㈠ 味好美蛋糕用什么奶油
就是动物奶油吧
㈡ 开麦堡王汉堡店的费用要多少钱
麦堡王是北京麦堡王餐饮管理有限公司旗下的汉堡炸鸡品牌,由Eddie(埃迪)先生于2014年在北京海淀区田村创立。主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、炸鸡饭、汽水等快餐食品,旗下甜品站售卖甜品、饮料、冰淇淋等。以"专注,用心,服务,创新”为核心价值,以“高品质食材做到平价”为品牌主张,致力于探索中国西式快餐标准化、流程化,智能化,希望通过独特的产品体系,优越的服务系统和完善的培训体系,为客户和加盟商提供优质服务。发展至今已在北京汉堡炸鸡行业占据了很大的市场份额,在业内颇具影响力。
麦堡王项目特色查看详情
麦堡王以“高品质食材做到平价”为品牌主张,专注于为二三四线城市级别的年轻消费者提供健康、美味、高品质的西式美食产品。瞄准行业10-20元的中间价格带,围绕汉堡炸鸡及饮料轻食将产品不断精进提升,目前食物种类多达50余种。“麦堡王”的品牌战略发展及品牌运营管理团队均来至于清华、北大,同时还聘请日本大阪艺术大学教授作为品牌艺术顾问,将国际前沿文化及原创视觉艺术与麦堡王品牌文化相融合,且持续优化,迎合未来消费体验。
市场运营团队由原网络外卖市场发展总监领衔;创新研发团队均有八年以上西式快餐从业或创业经验。战略合作伙伴有中粮、正大、麦肯、宝立、享氏、味好美、百利、亚洲渔港、中红三融、新和盛、仙坛、圣农等国内外供应商。麦堡王精严产品、深耕团队赋予品牌长久而持续的生命力。麦堡王严格甄选加盟商,并坚持对加盟商实行“一站式帮扶管理”,从选址、设计、培训、运营、营销等全方位赋能,充分解放加盟商时间和精力,让其聚焦于“做好产品,做好卫生,做好服务”。
麦堡王加盟流程查看详情
1.缴纳意向金
2.协助选址评估
3.签订正式合同
4.工程队进场进行统一装修
5.采购部进场进行统一设备采购
6.人力资源部进场进行人力资源协助招聘免费培训上岗
7.供应链进场提供原材料统一配送
8.运营部进场,进场策划运营
9.市场部进场进行系统完善
10.成功开店营业
11.市场督察部进场,进行长期餐品、服务质量监督
12.研发部进场进行长期商品研发
13.人事部进场,进行长期性在职员工定期培训培养
麦堡王加盟优势查看详情
(1)持续品牌宣传:麦堡王授权加盟商使用总部的名称权,徽标使用权及大量精彩图片的肖像使用权。为促进加盟餐厅的营业业绩,麦堡王每年将投入千万广告费到品牌推广中,总部会视餐厅营业实际情况,提供开业广宣及促销、全国及区域性促销、单店行销活动等活动支持。
(2)协助选址开店:麦堡王会协助加盟者对店址进行商圈、顾客、建筑等实地考查,评估开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等,供加盟者做选址参考。
(3)装修设备提供:麦堡王提供统一装修方案、装修团队服务及所有挂图资料,加盟商也可自行联系按照统一风格进行装修,总部派人督核、指导店铺装修,加盟者负责监理。
(4)加盟费用透明:除了加盟费外,不多挣加盟商一分钱。装修和设备采购环节,加盟商均有自主选择的权利,总部提供采购清单,包含品牌、规格、价格等,加盟商可按照要求自行购买。
(5)自建优选供应:通过与中粮、正大、麦肯、宝立、享氏、味好美、百利、亚洲渔港、中红三融、新和盛、仙坛、圣农等国内外顶尖供应商战略合作,建立麦堡王自有供应链系统,为加盟商提供优质便捷食料,保证产品质量与口感。厂家直供,加盟商可以拿到远低于市场供应价的原材料。
(6)餐品口味繁多:麦堡王产品研发团队精益求精,为满足各种人群口味需求,不断开发新品,不仅提供西式汉堡,还提供中式快餐等,除汉堡炸鸡外,还有各种薯制品,趣味炸食,饮料等,种类繁多以满足各类食客需求。
(7)辅助策划运营:麦堡王拥有顶尖的线上线下策划运营管理团队。长期为加盟商提供管理顾问式服务,确保对加盟商"扶上马 送一程",帮助加盟商快速成功。加盟者若在营运上有问题可随时提出需求,请求总部协助。
(8)管理赋能培训:开店前,麦堡王为加盟者针对经营理念、餐厅运营管理进行培训;开店后,总部不定期派专人到加盟店督核指导,每月与加盟者共同召开经营管理会,协助加盟者改善管理、提升业绩。并设有麦堡王商学院专门为加盟商培养输送人才。
(9)多种加盟方式:麦堡王为加盟商提供四种不同加盟方式:传统加盟型,拼团返利型,加盟商可结合自身情况灵活选择。
㈢ 我想加盟西式快餐,请懂行的朋友指点一下,哪个品牌的东西全、价格相对低
供你参考
新开小超市及便利店如何进货?
(1)寻找供应商
批发市场 批发市场每个店都有自己代理的商品,进店询问店主代理的什么商品、业务员几天到
店里订货、订货周期为几天、负责你所在区域的配送。如果没有配送没有业务员订
货,因为可以判定他不是经销商。
区域经销商满足条件:1.负责你所在区域的配送
2.业务员定期到你店去走访订货
3.货品可以调换货
你的竞争店 供应商对便利店为7天订货周期,有配送车到竞争店送货时,应避开店主向送货员
索要业务员电话或公司电话。送货员通常很乐意给你电话号码。或下次经过你店
时会直接卸货。
招聘广告 有很多的供应商会招聘业务员、司机、送货员。可以通过招聘电话。联系到负责
你所在区域业务员,告诉你是新开的便利店需要进货。大多情况下2.-3天就有业务
员到你的店里.
业务员直接进店 业务员到你竞争店去订货时。看见附近新的便利店在装修,业务员都会注意
的。当你店装修完毕 ,业务员会主动联系你。
(2)订货标准(供参考)
安全库存订货量=排面量+日均销*订货周期
订货量=日均销数量*订货周期*1.5—库存数量
(3)选择A类商品(供参考)
便利店以A\B畅销品为主,通过20/80或交叉比率(交叉比率=毛利率*周转率)
选择出A\B类商品,开店后三个月后进行统计。
(4)价格带商品(供参考)
如洗衣粉规格有300g、320 g、560g、600g、900g、1700g袋、1800g袋、2000g袋等;价格2.4--2.6--4.2--4.5--12--16--18--20--22不等的价格带。这么多规格、价格带低高不等我们不可能全品项都进的。根据你的客层来选品,例如:在学院店300g和900畅销、价格带2.4-4.5,在社区店560g-1800g畅销、价格带5-18。所以了解周围的客层、消费习惯、月收入等的情况对便利店经营者来说是很重要的。
(4)商品分类(供参考)
中类 小类 主力品牌
洗发用品 洗发用品 飘柔|海飞丝|潘婷|伊卡璐|清扬|力士|资深堂|强生|蜂花|
美发用品 美涛|浪迪|
洗浴用品 香皂 舒肤佳|玉兰油|夏士莲|力士|多芬|六神|强生|蓝月亮|威露士
浴液 舒肤佳|玉兰油|力士|多芬|强生|妇炎洁|……
护肤用品 洗面用品 玉兰油|妮维雅|碧柔|
护肤品 强生|大宝|宝宝金水(季节产品)
香水 舒耐|雅芳|六神(季节产品)
口腔护理 牙膏 佳洁士|高露洁|中华|黑人|
牙刷 佳洁士|高露洁|黑人
护理用品 剃须用品 吉列|
计生用品 杜蕾斯|杰士邦|
急救用品 邦迪|
美妆工具
日常用纸 家用卫生纸 心相印|清风
女性卫生用品 护舒宝|安(尔)乐|七度空间|苏菲|ABC
纸尿裤|垫 帮宝适|安乐
湿巾纸 强生|心相印|
洁衣用品 洗衣粉 汰渍|奥妙|碧浪|雕牌|
洗衣皂 汰渍|雕牌|奥妙
衣用洗涤剂 开米|蓝月亮|
家用清洁 厨房清洁剂 白猫|威猛先生|
卫浴清洁剂 蓝月亮|白猫
空气清新剂 |
鞋油鞋刷 金鸡|红鸟|
其它清洁剂 蓝月亮|威猛先生|
杀虫用品 雷达|(季节产品)
文体办公 文具玩具
纸张本册
期刊杂志
五金电料 电工电料 南孚|三圈|公牛|子弹头|
五金工具
日用杂品 玻璃制品
塑料制品
一次性用品 妙洁|(可选地方品牌)
家用杂品 妙洁|(可选地方品牌)
针棉用品 男女内衣裤
男女袜
毛巾
早餐食品 茶 立顿|香飘飘|优乐美|
咖啡 雀巢|
奶制品
佐餐酱汁 四季宝|冠生园|味好美|
麦片粥粉 南方|维维|华精|荔波|
冲调用粉 卡夫|雀巢|高乐高|
糖 正北
饼干点心 苏打饼干 康师傅3+2|卡夫|奥利奥|达能
薄片饼干 徐福记|
夹心饼干 康师傅系列|卡夫|奥利奥|达能|好丽友
威化饼干 卡夫|嘉顿
曲奇饼干 可选地方品牌
蛋酥卷 康师傅|卡夫|徐福记|
派蛋糕 康师傅|徐福记|达利园|福马|
中式糕点 徐福记|
膨化食品 膨化薯片 可比克|乐事|丽丽|上好佳|旺旺
海苔 美好时光|
米制品 旺旺|米老头|
核果蜜饯 肉松|肉干
蜜饯 百联
核果及其它 洽洽|百联|大好大
糖果巧克力 糖果 阿尔卑斯|雅客|箭牌|益达|大大|徐福记|
巧克力 德芙|
果冻|布丁 喜之郎|
方便食品 袋装速食面 康师傅|
桶|碗|杯装速食面 康师傅|
面及其它 可选地方品牌
包装熟食 双汇|乡巴佬|
速冻食品 思念|三全|
面包糕点
进口食品 进口小食品
进口糖果
进口饮品
进口酒类
进口调味
进口百货
其它进口食品
调味品 盐 可选地方品牌
烹饪油 金龙鱼|
调味料 太太乐|家乐|梅花|味好美|
调味酱|汁 |老干妈|海天|家乐|民天|闽清糟菜|斜桥榨菜|福建老酒
原糖 惠万家
粮食及杂货 大米
面粉
杂粮
干杂货
蛋品 包装蛋品
饮料 碳酸饮料 可乐|百事|
果汁饮料 康师傅|可乐|百事|娃哈哈|统一|
茶饮料 脉动|尖叫|雀巢
机能型饮料 红牛|王老吉|快步|元秘D
水 康师傅|屈臣氏|景田|益力
乳脂饮料 伊利|蒙牛|
罐头食品 惠尔康|银鹭|泰山
乳制品 畅优|卡尔比|伊利
冰品 可选地方品牌
啤酒 听装啤酒 雪津|青岛|惠泉
瓶装啤酒 雪津|青岛|惠泉
果酒 干红葡萄酒 张裕
桃红葡萄酒
干白葡萄酒
其它果酒
白酒 简装白酒 北京二锅头
精装白酒 金六福|
药用白酒 劲酒
香烟 国产香烟 75种
进口香烟 10种
热汤类 蛋品
丸制品
肉制品
豆制品
蔬菜品
什锦好炖
热制类 快乐香锦
快乐煲仔
快乐炒饭
快乐面点
配汤
热炸类 海鲜类
肉品类
豆品类
果蔬类
其它炸制
自制饮品 豆浆
花生浆
咖啡
果珍
奶茶
鲜榨果蔬汁
沙拉
盈利服务 蛋糕
鲜花
送餐
搬家
家居清洁
公益服务 查询
押金 雨伞押金
其它押金
其它收入 购物袋
废品
其它
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㈣ 味好美是什么品牌
味好美
编辑
1889年,味好美公司创立于美国马里兰州巴尔的摩市, 创始人为Willoughby M. McCormick,当时年仅25岁,白手起家年轻有为。当年,味好美公司的首批产品不是香辛料,而是液体类的香辛料提取物、水果酱汁。大家一直以为味好美是以香辛料起家的,其实用于甜品饮料、西餐装饰的甜味酱才是味好美的第一批产品。因此,在这个领域,味好美也是世界领先的"百年老字号"品牌,产品包括了顶料、水果粒酱和糖浆。正是由于这个缘故,味好美W公司当时的产品商标是Bee Brand,以蜜蜂图案为象征,代表甜味酱系列产品。
2发展历程
㈤ 蛋糕用的香精有哪些
1、香兰素:香兰素是人类所合成的第一种香精,它的外观呈白色或黄色结晶,具有香荚香气及浓郁的奶香,是配制香草型香精的主要原料;
2、香草精:是以朗姆酒为溶剂侵泡香草荚的天然香料,柔和且健康;
3、酥油:是藏族食品之精华,高原人离不开它。它类似于黄油的一种乳制品,是从奶牛、羊奶中提炼出的脂肪,其中途十分广泛,可用于制作蛋糕。
㈥ 我想自己开一家零食店,不想加盟。跪求业内或懂行的朋友指点一下进货渠道,急!急!急!长沙的
关于创业者来说,应当从不同的角度考虑问题。加盟的的优势:
一、品牌效应
大家无论是在网上买东西还是出门买东西时都会选择有一定知名度的品牌,这也就是加盟带来的好处,有了品牌效应让你在前期宣传上会省好多力气。
二、进货渠道
进货渠道也是相当繁琐的一件事情,很是让人头疼,不停地筛选,不停地更换,其中的差价也是起伏不断,质量也没有多少保障,不要说顾客了,自己可能都不会想买,相信这一点也是阻止不少投资者开店的重要因素之一。所以选择加盟由总部提供的品牌产品,种类多样,质量保障。确实省心不少。
三、经营经验
相信很大部分的投资者都是第一次开店,无论做了多少战前功课也都是实战大于理论,缺少经营经验,在门店的经营上显得力不从心。而加盟店可以学习一些总部的成功案例,不断提升自己的经营经验。
自营店的优势:
1、自己开店可实现自我创造价值,开出自己独特的风格。成功后更能有成就感。
2、自己开店拥有百分之百的主权,自己就是老板,哪方面都可以根据自己的意向来。
但是相对的,自营虽然自由但是得付出更大的努力,做什么事情都要亲力亲为,大到选址进货、小到设计LOGO等都是需要自己亲手来操作的,相对比而言,就会花费自己的更多的时间与精力。同时,对于新品研发,自己开店并不能像专业的研发团队那么即时,因此会错过市场先机。
所以从上可知,还是选择加盟比较好。就用一扫光为例,与一扫光食品店加盟,一扫光休闲食品加盟品牌是一家集休闲食品研发及推广为一体的综合型企业。公司自成立以来始终致力于休闲文化的传播并确立了"立足于上海,放眼于全国"的发展战略梯度,采用了先进的的发展模式进行市场开拓。
"一扫光"零食连锁店主要经营品种有鱼制品、肉制品、干货、炒货、蜜饯、台湾食品、进口食品、地方特产等,致力于将营养、健康、美味、精致的休闲食品带给广大的美食爱好者们。"一扫光"不断追求一流的产品品质,一流的服务质量,力求将"一扫光"打造成中国休闲食品连锁品牌。
所以从各方面来说,选择加盟会让创业者更加成功。