1. 打包水煎包要想保持酥脆用什么材质的打包盒最好
1、水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。豫菜即鲁菜分支。
2、 今天刘嫂就来分享一下“牛肉水煎包”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
面粉、牛肉、京葱、生姜、酵母粉、十三香、粉丝末
4、面粉中加入适量的酵母粉，用温水搅拌成絮状，用手揉至表面光滑，再表面涂一层植物油，包上保鲜膜醒发两个小时左右
5、京葱切末，牛肉切片再切末。粉丝焯水捞出备用，生姜切末。剁好的牛肉末中加入姜末京葱末，再放入一勺盐，顺时针搅拌这样做出来的牛肉包更加鲜嫩
6、往搅拌过的牛肉中依次加入粉丝、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、老抽、十三香、鸡精，继续搅拌均匀，最后在倒入点麻油搅拌均匀即可
7、将醒发好的面团揉搓成长条，切成大小均匀的面块，擀成薄片，放入拌好的馅料，捏紧收口。准备一碗水，再放入少许淀粉，调成淀粉水
8、锅烧热后放入色拉油，将包好的汤包摆入锅中，倒入调好的淀粉水，小火煎至两面金黄即可捞出装盘。一盘又香又脆的牛肉煎包就做好了
9、水煎包属于大众风味的小吃，物美价廉，制作方面不受四季影响，它一直是当地畅销的地方风味小吃
2. 急求成都士林台点水煎包大王加盟电话！！！！
还可以寄点合川桃片，白市驿板鸭，
武隆羊角豆干，要不然买包涪陵榨菜，呵呵，这些是比较普遍的
然后我上网帮你查了一哈具体的小吃
[ 重庆小吃 ]
－花溪王记牛肉粉
－涪陵小吃老麻抄手
－小脑壳特色烧烤
－担担面
－烫面油糕
－莲茸层层酥
－面包夹沙饼
－鱼籽冬瓜排
－蔬菜煎饼
－糯米藕
－椒盐花生
－拔丝香蕉
－油炸麻花鱼
－棒棒鸡
－红油抄手
－石柱绿豆面
－酸辣汤
－鸳鸯火锅
－酸辣豆花
－麻婆豆腐
－魔芋烧鸭
－珍珠元子
－串串香
－涪陵油醪糟
－香山蜜饼
－酉阳麻辣牛肉片
－重庆凉糍粑
－忠县香山蜜饼
－魔芋鸭火锅
－山城小汤圆
另外,站长团上有产品团购,便宜有保证
3. 牛肉水煎包的做法步骤图，牛肉水煎包怎么做
用料
面粉 300克
牛肉 300克
香菇 120克
酵母 3克
鸡蛋 一个
淀粉 适量
生姜 适量
葱 适量
芝麻油 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
盐 适量
面粉水 适量
牛肉水煎包的做法
将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入适量的温水，揉至面团光滑后放置于温暖处发酵一个半小时左右，当面团发酵至原来体积两倍大时即可
香菇洗净挤干水份后切成丁,生姜切末,葱切花
牛肉剁碎成肉末,加入少许淀粉抓匀，放入姜末、鸡蛋清、生抽、胡椒粉、料酒、盐、芝麻油，朝一个方向搅拌上劲
将30毫升水分次加入牛肉末中，一边加水一边朝一个方向搅拌,将馅料搅至黏稠
放入香菇丁与葱花,继续朝一个方向拌匀
将发酵好的面团放在撒了一层薄粉的案板上充分揉压出里面的空气,再揉搓成长条,分成小剂子
将小剂子稍稍揉圆后按扁,用擀面杖将其擀成中间厚边缘薄的面皮
取适量的馅料放入面皮中,包成包子生坯
将包好的包子生坯再醒发20分钟
平底锅内放少许油,放入醒好的包子生坯,煎一分钟左右,再倒入适量的面粉水(倒前要搅匀,用量大约浸至包子的三分之一处即可),盖上锅盖,小火煎至水干后揭盖,再淋入少许油,煎至包子底部金黄酥脆馅心熟透即可
4. 水煎包怎么做 山东水煎包加盟 水煎包培训
食材
主料
面粉
500g
牛肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
100g
花椒粉
适量
酱油
适量
老肥
适量
小苏打
适量
步骤
1.老肥用温水调开,加到面粉里面,和成稍软一点的面团.
2.放置温暖处发酵
3.发酵好的面有很多蜂窝孔
4.发酵好的面团加小苏打揉成光滑面团,放置一旁醒发一会儿;
5.牛肉剁成馅,加熟油,酱油,花椒面,分三次加少许开水顺一个方向打好馅;
6.洋葱去外皮洗净,切碎,放进调好的牛肉馅里
7.加盐调好味
8.面团揉成长条状,切成小剂子,擀成薄片,包入馅料
9.做成包子形
10.不粘锅内倒少许油,把包好的包子依次放入,盖上盖煎5分钟
11.再倒入适当开水,煎到水干,有吱吱声响起,底部呈焦黄色时
12.用铲将四周与锅底分离
13.用锅铲铲出来即可;
如果想吃带冰药的水煎包倒的水里面兑入少许面粉,出锅的时候把盘子扣在上面,锅子倒扣过来即可.
小贴士
1.牛肉馅分三次加少许开水顺一个方向打好馅,这样拌出来的内馅吃起来更香;
2.发面也可以用酵母;
5. 大嘴水煎包加盟费多少
大嘴水煎包相关信息，
可上官网查看。
有详细介绍。
你若喜欢，
便是晴天。
6. 水煎包加盟有哪些流程啊
水煎包的做法
主料
中筋面粉300克 猪绞肉（三肥七瘦）350克
虾仁80克 韭菜130克
胡萝卜80克
辅料
水150克 酵母3克
酱油（老抽）1大勺 香油1大勺
盐 黑胡椒适量
1. 韭菜洗净切成末；胡萝卜洗净去皮刨成丝；猪肉剁成肉末。
2. 所有原料混合，加入老抽、盐、黑胡椒等码味，用手抓匀即可。
3. 所有原料加在一起，揉到面团表面光滑。
4. 放在深盆里发酵，直到面团是原来的二倍大。
5. 取出面团排气，在案板上撒适量中粉防粘；把面团搓成长条形，平均切割（没有称重，看着适量就切了）。
6. 案板上再撒适量粉，把面皮都擀开成圆形，最好擀成中间厚，二边薄。
7. 包入事先准备好的馅儿适量，旋转折出褶子，把包子收好口。
8. 包子放一边松弛30分钟，平底锅倒入油，包子整齐排入，开中火煎出煎包底皮。（呈金黄色即可）
9. 面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。
10. 蒸包子：包子底部铺上油纸或蒸布，在蒸笼里排开，最好有一定量的间隔；静置松弛40分钟，冷水上屉，先大火，水开后转中火再蒸15分钟；蒸好的包子关火，不要马上开盖，虚蒸3分钟后再开盖。
7. 大润发旁边有个牛肉水煎包叫什么店铺
用网络地图看一下
牛肉萝卜水煎包
牛肉萝卜馅儿的水煎包，鲜美又香脆！
牛肉、肥肉、姜、葱、花椒油、盐、糖、萝卜（青萝卜或白萝卜）、洋葱、胡萝卜、自发粉
1、榨花椒油
油锅烧热，撒上几颗花椒，炸至变色，捞出，冷却备用。
2、掐牛肉馅
牛肉和肥肉一起剁烂，淋上冷却的花椒油，倒入老抽、姜末、葱末、盐和少许糖。
少许洋葱切成末，胡萝卜切成末，倒入肉馅中搅拌。
将白萝卜擦成丝（如果是青萝卜擦丝后需用水焯），蒙上纱布挤干水分，倒入肉馅中，搅拌均匀。
3、包饺子
自发粉调面，擀皮儿，填入肉馅，用左手（或右手）虎口加食指承接饺子皮，用两个拇指向中间推挤肉馅，使拇指对齐落在食指第三指关节的正中间（靠近手掌的关节），这样就可以包出完美的‘元宝饺子’。所以请根据手的大小调节饺子皮的大小，小手包不出标准的大元宝饺（小元宝饺更可爱嘛）。
4、水煎包
饺子底部逐个抹油，码在平底煎锅。中火加热，煎至饺子皮稍稍发起来，如白胖馒头。贴着锅沿儿淋一圈水，扣上锅盖焖。水干再淋，淋完再焖。反复几次，煎熟乘盘。
白胖的元宝，金黄的底疙，红绿相间的肉馅，咬一口又香又脆，蘸着山西老醋，就着大蒜，就更好吃了！
8. 牛肉水煎包100g有多少大卡
你自己算一下
食物卡路里消耗清单
◎全脂鲜乳:一盒236克 热量148大卡 / 需做家事50分钟
◎低脂鲜乳:一盒236克 热量114大卡 / 需做家事40分钟
◎果汁牛奶:一盒236克 热量148大卡 / 需做家事50分钟
◎低脂优酪乳:一罐250克 热量198大卡 / 需做家事66分钟
◎原味优酪乳:一罐250克 热量215大克 / 需做家事72分钟
◎洋芋片:56克(小罐)热量320大卡 / 需骑脚踏车106分钟
◎爆米花:100克(一包)热量445大卡 / 需骑脚踏车148分钟
◎蚕豆酥:40克(小包)热量132大卡 / 需骑脚踏车45分钟
◎乖乖:30克(小包) 热量131克 / 需骑脚踏车45分钟
◎饭团:一条200公克 热量240大卡 / 需骑脚踏车1小时20分钟
◎蛋饼:一份105公克 热量260大卡 / 需骑脚踏车1小时26分钟
◎烧饼油条:一套130公克 热量347.5大卡 / 需骑脚踏车1小时45分钟
◎起司烤洋芋:一份300公克 热量590大卡 / 需慢跑1小时58分钟
◎炸鸡腿:一支 热量278大卡 / 需慢跑58分钟
◎炸鸡翅:一支 热量181大卡 / 需慢跑36分钟
◎义大利肉酱面:一盘 热量220大卡 / 需慢跑44分钟
◎炸鸡胸肉:一块 热量257大卡 / 需慢跑51分钟
◎奶奶油白土司：一片40克 热量72大卡/ 需做家事24分钟
◎全麦土司：一片40克 热量85大卡 /需做家事28分钟
◎芋泥土司：一片40克 热量66大卡/需做家事22分钟
◎可乐：一罐355克 热量150大卡 / 需慢跑30分钟
◎柳橙汁：一瓶450克 热量230大卡 / 需慢跑46分钟
◎乌龙茶(低糖)：一罐350克 热量85大卡 / 需慢跑17分钟
◎乌龙茶(无糖)：一罐350克 热量0大卡 / 无需运动
◎火腿蛋三明治：热量262大卡 / 需慢跑52分钟
◎猪肉汉堡：一个 热量420大卡 / 需慢跑一小时24分钟
◎中杯奶茶：一杯 热量112大卡 / 需慢跑22分钟
◎腐皮寿司：二个90公克 热量17大卡/ 需骑脚踏车57分钟
◎花寿司：二个85公克 热量145大卡 /需骑脚踏车48分钟
◎天妇罗：一份 热量480大卡/需骑脚踏车2小时40分钟
◎传统喜饼：半块 热量930大卡 / 需做家事6小时
◎苏打饼乾：六片 热量135大卡 / 需做家事45分钟
◎双胞胎：一个 热量690大卡 / 需做家事3小时50分钟
◎牛奶糖：六颗 热量128大卡 / 需骑脚踏车43分钟
◎柠檬小泡芙：一盒65公克 热量360大卡 /需骑脚踏车2小时
◎巧克力棒：一盒约30支 热量400大卡 /需骑脚踏车2小时13分钟
◎口香糖：一条7片 热量70大卡 /需骑脚踏车23分钟
◎莲雾：2粒 热量19大卡 / 需慢跑4分钟
◎木瓜：半个 热量76大卡 / 需慢跑15分钟
◎芭乐：一个 热量192大卡 / 需慢跑38分钟
◎鲁肉包子：一个 热量192.5大卡 / 需游泳46分钟
◎凉面：一盘 热量300大卡 / 需游泳1小时12分钟
◎肉松御饭团：一个 热量201大卡 / 需游泳48分钟
◎黑枣乾：热量238大卡/ 100g / 需骑脚踏车79分钟
◎葡萄乾：热量303大卡/100g / 需骑脚踏车101分钟
◎芭乐乾：热量465大卡/100g / 需骑脚踏车155分钟
◎老牌口香糖(青箭)：12大卡/一片 / 需做家事6分钟
◎新包装口香糖(波尔)：8.5大卡/片 /需做家事4.5分钟
◎无糖口香糖(Extra)：8大卡/片 /需做家事4分钟
◎鸡块餐：300大卡/6块 / 需游泳17分钟
◎苹果派：250大卡/一个/ 需游泳15分钟
◎玉米浓汤：39大卡/杯/ 需游泳2分钟
◎奶油吐司：117大卡/片 / 需慢跑30分钟
◎火腿沙拉三明治：210大卡/一个/ 需慢跑52分钟
◎冰岛鳕鱼三明治：373大卡/一个/ 需慢跑93分钟
◎鸡蛋蜜豆奶：150cc / 需做家事55分钟
◎木瓜牛奶：500cc / 需做家事126分钟
◎巧克力牛奶：300cc / 需做家事77分钟
◎猪肉水饺：15颗 热量636大卡 / 需跑步159分钟
◎韭菜水饺：15颗 热量618大卡 /需跑步154分钟
◎素食水饺：15颗 热量510大卡 /需跑步127分钟
◎香蕉：热量112大卡 / 需慢跑22分钟
◎西瓜：热量25大卡 /100g 需慢跑6分钟
◎苹果：热量46大卡 /100g 需慢跑11分钟
◎烤秋刀鱼：214大卡/ 100g / 需做家事82分钟
◎油清鲔鱼罐头：热量258大卡/罐 / 需做家事99分钟
◎水渍鲔鱼罐头：热量112大卡/罐 / 需做家事43分钟
◎虾饺：25公克/颗 热量67大卡 / 需慢跑11分钟
◎炸薯卷：133大卡/条 / 需慢跑106分钟
◎烧卖：25g/ 颗 需慢跑11分钟
◎高钙矿泉水：热量28大卡 / 需慢跑7分钟
◎天然矿泉水：0卡路里
◎啤酒：热量119大卡/ 300c.c./ 需骑脚踏车39分钟
◎葡萄酒类：热量75大卡/100ml / 需骑脚踏车25分钟
主题:
◎面筋：热量55大卡/30g / 需做家事18分钟
◎花瓜：热量24大卡/30g / 需做家事 8分钟
◎鱼酱：165大卡/ 30g / 需做家事 55分钟
◎红豆麻糬：热量82大卡 / 个 需游泳5分钟
◎蜂蜜蛋糕：热量158大卡 / 个 需游泳9分钟
◎铜锣烧：热量256大卡 / 个 需游泳15分钟
◎鲜奶油泡芙：热量175大卡/ 个 / 需游泳39分钟
◎巧克力蛋糕/ 起司蛋糕：热量359大卡/个 / 需游泳21分钟
◎黑咖啡：热量0大卡
◎黑咖啡+ 奶精：热量11大卡/杯 / 需做家事4分钟
◎黑咖啡+ 糖：16大卡/ 杯 / 需做家事 5分钟
◎黑咖啡+ 糖+奶精：26大卡/ 杯 / 需做家事 9分钟
◎猪血糕：热量100大卡 / 片 / 需跑步4分钟
◎蛋丸：热量241大卡 /2颗 / 需跑步48分钟
◎筒仔米糕：热量400大卡/ 个 / 需游泳23分钟
◎水煎包：热量260大卡/2个 / 需游泳15分钟
◎臭豆腐：热量245大卡/2块 / 需游泳14分钟
◎菜脯：热量51大卡 / 碟 / 需要骑车12分钟
◎花生米：热量372大卡 /碟 / 需要骑车93分钟
◎甜豆枝：热量427．7大卡/ 盘 /需要骑车106分钟
◎葵花油、沙拉油：热量132大卡 / 1汤匙 /需要骑车44分钟
◎橄榄油：热量120大卡 /1汤匙 / 需要骑车40分钟
◎清香油：热量134大卡 /1汤匙 / 需要骑车44分钟
◎猪肉条：热量319大卡/ 100克 / 需看电视4hour
◎鳕鱼香丝：热量352大卡/100克 / 需看电视4小时24分钟
◎鱿鱼丝：热量105大卡/50克 / 需看电视78分钟
◎牛烧牛腩：热量192大卡/半包一人份 /需要游泳11分钟
◎咖哩鸡丁：热量213大卡/半包一人份 /需要游泳12．5分钟
◎黑胡椒牛肉：热量144大卡/半包一人份 /需要游泳8分钟
◎蛋黄派：热量238大卡 / 50克 / 需要逛街95分钟
◎蛋卷：热量56大卡 /10克 / 需要逛街25分钟
◎蛋搭：热量246大卡 / 80克/需要逛街98分钟
◎红豆芝麻球：热量173大卡 / 50克 / 需要游泳10分钟
◎芋泥球：热量17．6大卡 /20克 / 需要游泳6分钟
◎芝麻球：热量26大卡 /20克 / 需要游泳2分钟
◎稀饭：热量145大卡/碗 需要跳绳14分钟
◎白米饭：热量280大卡/碗 需要跳绳27分钟
鲁肉饭：热量407大卡/碗 需要跳绳39分钟
◎蜜瓜熏火腿：热量190大卡/份 需唱歌2小时3分钟