1. 火锅加盟流程
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答均为原创)。
加盟具体流程如下,看似复杂,但其实并不繁琐,主要是第一步选择品牌,相当关键:
选择品牌,实地考察,
签订合同,品牌方下发协调单,
装修指导,品牌方协助人员培训,
物资采购,包括前厅后厨等,
品牌方筹备小组到店协助,营销宣传,
试营业以及开业,品牌方持续区域管理支持。
加盟流程其实很简单,但选择品牌才是关键,需要多多的实地考察,总结分析,避免入坑(网红,快招类品牌),为自己的投资开店行为负责任。
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2. 中国知名度的火锅排行榜
川西捞火锅、海底捞、德庄等等
3. 麻辣烫的加盟品牌有哪些好的推荐
自己闯一个,有时候不想吃火锅的时候,也还可以煮个简单的麻辣烫,既满足了胃口又暖和了胃,也可以边煮边吃就像吃小火锅一样。 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,扎扎实实火遍了大江南北近几十年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦
主料未知
海带50克
鱼丸100克
鱿鱼100克
辅料
红薯粉条一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
鸡精2克
金针菇100克
姜一块
自制火锅底料3勺
盐6克
豆瓣酱10克
步骤1麻辣烫的做法大全
首先准备好,鱼丸,肉丸、鱿鱼等
步骤2麻辣烫的做法图解
红薯粉条事先用温水泡发,娃娃菜洗净掰成小块
步骤3麻辣烫的家常做法
新鲜的海带也洗净切成块,金针菇,葱等都洗净沥干
步骤4麻辣烫的简单做法
各种蔬菜洗净沥干水分
步骤5麻辣烫怎么吃
自制的火锅底料适量备用.葱切段、姜切片,
步骤6麻辣烫怎么做
锅中热少量油,私房豆瓣酱少许,放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步骤7麻辣烫怎么炒
放入少许牛油火锅底料小火炒出红油,然后加入清水或高汤,大火煮开
步骤8麻辣烫怎么煮
把准备好的食材依次:鱼丸,肉丸,先入锅煮5分钟,在倒入蔬菜,调入少许盐,小火煨入味
步骤9麻辣烫怎么炖
最后把煮好的菜捞入碗中,兑入煮的汤,放入香菜,葱段,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃
成品图
烹饪技巧
自制安全麻辣烫。喜欢吃辣一点火锅底料就可以多放一些,辣椒根据自己喜好放
4. 崇州开火锅连锁店如何拥有好生意
一切为了顾客
对于餐饮行业来说顾客掌握着一家店的生杀大权。想要赢得很多顾客的青睐,火锅店的经营需要做到“一切以顾客为中心”。随着生活质量的提高,顾客们对食物和食材的要求也越来越高,除了地道的口味之外,顾客更看重的是食材的质量。让顾客吃得舒心,吃得放心,回头客也就会越来越多,火锅店也会越来越好。
选对位置很关键
一个好的地址对于商家来说非常重要,这个决定了你今后的顾客量和销售量。选择门店地址的时候请记得避开车流汹涌的十字路口和车多的地地铁,因为那些地方车多但是人流少餐饮业少。也要记得避开人行不畅通的地方哦!
调研有利于了解市场
在开火锅店之前要先了解一下当地市场,例如当地消费水平和同类型餐饮的市场均价,综合分析后再给自己的火锅店定价。这样就避免了自己的定价低于市场平均水平或者价格过高而无人消费的状况。
经营和服务技巧
经营小技巧很多,比如饥饿营销、福利派送、消费减免等,但这些小技巧都是要建立在味道过关的基础上。服务的话要有热情并且贴心,在服务的细节上,要掌握要点,比如干净的用餐环境、良好的服务态度等都是很加分的点。
保证资金周转顺利
火锅店资金周转不过来的话就会造成火锅店的流动资金不足,流动资金不足则会导致火锅店的资金链断开,这一系列的资金问题影响火锅店的正常经营,所以,保证资金周转顺利是很重要的。
5. 卤肉牛大骨火锅品牌故事
牛好牛卤味牛肉锅创始人张勇来自于美丽的山城重庆,一直以餐饮直营经营为主体,牛真牛餐饮管理有限公司旗下品牌:牛好牛卤味牛肉锅创办于2012年江苏省常熟市。本公司以“ 秘方传统卤制牛肉“”,无任何色素,添加剂。用来自山城特有气候、大山里的中草药,按 配方和对牛肉的一些深加工的科学处理,让牛肉吃后无任何膻味、并且让客户吃后滋补、养生,并且按照科学的测算方法,每人每餐牛肉的摄入量不超过半斤,每家店按三十种以上烫菜+水果+点心,和十五种以上的调料,让顾客既选点牛肉各部位系列和素菜自助的半自助餐模式。
“牛好牛”餐饮有限公司专注于全国加盟为主,拥有自己的管理团队80人,散养牛的养殖基地,还有自己的技术产品研发团队50人以上,和有着市场营销的资深人员100人以上。我们可以做到全国各地的口味标准化和量化,有着自己的后备人员培训学校,无需厨师化,简单易学好操作,可以让全国各地的加盟商无后顾之忧,伸出你发财的双手,“牛好牛”餐饮有限公司给你一把打开宝藏的钥匙,你我同行,让你改变人生,享受美好时光,做个轻松的老板!!
牛真牛餐饮管理集团有限公司旗下品牌,有直营店和加盟店,截止2018年1月1日加盟店已突破200家,有自己的中央食品加工厂,有着管理团队60多人和技术型人才20多个,保障每家门店高效、稳定、快速的发展。
牛真牛餐饮管理集团获得,央视<匠心>栏目录播及全国260多个电视频道及各网络平台的播放,让全国的老百姓了解牛真牛餐饮管理企业是良心做企业、匠心做产品,已营业加盟店突破188家!各门店生意无不火热。
牛好牛火锅品牌文化
品牌愿景:打造中国卤味 品牌
品牌使命:传承祖训联合共赢
品牌价值观:让每一片牛肉卤香纯正
企业精神:不断折腾勇于创新
经营原则:以顾客为中心满意顾客品质
发展理念:共赢共创共享
牛好牛火锅品牌故事
在重庆山城里,由于常年气候潮湿,所以大山里的草木药草生长的非常好,在历史地名中有草坝,萱草就是石斛,八大仙草之首,当地农民家的黄牛常年是吃石斛长大的,吃的是仙草,喝的是山上的矿泉水,拉出来的屎都是六味地黄丸,这种牛没有圈养、催肥。牛满山遍野的跑,自由自在的生长,所以这种牛吃了肉特别的嫩,药用滋补价值非常高。
在清朝年代,有一个大户人家。一个烧饭的厨子,由于财主妻妾较多,大老爷总是叫下人去种草坝的地方买活牛回来,让厨子给他按原汁原味的做出来,被盐和八种草药做出来,吃完后大老爷总是精气十足,非常旺盛。后来,厨子就把这种方法传给了自己的儿子。在清朝盛世时期,老厨子的孙子自己在重庆沙坝老大街起了卖牛肉的小饭馆,每天经商和达官贵人都去他店里吃牛肉,每个人吃完后,都精神饱满的。于是张氏将此烹牛方法一代一代传了下来,一直流传至今。
由于现在经济相当富裕,全国各地老百姓都能吃得起牛了,不仅只是达官贵人。于是,‘‘牛好牛’’餐饮有限公司将此 技术,买断了使用权和拥有权,将向全国各地食客推出一道传统滋补养生卤味牛肉锅,将店面装修成古代风格,服务员、厨师都穿越到了古代,让你在浮躁喧闹的现代社会中,来‘‘牛好牛’’卤味牛肉锅感受古代达官贵人就餐的环境和服务,让您放下浮躁,静下心来吃滋补全身的牛肉火锅!!!
牛好牛火锅加盟条件
你我同心,天天进金,所以一个好的合作伙伴很重要,餐饮业属于一个劳动量大、服务于别人的行业若你我牵手,和有一颗热本行业的事业心。若在选择时没有慎重考虑,对本企业不负责任的选择,导致经营不善,不光让你投资经济受损,更让我公司品牌社会名誉受损,因此若和本公司合作需具备以下基本条件,以便权衡
1.具有良好的社会品德,无赌博无吸毒的爱好。
2.具有合法资格的法人,若合法经营。必须其中有一个为大股东,并且具有 能力。
3.熟悉当地市场环境和消费需求,有一定的经济基础,不能想到今天种子明天结果的急迫赚钱成功的心态。
4.必须具备服从总部机构管理、积极配合总部的市场运作及监督。
6. 哪里有川麻婆串串火锅的店
串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫”,所以人们往往又称它为“小火锅”。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。
共6张
串串香
历史起源
“串串香”最早是20世纪80年代中期,成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串香”[1]。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众喜爱,食客络绎不绝。
传统菜品
对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢,并未认真研究市场需求与客人的口味需求,对菜品只注重其外表,如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等,没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配,更不注重品牌的培养。而今的消费者,对吃串串香已经有了更新的认识和要求。从20世纪80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界,从色、香、味、型、器的基础上,上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面,而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。
7. 张韬中央电视台年龄
没有官宣的生日年份,只知道是出生于6月27日,所以不知道年龄。
张韬在央视新闻频道播《午夜新闻》和《整点新闻》,张韬声音磁性有力,相貌深邃俊朗,整体形象非常符合央视标准,播音也有鲜明的个人特色。
在央视新闻中心播新闻时,张韬都是以深色西装为主,大背头发型亮相,加上背景颜色偏深,让他看起来有点与实际年龄不符的老成。
(7)火锅加盟央视扩展阅读
中央电视台新闻频道主持人,2017年进入中央电视台担任《中国新闻》主播,凭借清新阳光,稳重富有活力的主持风格赢得海内外观众的喜爱。
都说张韬是央视重点培养的对象,甚至将来有望接康辉的班进联播组。张韬虽然本科毕业于四川电影电视学院,在重庆卫视主持过《财经壹资讯》《第一房产》《新闻速递》等节目以及重庆各大晚会,期间又在中国传媒大学拿到了研究生学历。
2017年进入中文国际频道,播午夜档《中国新闻》,也常在综艺频道主持大型晚会,属于文艺、新闻都能驾驭的类型。
8. 2015年9月27日央视3台综艺节目单
央视中秋晚会于9月27日在CCTV-1、CCTV-4及中国网络电视台播出。今年的中秋晚会在四川绵阳市江油举办。由《问明月》《举杯邀月》《静夜思乡》《月圆江油》和《海上明月》五个部分组成。川剧变脸、喷火等绝技以及羌族文化元素融入其中。
中秋晚会由鲁健、孟盛楠、张卫健、王洋主持,舞美设计增加了写意部分,创作灵感来源于巴山蜀水,力图表达山水险峻奇秀和四川人乐天豁达的生活风貌。9月 27日,央视直播当晚将会通过变脸、吐火、火锅等形式,在视觉上让观众感受到浓浓的麻辣“川味”。晚会30多个节目异彩纷呈,将以篇章式结构呈现,包括 《问明月》《举杯邀月》《静夜思乡》《月圆江油》和《海上明月》五个篇章,分别以李白名篇的吟诵与歌曲、器乐、戏曲、舞蹈等相结合,借用中国诗歌巅峰时期 的代表作品,来表达当代人的情感。
演出阵容方面,既有李谷一、毛阿敏、韩磊、李云迪、龚琳娜等艺术家,又有人气偶像,如霍尊、张碧晨、华晨宇、TFBOYS组合等内地新生代歌手现场献 歌。港台明星方面,赵雅芝、费玉清、张卫健、林志炫将加盟。值得一提的是,节目单中还有久未露面的田震,她将演唱一首《月牙泉》。晚会还将加入手机互动环 节以及美国和泰国的外景。
主持人:鲁健、孟盛楠、张卫健、王洋
1.开场歌舞《问明月》 演唱 萨顶顶
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2.朗诵《月下独酌》 朗诵 张译
3.戏歌《月下独酌》 演唱 于魁智 李胜素
4.歌舞《偏爱水中月》 演唱 费玉清
5.歌舞《甜蜜蜜》 演唱 赵雅芝
6.歌舞《虫儿飞》 演唱 杨威 杨芸 杨阳洋
7.情景歌舞《四川味道》 表演 张卫健 丁强 曾小龙等
8.歌曲《比金更重》 演唱 程琳 KC Porter
9.杂技《团圆大转轮》 表演 广州长隆国际马戏大剧院
10.歌舞《天之大》 演唱 林志炫 周安信 徐小清
中篇·静夜思乡
11.朗诵《静夜思》 朗诵 刘劲
12.歌曲《静夜思》 演唱 龚琳娜
13.歌舞《月光海》 演唱 费翔
14. 歌舞《大梦想家》 演唱 TFBOYS
15.钢琴独奏《彩云追月》 演奏 李云迪
16.歌曲《独上西楼》 演唱 霍尊
17.歌曲《月亮代表我的心》 演唱 朱桦
18.歌舞《待嫁的新娘》 演唱 凤凰传奇
19. 歌舞《野子》 演唱 苏运莹
20.歌曲《月牙泉》 演唱 田震
21.歌舞《我的家》 演唱 小娟&山谷里的居民
22. 组歌·历史回声
《二月里来》 演唱 姚林辉 汤非
《解放区的天》 演唱 太阳部落
《长城谣》 演唱 刘媛媛 齐峰
23.歌舞《灯塔》 演唱 黄绮珊
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24.朗诵《将进酒》 朗诵 张译 刘劲
25.歌曲《将进酒》 演唱 吴彤
26.歌曲《年轮》 演唱 张碧晨
27.歌舞《微光》 演唱 华晨宇
28.中秋祝福 郎朗(美国外景)
Pchy(泰国外景)
29.歌曲《鸿雁》 演唱 韩磊
30.歌曲《天籁之爱》 演唱 容中尔甲 旺姆
31.歌曲《天上的云儿》 演唱 云朵
32.歌舞《美满》 演唱 毛阿敏
33.尾声歌舞《海上明月》 演唱 李谷一 平安
(节目如有变化,请以实际演出为准)