1. 想开个转转火锅店,加盟好,还是自己单干好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
加盟和自建,这是两种开店模式,自建品牌当然是可以的,需要考虑的是:
1、是否自己有底料团队和设备,是否对自己的底料有自信。
2、是否有餐饮从业经验,比如供应商渠道,店面经营经验,是否知道如何锁老顾客等等。
加盟的意义是很明显,加盟的关键点包括不限于:
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的经营管理技术,自己是否能够拿来学习使用。
3、品牌方的扶持能力,能够给自己开店带来哪些支持,能否帮助自己持续经营。
对比上面两点一下就清楚了,如果自己是餐饮老手,有经验有技术有自信,自己单干是可行的,如果没有的话,选择以加盟的形式切入火锅市场要理智得多,可减少开店风险。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家全球连锁店之中,大部分投资者都没有餐饮从业经验。
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2. 旋转小火锅加盟多少钱
我们都知道,回转火锅是中国民间火锅借鉴于回转寿司的一种方式,跟回转寿司差不多。将火锅食材放在容器里摆在回转火锅设备运输带上,运输带围绕餐厅的座位而行,顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费,顾客也可以另付费选择特殊食材。回转火锅的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。如今回转火锅成为了人们的一种时尚美食,在民间得到普遍。
但是很多人想要开回转火锅店的人,一开始根本就没有决心,因为很多人一开始想要开专业店,但店开了一两个月之后,没有客人就开始心慌,开始想或是听人家讲应该要卖餐,于是就开始改变,火锅品牌连锁店变成咖啡简餐,生意不好了,又改变成西餐店。
回转火锅店要成功,必须做好财务规划。很多人开回转火锅店失败的原因是开店的财务规划没有做好,往往为了要打造心中梦想,把预算都花在装修设计上面,再扣掉其他的设备器具、桌椅等,已所剩不多,没有足够的周转金可以做后援,开店后又没有生意,可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩最大的,创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱,再拿去做设计,有多少钱做多少事,千万不要弄预算。
必须抓住客户,留给客人口碑。怎样做一个成功的回转火锅店呢?首先要抓住客户,留给客人口碑,才是长久经营的最大关键,一个火锅店老板如果能够真心、用心地关心每个客人,才能永继成为客人,这家店才能有长久经营的利基,才有成功的机会。因此,“开店要有上上策,不要走下下策”,上上策就是:良好的服务、品质的保证,而且一次就要把它做好,让竞争对手没有追赶的空间。
尚铸厂家直销,质量保证。
3. 转转乐自助小火锅怎么加盟,加盟费多少
一、加盟流程:
在线填写申请表 & 邮件咨询
初步筛选
首次面谈初步了解
2次面谈全面了解
店筹备正式开业
人员培训
协助选址
签订加盟合同
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“转转乐”系旋转自助式火锅,一人一锅,锅底为秘制骨汤,精心熬制、原汁原味,近百种菜品、自由选择,更受年轻时尚、主张自主消费、工薪阶层及学生群体的欢迎!产品由转转乐供应链全国配送,无需专业厨师,人员配备减少,管理人员由转转乐培训。餐厅遍及福建、湖南、北京等地,至今已拥有60余家餐厅。
4. 为什么新型餐饮转转自助小火锅最近很火
现代社会,越来越多人选择自主创业,有很多年轻人,甚至中年人会选择开一家食品店,而这其中,更多人选择了开火锅店。民以食为天,又有谁能拒绝的了火锅的美味呢?火锅店众多,转转小火锅凭借它的独特优势出现在大众面前。
4.转转自助小火锅的选址支持:开火锅店除了味道重要之外,其选址问题也很重要。俗话说酒香不怕巷子深,但现代顾客更愿意快餐消费,那么他们并没有过多的时间去寻找深巷里美味,所以店铺地址要选在人流量大的地方。旋转小火锅幕后经营者,会用其多年来的开店经验,为加盟者提供合适的选址建议,吸引更多的顾客。
5. 自助旋转火锅加盟哪家好
你好,朝天门火锅为您解答。
你的问题简单来说就是品牌选择,火锅品牌选择,的确要用心甄别,现在火锅市场之中已经数万个品牌,如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌,可以说是大海捞针了,再加上现在有不少网红类,快招类品牌鱼目混珠,需要警惕。
一、品牌如何选择?选择品牌当然要选靠谱的品牌,小品牌,网红品牌尽量不要碰,尽量找老字号品牌,或者非遗品牌,这些品牌的市场知名度,以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的(很多坑),大品牌的实力更加可靠,自己开店也更有保障。
二、如何成功开店?这里说的成功开店,指的是让一家火锅店能长久持续的盈利,而非开一段时间就关门,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能给自己提供哪些帮助,是否有成熟的运营体现,自己能否借用。
三、开店整体费用?影响一个火锅店开店总费用的因素很多,比如你的城市级别,是市区还是县城,比如你的店面大小,自己对店的定位等,都很关键,因为装修,租金,运营,以及品牌费用等都跟这些相关。
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6. 开一个转转小火锅要多少钱
火锅店最重要的成本是租金,要看地段的,这个就要自己去做调查,我们不知道你是具体在哪里开。
设备的话是按米来计算的,普通设备一米的价格在1000-1200元之间。
3.至于设备的价格,看你自己要做什么档次的,一般市面上常用的链条的居多,一些特别高档的酒店用合金钢的,很贵。如果你是做普通旋转火锅的话,就用尼龙链条的足够了。
4.后期的主要费用就是人员工资和食材,要预留好流动资金。
总结:找一个靠谱的,质量好的厂家,比啥都强。
7. 开一个旋转小火锅店得投资多少钱
开一个旋转小火锅店得投资多少钱?这需要看个人的投资意愿,因为现在大多数都是夫妻店,两个人一个小旋转,基本开旋转的都是投资很小。投资跟这几个因素有关:
1,面积大小,一般30-80平米居多,而房租一般3000-6000居多。
2,设备,旋转设备,根据质量不同价格不一样,比如有四五百的,有七八百一米的,有些事尼龙链条,有些是钢链条,有些是传送带塑料片,有些是钢铁的。发动机有些是进口的不同地方价格也不一样。一般小店光旋转设备1万左右吧,有些加盟的品牌是送给你的,我们都送。
3,人员,基本两人自己的人,算上公司也就5000左右。
4,装修以及其他,装修基本几千元即可,根据装修条件来,一般8000-15000不等。
5,水电物业,其他设备再算上5000。
按照最少的算就是五万,基本开下来大多数都是6-8万,当然也有10万以上的。看你的投资。
大部分都是在社区,学校,街道,商城这些地方。
8. 旋转小火锅加盟需要多少钱啊,
旋转小火锅加盟费用多少,根据品牌以及规模不同,费用也有所差异,以开一家300㎡重庆火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用!(不同的城市部分费用有所出入)
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9. 自转小火锅加盟
千盛餐饮设备有限公司为您解答
选择优质旋转小火锅设备要从以下7个方面着手:
1.设备宽度方面
旋转小火锅设备宽度是55cm,而回转寿司设备的宽度是45cm。拿尺子量一下宽度即可,或是看荷叶片,旋转小火锅设备荷叶片都是18-20的,这点好辨认。
2.查看电机
查看完第一步之后,我们已经可以确认是旋转小火锅设备,接下来我们查看设备的核心部件——电机。正规旋转小火锅设备商家对电机是终生维护的,一般会选择进口电机。通过看电机的铭牌就可以知道是不是进口的,大家一定要认准进口品牌,以免后期运行不稳定。
3.机体不锈钢厚度
正规厂家提供的优质旋转小火锅设备,机体不锈钢都选用304不锈钢,厚度可达1.5mm,有的商家会用202不锈钢。鉴定方法:用力按下机体部分,标准304是不容易按下去的,而202很轻松就可以按下。
4.机体焊接部位处理
旋转小火锅设备机体的焊接点尤其重要,如果焊接不好,表面会不光滑,焊点没处理,也影响美观和传送性能,这个主要用心旋转小火锅观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。
5.链条的检测
链条分为链片和传送带,市场上用的比较多的是尼龙材质的,观看尼龙材质好坏,可以通过颜色来辨别,纯白色的链条是比较好的,如果有杂色或者发黄的话,就说明链条不是正品。
6.配件优劣
台面,目前使用较多的是抗倍特板,不怕烫,容易清理,性能稳定不断裂。提醒大家最好不要选择木质台面,寿命严重不行。电磁炉选购也要注意选纯铜的,不要铝制的。
7.售后服务
售后服务特别重要,还有后续的增值服务。商家是否提供底料和蘸料技术。对于这些增值服务,要让商家拿出证据或是亲口品尝底料蘸料,最好能去实体店品尝。
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