❶ 西安老孙家羊肉泡馍可以加盟吗
老孙家是西饮集团下属的国营单位，想加盟直接找西饮，估计不会加盟的
❷ 如何能加盟一家正宗的西安羊肉泡馍加盟
加盟牛羊肉泡馍回民的门槛很多，建议你加盟汉民的，口味好，门槛低，服务好，易沟通，主要是渭北地区的和瑞坊和三顾泡馍可以加盟
❸ 西安哪家的羊肉泡馍好吃
1、西安同盛斋的羊肉泡馍比较好吃；
2、西安羊肉泡馍推荐：
（1）同盛斋：汤浑厚、馍劲道，可谓西安泡沫名片；
（2）马洪小炒泡馍：特点香料与泡馍的完美结合；
（3）伊真阁：层次感鲜明，麻味独特；
（4）西泰厚：最鲜爽的口感；
（5）超越楼：最正宗肉最烂汤最浓；
（6）黄家：很多老西安心中的第一名，味道醇厚；
（7）安家小炒泡馍：肉烂汤浓，咸香味十足；
（8）果渊斋老米家：最有嚼劲的馍。
❹ 加盟三顾香牛羊肉泡馍怎么样三顾香加盟介绍
三顾香餐饮文化连锁是全国知名的餐饮连锁企业，总部设在陕西白水 拥有26家分支机构，三顾香餐饮文化连锁资质雄厚，资源丰富是养殖，屠宰，加工，配送一条龙专业化牛羊肉泡馍企业。 三顾香泡馍工艺讲究、烹制精细，肉烂汤浓、火候到家，料重味醇、馍筋光滑，肥而不腻、绵韧适口。 2006年被省饭店协会评定为陕西名 三顾香牛羊肉泡馍秉承中华饮食文化传统，历经二十多年打造，口碑誉满三秦。一顾而感其情，二顾方品其味，三顾而知其香。三顾香泡馍汲取老孙家泡馍之形，义祥楼泡馍之香，一间楼泡馍之味，鼎兴春泡馍之养，集各大家烹艺之精，浑然天成一派风味，是男女老少四季皆宜的风味名吃。三顾香泡馍形成了集肥牛、肉羊饲养、屠宰、加工、配送、销售为一体的产业链。
❺ 牛羊肉泡馍加盟 老孙家羊肉泡馍怎么做
锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。
锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。
将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。
将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。
看到两面微黄，就可取出。
将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。
将粉丝，木耳过水烫熟。
掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。
煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。
❻ 我想学做各种特色砂锅，肉夹馍，北方口味，苦于找不到地方；当然加盟也可以，请各位老兄帮帮忙，多谢了！
火腿不宜冷藏，因为会使其中的脂肪析出，导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜，从而失去原味。面包等面食也不宜在冰箱内保存，否则会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合，从而逐渐变硬，出现“变陈”现象。
❼ 我想在开一家羊肉泡馍餐馆，不知道正宗的西安羊肉泡馍是哪家，是否可以加盟
首先你要先考察一下，大部分老百姓都是以好奇的心态对待小吃的，泡馍店的投资不大，主要是看你想投资成个什么样子，西安正宗泡馍店就属“老孙家”泡馍。但是就西安本地居民而言，还是喜欢所谓西安的“野”牌子的泡馍店，主要也是口味的问题，这个不难理解！建议以试点的形式，先小型投资。
具体体验还是希望楼主亲自去体验一下，看看是不是真正适合你们江苏人民的口味。
希望楼主生意兴隆