A. 想开一家泰式火锅，怎么加盟
基本上就是缴个加盟费，然后根据会有人直到你装修以及进货的。
B. 冬阴功汤怎么做
用料
主料：泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、毛里橙叶适量、辣椒适量、冬阴功酱一盒、椰浆一盒、虾酱两勺、基围虾适量
辅料：鱿鱼适量、西红柿两个、香菇适量、花蛤适量、鱼露10毫升
1.先处理主要食材。将大虾洗干净以后挑虾线，香菇洗干净去蒂开花，鱿鱼洗干净后切断备用。
C. 冬阴功火锅底料怎么做
冬荫功汤的做法步骤
1. 虾剥出虾仁(最好用河虾).
2. 把虾头煮成高汤.
3. 锅中放油爆香一大勺的冬荫功调味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放)下虾头高汤和椰浆.
4. 煮开下对切的草菇.香茅段和几片青柠叶煮一会.
5. 放鱼露和虾仁.挤入柠檬汁.越酸越好.我是挤完切片扔进去了.加入九层塔关火.一碗喝了让你全身发热的汤就好了.
D. 想开火锅店怎么加盟
您好，朝天门火锅为您解答。（以下回答，手打原创）
首先，开一家火锅店，连锁品牌选择很关键，不要乱选品牌，找到靠谱的才是关键，因为即便眼见的也未必未实（网红小品牌会玩套路）
其次，优质的品牌方必然有着优质的知名度，口味以及底料，具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告，可以参考，其他的一些平台，或者自媒体什么的，没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法，而火的火锅店必然有一个会经营，会思考，会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点！
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳。
E. 加盟井格火锅条件
海底捞属于川派火锅的代表，井格则是重庆火锅的代表，川派偏麻，重庆偏辣，消费都差不多，人均100左右。
F. 泰式冬阴功汤火锅怎么做
材料 用量
海白虾 12只
去头的鱿鱼 1条
炸制鱼丸 半袋（大概120克左右）
小西红柿 5个
草菇 250克
香茅 半根
柠檬叶子 5片
青柠檬 1个
小米辣椒 2个
南姜 5-6片
香菜 1棵
冬阴功酱 3大勺
椰浆 5-6大勺
鱼露 1大勺
糖 1小勺
食用油 1大勺
鸡架 400克左右
姜 4-5片
做法
1. 买了两块钱的鸡骨头洗干净，放入砂锅凉水下锅煮开后，撇去多余的油脂和沫子，再加入姜片煮两小时当高汤底
2. 海白虾洗净后剪掉两根须子，虾头上的那根刺，身下的足，并剪开虾背，挑出沙线
3. 买来的草菇洗净，用刀切掉蒂，对半切开后用开水焯透后备用
4. 在鱿鱼身上用刀均匀的切出小“格子”，但是不能切断，然后切成大片后用开水焯一下，打卷后就捞出。切鱿鱼卷我觉得没有什么窍门，就是需要一把比较锋利的刀和耐心
5. 用来做冬阴功汤的香料，提升香气的南姜、香茅、柠檬叶子。酸的来源：青柠檬。辣的来源：小米辣。其实，在市场上买的“冬阴功酱Tom Yam paste”已经有酸味喝辣味了。不过我是重口味，所以又加了青柠檬和小米辣
6. 把香茅的根部斜刀切成片，香茅有股很特别的清香，我很喜欢，每次喝冬阴功汤的时候无意间遇到它，我还会用牙齿咬一下，因为留恋他的味道。不过我爸爸就不喜欢它的味道，他说有股香皂味，哈哈~南姜切成片，如果买不到这味调料也可以用家里普通的姜替代。柠檬叶子是我很喜欢的一种香草，用手揉搓后会散发出沁人心脾的柠檬味，这味没有也不用强求。小米辣切片，青柠檬取汁
7. 准备工作做得差不多了，炉灶上做锅，锅微热后倒入少量的油，烹入香茅片和南姜片翻炒一下
8. 盛入三大勺冬阴功姜翻炒
9. 倒入熬好的鸡汤、对半切开的小番茄、大虾、鱼蛋
10. 放入用手揉搓过的柠檬叶子
11. 倒入焯过水的草菇
12. 汤煮开后尝一下味道，用鱼露来调节咸味，放入一勺糖调味
13. 临出锅前调入椰浆
14. 倒入新鲜的柠檬汁可以了。把煮好的冬阴功汤盛入锅仔中，上面撒些香菜
G. 本人准备开个火锅店，麻烦问下现在招商加盟有什么渠道啊
现在加盟的渠道挺多的，不过最好的还是选加盟展吧，比如中国特许加盟展就挺好的，它是中国连锁经营协会主办的专业加盟展，比较权威，而且加盟展的规模也很大，每年都会吸引不少人参加的。
H. 我想加盟世喜火锅，怎么加盟啊
四川有好几个加盟店，生意都非常好，加盟要求100-300平米（以上），加盟费1.6-3.6万，终身加盟制，免权益金，保证金，管理费；享受店面评估支持，投资预算分析，利润回报分析，品牌授权支持，品牌形象支持，店面设计支持，营业设备支持，物料配送支持，开店筹备支持，人员培训支持，名师带店支持，留店指导支持，新品研发支持，营销方案支持，跟踪监督指导，客户服务支持等。