Ⅰ 寻青岛万和春排骨米饭的配方!
排骨饭是砂锅饭里的代表作,也是“先煮饭后放料”煮法的代表。这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配,而且最好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大,汁能很快渗入进味。
原料:
大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。
调料:盐、油、酱油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗净,加水煮至七成熟。
2.姜、蒜爆锅,下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟,放入油菜心翻炒两下出锅浇在米饭上,再一同煮熟。
窍门:
排骨先焯一下水再烧味道更好。大米加进少许糯米是为了增加饭的黏稠,加多加少据各人爱好。另外这道饭尤其适合用砂锅煮。
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当然,上面不是 万和春排骨米饭的配方,是转载的。
Ⅱ 万和春排骨米饭后厨好干吗
万和春排骨米饭后厨好干。万和春排骨米饭后厨还是挺好干的,店里环境不错,待遇也很好,就是客人多的时候会比较忙一些,店的地址在山东省青岛市即墨区蓝村街道世家路8号5-130。
Ⅲ 排骨米饭加盟开店需要多少钱
我知道的(不一定适合你):加盟费2~3万元,装修费(100平方米)5~7万元;用具(含炊具等)3万元;其它费用2万元。(以上标准就是中等的)
Ⅳ 排骨米饭加盟开店需要多少钱
老滋味排骨米饭全国连锁为您解答:开一家排骨米饭店并花不了多少钱,主要费用在于:装修、桌椅、设备、餐具这几个方面,当然如果是加盟的话,还有加盟费。一般30-60平方左右的店面,不算房租大约投资4-5万元。
Ⅳ 青岛 万和春排骨米饭 送外卖吗
送外卖,这是各店电话可以根据地址选择 总部 地址:青岛市市北区上海路6号 电话:0532—82830177 万和春大酒店 地址:青岛市市北区台东八路38号 电话:0532—83663177 万和春快餐连锁加盟店 (1)即墨第一加盟店 地址:即墨市 电话:0532—88512137 (2)即墨第二加盟店 地址:即墨市 电话:0532—88536658 (3)城阳第一加盟店 地址:青岛市城阳区 电话:0532—86081179 (4)城阳第二加盟店 地址:青岛市城阳区 电话:0532—84827198 万和春快餐连锁直营店 (1)台东八路店 地址:青岛市市北区台东八路66号 电话:0532—83635626 (2)聊城路店 地址:青岛市市北区聊城路94号 电话:0532—82814923 (3)水清沟店 地址:青岛市四方区南丰路54号 电话:0532—84969017 (4)火车站店 地址:青岛市市南区兰山路15号 电话:0532—88081962 (5)燕儿岛店 地址:青岛市市南区漳州二路57号 电话:0532—85921993 (6)敦化路店 地址:青岛市市北区敦化路71号甲 电话:0532—85083978 (7)李村店 地址:青岛市李沧区书院路52号 电话:0532—87618350 (8)洮南路店 地址:青岛市市北区洮南路62号 电话:0532—83617911 (9)胶州店 地址:青岛胶州市郑州东路118号 电话:0532—87206677 (10)辽宁路店 地址:青岛市市北区辽宁路115号 电话:0532—83841803 (11)麦岛店 地址:青岛市市南区麦岛路1号 电话:0532—85932163 (12)燕儿岛店 地址:青岛市市南区漳州二路57号 电话:0532-85921993 (13)黄岛佳世客店 地址:青岛黄岛区佳世客店面二楼 电话:13853212358 (14)黄岛二店 地址:青岛黄岛区紫金山路350号 电话:0532-86887373 (15)配送中心 地址:青岛市市北区上海路6号 电话:0532-82836888
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Ⅵ 万和春排骨米饭工作累吗
不累。在万和春排骨米饭店工作不累,已有二十年的经营历史,是一家集商贸、餐饮、娱乐、食品加工、配送为一体的民营企业,排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方,经自己多年来不断摸索研究,反复实践精心制作而成,形成品牌的万和春排骨米饭。
Ⅶ 加盟什么排骨米饭好我想开个排骨米饭什么牌子好具体流程是什么需要去总店学习吗
老滋味排骨米饭应该算是排骨米饭加盟行业知名品牌,如果你做排骨米饭的话我建议你选择老滋味排骨米饭,口味比其他家排骨米饭要好很多,这个你可以自己品尝,青岛那条街上就有老滋味排骨米饭,我经常去那边吃,老板原先也没有干过餐饮,现在做起来还是挺像那么会事的,我建议你考察一下。
百味坊排骨米饭 诚信为本
如果不放心可以来公司总部品尝考察,包括店面装修、设备采购、人员培训、技术培训等,全程协助,保证口味正宗和总部一样,正常营业后,才算加盟成功。
让每一位加盟商成功赚钱是我们发展的目的。做生意就要投入,我们从不说稳赚不赔,但是我们每运作一家店都是本着有80%的把握运作成功的前提下才运作的。在运作过程中做到三个及时,及时发现问题,及时分析问题,及时解决问题。公司给予加盟店最大支持。投资小,风险就小,排骨米饭选址灵活,规模大小均可,也无昂贵的专业设备,比较其他项目投资和风险小得多。在运营过程中,排骨米饭不需要高薪聘请大厨,较其他餐饮项目节约人工一半以上,所以经营成本低,优势更明显,而且从排骨米饭在青岛几十年的发展情况和全国加盟商的经营情况看,的确是低风险、高回报的餐饮项目
Ⅷ 青岛开发区北江路万和春排骨米饭电话多少
万和春排骨砂锅米饭
地址:青岛市敦化路71甲
电话:(0532)82830177
万和春排骨砂锅米饭
地址:青岛 北江路1-4
万和春排骨砂锅米饭(云霄路店)
地址:青岛市市南区云霄路66号
万和春排骨砂锅米饭(香港中路店)
地址:青岛市市南区香港中路72号
万和春排骨砂锅米饭(秦岭路店)
地址:青岛市崂山区秦岭路18号丽达购物中心2楼
Ⅸ 青岛万和春排骨米饭地址
万和春排骨砂锅米饭
地址:青岛市敦化路71甲
电话:(0532)82830177
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地址:青岛 北江路1-4
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地址:青岛市市南区云霄路66号
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地址:青岛市市南区香港中路72号
万和春排骨砂锅米饭(秦岭路店)
地址:青岛市崂山区秦岭路18号丽达购物中心2楼
万和春排骨米饭怡和春店 地址:青岛市台西五路15乙
Ⅹ 万和春排骨米饭的配方
主料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。
调料:盐、油、酱油、姜、蒜。
做法:
1.大米和糯米洗净,加水煮。
2.煮饭的同时将姜、蒜爆锅,下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟,放入油菜心翻炒两下出锅。
3.待米饭煮至七成熟,将炒好的材料浇在米饭上,再一同煮熟。