① 呼和浩特有哪些吃饭的老字号值得介绍
烧麦 荣盛园 德顺源 张立龙(都在烧麦一条街)味道都不错。要是请外地人吃要有档次的就去麦香村。利民剔鱼子不错(在大玉石巷里)，原大召刀削面也不错。
② 特色火锅有哪些
我国各地的特色火锅有：
北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口;
重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下;
广东海鲜打边炉，味美无穷;
广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷;
山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时尚精典;
香港牛肉打边炉，名扬天下;
江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特;
云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味;
湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉;
东北白肉火锅、兔肉火锅;
包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种。
苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。
我国火锅各地都有各自的特色。以上火锅中比较有名的是重庆麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被称为“中国五大火锅”。
③ 泽成冰煮羊怎么样
来呼和浩特市旅游，当地的朋友请客。听着名字就很新鲜（火锅的一种），锅里加入冰块，放好羊肉，等锅开了就能吃了，肉烂久煮不老，配上当地的草原白相当不错。
④ 羊肉哪里的最好吃
在武汉，吃羊肉不比大北方，随处都是羊肉产地。
这家店的人气不错，年轻人偏多。
除了羊肉，老板娘擅长的私房菜味道也不错，鸽子焖排骨吊些冰糖，文火慢炖至软糯，很受欢迎。
虽然吃的也是羊肉，但吃的跟我们寻常的羊肉又挺不一样的。
⑤ 浅谈加盟火锅店哪家好，即注意事项
第一：火锅店面地址选择的重要性。火锅店面的选择要根据火锅店的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的火锅加盟店，就可以选址在社区、商业街、商务楼等地方。
第二：火锅店要特色鲜明。火锅店的特色不仅体现在服务上，火锅本身也大有文章可做，比如可以推出搭配的套餐。火锅加盟店的服务质量，以及饮食环境等也对店铺形成特色有重要影响。
第三：火锅店能为顾客提供优质的服务。服务是经营火锅加盟店的小窍门中最重要也是最主要的，并且顾客永远是火锅店的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。
第四：加盟火锅店品牌知名度及形象：火锅店品牌的知名度直接影响到火锅店加盟费用，越是知名的品牌加盟费用也越昂贵，提供的后期扶持帮助也越完善。火锅加盟店品牌知名度越高，对于加盟店来说可以大大节约品牌宣传的费用。加盟店只需要做好火锅店生意就可以了，专心做好一件事就好。
⑥ 泽成冰煮羊 怎么做法
材料
羊肉、葱、姜、大小茴香、花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、料酒、糖、植物油适量。
做法
1、羊肉洗净，控干，切成均匀等大的小块。
2、把羊肉放一个大容器中，加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒，再加少许植物油，腌制三个小时。
3、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
4、把羊肉串铺在烤网上。
5、烤箱220度预热，中层、烤制7分钟，拿出来刷一层植物油，撒孜然粉、孜然粒和辣椒面，翻面，继续烤7分钟即可。
⑦ 泽成冰煮羊店的蘸料怎么做的，请各位朋友帮忙
先把羊肉排煮熟（在沸水里放花椒 大料 酒 大葱 生姜 以及调色酱油，根据羊肉排的大小来放盐，一定不要淡），然后提一桶冰水，把羊排放在冰水里 ，沾料：孜然粉、芝麻、胡椒面、辣椒粉 芝麻酱 一起调均 一定要等羊排熟透在放冰水里！
花生酱加水，葱花，糖、盐、辣椒油、姜末、味精、芝麻盐、韭菜酱、甜面酱、一些厨房能想到的咱们自己都可以用，就像我们家自己在家吃火锅的时候，都是用一罐花生酱然后加些水然后谁愿意吃辣就到点辣椒酱，不愿吃辣的弄点味精芝麻调味很简单啊，像那种锅里面的料也好说啊，你放桂皮盐、味精、枸杞、辣椒、总的说来就是你喜欢怎么吃就放什么，这个没什么好讲究的，有的还专门去药店买些药材放锅里，其实不用那么麻烦，呵呵不过只要喜欢。
⑧ 泽成冰煮羊加盟费多少钱旗县
冰煮羊加盟费多少钱？
⑨ 特色火锅加盟需要多少钱
这个需要看你加盟火锅的品牌