⑴ 绝句宋志南
南宋僧人志南《绝句》的诗意：
乘小船沿溪水而来，小船系在溪水边老树下。感觉下雨，便戴上小草帽，继续过桥在细雨中欣赏前方美景。扶着藜杖来到小桥东面，绵绵细雨像故意要沾湿我的衣裳似的，下个不停。细雨滋润了云蒸霞蔚般的杏花，花显得更加娇妍红晕。春风扑面，带有丝丝暖意，连缀下面风吹动细长柳条，轻盈多姿。
原文：
古木阴中系短篷，杖藜扶我过桥东。
沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。
译文：
把小船停放拴在岸边的古木树荫下，拄着拐杖走过桥的东边恣意观赏这春光。阳春三月，杏花开放，绵绵细雨像故意要沾湿我的衣裳似的，下个不停。轻轻吹拂人面的，带着杨柳清新气息的暖风令人陶醉。
《绝句》选自清代厉鹗《宋诗纪事》卷九三，表达了诗人在微风细雨中拄杖春游的乐趣。
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诗词赏析
这首诗写春天美景，没有一般地描绘花开鸟鸣，主要写了春天的风雨。表现了作者体察的细腻和笔下的功夫。看得出，看似浅显的词句是经过精心锤炼的，因而韵味十足。他重点从感觉入手，写自己春游的喜悦心情，表达对生活的热爱，也为读者展现出春天无限美好的世界。
第一句“古木阴中系短篷”。古木，老树。阴，树荫。系，拴。短篷，有篷的小船。意思说：我在一棵老树荫下拴住小船。它告诉我们，作者是乘船出来春游的。而且这个地方有树有水，是个好去处。古木成荫，又乘带篷的船，暗示了春来天暖，并会有风雨。
第二句“杖藜扶我过桥东”。杖藜，藜杖，藜是一种草，茎很坚硬，用它作的拐杖。“杖藜扶我”，实际是“我扶杖藜”。说藜杖扶着我，将杖拟人化，突出了藜杖的作用及我同藜杖间的感情。
这句写作者下了船，又扶杖步行，表明作者虽然年纪老了，但游兴很浓。其实在乘船途中，他已经在欣赏春天美景了，现在又徒步游赏，可见春天景色的迷人。
次两句通过自己的感觉来写景物。眼前是杏花盛开，细雨绵绵，杨柳婀娜，微风拂面。诗人不从正面写花草树木，而是把春雨春风与杏花、杨柳结合，展示神态，重点放在“欲湿”、“不寒”二词上。
“欲湿”，表现了濛濛细雨似有若无的情景，又暗表细雨滋润了云蒸霞蔚般的杏花，花显得更加娇妍红晕。“不寒”二字，点出季节，说春风扑面，带有丝丝暖意，连缀下面风吹动细长柳条的轻盈多姿场面，越发表现出春的宜人。
这样表达，使整个画面色彩缤纷，充满着蓬勃生气。诗人扶杖东行，一路红杏灼灼，绿柳翩翩，细雨沾衣，似湿而不见湿，和风迎面吹来，不觉有一丝儿寒意，这是耐心惬意的春日远足。
作者简介
南宋诗僧，志南是他的法号，生平不详。志南的生活状态已不考，他在当时的文坛上也没有“中兴四大诗人”以及“二泉先生”诸人的风头那么前。但就这短短的一首诗，就以其对早春二月的细腻感受和真切描写，把自己的名字载入了宋代诗史。
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⑶ 泡菜拌饭的做法
看韩剧时，除了被好看的故事情节和男女主角吸引，更被剧中的美食深深“种草”。感觉韩国人真切地热爱自己的饮食文化。看到剧中特别好吃的食物时，就想自己动手做一回。
泡菜石锅拌饭
准备材料：泡菜（辣白菜）150g，大米 100g，胡萝卜 50g，西葫芦 50g，绿豆芽 50g，菠菜 100g，香菇 50g，鸡蛋 60g，熟白芝麻 2g，韩国辣酱 2 汤匙，盐 1/2 茶匙，生抽 1 汤匙，橄榄油 1 汤匙
开始制作：
1. 大米淘净，放入石锅中，加入约 150ml 清水，开中火蒸 15 分钟左右。
2. 胡萝卜洗净，去皮切丝；西葫芦、泡菜分别切丝；绿豆芽洗净；香菇切长片。
3. 炒锅烧热，放入橄榄油，中火煸炒胡萝卜丝，变软，捞出待用。
4. 余下底油， 快速翻炒香菇片， 至有点出水缩小，盛出。
5. 烧适量水，加入盐，水开后，焯一下菠菜，颜色变深后，捞起沥水待用。
6. 米饭蒸好离火前， 迅速在锅内摆入胡萝卜丝、西葫芦丝、绿豆芽、香菇片、菠菜和泡菜。
7. 石锅正中间打入生鸡蛋，放入韩国辣酱。
8. 淋入生抽， 撒上白芝麻， 离火， 即刻趁热拌匀，开吃。
小贴士
1. 本食谱使用石锅蒸米饭，锅很烫， 注意不要烫到手。如果不用石锅，可以将食材单独做熟后拌饭。
2. 可以利用锅本身的热度，将鸡蛋、西葫芦和豆芽在拌饭过程中加热至熟。
3. 泡菜是一种便于长期存放的蔬菜，靠活性乳酸菌发酵形成酸味。韩式辣白菜开胃助消化，含有丰富的纤维素，能促进新陈代谢和肠胃蠕动。不过因制作过程中会产生亚硝酸盐，故不宜频繁多吃。