『壹』 牛肉汤锅属于哪里的特产
其创始人苏光辉，把牛肚、牛肝、牛尾、牛腰子、牛心子、牛肠子等杂码喊碎洗净去掉腥味，投入牛骨头汤锅煮熟起锅，切片，拌上老姜、花椒、海椒、泡椒、葱、蒜、味精，不仅营养价值高，滋补功能好，而且促进血液循环，增迟旅野进食欲，大有延年益寿的功效。
牛肉汤锅贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤必须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。
后来苏氏的“三元老字号”在成都皇城坝开“回回牛肉馆”主镇如要经营牛肉汤锅，后改为川南牛尾汤。成都牛肉汤锅获得成功后，又在重庆开设永宁牛肉汤锅分店，每天店堂座无虚席，叙永牛肉汤锅名声轰动山城，闻名遐迩，当年渝州晚报还撰文作了介绍。从此，牛肉汤锅成为巴蜀名食的一朵奇葩。
『贰』 加盟潮正和牛肉火锅之后效果怎样有做过的嘛
潮正和隶属广州市和顺餐饮企业管理有限公司，始创于1982年，是潮汕牛肉火锅的倡导者。于2016年9月被广州市和顺餐饮企业管理有限公司纳为旗下品牌。潮汕手工牛肉丸远近闻名，潮正和牛肉丸以秘方由牛肉丸大师刘和坤大厨主理，几十年来坚持以新鲜牛肉，手工垂打的传统制作方法深受广大消费者追捧。近几年潮正和以直营、加盟连锁合作的经营模式扩展市场，公司已拥有六处小黄牛放养基地，为提高/增加餐桌新鲜，牛肉必须4小时内解刨上桌。公司重把质量关、以匠心、诚心、专心的三心精神将潮汕牛肉火锅全国各地开花。为发扬潮汕健康美味食牛文化并为此作出贡献，潮正和将成为全国牛肉火锅行业的新标杆。
火锅吃起来省钱省力，以其快速席卷之势，已经迅速的霸占了每个街道，要想吃的话，只要走上街道，就可以吃到。只是火锅行业的品牌选择琳琅满目，要想找到一个满意的品牌，要想寻找到一个好的品牌，而唯有潮正和牛肉火锅却是品牌中的佼佼者，潮正和牛肉火锅已经开辟自己自创的一片天地，众多智慧之选者已经跃跃欲试了。那么潮正和牛肉火锅品牌好在哪里呢？小编给你介绍一下吧，
公司秉承一起进步的理念，一直为智慧之选者提供更全面的加盟支持，都是花小钱赚大钱，并且想营业就营业，非常的灵活。潮正和牛肉火锅开设店铺也不是很复杂，潮正和牛肉火锅会全权教授你开店模式和经营理念，让店铺可以很快的投入运行，所以开设潮正和牛肉火锅是一本万利的好商机，如果你真考虑智慧之选火锅项目的话，潮正和牛肉火锅是一个很好的项目，只要跟着品牌走，一切都不是问题。
加盟优势
1、技术扶持：潮正和牛肉火锅准确量化，全部菜品按标准配制，科学定量不需高技术厨师，低成本运作。
2、开业扶持：潮正和牛肉火锅总部厂价配送全套生产设备及开店必须用品，高性能的设备指导，让您合格经营。
3、经营扶持：潮正和牛肉火锅市场部经理带店经营，提供专业的市场运作和管理经验扶持您快速上马。
4、管理扶持：潮正和牛肉火锅提供整套科学运营管理模式，扶持经营有序，比较大限度降低智慧之选者的创业。
5、督导扶持：潮正和牛肉火锅向智慧之选者提供个性化营销方案，解决智慧之选者遇到的各种问题，消除后顾之忧。
6、体系扶持：潮正和牛肉火锅拥有成熟的市场操作模式，持续性营销策划支持，全面推进市场策略。
7、区域保护：潮正和牛肉火锅加盟店在各县市限额加盟，严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。
8、成本控制：潮正和牛肉火锅集中采购，厨房面积缩减到极限，提供开业物资计划，菜谱规划。
9、店面升级：切实可行的店面设计和扩张施工方案，是加盟商迅速升级，理想发展。
加盟流程
1、电话或在下方留言，总部客户经理前茅时间为您解说潮正和牛肉火锅的经营理念、加盟制度、加盟的优势。
2、加盟商预约前往潮正和牛肉火锅总部或加盟商预约前往总部考察。
3、签订加盟合作协议书,确定合作经营意向，签订合作经营合同，缴纳加盟费用，合作提高/增加金。
4、总部在直营店内或代理商直营店内进行一些实际操作,为新进加盟商安排教育训练课程，让加盟商能快速进入状态。
5、潮正和牛肉火锅总部运营指导专员与装修指导运营中心指派专业人员进行开业前期跟踪服务及开业后的技术咨询、经营指导，同时进行店面装修指导。
6、以上一切就绪，潮正和牛肉火锅加盟店准备试营业前，辅导专员将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能就绪，准备营业。
7、试营业试营业时，总部或代理商可以指派技术指导员开业支持。
8、正式营业。
加盟条件
1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格。
2、自愿申请加盟潮正和牛肉火锅连锁体系，并有一定的经济实力及智慧之选能力。
3、认同潮正和牛肉火锅经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作。
4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估。
5、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
6、能够全身心投入，统一使用潮正和牛肉火锅品牌名称，自觉维护品牌形象。
7、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动。
『叁』 关于牛肉砂锅！！！！
牛肉砂锅原料:牛里脊肉1000克，净青笋条200克，葱段、姜块(拍破)、精盐、味精、花椒、胡椒粉、料酒、白糖、酱油、花生油各适量， 牛肉砂锅的做法:将牛肉洗净，剁成4厘米见方的块，放入锅内，加精盐、料酒、葱段、姜块、胡椒粉、清水烧开，将牛肉煮熟透(汤留用)捞出沥干水分，将花淑、白糖、酱油拌匀，放入油锅内炸至发红，捞入砂锅中添牛肉汤，加味精调好口味，放入青笋条焖熟即可。 牛肉砂锅功效：健脾开胃，补充营养。
『肆』 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌
潮正和潮汕牛肉火锅在潮汕有名呀，应该榜上有名呢。应该可以加入
『伍』 淮南牛肉汤是加盟店吗
是。根据查询淮南牛肉汤品牌官网信息得轮敬知，淮南牛肉汤是耐桐信加盟店，截止到2023年5月11日，已经有471家加盟店，实力雄厚。淮南市，别名“煤城”，是中华昌轮人民共和国安徽省下辖的地级市。
『陆』 肉牛养殖有哪些骗局
1、报低价
如果你是从网络上看到牛的报价是2000-3000元就可以买得到市场上7000-8000元的一头牛，那肯定是骗子。
如果你真的相信了，等你过去买牛的时候报价就会高出好多倍，如果你不买的话，中介就会对你各种忽悠或者威胁、恐吓，直到你乖乖交钱为止。就算你低价买到了，买回来的牛品种也不好，最可怕的是买回来病牛，一旦发病死掉几十头的。
2、买肚里有的有风险
很多养殖户以为直接买个怀孕母牛回来生下犊牛，这样可以早点见到效益。于是花高价钱把牛买了，但最后是不是怀孕了还不一定，甚至有没有繁殖能力也说不准，这样就花了冤枉钱了，因为好的牛养殖户也不舍得卖的。
3、大批量购牛时在运输途中不可掉以轻心
有些养殖户在付款时买的是健康牛、大牛，但是回到家接牛的时候发现是小牛、病牛，而且自己也一路跟着运回来，稀里糊涂的不懂是怎么回事。
这个是因为在运输途中被调包了，原来是司机他们搞了2辆一模一样的套牌车，当拉牛的车到服务区的时候就劝你下去吃饭，这个时候他们就开另外一台车拉着同样数量的牛也来到这个服务区，把你放大牛车上的东西一件不落的放在拉小牛的车上，让你防不胜防，就这样死里糊涂被坑。
(6)扬州牛肉汤锅加盟代理扩展阅读
选牛技巧：
1、找个懂行的人跟你去选牛。
2、看不准牛的重量还是不要出门买牛了，不要出门买牛了，在家里多练练，
3、买牛的时候，第一天一定要多看，不要出手买，观察市场行情，到大一点天天有集的地方，天天有集你就不用着急，一定要先了解市场，东北，内蒙，买牛你就得注意因为不是天天有集，买的时候看好了够车了再买。
『柒』 徽兰亭牛肉汤加盟赚钱么
赚钱。徽兰亭牛肉汤口味独特，味美而营养丰富销棚，且价格不高非常亲民，因此销量是非常好的，所以徽兰亭牛肉汤加盟是赚钱的。加盟是一个汉亏手则语词语，拼音是jiā méng，意思指参加某一团体戓组织。薯胡 可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。