⑴ 地锅鱼我想问地锅鱼怎么做好吃不要地鸡
主料
新鲜杂鱼
适量
辅料
葱姜蒜
少许
酱油
少许
辣椒
少许
步骤
1.新买的刚卸船的鲜杂鱼，摘净用料酒，姜片腌制一下
2.姜片擦锅，放油烧热，下材料爆香，将鱼均匀摆放在锅内，大火炖熟，直接将锅端在餐桌上即可
3.我家锅太大，就盛盘里了。
鱼肉鲜嫩但稍一动就碎了。如果炖煮的时间长，连鱼骨头都可以嚼食
⑵ 本人开个地锅居饭店，求地锅种类…比如地锅鸡，地锅鱼…等等越多越好……
我吃过干锅鸡，里面有干笋， 还有干锅鱼（有大头鱼配青椒西红柿）很好吃，那家店开了好对年，天天排队
⑶ 想开个地锅的饭店，地锅有多少种类呢，求大师赐教，比如地锅鸡，地锅鱼。……等等
可以交流一下
⑷ 求一副对联！谢谢大家。本人老潘头，经营一家老潘头地锅鸡地锅鱼饭店！求一副饭店对联，形象生动趣味
上联：肚子饿肚子饥进入老潘头店
下联：地锅鸡地锅鱼菜饭应有尽有
⑸ 我想在江苏南通开一家地锅鸡地锅鱼宗川区
可以，我朋友在杭州开了一家天天爆满