① 菏泽特色美食
菏泽特色美食推荐
菏泽文化底蕴深厚，享有“天下之中”的美誉。菏泽食俗久远，拥有许多独具特色的食品。饮食风格基本遵循鲁菜的传统口味，口感浓郁，菜品颜色明艳，引人食欲。以下是为大家分享的菏泽特色美食推荐，供大家参考借鉴，欢迎浏览!
壮馍
壮馍传说为水浒壮士所吃之馍，故名壮馍。2011年郓城壮馍还被评为到山东最想品尝的100种美食。椭圆形油煎食品，看起来色泽金黄，吃起来外焦里嫩，油而不腻，香酥可口。类似火烧之类的面食，由面包上精肉。压成几层的饼，在平底的浅油锅里炸制.呈金黄色，即可食用。
水煎包
鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳。据说，上海的生煎，就是因为一个菏泽人传过去的，又根据上海人的口味，进行了改进，取名“生煎”。旧时，能吃上外焦里嫩，又带肉馅的包子，是种享受，也是有钱人的一种选用炫耀。而现在，遍地的水煎包，成为菏泽人的家常便饭。水煎包的主要特点，就是用水把包子煎熟，最后淋上香油，在锅的底部，形成一层薄薄地、金黄色的面片，香脆溢口。
曹县青堌集芦笋
现在正是吃芦笋的季节，芦笋是无公害蔬菜、绿色食品和有机食品，山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡。
东明香肚
山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚，又称粉肚。是本县的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。
皮家烧鸡
山东省菏泽市郓城县的特产。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点。
曹县小鱼汤
曹县小鱼汤的做法虽然不算复杂，但一般人就是做不出那个味，如果你想喝正宗的小鱼汤还麻烦您去曹县跑趟，曹县小鱼汤的味道那叫一个味美!
菏泽曹县烧牛肉
经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成，肉烂味香色红。“曹县烧牛肉”是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲。
吊炉烧饼
山东菏泽传统名吃。其制作工具“吊炉”，颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面，火在下面烤，而吊炉则是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼，上烧下烘而成。其外观呈圆形，比一般烧饼直径小很多，制作精良、用料考究。外酥里嫩，香酥可口，外型美观，深受城乡及周边群众的喜爱。
炸面泡
炸面泡是牡丹区特有的'一种特色小吃，属于面食中的一种，在制作工艺的不同上又分为两种，一种是由两根筷子绞起丢入油锅;一种是由手撕扯直接放入油锅。制作方法不同，形状自然也不同，一种呈胖胖的圆柱形;另一种活脱一个精美的荷包。断面呈蜂窝状，缕缕香气由“蜂巢”涌出。由于摔面时进了空气，“面泡的”个大体轻，外酥里软，咬一口，由嘴香到心。不但可以直接吃刚炸好的还可以切碎凉拌。和胡辣汤是天生一对，两个搭配起来的口感简直是人间美味。
单县羊肉汤
选用当地优质山羊为原料，鲜肉、骨架与佐料合理搭配，高温使油乳化而成。其主要特点是汤白汁浓而不显油花，鲜美合口，食而不腻。
成武酱大头菜
采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。
;② 菏泽美食
1、谢集罐子汤：原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊，该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入优质粉条，香气袭人，入口爽滑，久喝不腻。
2、单县羊肉汤：单县羊肉汤以其色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！首改”单县羊肉汤，被誉谨芹氏为中华美食之名汤！
3、曹县烧牛：曹县烧牛肉历史悠久，选料严格，选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散祥散的优点。
4、东明香肚：东明的香肚，一刀切开，红如玫瑰，白如奶酪，前者入口即化，后者和肠衣一起嚼碎，那种滋味，连五脏都随着醉了。东明香肚承传统工艺奥秘至极,精选优质瘦猪肉,名贵佐料及陈年循环老汤精工配制而成。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。
5、郓城壮馍：壮馍吃起来色泽金黄，外焦里嫩，油而不腻，香酥可口。如果再配以葱白蒜泥，更觉鲜美异常。年轻人多喜围锅抢吃刚出锅的壮馍，即便是锅周围已围了数十人，也有着十足的耐心，年纪大的人则是如果当顿吃不了，回锅一蒸，或投入米粥中稍煮，其味道又自有特色。
③ 厨小鸭鸭脖王怎么样
鸭脖不仅可以作为特色的菜肴，还可以作为休闲零食食用，因此市场中对鸭脖的需求量一直都在不断的提升，吸引了不少加盟商的关注。鸭头鸭脖加盟店排行榜有哪些？
1、九三鸭脖王
九三鸭脖王为消费者们提供的鸭脖风味多种多样，涵盖了甜辣风味的鸭脖、椒盐风味鸭脖等等，品牌经常的做一些促销活动，比如买多少送多少、会员进店享受8折优惠等等，使门店始终保持着不错的销售业绩。
2、阡之味鸭脖
阡之味鸭脖将会为加盟商们提供一站式的开店帮助，售前涵盖了市场推广、门店选址和广告宣传等方面的支持，售后组建了专业的售后服务团队，将会为加盟商们提供全天二十四小时在线服务，解决了创业者的后顾之忧。
3、辣小鸭
辣小鸭一直致力于为消费者们提供高品质的鸭脖美食，凭借着不错的产品质量和实惠的销售价格，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。辣小鸭产品包括四种口味，七大系列，近百品种。
4、章福元鸭脖
章福元鸭脖自主研发出了香味浓郁的麻辣鸭脖，还根据消费者的需求推出了特色的红烧鸭脖，一份鸭脖的价格都是二三十块钱一斤，消费者来到章福元鸭脖，除了可以采购鸭脖，同时可以吃到特色炸鸡，还有一些其他的卤菜。
5、怪味鸭脖
怪味鸭脖在市场上一直都是备受消费者们瞩目的品牌，主要经营特色鸭脖等，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的产品上，都是无可挑剔的，所以消费者们一直对它都是喜爱有加。
市场中的鸭脖加盟店还有很多，每一个鸭脖店所经营的鸭脖具有自己的特色和风味，创业者们可以详细的考察当地消费者的口味偏好，然后选择合适的品牌加盟开店。
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④ 菏泽华瑞冷新肉怎么加盟
在网站梁芹找到联系方式进行联系。
1、电话沟通意向客户可我们公司网站提供的联系方式与我们联系，进行沟通。
2、提交个人或公司信息意向客户了解公司招商标准后，向招商部经理提供个拦渣亮人或公司信息。
3、确认意向客户资格招商部经理将根据公司招商标准，对简宽意向客户提交的资料进行审核。
⑤ 加盟吉祥馄饨面怎么样
吉祥馄饨面怎么样？这是许多投资者都想要知道的，据了解，一些投资者走在大街上，经常能够看到吉祥馄饨面店里面有很多人，甚至会时常出现没有位置坐的现象，现在吉祥馄饨面为了发展的更好，面向全国招商引资，因此抓住这次投资机会，让吉祥馄饨面助您成功，下面来看看小编对于吉祥馄饨面这个项目的介绍。吉祥馄饨面于2003年初，在青岛火车站附近设立了第一间门店。经过8年多的发展，品牌连锁店至今已经遍布济南、烟台、威海、潍坊、日照、东营、滨州、淄博、泰安、德州、济宁、菏泽等山东省内各地市。通过现代化的管理方式及科学的经营理念，品牌在山东、华北、东北等地已经拥有几百家门店，是最受投资者青睐的中式快餐品牌。吉祥馄饨面现有售卖5个品类，70多个品种的产品。喜爱吉祥馄饨面的顾客可以就近去门店用餐，也可以电话订餐请门店送餐到家，还可以烹煮生馄饨给全家人享用。吉祥馄饨面以其“皮薄、馅大、汤鲜、味美”的独特口味，得到消费者的广泛认可。吉祥馄饨面加盟要求:(1) 5万元左右自有资金；(2) 40m2以上营业场所；(3) 整洁的就餐环境，优质的服务；(4) 具有相互信任基础。吉祥馄饨面这个项目怎么样？吉祥馄饨面是一个实实在在的小本投资巨大利润项目，加盟吉祥馄饨面，一定是您致富成功的好项目，加盟吉祥馄饨面，一定能让您过上幸福人生。
⑥ 想要开店，加盟什么美食比较好啊
你可以加盟去开一个麻辣烫店儿 因为这个麻辣烫现在大人小孩儿都爱吃 而且还不复杂，所有的配料都可以去沈阳进货 他们得配料都是非常的好，用过之后很多客人都是有回头客 做出来的汤也非常的咸 加盟的价格也不贵，你可以考虑一下
⑦ 菏泽有哪些特色美食 菏泽特色美食介绍
1、东明香肚
东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。
2、单县羊肉汤
单县羊肉汤，单县地处鲁西南，单县羊肉汤是山东菏泽市特色传统名吃。有着近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”的独特风格，被载入中华名食谱。以汤入谱的，只有单县羊肉汤。它被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤！
3、芝麻糖
芝麻糖是山东菏泽，江苏常州等地传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用，已有200余年的历史。来旅游办事的朋友们可以给亲朋好友带点品尝一下菏泽的味道。
4、水煎包
水煎包，特色传统风味小吃，属鲁菜菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。今天主要以利津水煎包菏泽水煎包最为著名。利津县街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”，而那些色泽金黄，外脆里嫩的水煎包更是十里飘香，让人口水直流。菏泽水煎包列为中国十大包子。
5、什集烧羊肉
什集烧羊肉是山东省菏泽市鄄城县什集镇的特产。什集石家石玉臣烧羊肉风味独特，香而不腻，不腥不膻，味道爽口，回味无穷。不仅具有极高的营养价值，而且有利于养胃益气，保健强体，延年益寿之功效，是宴席会客之佳品。
6、曹县烧牛肉
曹县烧牛肉其历史悠久，自清朝以来，曹县烧牛肉便是民间下酒名菜，取上好牛肉，洗净，放好大料，入锅炖，至烂为佳，是豪爽的山东人大块吃肉的绝好酒肴。选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
7、黄安驴肉
天上龙肉，地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一，以肉质鲜美、熟烂易嚼、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名，吃起来有一种诱人食欲的特殊香味，久食不厌。适于作酒肴、下饭莱。驴肉性温和.驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪耐型、低胆蚂亩族固醇肉类。
8、全牛席
全牛席是运用鲁西黄牛为原料，将牛的躯体、头、尾、蹄、内脏等部位用不同的烹调方法制出多种菜肴而组成的宴席，有浓厚的地方特色，品尝者赞不绝口，来菏泽的朋友们你吃了吗？
9、郭安卷肘香肠
郭安卷肘香肠鲁西南名吃之一，至今已有200年的历史，源自菏泽开发区。郭安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品，以猪小肠为良，纯瘦猪肉为原料，加以独特的佐料配方，味道鲜美可口，醇香而不腻，存放半年不变质，便于携带。不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖也享有较高的声誉。
10、烤扁土豆
烤扁土豆是菏泽当地的特色小吃，将土豆泥用闷弊面裹住，下锅煎炸而成。此菜香醇味美，色泽鲜亮，让人一看就很有食欲。不过鉴于是油炸食品，不太适合高血脂、高血压的游客多吃。
⑧ 特色柴火鸡加盟品牌选择哪个好华飞柴火鸡加盟品牌值得投资吗
柴火鸡加盟较好的有：华飞柴火鸡、食为先柴火鸡、嘉嘉柴火鸡、品味轩餐饮柴火鸡、佳茂餐饮柴火鸡。华飞柴火鸡口碑较为良好，是比较靠谱的，值得投资。具体介绍如下：
4、品味轩餐饮柴火鸡：
品味轩餐饮柴火鸡的服务介绍：品味轩餐饮柴火鸡培训是一家大型综合性餐饮机构。品味轩餐饮柴火鸡培训经多年努力，逐步形成项目技术研发、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统。选择品味轩，可以教开店选址，如何经营，即使是一个毫无餐饮经验的人，也可以开店经营。
5、佳茂餐饮柴火鸡：
佳茂餐饮柴火鸡的服务介绍：佳茂餐饮柴火鸡培训学校不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费一次性交付，中途不再加收任何费用。多年专注小吃餐饮实训，品牌够大，学员够多，经验丰富，开店遍布全国。拥有业界规模强大的教师及服务团队。
(8)菏泽美食招商加盟扩展阅读：
柴火鸡加盟的注意事项：
1、搞餐饮之所以选加盟，大都是想沾品牌的光，品牌火自然有顾客上门，选址大差不差就行了，也不需要注意什么。许多餐饮加盟店经营惨淡，就是这个原因。找对品牌固然重要，找到适合该品牌的地址开店，也同样必不可少。
在选址时，加盟商首先要实地考察，分析该处目标消费群、商圈属性等；其次，要结合当地消费水平，分析并预测未来半年的人群的消费趋势。然后再综合考虑租金、销售预测、毛利差、费用水平等因素，决定选点取舍。
2、许多餐饮加盟总部常有一些虚假宣传，明明正在巨额亏损，对外声称却是日进斗金。试想一下，如果直营店都不盈利，加盟商怎么可能挣钱。我们有必要去直营店考察一周左右，对店里的客流量、人均消费做出预估。
在这方面也有很多注意事项，比如你要在一个四线城市开店，却跑到一个一级市里考察，结果就要闹笑话了，两处的整体消费状况、商圈环境是全然不同的，要做对比分析，不能一概而论。
⑨ 加盟美食店需要多少钱
一般来说几千几万元不等，看你加盟啥美食店，小吃类就是三五千左右，连锁店一般两到三万元。
⑩ 特色小吃加盟店有哪些呢
我知道四川这边特色的小吃加盟店还是挺多的，比如廖排骨、钟水饺、龙抄手啊什么的,你可以去看看，其中廖排骨生意很好，而且是全国连锁的哈