⑴ 开个石斑鱼火锅大概多少钱
主要看房租和装修的程度，
⑵ 如何才能招到合适的火锅做鱼师傅
我是火锅厨师...我会做鱼锅还有深海石斑鱼火锅涮品技术.有需要和我沟通..
⑶ 如何开石斑鱼火锅店
像这类技术性的东西，不会有人提供给你的，你只有自己琢磨了。
⑷ 石斑鱼火锅怎么做
准备材料：石斑鱼1条、料酒5勺、姜10片、葱段10克、盐20克、蒜。
1、石斑鱼用清水清洗干净，然后把鱼头取出来备用。
⑸ 石斑鱼火锅怎么做
对于石斑鱼火锅的做法是很简单的，此时要准备好制作石斑鱼火锅的材料以及一个足够容量的盆，制作石斑鱼火锅的主要材料石斑鱼与一些辣椒等调味料。石斑鱼火锅是营养价值很好的食物，也是很多人都喜爱的食物，因为石斑鱼火锅是比较能够开胃的，因为是含有辣椒的，而石斑鱼又是富含蛋白质的，肉质也是很鲜嫩的，鱼刺也是比较小的，但是不要经常食用石斑鱼火锅，防止上火。
⑹ 石斑鱼火锅怎么样
只能评价口味不错，汤汁新鲜，鱼肉精，弹，爱吃鱼的朋友们可以去试试
⑺ 石斑鱼火锅怎么做最好吃
石斑鱼火锅的做法
1、石斑鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片；鱼骨斩成大块，鱼头对半劈成2块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污粘液，然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片，葱切成6厘米的段。
2、锅置旺火上，倒入油烧至六成热，先下蒜片、花椒爆香，再下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老姜颗炒香，然后将石斑鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水1500克，再放入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，起锅倒入火锅盆中，最后撒入油酥黄豆即可上桌。
用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎颗、味精、小葱花、香菜末、火锅原汤调制而成。
⑻ 加盟深海鱼应该如何选择深海鱼品牌
我知道的国内有个叫克劳森深海鱼的招商那，听说这个是丹麦进口的深海鱼，远洋深海捕捞没有污染，安全健康，而且给的加盟的政策很不错，刚好现在深海鱼在国内的发展空间很大