㈠ 芹菜新做法比大鱼大肉还香，你知道是如何做的吗
常常逛市场，却也不知道该买什么菜，实际上买菜没又那么费心，做习惯，见到一样菜大约就可以在脑海中想像出它会用来干嘛，随后迅速火锅配菜，就超市里面那几样菜，我都能做到365天不重复，这并不，单一个芹菜的做法，我都已经公布过不少了，这马上就要到中秋节了，家家户户都离不开聚会阖家团圆，并没有几种家常菜怎么行，莴笋是超市里面的常见菜，一年四季都有，美味没有好存储，提早买一点备放在冰箱里，干起来也比较快，从筹备到上菜我只花五分钟就能搞定，您便是手慢一点最多也就是十分钟了，还很介绍的。
小提示：
莴笋非常容易熟，翻炒的时间也不能很久，要不然清香的味道非常容易挥发掉，并且口味也很容易老。
红萝卜不易熟，因此切成丝的时候一定要略微切细一些，那样口味才能与莴笋保持一致。
鸡蛋干本身就有盐味，所以做这个菜时，不能放过多盐，会调莴笋的香味就可以。