才买也可以。
Ⅱ 正宗老火锅加盟费用多少
你好,朝天门火锅为你解答。
根据新华网发布的《2019中国餐饮业年度报告》显示,渝川火锅的市场份额达到火锅市场50%以上, 所以开火锅店,首选还是川渝火锅。
此外,开一家火锅店影响费用很多,比如,城市级别,门店大小,品牌选择等,都是影响因素,
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是川渝品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
费用主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中,一般租金和装修费用是最高的,所以选址就极为关键。
因为地域问题,城市级别等诸多因素,这几个费用差异也非常大,比如苏杭等江浙地区,费用往往高很多,而且加盟费用也跟这些因素有关,比如,同样一家200平火锅店,总的算下来,不同地区差异甚至可能相差几十万。
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Ⅲ 火锅加盟费一般多少钱
成都火锅加盟的话一般费用不是很高,几万元左右就可以了,不过不同品牌的加盟费是不一样的,前期建议做好加盟的市场调查。
Ⅳ 成都七掌柜火锅加盟怎么样费用多少钱
加盟流程
1、有合作意向者可通过以下方式了解合作详情:①登陆七掌柜官网②拨打合作热线③欢迎到店咨询
2、意向合作伙伴可登陆官方网站在线填写合作申请表并提交。或登陆官方网站,下载合作申请表后逐项如实填写,并以传真、邮寄、Email等方式提交到公司待审。
3、总部将对意向合作伙伴进行审核评估,主要涉及:个人资料核实、个人情况评估、餐饮行业认知度、品牌认知度、合作目的、投资意愿、所属区域等。审核完成后,将以专电或专函方式通知申请人审核结果。
4、总部诚挚邀请通过资格审核的意向合作伙伴至总店参观,并派专业人员随行讲解。
5、意向合作伙伴在与总部达成初步合作共识后,需向公司支付xxx元作为合作订金。如最终签约成功,订金则可用于抵扣部分合作费用;如签约未成功,订金则予以返还。
6、总部将派专业人员随同意向合作伙伴前往当地就门店选址进行实地考察。并从区域经济、消费情况、行业市场等多个方面评估区域市场潜力。
7、在双方就合作事项达成一致后,可签订正式合作合约,并缴纳合作费用。
8、开店筹备期间,合作伙伴需完成门店装修、经营执照办理、人员招聘等事务,由总部派专业人员从旁协助。同时,合作伙伴需派门店经营团队到总部参加后厨管理与经营管理培训,以保证门店开业后的有序运营。
9、开店筹备就绪后,门店可尝试营业。并由总店提供开业所需的宣传、菜品、人员、经营实践指导支持。
Ⅳ 3年作死了七家店 火锅加盟要慎重 在哪里开比较好
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创回答,同行请勿复制粘贴)。
首先,你的问题可以区分成为两个问题,一个是自己开好还是选择品牌好,还有一个就是如何开出一家可持续经营盈利的火锅店,你的问题很具有代表性。
自己开当然是可以的,但是对你自己的考验很高,自己有没有优质的底料技术和可靠的炒料团队,有没有门店运营经验,比如供应商渠道,团队建设经验等等,这些都是非常关键的,这也是所谓的即便你有非常棒的底料技术,你也未必能开好一家火锅店,一个道理。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在,加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了,这是第二个问题的解决方案。
总的来说,如果你打算加盟,要记住品牌选择对的品牌,实地考察,擦亮眼睛分析,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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Ⅵ 火锅加盟费要多少钱
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火锅选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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Ⅶ 辣府火锅加盟费用多少钱
你好,朝天门火锅为您解答。
你所提供的信息太少了,要知道,火锅店不管你是走什么路线,重庆火锅路线,自助火锅路线,还是市井,自助或者其他形式的火锅,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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Ⅷ 香家火锅加盟费用多少
你好,虽然餐饮市场有数以万计的项目,但是火锅作为餐饮行业中不可或缺的存在,是丝毫没有撼动火锅在人们心中的位置,成为人人喜欢吃的一种美食之一!
Ⅸ 中国十大火锅加盟店费用多少
1、火锅店加盟投资费用:
主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
Ⅹ 香天下火锅加盟费用多少钱
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
如果打算开一家火锅店,你的目的是什么?当然是店面长久经营,持续盈利对吧?
所以不管选择什么品牌,目的都是在于让火锅店长期持久的运营并盈利,但实际情况则是,有一些火锅店开了一段时间后就关门倒闭了,这是为什么?其实有一个很关键的问题就是,利润来源于经营,是否会经营一家店,这是一门技术活儿。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
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