『壹』 三国英雄火锅加盟
火锅的起源 火锅起源于古代荆州地区，那里的水上人家在狭窄的船仓内打伙围炉，菜肴混杂而食，故称伙锅，是为火锅之发端。 严格的说，创造并完善火锅的是诸葛亮；他自幼在襄阳便接触到伙锅。当刘备三顾茅庐，他在伙锅傍，天寒话天下，言辞滔滔，添菜加炭，此时便已具火锅 雏形了。后，南征蛮越孟获，因山区气候闷热潮湿，瘴气滚滚，诸葛亮对火锅作进一步改良：用辣椒、花椒以祛湿杀虫，加丁香、白蔻、桂皮以暖胃消食，添白芷以 杀菌；彻底消除士兵的病毒。从此，真正意义上的麻辣风味火锅在四川流传开来。 一代大师汪宗尧，传承了祖父八两金秘方。他本人自少年时便深谙火锅之道，对火锅的品质极具灵性；在长期的研究与实验中，汪大师对火锅的诸多元素作了创 造性的改良与改变，尤其是香气怡人·口味绵蕴·养颜健胃·品质精致等方面，已远远非一般火锅所能望其项背。业已形成特有、原创的火锅风格与品质并使其达到 极致乃汪大师的天才与风范的展现。秘方八两金 祖传秘方八两金第三代传人汪宗尧先生，原籍武汉。日军侵华时祖父携眷避乱入川，以八两黄金购得老成都火锅底料的制作秘方，从此操业于餐饮。秘方八两金的故事，风一样地传遍巴山蜀水，成为餐饮业的一段佳话。 成都火锅比重庆火锅温和一些，重庆火锅则更为麻辣一些。这就使得成都火锅具有极好的人缘，受到许多外省、外国朋友的喜爱；而对于重庆火锅，很多人只好敬而远之。 1998年，老成都火锅店（后注册为三国英雄）在武汉市武昌区紫阳路诞生，生意火爆。聪明热情的武汉市民享受到八两金的神秘美味。就象中南财大一 位教授所赞叹的那样这样好吃，辣得连舌尖都灿烂起来了！在新世纪春天，三国英雄火锅店加盟经营公司已经拥有六家加盟店，并且获得三国英雄国际商标 专用权。在此基础上，公司毅然决定进军盟，成立了三国英雄火锅专营店加盟总部。 主题商标三国英雄，意谓三国英雄火锅的文化史始于三国时代，也取义于八两金火锅底料汤中自有英雄气，辣里暗藏温柔风的特有风味。在不久的未来，通 过授权加盟经营的三国英雄火锅专营店（加盟店）将会出现在每一个繁华街市，让越来越多的市民更加便利地获得这种无与伦比的美味和享受。【忠义在品牌】走加盟战略路线，全面导入SI系统，包括MI、VI、BI和IDS。其中，IDS系统即系统、规范的店面设计，大胆采用新古典主义＂美学艺术手段， 店堂装饰方面力求塑造宏大，简约的艺术个性，营造忠义精神的浓厚氛围。投资预算力图节俭费用，缩短工时，利于店主快速开店，方便管理。 【忠义在管理】 采用好瑞斯加盟经营模式。前厅标准化服务；厨房标准化作业；采购、仓储标准化管理；严格保证三国英雄火锅专营店忠义的经营秩序，有效地实现了秩序严明，成本清晰的管理目标。 【忠义在服务】 经过专门封闭培训的员工通过严格考试后方可上岗。微笑服务，宾至如归。无微不至，周到体贴的服务是三国英雄对顾客的忠义。 【忠义在市场】 适合 25-40个台位的经营格局，面向中，低档消费群体，投资小。这是对加盟商的大忠大义。 【忠义在营销】 统一游戏规则，大型营销活动统一策划，总部对各加盟店进行具体指导与协助。总部，门店与顾客之间，三位一体，良性互动。 【忠义在人才】 三国英雄公司给优秀人才充分的发展空间，并常组织优秀员工到各地考察学习，这是企业对员工的忠义。 市场待有新人出，进取高举忠义旗。面对激烈的市场竞争，三国英雄人与时俱进 ,在探索和构建企业文化的实践过程中，超越局限，适时将忠，义，智，勇，仁，信六字作为企业价值观的核心内容，加以提炼打造，践而行之。 来到三国英雄店内 ,尝一口美味的火锅,芳香入胃,味蕾绽放出美丽的花朵;品一品浓浓的三国文化,体验着华夏儿女的忠义豪情。三国英雄――让每个人都成为英雄！三国英雄――圆你我一个英雄梦！
『贰』 贤合庄否认多家火锅店倒闭一事，背后究竟是谁在造谣
贤合庄否认多家火锅店倒闭一事，背后究竟是谁在造谣？
一、贤合庄否认多家火锅店倒闭一事是怎么回事？演员陈赫在自己的名下开了多家火锅店，名叫贤和庄，由于他个人的影响力，贤合庄火锅店的生意一度非常的火爆，甚至成为了网红火锅店，有很多的网友都会去闲和庄打卡，但是网上却有消息说贤合庄在全国很多地方的门店倒闭了，这引起了很多网友的热议，在这种情况之下，贤合庄官方的微博就站出来对这件事情进行了澄清，表示这个消息是完全捏造出来的，而且还表示全国所有的门店都在正常的运作，除此之外，贤合庄方面还表示会对造谣者追究法律责任，但是网上的相关信息确实显示，国内的多家贤合庄已经注销了，所以对于这个回应，大家都觉得有一些质疑。
『叁』 国内多家贤合庄火锅店被曝倒闭注销，此消息属实吗
“贤合庄卤味火锅”发布声明称，“贤合庄总部关停加盟商们惨了”、“国内多家贤合庄倒闭注销”、“福州所有门店全关张”等消息纯属虚假捏造，贤合庄全国区域的已开业门店均在正常运转。不过，多家企业名称含“贤合庄”的火锅店经营状态变更为“注销”，火锅店企业类型转为了为个体工商户，由自然人经营。
国内多家贤合庄火锅店被曝倒闭注销，此消息并不属实，贤合庄的火锅还可以继续吃。
『肆』 火锅店倒闭的原因都有哪些
1、盲目模仿
从古时的东施效颦到现在市场同质化严重，追风似乎已经成了人们的一种“特质”，人们不愿去创新，只贪图安逸走别人走过的路，一旦看到某家火锅店生意火爆，便争先去模仿，一味地照搬别人的做法，活得仿若一个“高仿店”，结果可想而知，消费者审美疲劳，在短暂的新鲜感逝去后，火锅店也就无人问津。
3、缺乏专业性
火锅店倒闭还有一个很重要的原因，那就是缺乏专业性，通过对这些失败案例的分析后，我们发现，倒闭的火锅店中大部分是由外行自主经营的火锅店，由于经营者对火锅市场的了解度不够，再加上缺乏核心技术和管理能力，导致火锅店味道不好、管理混乱，走上失败的不归路。
『伍』 加盟火锅店亏本率大不大。
加盟火锅店亏本率还是比较大的。火锅作为一个热门投资项目，备受投资者的关注，从人们对火锅喜爱程度足以看出，选择火锅加盟是一个不错的选择；
2、租金不能选择在寸土寸金的地方；
3、装修不能太过于高档；
4、菜品卫生需要加强注意；
5、要拥有一套完善的管理制度。
『陆』 开店三个月面临倒闭的火锅店怎么起死回生呢
火锅店叫“你们的菜”，名字是一个朋友起的，是不是很有创意；但是，这个店开了三个月就撑不住了，为什么？
这个店不管从细节，从卫生、食材、管理、价位等，都没有大的问题。也做了广告，设置了代金券，总之，传统的方式好像都不缺，桌面上也贴着二维码，说是扫一扫，加关注，分享朋友圈打八折，但就是生意不好。除了名字以外，都没有特色，没有亮点。
这里还有两个要注意的，第一，虽然我们告诉食客要创作质量高的段子，实际上段子的质量不是重点，所以，哪怕食客写的不好，我们也要给予打折。第二，每月设计一个评比，评比出前5名的段子，每人送一份荣誉证书，然后一张代金券，可供8人餐。这样就是鼓励别人努力的认真的创作。同时，人人都有争强好胜的心，都想获得奖励，特别是荣誉证书这东西，成本才几块钱。8人餐的代金卷呢？要求必须是8人以上来就餐，说白了，就是让他组织一个聚会，这样的好处是，不用你说，他也会夸夸其谈的炫耀，这顿饭，是我写段子获奖得来的……他请来的都是他的朋友，有至少8个人，都会被感染，都会津津乐道他的段子，都会提起“你们的菜”这家店！
『柒』 火锅加盟店失败的原因有哪些
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，与其说失败的原因，不如说一下成功的核心，因为失败之后每个人都会给自己找失败的借口，这就无法说得清了，每个人的想法是不一样的。
其次，良好的心态是做任何事情都必须要有的，开火锅店也是如此，但并非有了良好的心态就能一定能开成功，开一家火锅加盟店的行为属于投资，所以必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，但也要看到有一些火锅店关门倒闭，这是为什么？
影响开店成功与否的因素主要有两个：
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验，择优选择自己心仪的品牌。
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴转发，如满意望采纳，点赞。
『捌』 成都火锅加盟出现亏损的原因有哪些
店铺成本
既然是开个小火锅店，那么，面积自然不用太大，假设，小火锅店的面积在100平方米，那么以60元一平方米的价格计算，那么，每月100平方米的店铺租金就是：60*100=6000元，按年付就是7.2万元。
更多内容尽在8月23-25，中国特许&连锁特训营第1908季。
店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的，前厅(门头位置)需要进行精装修，就餐大堂需要进行一般装修，而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格，装修的费用总计金额约为2万元。
设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店需要10万左右。
『玖』 火锅店倒闭的原因都有哪些
原因：
店铺选址位置不好
菜品不新鲜
员工服务态度不好
价格定价不良心
火锅菜单菜品少
火锅锅底不纯正
没有特色服务