① 有谁知道乾生元的肉月饼是怎么加盟的吗
材料
猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，蒜末，料酒，香油，生抽，盐，黑胡椒，糖
做法
1.肉馅材料：猪肉（肥瘦大约3：7），鸡蛋，葱花，姜末，蒜末，料酒香油，生抽，盐，黑胡椒，糖。（每100G猪肉放2G盐，400G或500G猪肉放1个鸡蛋，其他调料根据口味少量添加）
2.猪肉洗净沥干，剁成末加所有调料
3.往一个方向搅拌上劲。（肉末不要剁的太细，这样肉馅的口感才会更鲜嫩。肉馅也不要拌的太湿，太湿不容易包。拌好可以放冰箱冷藏一会，更容易包）
4.水油皮材料：普通面粉300G，猪油90G，糖50G，水120G油酥材料：普通面粉300G，猪油150G（一共做了23个）
5.水油皮料拌匀揉成光滑的面团
6.油酥材料拌匀揉成光滑的面团。（我做的多，后面的分剂子，滚圆，包油酥都需要一定的时间，这个过程可以充分醒面，所以没有特地醒面，如果包的少，或者天气冷，可以适当的醒面。醒面是为了增加面团的筋性，容易擀，也容易包）
7.水油皮和油酥分别分成24G和19G的剂子，并滚圆。（这个比例包出来的月饼皮很酥，也可以适当调整，理论上油酥越多，饼皮越酥，但油酥多了容易漏酥）
8.水油皮按扁，包上油酥
9.并用虎口慢慢收口
10.包好的饼皮。（整个操作过程中，面团都要用保鲜膜盖着，防止面团表面风干，影响后面的操作）
11.饼皮擀成牛舌状
12.并卷起
13.再次把饼皮擀成长条状
14.并卷起.（不要擀的太薄，以防漏酥）
15.饼皮收口朝上擀开，包上肉馅收口
16.包好的月饼收口朝下，排入烤盘
17.烤箱预热，200度烤半小时左右，表面金面即可
② 中式糕点加盟店10大品牌
适合加盟的品牌1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌，主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。2.TousLesJours是一家以“手工精制，健康美味，值得信赖，经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思，意思是每天给顾客提供新鲜的面包。三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料，口味不断创新，满足顾客挑剔的味蕾，让顾客有良好的味觉体验。四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港，产品兼具欧洲特色和东方消费习惯，使面包口味真正适合内地口味。6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌，以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕，深受年轻人喜爱。七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕，尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕，深受消费者喜爱。8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中，面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品，倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂，不添加香精，不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念，一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握，成为蛋糕店十大品牌之一。[扩展信息]1.蛋糕是一种古老的西方糕点，通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙，制成海绵状的点心。蛋糕是面食的一种，通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油，脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如，第三，烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外，蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大，应降低烘烤温度，相应延长时间；如果蛋糕坯薄而小，烘烤温度要相应提高，烘烤时间要相对缩短。一般来说，粗坯的炉温为180℃点火，150℃点火；薄板坯的炉温宜为上点200℃，下点170℃，烘烤时间35 ~ 45分钟。
③ 东莞宏远月饼高档吗
东莞宏远月饼不高档。因为东莞宏远月饼的客户群是东莞市民，定价在每个月饼5-10元，属于平价产品，所以东莞宏远月饼不高档。宏远月饼隶属于宏远月饼加盟总部，品牌成立于2016年。公司总部位于广东，在广东省东莞市汇一城商场一楼花宴鲜花店门口旁。公司以经营面包蛋糕为主。
④ 上海泰康鲜肉月饼可以加盟的吗
这个是上海老字号，私人是不能加盟的。只有泰康食品厂自己开出的分店才可以卖泰康鲜肉月饼。
⑤ 加盟品牌烘焙加盟店
有10大品牌。
1、7758烘焙坊：该品牌于2010年在安徽创立，公司有自己的研发团队，推出的烘焙产品美味可口绿色健康，还将市场拓展到江苏、江西等省市。
2、7点自造DIY烘焙馆：起源于台湾并，主打的蛋糕及面包种类多样，口味齐全，尤其是DIY烘焙服务，更是吸引了不少孩子和年轻人的眼球。
3、阿比熊西饼：作为上海本土连锁品牌，推出的西饼用料讲究工艺精湛，还定期上新，拓展市场后在华北、华东等地区都已经有营销网络的分布。
4、安德莉亚甜品：该品牌于2013年在上海创立，既有蛋糕和面包，也有香粽和月饼，产品系列齐全，价格定位合理，市场销量可观。
5、粤华饼店：品牌于2010年在长沙创立后，就不断研发新品丰富产品系列，不管是纯手工饼干、吐司、还是港式甜品及DIY蛋糕等，都备受好评。
6、爱烘焙蛋糕店：2007年在苏州创立，注重提升味觉体验，倡导绿色健康饮食，用新鲜食材、精选原料和精湛工艺烘焙出来的蛋糕香甜可口，还支持DIY手工制作。
7、爱客多蛋糕店：作为一个欧式蛋糕品牌，于2013年在上海创立后，辩首就一手搞研发定期上新，一手拓展市场，提高市场占有率，取得了不错的业绩。
8、携备数爱拉屋烘焙：该品牌起源于法国，进入滚乎中国市场后迅速发展壮大，既有成熟的产品线，也有合理的价格体系，手工面包、法式蛋糕及复合披萨等都很畅销。
9、爱乐儿烘焙屋：品牌推出后就迅速融入大众视野，推出的烘焙产品、蛋糕、甜品及饮品等，对食材和原料的挑选都有严格要求与标准，树立了不错的信誉口碑。
10、爱里烘焙：该品牌是在2008年创立的，拥有集团背景实力雄厚，注重绿色健康定期推出新品，在市场上的销量业界不断提升，迅速跻身于行业前列。
⑥ 好利来现在可以加盟了吗
可以 好利来企业创建于1992年9月，现为拥有上亿元固定资产，七千多名员工，及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团。
好利来的核心业务由两大部分组成：
1.饼店连锁系统：以连锁店的形式，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前，已在全国五十多个大中城市开设了五百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系。
2. 包装食品制造系统：主营产品为好利来牌月饼其他包装食品。目前在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。这两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计，采用全封闭空调净化系统，使空气净化指数达10万级，同时拥有国内最先进的进口生产线，科学的生产流程与严格的品质控制系统，是国内食品企业的标志性工厂。近期，沈阳又在兴建3万多平米的大型食品工业园，设计的年生产能力达50亿元。
北京天天好利来商贸有限公司成立于2003年5月14日，是好利来企业投资管理有限公司下属的独立经营权实体子公司，主要负责在全国各省、市、自治区销售好利来品牌下的各类包装食品，包括：月饼、汤圆、粽子、曲奇、饼干、香糕等烘焙产品。现在全国范围内诚征各地经销商，并接受大宗团购订货业务及委托加工生产等业务，同时，承接代理业务。（包括健康食品、烘焙类产品、糖果）
多年以来，好利来一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展， 2000年被中国名牌产品市场保护调查所列为国家“重点保护品牌”；2002年成为食品行业首家被中国消费者协会授予3?15标志的企业，通过ISO9000:2000质量管理体系认证；2003年，通过HACCP食品安全体系认证，并被国家食品质量监督检验中心列为食品行业唯一一家月饼生产过程全程跟踪的企业，并批准在产品外包装上注明：“国家食品质量监督检验中心产品保证”字样。2002年—2004年，凭借自身强劲实力，好利来蝉联了全国月饼、蛋糕销量双冠王。
展望未来，好利来将以企业的愿景为努力的方向和目标，“共创一流的食品连锁企业，以便捷的方式，提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务，传递爱心，共享快乐，让生活更精彩！”。
标 题： 好利来招加盟商
所属分类： 餐饮/美食
公司名称： 北京好利来企业投资管理有限公司
投资额度： 20万-50万元&
地 址： 北京朝阳区建国路88号SOHO现代城B座0312室
⑦ 具体好利来的加盟费是多少
(1)饼店连锁系统：以连锁店的形式，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前，已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系携知昌。
(2)包装食品制造系统：主营产品为好利来品牌月饼其他包装食品。辩扒在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计，采用全封闭式空调净化系统，使空气净化指数猛昌达10万级，与此同时拥有国内先进的进口生产线，科学的生产流程与严格的品质控制系统，是国内食品企业的标志性工厂。2002年，沈阳又在兴建3万多平米的大型食品工业园，设计的年生产能力达50亿元。
加盟费是多少：
合同期限：1-3投资金额：20-100万元加盟费：0保证金：0特许权使用费：0
⑧ 华美月饼怎么代理
1、首先通过公司寄发的资料或者登陆公司网站，了解公司资讯。
2、其次持个人有效身份证明或营业执照副到公司考察、沟通，洽谈。
3、最后签约正式确定加盟即可代理。