1. 排骨火锅
原料：
排骨。
排骨火锅做法：
1、熬．煮。将排骨洗净斩成节，入开水中出水后捞出；
2、锅内菜油烧到五成熟时，下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末．排骨炒至变色，加牛油；
3、冰糖．花椒．盐．料酒，先加少许肉汤，待排骨煤至八成熟时，再掺入鲜汤烧开，打尽浮沫，倒入火锅中，与其他原料．味碟入席。
2. 火锅店的麻辣排骨怎么腌制的
网上有“麻辣排骨腌粉”卖
3. 天津市大厨熏排骨加盟电话
- 拼 音[guó sè tiān xiāng]
- 五 笔LQGT
- 繁 体国色天香
- 原形容颜色和香气不同于一般花卉的牡丹花。后也形容女子的美丽。
- 【解释】：原形容颜色和香气不同于一般花卉的牡丹花。后也形容女子的美丽。
- 【出自】：唐·李浚《摭异记》：“国色朝酣酒，天香夜染衣。”
- 【示例】：于那娉婷妩媚之中，无不带著一团书卷秀气，虽非～，却是斌斌儒雅。
◎清·李汝珍《镜花缘》第六十六回 - 【语法】：联合式；作宾语、定语；形容女性的美丽
生词本
近反义词近义词倾国倾城 天姿国色 反义词其貌不扬 例 句
由女演员组成的排球队出场了，只见个个精神抖擞，虽不能说人人都是～，却是从娉婷妩媚之中，带着一种豪迈之气。
4. 怎么做排骨火锅
食材：猪肋排三斤、金针菇、白菜、菠菜、猪肉片、豆腐、地瓜、各种丸子 配料：清汤火锅底、蘸料包、葱姜、料酒、生抽、老抽、八角、花椒、香叶、桂皮、食盐 做法：1.将排骨清洗干净，放到锅里焯一下水，捞出来控水备用。
2.热锅凉油，油温六成将切好的葱姜段放入锅内爆香，然后将控好水的排骨放入锅内炒香，炒到微微发焦，加上适量生抽，再来点老抽上个色，翻炒均匀。
3.为了节约时间，我用的高压锅。将翻炒均匀的排骨倒入压力锅中，加入适量清水，葱姜段、适量料酒。然后再将大料放到容器中放入，注意别忘了加食盐，食盐可以尽量多加点，因为一会还要涮菜。
4.盖上锅盖，压力锅上汽二十分钟即可。然后将煮好的排骨倒入准备吃火锅的锅里。放在电磁炉上倒入火锅底料继续小火慢煮。家里还有自己晒的山楂皮，撒上几个，红枣、桂圆、枸杞都可以来几个。
5.在小火慢煮的时候，清洗一下自己喜欢的蔬菜。我准备的是菠菜、金针菇、白菜、豆腐、地瓜。
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6. 高丽王朝牛排骨酱汤火锅的加盟电话是多少
吉林长春，电话网上有。中文域名：高丽王朝。
7. 我在超市买了一袋火锅底料，想做排骨火锅，但是不知道具体步骤怎么做这个火锅呢
主料：猪排骨1000克、玉米、鱼丸、金针菇等蔬菜
调料：料酒1汤匙、姜、葱花、白醋少量、精盐1茶匙
做法：
1、把排骨洗净，然后焯一下水，去掉血末。
8. 东北猪排骨火锅的配方法
一、火锅底料的炒制：
原料：菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒一小把 生姜一大块 大蒜十来瓣 大葱五根克 冰糖30克 醪糟汁（没有可以用酒代替）50克 八角 三奈桂皮 小茴各十克 草果 紫草各5克，香叶 香草 公丁香各少许
主料：排骨750克，焯过水备用。
制法：
1?菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小块；草果拍破。
2?炒锅置中火上，锅热后倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒，转用小火慢慢炒至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时，拣出锅中葱结不用。
3?随即下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、丁香等，继续用小火慢炒，至锅中香料色泽变深时，下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，再依个人口味加入适当的干辣椒和花椒炒出香味，放入焯过水的排骨翻炒出香味，加入事先熬好的鲜汤烧开打去浮沫，煮到排骨煮了就可手动了！
9. 全国火锅排骨加盟店排行榜
火锅排骨
材料
主料：排骨，肚条
配料：莲子，油菜心
调料：盐，味精，胡椒粉，香油，葱丝，姜丝，大料
做法
1、先将排骨剁成寸断，猪肚切条。
2、炒勺放入清水烧开，分别放入排骨和肚条汆透捞出。
3、炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调好口味，放入的莲子一同炖至酥烂。
4、出勺时放油菜心，点香油，盛入碗中即可。