❶ 火锅粉和土豆粉哪个容易胖
这两样都可以饱腹，要是对比的话，土豆会比较有营养也有维生素，会比较不容易胖。
❷ 火锅粉好吃还是土豆粉
看个人喜好，我以前喜欢土豆粉现在觉得火锅粉更好次
❸ 重庆土豆火锅粉
正宗的很好吃~~
❹ 重庆火锅粉的酱做法
用 鸡汤或骨头煲的老汤。先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用 来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进 有底料的碗中。炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有 香菜，地道的重庆小吃火锅粉粉就算做完了。做麻辣粉的步骤是非常简单的，关键就在于放料。
重庆火锅底料做法：
主料
牛油40g
花生油150g
辣椒100g
辅料
葱适量
盐适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
大料适量
茴香籽适量
草果3个
桂皮适量
辣椒酱适量
干冬菇适量
白胡椒籽适量
步骤
1.一部分原材，花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，辣椒酱
2.另一部分原材料:没有香叶，我用了霍香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽，胡椒籽，冰糖，干香菇，干香菇可以不用，喜欢香菇的美味呢
3.新鲜辣椒和葱姜蒜切碎，葱段没有拍上了
4.干辣椒取一半切小段
5.把干的香料放温水里，泡十分钟泡涨
6.起锅，化开牛油加入花生油，把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味。这个菜籽油最好，没有菜籽油就用花生油了
7.到葱姜蒜变得有点干了，捞出
8.加入泡好的干辣椒
9.加入其它泡好的干香料，小火熬十五分钟
10.加入辣椒酱
11.加入新鲜的辣椒段
12.为了更麻，再加些花椒
13.加入冰糖，霍香叶，料酒，小火熬十五分钟
14.熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入，这个只是底料，烫火锅的时候，要另加骨头汤或是清水
15.做好后主一个小锅里，冷藏，可以放好几天，随用随取
16.这是用了三分之一底料，加了骨头汤的火锅汤
❺ 有土豆粉,土豆片,生菜和火锅底料怎么做麻辣烫
材料
麻辣烫锅子1锅，鲜蘑菇5朵，100克，竹签若干，辣椒酱1汤匙（可选）
做法
1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片蘑菇为宜。
2.小火锅加1升水置中火上，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅。
3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
4.喜欢辣的话，涮点辣椒酱，吃得你满头大汗，笑逐颜开。
❻ 舌尖上的马铃薯 土豆火锅粉在重庆哪里
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