『壹』 成都火锅排名前十强有哪些
成都火锅排名前十强有:榕城老妈、蜀大侠、解放碑老火锅、小龙坎火锅、月满大江火锅、皇城老妈火锅、烂板凳火锅、川西坝子火锅、大龙燚火锅、味蜀吾火锅。
重庆解放碑老火锅是一家从事火锅店连锁的火锅品牌,其火锅凭借着麻、辣、鲜、香、醇的口味,优质服务,在短短十年时间,实现了遍布全国的目标。其中成都分店更是做到了天天排队,成为了一个品尝火锅必去之地。
『贰』 成都本地人一般都吃什么火锅
火锅是一直以来是一个受到全国各地喜欢的美食,随着经济的发展,餐饮行业进入的黄金时期,受欢迎的火锅,当然是更加生意火爆非凡。而成都火锅一直以来在火锅中的名气位列前茅。所以此时投资火锅是一个不错的选择,而投资成都火锅更是一个非常极佳的选择。但加盟商不知成都火锅加盟哪个好,那么今天小编就为投资者推荐成都火锅加盟前十名(排名不分先后)
一、味蜀吾成都火锅
『叁』 在成都,需要避开哪些美食店
尤其麻婆豆腐,色彩红亮,麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味,及富川味特色,值得品尝。港式花甲蟹锅除了花蟹还有花甲、野生菌、西芹、洋葱等。一锅美味呈现在眼前,看着就很有食欲。奇怪的是每次一到夏天就特别想吃他们家的冒菜,即便是顶着烈日依旧不能阻止内心的食欲,现在虽是网红馆子,但老板不忘初心,坚持味道和品质。
成都绝对是一个吃获的天下,像成都有名的就要数当地的火锅了,成都和重庆是我国最喜欢吃火锅的两个城市了,而且当地的火锅做的也是真的好吃。深深吸引无数游客趋之若鹜的不仅仅是成都悠久的历史、秀丽的自然风光、包容开放的民情民风,更有深深打动游客心、牢牢拴住游客胃的美味佳肴。
『肆』 成都最有名的火锅店在哪
成都,真正的吃货天堂,满足你味蕾的火锅店遍布大街小巷,从早到晚不间断,这就是成都的火锅文化,那么成都火锅哪家最正宗,我们不妨来看一下成都火锅有哪些。
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁,也很特别,为了照顾不吃辣的顾客,也将辣度分为三个层次,让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
『伍』 成都最出名的火锅排名有哪些
成都有天府之国的美称,一年四季,前往成都旅游的人更是数不胜数。在成都,出来到各个旅游名胜游玩一番之外,成都火锅也是游客们的向往。今天就为大家介绍一下成都十大火锅排名,这些火锅店都是在成都值得打卡一番的美食之所,希望对大家旅游打卡有所帮助。
『陆』 火锅菜有哪些
在日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,而且不少人基本上每天都会吃火锅。事实上,吃火锅最好还是不要太频繁,因为太频繁的话会对人体造成一定的危害。长期吃火锅不利于脾胃健康,同时会损伤人体的津液,而且也会引起口腔黏膜损伤等问题。因此火锅只能够偶尔吃,建议不要长期吃。
第三点,吃火锅的时候尽量不要喝冷饮。一般来说,白酒、冰镇的冷饮对肠胃都会有一定刺激,如果加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。因此,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。不过,对于有反流性食道炎或是胃肠不适的人群,建议还是不要喝酸奶。
『柒』 鲜炎火锅有什么比较有特色的菜品
这家主打新鲜菜品 , 在火锅界里独树一帜。花胶鸡 红锅 海鲜锅 。 冒肥肠,冒花甲, 现炸酥肉,一米鸭肠,雪花肥牛,手切鲜牛肉,羊肉。响铃,还有网红锦鲤。当然还有他们家最新鲜的蔬菜一定要点,全部都是栽种在盆子里,出土吃到口中不到5分钟。一个字鲜~~~
『捌』 夹江鲜炎火锅在哪里
这个是个连锁店,具体具体在一般的县级市里面都有。
『玖』 火锅店标准服务流程
包括迎接客人、引领顾客、茶水服务、呈递菜单、餐中服务、结账服务、送客、收尾等服务。
迎接客人
开餐前半小时完成准备工作,按标准姿态站立在规定区域,女服务员要求站姿:抬头、挺胸、平肩,右手握在左手上,两眼平视前方,面带微笑,两腿呈V形,男服务员:抬头,挺胸,收腹,平肩,两手背在身后腰位,右手握住左手手腕两腿分开,与肩同宽,两眼平视前方,面带微笑。
引领顾客
迎宾员首先应确认客人是否预订,如客人尚示预订,征求客人意见安排空桌,如已预订,确认后带领入座;和客人保持一定的距离,注意顾客是否跟随;迎宾员帮助客人轻轻拉开餐椅,持客人落座前轻轻送回。
茶水服务
茶水时,注意茶水温度,要求温度适当,不能是凉茶,以免客人误会;斟茶时按先宾后主,女士优先原则,在顾客右侧服务,服务员左手提茶壶,右手翻茶杯,再换右手为宾客斟倒茶水;茶水应斟倒8分满。
呈递点菜单
根据询问了解客人口味,当好客人参谋“先生/女士,请问吃红汤锅或是鸳鸯锅?”主动介绍菜品特点,特别是本店的特色菜鲜鸭肠,具有推销意识,引导客人消费。介绍小吃的种类、做法和份量,向顾客推荐;顾客点菜过程中,先将锅底通知到厨房。
餐中服务
根据客人数量摆上油碟,按客人要求上锅,点炎,为客人斟好第一杯酒;上菜、摆菜时不能将菜盘重叠放置,并告知顾客。
结帐服务
当客人买单是时,清点核对酒水数量,未使用的酒水拿回吧台封存,将菜单交给收银台结算。服务员准确的告诉客人消费经额。客人买单时明确收帐方式。交给客人核对钱票是否正确。
送客服务
为客人挪倚协助离座,取送衣帽。提醒客人带好随身物品,帮助检查。礼貌送客请慢走欢迎下次再光临。
收尾工作
人离席后,再次检查有无客人遗留物品,台上有无未熄灭的烟头。立即将桌面,菜品、锅底分类清理送回厨房。将餐具统一放回塑料框分类清理。清理备餐台,收走空酒瓶饮料罐,做好桌面清洁,,按标准重新摆台,以便翻台。
(9)鲜炎碳火锅加盟扩展阅读
防止吃火锅上火,可以多放些蔬菜,不要只吃鱼、肉及动物内脏,还必须多吃点蔬菜。蔬菜含有大量维生素,能消除油腻,还能解毒、去火,但是放入的蔬菜不要久煮,久煮就变质了。
适量放些豆腐,不仅可以减轻上火还可以适当补充些微量元素。
吃完火锅饮杯清茶,不仅解腻清口,而且还有清火作用。或者吃些水果。