『壹』 一般要入驻大学食堂的档口都需要多少钱需要注意什么
一般要入驻大学食堂的档口都需要三万到五万押金不等，不要转私人的，有转让费。
需要注意的是除非特殊情况，最好的，最火爆的几个类目是轮不到你经营的。
现在食堂一般常见的道口每天的营业销售份数大概在二到三百分左右，有了这个基础数据，其实我们是可以算出大致的盈利区间的，所以对于这种收固定费用的，我们要提前计算出自己大概能否盈利，在确保能盈利的前提下进行项目选择调整。
大学的食堂档口都有哪些特殊之处？
1、稀缺性
一所大学的食堂就这么几个，一个食堂的档口就这么几个，你做了别人就做不了，别人做了你就做不了。
2、排他性
稀缺的资源就会被最大化的利用，会通过利益输送给少量的招商加盟公司，这里会涉及到很多内部关系，个体商户想参与进去分一杯羹？答案肯定是NO！
3、周期性
这和上面说的寒暑假周期不太相同，食堂一般会在年初进行整改，整改不仅包括内部装潢、消防升级等，他们也会在这时通过调整租金等等手段清除出一部分商户，重新招纳新档口，其中原因，不言自喻。
『贰』 大学食堂档口加盟项目有哪些
1、嘉吉基铁板鸡扒饭
嘉吉基铁板鸡扒饭是一个十分受欢迎的美食品牌，它在行业内受到很多人的喜爱，有着非常多的忠实消费者喜爱，选择这个品牌创业不用担心没有客源的问题。它作为有着强大发展实力的品牌，前景市场广阔，又有总部的各项帮助扶持，让加盟商在这个行业中可以得到很好的发展。
『叁』 我想在校园开一个面食档口，加盟天下好面怎么样呀
兄弟，这是第2次回答你的问题。作为一个相关行业的从业者，这方面的经验还是比较丰富的，特别是学校食堂这方面简单说一下我个人的见解。
食堂档口有可能挣钱也可能赔钱，但远比在外面做餐饮要挣钱的几率大得多。这主要是看你的经验技巧和经营头脑。
学校学生有这样一个特点，其实他们对味道并不是那么看重，所以说第一餐饮方面要掌握的就是量大实惠，油盐较重。这样在选品上只要不是太小众的参与类型都不会太差，但前提是你要选好一个档口。
食堂档口挣不挣钱，更多的是跟你选这个档口的性质有关，这个档口从选择开始已经决定了他能不能让你挣钱。
首先从手续费说常见的两种收费模式，一种是年费，一种是学校正固定比例提成。我见过年费一年1万块钱还赔钱的，档口也见过，学校提22%，他还能挣钱的，档口这东西要有很多的经验，举几个最简单的例子年费他可能只收你1万块钱，但他的水电煤燃气都是商业的，这样的话你每年的水电煤气卫生等费用可能会占到你整体经营额的30%，造成你根本没有盈利空间。还有1万人的学校，但是处于市中心，周边封闭又不严，基本上没有什么赚钱空间，学生一半以上都在外面吃饭，但学校的食堂却又是按1万人设计的，档口总数造成有大量的档口，一天只能接几十单生意赶紧赔人工费，这些也是有的。所以要学会计算绝对费率。
之后是项目选择，一般学校餐饮厄盖饭这一类的话，利润应该是在对半儿面食类可能会更高，麻辣烫类跟面食相仿。而各学校食堂肯定都有经营协议，防止两个相同的项目出现在同1栋楼层。所以选品是很有学问的。
然后是选位置很多学校，由于校址的不断扩充，原先很多食堂的位置已变得非常偏僻，或由于寝室的调整造成分布的布局，男生多的食堂和女生多的食堂从选品和销售量上来说是有很大区别的。
『肆』 大学食堂档口加盟项目有哪些
1、嘉吉基铁板鸡扒饭
嘉吉基铁板鸡扒饭是一个十分受欢迎的美食品牌，它在行业内受到很多人的喜爱，有着非常多的忠实消费者喜爱，选择这个品牌创业不用担心没有客源的问题。它作为有着强大发展实力的品牌，前景市场广阔，又有总部的各项帮助扶持，让加盟商在这个行业中可以得到很好的发展。
『伍』 大学食堂米饭特色项目加盟怎么做
特色项目可以选择汉堡。
汉堡是适合大学食堂档口的项目，在大学食堂经营的美食种类多，快餐却没有多少，而汉堡作为快餐的经典代表之一，是大学生很好的选择。而且学生消费观都是追求性价比的，汉堡本身价格是不贵，也相当于吃一顿饭的价格了。
相比之下，学生在不想吃饭的同时，也可能会选择汉堡来代笔饭。人们在制作的过程中，加入了蔬菜、番茄等食材，还刷上了各种酱料，使其风味更具特色，营养更全面。更加符合大学生对食物的各项追求。
(5)食堂档口加盟代理扩展阅读
打饭的时候，可以直接给打饭师傅说，今天比较饿，阿姨（或大叔）师傅多打点。或者用善意的谎言，说今天帮某某老师打饭的，这样打饭师傅一定会多打点。
不要轻易去尝试食堂的“深加工产品”，像红烧狮子头、鱼丸、面拖鱼之类，你常常会发现面拖鱼里鱼的“真身”可能很小且不新鲜，而狮子头和鱼丸里的面粉含量超高，不过沾到点鱼味、肉腥罢了!
『陆』 学校食堂加盟好项目有哪些
一、大学食堂加盟好项目－奶茶
奶茶是一个很好的大学食堂项目。因为，我们在大学食堂里，很多人在吃饭的时候都会有唱点东西的习惯，所以奶茶是不缺大学生消费者的。而且，在大学中，大学生都会追求时尚，学生都一定的消费能力，奶茶的价格也不是很高，很多人都可以买得起。
选择一个好的加盟品牌，好的品牌奶茶质量比较好，产品丰富，能够吸引大学生的注意。在年轻人当中已经形成了良好的品牌致应，而且它的经营模式非常简单，一两个人就可以经营。同时，在质量保证的前提下，不断地推出新的奶茶产品，能够保证每天的销量。
加盟奶茶还可以得到总部的帮助，根据加盟大学的地点，总部会推出特定的经营方案，以很大程度上保证加盟店的销量。
『柒』 想要做食堂档口的生意，但不知道该怎么做
在学校食堂档口可以三分钟左右做好的吃的有：拉面，肉夹馍，胡辣汤，油条，手抓饼。
1，拉面
拉面在学校算不上特别受欢迎，但也算卖的挺多的一份食物了，餐厅拉面做法不像外面精品拉面店里的拉面一样，在食堂里并不需要复杂的工序，只需要将拉面煮熟，然后再倒入高汤，再放几片牛肉或者火腿肠即可，完全在三分钟内可以搞定。2，肉夹馍
在学校的餐厅里，还是有很多窗口在卖肉夹馍的，肉夹馍是非常受欢迎的小吃之一，肉夹馍做法简单，只需要将煮好的红烧肉剁碎，再放入饼中即可，虽然做法简单，但依然非常好吃，两分钟就可以做好一个。3，胡辣汤
胡辣汤一般都在早上卖，一般都是提前做好，然后盛到碗里，一碗一碗的卖，所以辣汤并不需要现做现卖，而且买的同学还是比较多的。4，油条。
油条同胡辣汤一样。也是一般都在早上卖，油条一般是现炸现卖。虽然是现炸，但是并不需要花费很多时间，早上大多数同学，会选择胡辣汤配油条，所以两样可以搭配着卖。
5，手抓饼。
手抓饼跟肉夹馍一样都是属于非常受欢迎的一类，手抓饼的做法简单，而且非常好吃，熟练之后，可以在一分钟之内做好一个手抓饼。
『捌』 大学食堂档口加盟靠谱吗
我觉得还是比较靠谱的，因为在大学的食堂的话，那你肯定是不缺人流的，主要是看这个加盟的价格，如果费用太高的话，那就不合算，是因为你的成本肯定是相对比较便宜的。不能卖的太贵。
『玖』 我想在大学校园开个面食档口，选择加盟天下好面怎么样
大学里面就不需要加盟了吧？作为学生来说，性价比还是第一位的。好吃，量多，每天换样。就可以满足了。再时不时的加一些优惠政策。
Better
学校档口的话，以口味和价格为先，只要这方面做好了，在大学里面不用担心客源
在大学校园里开面馆，应该注意这几点：1、特色 2、味道（当然要比学校食堂的味道要好很多才能吸引顾客） 3、价位（要让你几步亏本又不能太高，一般低于校外） 4、卫生环境（学生最讲究的就是环境卫生要好） 5、人缘（人缘越好当然生意越好做咯） 6、服务态度（服务态度这很讲究了，要让来就餐的同学不感觉别扭、压抑，最好在这方面多下功夫）
这几点或许对你有用，仅供参考，预祝你生意兴隆