⑴ 泰式火锅店加盟需要多少钱
这个要看地方了,如果一线城市的话要贵一点,像我们这边加盟的话一年大概5000到8000左右。
⑵ 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
⑶ 现在开泰式火锅店前景如何自己好还是加盟好呢
现在开火锅店的最大的三点优势:
1、如今集渔泰式火锅店的市场极为广阔。行业数据显示,火锅行业的产值占我国整个餐饮行业市场份额的五分之一左右。喜爱火锅的消费者数量甚多,特别在人们的消费水准提升后,火锅逐步成为了平民消费,成为光顾频率首屈一指的餐饮类别。
2、开火锅店门槛低,易复制。火锅店不同于传统中餐,需要专业厨师掌勺烹饪,而是采用一个锅底,烫尽四季、南北食材。这种标准化、易复制的经营模式,是火锅行业能大规模发展的主要原因之一。特别是如今各大火锅品牌开放了合作代理后,代理店经营商还不必担心锅底这个最为致命的问题。
3、火锅行业利润高。利润永远商人最大的驱动力,火锅行业能吸引大量创业者投资,何其利润是分不开的。其产品毛利润是肉眼可见的,有一定生活经验的朋友,都能够大致猜测去火锅店的产品毛利润,基本都在70%以上。市场上的品牌火锅店,单店基本都能年赚百万左右。
⑷ 泰式海鲜火锅店加盟需要多少钱
就拿宇宙泰火锅店来说,一般店面面积在200平方以上,月流水有上百万,加盟费真的可以忽略了。
⑸ 如何加盟一家泰式火锅店要什么条件
首先要确定泰式火锅店的品牌,比如,宇宙泰。然后和宇宙泰火锅店总部取得联系,随后进行考察,签约就可以了。
⑹ 加盟特色泰式火锅开店需要多少钱
现在做集渔泰式火锅生意费用还是要预算好的,包括加盟费、店面租金、装修费、设备成本、物料成本、人员成本还要加上一定的流动资金,不同的火锅品牌加盟费都是不同的,三五万是不够的,一般在20-50万这样,还是店面比较小的,当然有些可能是小火锅店,那成本可以低很多的。具体费用要根据同时地点来决定的,比如一线城市的投资开火锅店的成本会比较高,可能在60-100万元不等,相对来说二三线城市的投资成本费用就会低很多,看个人取舍了。
⑺ 开一家泰式火锅加盟店多少钱加盟费是多少
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
不管你是准备做什么类型的火锅,比如所谓的泰式火锅,还是鱼火锅,串串火锅,市井火锅,或者稀奇古怪的旋转火锅等,要注意的是:
一家火锅店要能长久开下去是有经验技巧的,也就是所谓的运营店面,一家火锅店不仅需要优质的口味,还需要优秀的运营才能长久持续经营下去,如果没有良好的持续经营管理方案,火锅店生意必然是会逐步下滑的,不仅仅是因为同一地区火锅店之间的竞争,而且还可能因为其他诸多因素造成生意下滑,比如口味不稳定,服务不到位,管理跟不上等,所以一家火锅店不仅需要优质的底料做口味核心,同时还需要优秀的管理,经营知识与经验才能持续长久的运营。
所以,身为管理者或者老板,需要注意两点:
一、确保口味标准化,标准化口味是树立品牌店面形象的关键;
二、不断学习分析,总结经验,总结属于自己的开店知识和经验。
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⑻ 开个泰式火锅店大概需要多少钱开店利润是多少
冬天是很适合加盟火锅行业的,因为在冬天,火锅生意是非常好的。相信你此时加盟火锅品牌,会赶上火锅市场的需求旺季,此时开一家集渔泰式火锅店,是很容易抢占市场的。现在每个品牌的加盟费和加盟前景都是不一样的,你可以在这找到一个很好的品牌。开一家火锅店,大家至少要准备50万元左右,因为装修费和设备费都是很大的一笔开支。
⑼ 想开一家泰式火锅,怎么加盟
基本上就是缴个加盟费,然后根据会有人直到你装修以及进货的。