⑴ 牛肉类熟食专卖店,现在有什么牌子的可以加盟呀
湖北华光达科技发展有限公司,是一家集研制、开发、品牌推广为一体的专业化企业。公司自创建以来,秉承“品质、诚信、创新”的经营理念,利用祖传配方结合现代化的生产技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式,以优质、天然的中草药为原料,自然健康为经营目标,通过市场调研,推出各地区消费者喜爱的——“牛一把”全牛系列,飘香牛肉丸系列,带皮牛肉火锅系列食品。
⑵ 我想开家牛肉店大概要多少钱..开小店的.最好把抄牛肉的秘方告诉我
以花键子肉为例。
其一曰刺。牛肉切成大块后,先用尖锥以乱箭穿心之势刺它个千疮百孔透心凉,为酱汁得以直达肌理深层打开通道。
其二曰喂。牛肉置盆中,山楂或杏仁(或茶叶包)、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,加盖放入冰箱冷藏室,狠狠地喂它个一天一宿。直至酱色及香味深达中心,里外一致。
其三曰煮。酱汁、香料、葱段入锅,添一倍水烧开,牛肉下锅,复开后,撇净浮沫,加盖大火烧二十分钟,改小火焖煮1——1.5小时。以筷子能顺利穿透而略有阻力为宜。过则口感无韧劲,欠则咬不动,嚼不烂,塞牙如麻,倒尽胃口。
其四曰浸。牛肉煮好后,不可揭盖,任其自然凉透后入冰箱冷藏室搁置二十四小时以上。切记,此乃不可或缺的必要环节,否则酱汁无从回味,牛肉粗糙干硬,前功尽弃。心急吃不了热豆腐,没有耐性的人,也吃不上最好的酱牛肉。
可以自己尝试做一下。。。
⑶ 我想在我们县城菜市场做黄牛肉生肉销售,就是不知道在哪里进货
看你的资金实力和销量,选择以下:
或者从本地农贸市场其他肉贩进货;
或者从周边农产品批发市场进货;
或者从屠宰厂直接进货。
⑷ 牛大吉鲜牛肉店可以加盟吗
可以的我有个朋友就是做这个
⑸ 不知道现在加盟我开个牛肉粉店如何有人可以给点经验吗
特色卖点要突出
做牛肉粉加盟店最忌讳的就是没有特色卖点,要想有自己的品牌特色,打造差异化品牌门店,我们可以用特色产品或几样主打产品为主,利用几种销量一般产品为辅,以此带动销售,从而形成自己的特色买卖点,这样吸引更多的顾客。这就是为什么同样一碗牛肉粉,我非要吃你门店的。特色卖点主要体现在牛肉粉加盟店的产品特色、服务水平、营销策略了。喜欢牛肉粉的人大多是年轻群体,他们更注重个人体验与互动性,做产品把握特色,做服务把握体验,做活动把握参与感、互动性就不愁顾客不上门。
价格品种多样化
价格方面要符合大众消费的需求,不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因为其食材的特殊性,采用百年老配方,腌足80的腌菜,凌晨4点熬汤富晒大米制成的米粉,经过一系列的制作过程。其产品价格不会太便宜,否则会让顾客产生怀疑。
店铺布局特色明丽
店铺布局最好干净、整洁、简约。有特色的门店是吸引消费者的第一步。特色并不代表豪华,喜欢吃牛肉粉这种特色美食的人更关注食物的口味、营养和卫生以及店铺装修的整体风格。因此在店铺布局一定要简单明丽,特色不复杂。
⑹ 加盟牛肉火锅店哪个好
加盟牛肉火锅店哪个好,要自己去实地考察之后才更有话语权说谁好,每个人的喜好不一样,无法衡量到底好不好,只要满足以下条件的火锅都是实力比较好的。
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
⑺ 天添客牛羊肉店可以加盟吗
天添客牛羊肉店一般应该可以加盟。
⑻ 我想开一家新鲜牛肉火锅店,如何加盟什么品牌
首先你要了解你所在城市的火锅品牌排行榜,调查市场占有率最高的几家火锅品牌,再选择自己中意的火锅品牌,去实地考察。其实有些火锅品牌加盟售后这些都处理的很好,就看自己的选择能力行不行了。