Ⅰ 牛肉丸加盟
做最正宗的潮汕牛肉丸”,这是两个土生土长的潮汕青年初涉美食行业对自己的要求。从最初只是一味地钟情潮汕美食,遍搜美食去处,到决心共创美食大业,与众多创业者一样,有着自己的心路历程。2005年,两人毅然辞去了原本舒心的工作,早起晚宿,在普通菜市场做学徒帮工开始最基础的牛肉丸生产工艺的学习;经过半年多的刻苦,终于在05年末以“传承百年风味,共品天下潮香”为理念创建“百年潮香牛肉丸”,开始了品牌的创业生产。并从最初简单的产品批发做起,到尝试零售连锁以及现如今的美食加盟,短短几年间已基本确立了百年潮香的战略蓝图。 对以传播潮汕美食文化为己任的创业者而言,很欣喜地看到,作为潮汕主流菜系的潮州菜已随着潮汕人的足迹遍及五湖四海;渐而形成精细高档菜的美食名声。而以牛肉丸为代表的潮汕小吃,作为潮州菜的重要组成,近年来的发展也让人欣慰,在广深珠三角等潮汕人密集的地区,潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。但这并不足以让年轻的创业者欣喜;对比而言,同样是地方的小吃,潮汕小吃远没有四川湖南等地方小吃普及;而与潮汕牛肉丸同样作为“中华名小吃”,金华火腿老早已走进千家万户,杭州的五芳斋粽子也已形成集团化生产,专营店已有几千家,而潮汕牛肉丸,除了潮汕人密集的珠三角外,在省外虽也有零散存在,但大都不成规模档次。而在潮汕本地,知名的牛肉丸品牌也大都以餐饮品牌的形式存在,作坊式生产;前几年汕头也有过一两家专门的牛肉丸生产厂家,广布营销渠道,当时国内许多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影,但没多久也都销声匿迹。这无疑给了创业者无限的思考空间和前进动力。 初创的百年潮香,也是以菜市场为依托的小型加工点,主要的运作方式是通过各种渠道寻找客户进行产品批发业务。对于零售终端,像牛肉丸等潮汕丸子类产品,市民的消费习惯是到菜市场买新鲜当日做的丸子,而超市真空包装的产品其竞争力却远没有小摊档的强。但由于菜市场各摊档的层次参差不齐,口味也各色各样,针对这些情况,百年潮香进行市场调查并开始将专卖店开进普通菜市场,整合各种产品并以“百年潮香—潮汕丸家”的专业面貌呈现给客户,以统一的产品配送,统一的店面装潢,统一的着装,和专业的服务展现在广大的消费者、家庭主妇面前。从而实现终端渠道的铺设。 而对于将潮汕牛肉丸以美食的形式直接展现在食客面前是创业者一直都憧憬的梦想。在历次的出差中,发现在各个城市的商业旺区,像日本的章鱼小丸子,巴蜀的串串香等都已非常成功地连锁经营,并且食客火爆;沙县小吃和关东煮等也都随处可见,为什么潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食,这时,在创业者的脑海种已渐渐形成了潮汕牛肉丸美食店的雏形。作为一种即食美食,牛肉丸等小吃是现有的,那么以什么方式来做成美食又方便操作呢?最直观的就是潮汕众多的特色调料,经过不断的调试和尝试,百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。食无国界,美味有约,我们将与您携手共同续写百年潮香的故事。
Ⅱ 马子禄牛肉面能加盟吗,费用多少
马子禄不搞加盟的,说实话,这几年牛肉面发展很快,各大牛肉拉面连锁是英雄迭出,口味都相当讲究,店面装修更是一年比一年大方美观,马子禄早已经不再独领风骚了,倒像一个没落的贵族,没能跟上时代的脚步,在牛肉拉面经营连锁化,管理现代化标准化的大潮中没有看到马子禄积极的行动,慢慢的被新一代喜爱兰州牛肉拉面的消费者所遗忘。
总而言之,现在的马子禄已经不是原来的那个传奇。有加盟的能力,就有自己做的能力。兰州近几年新起来的连锁牌子很多,做的都很大,口碑也不错,双裕、经典、酸菜牛肉拉面、厚粮、金味德都不错,前几年牛肉面大王和黄师傅风头最劲,这几年好像慢慢的无声无息了,各种缘由只有其中的人才能知道吧。
不管怎样,那一碗热腾腾的牛肉面永远是兰州人的最爱,是天南海北兰州人的乡愁,可喜的是兰州牛肉拉面随着时代进步的步伐,也在不断进步,日新月异,口味还是那样好,店面越来越漂亮,经营越来越正规,越来越标准化,百年兰州牛肉拉面向着现代化餐饮不断进步。
Ⅲ 开一个兰州牛肉拉面馆要投资多少钱
开一个兰州牛肉拉面馆大概可能需要20-30万左右吧,我自己开的德元牛肉面店是这个样子
Ⅳ 牛肉火锅店加盟怎么样
冬天配火锅 不要太舒服了 。不要随便找项目,特别是吃的,要能留住回头客。米88创业加盟网,带你去项目总部实地考察,
Ⅳ 卤牛肉怎么加盟
雪域清真卤酱肉酱卤牛羊杂加盟
卤牛肉又称五香牛肉是回族传统食品,据有关资料记载,元朝时一部分“回回“(即今回族)迁徙中国,以饮食行业为生计,五香牛肉是其经营的食品之一,至今已有600余年的历史五香牛肉又称卤牛肉该产品制作方法重点在于选料配方腌制卤制入味吴忠市雪域清真肉业有限公司结合宁夏及四川酱肉传统技术所生产的产品具有色泽棕红鲜亮,内外一致,咸烂利口,味透五香。
主要产品有酱卤牛肉、酱卤牛羊肚、酱卤牛羊筋、酱卤牛羊头肉、酱卤牛羊肠、酱卤牛羊心等20余种产品
卤菜熟食行业投资小见效快无风险的产业不论男女不受学历和文化高低的限制只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营就能成功做老板本公司是政府职能部门审批的股份制公司技术力量雄厚有几十个品种和秘方低价对外培训传授专业师傅手把手传授技术实行包教包会学会为止学员结业后我们还跟踪服务让你无后顾之忧走向成功之路
雪域清真卤肉系列菜采用我国传统的香辛料,当归、肉桂、宁夏枸杞、川芎等四十余味名贵中草药,以及国内外领先的调味技术,精心配制而成。具有健脾胃,补血益肾,强筋骨,增强免疫力的功效,最近食品营养专家研究发现牛骨汤含有其它汤类无法类比的丰富类粘肮和骨胶原物质,长期食用牛骨汤类食品有明显抗衰老的作用.
本项目适宜小本创业开设专营店,餐厅引进特色菜品经营,操作流程简易,调味标准化不用厨工尝味,有无基础均易学会.
适合菜场小区街道学校闹市区超市等
利润空间:卤菜熟食行业零售在40%以上批发在25%左右
培训方式:实地培训和上门传授两个选择
配送方式:飞机和汽车、火车三种方式
有基础的客户可函授各种卤菜秘方及配料。
Ⅵ 兰州本土牛肉面加盟的话,需要多少钱
不同的品牌费用不一样,在加盟品牌的选择上,从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量,适合自己的才好。
一般加盟品牌能产生的的费用有
1、公司费用包含了加盟费、保证金、管理费、材料购买费等费用根据每个品牌收取的费用也不一样。
2、自己预算当地房租租金、装修费、人员工资、运营费等费用。
现在不管做什么店铺不花钱推广就来好生意的时代已经过去了,营销包含了很多希望能够多学习。
Ⅶ 开加州牛肉面加盟店的利润有多少啊
加盟加州牛肉面大王投资低,回报大。现在给该项目留言还可获得全商网专家为您提供的加盟利润分析。 美国鸿利国际公司、美国加州牛肉面大王有限公司创始人、商标持有人、董事长美籍华人吴京红女士,于1986年来华投资创办“美国加州牛肉面大王”,在全中国没有其他人有权使用这一品牌名称. 美国鸿利国际公司美国加州牛肉面大王在上海设有办事处--上海老城隍庙对面太阳都市花园,由于公司发展需要计划将迁址北京。 公司是美国最早来华经营快餐的三大公司之一,其他两家是肯德基和麦当劳。主要产品是美国加州牛肉面大王以及其它几十种特色小吃、小菜系列等,都受到广大人民的喜爱,在18年前美国鸿利国际公司开业的第一年就有80多家加盟美国加州牛肉面店,它主要的产品是美国加州牛肉面以及它的特色小吃、小菜系列等,已形成集生产、销售、服务为一体的多功能大型快餐国际连锁公司 。 加盟美国加州牛肉面好项目,投资创业的好选择。美国加州牛肉面大王的金牌产品——美国加州牛肉面大王,每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原汤,并用经由专利注册的料包烹制。该料包用几十种独特的配料,系吴女士祖传秘方,并引进西方国家的科学营养搭配,强身键体、风味独特与众不同。加之价格低廉,迅速风靡中国大陆。加盟美国加州牛肉面使用品牌,前途无量。编辑: