1. 油菜花蜂蜜多少钱一斤
油菜花蜜产量大，在养蜂场购买，两天摇一次的蜜，比较稀的那种油菜花蜂蜜12元左右一斤，一周摇出来的蜜，成熟的油菜花蜂蜜至少需要18元一斤。当然大批量购买价格便宜点。
2. 油菜蜜是国内最大的蜜源，为什么市场上却看不见卖的
油菜蜜是我国的最大宗、稳产的蜜种；全年约占蜂蜜总产量40%以上。强群蜂单花期产量可达5-75公斤或更高，蜜度偏低。我国油菜分布广，尤其是南方地区种植面积很大。可是在中国的各大网上销售平台或者超市商城都没有销售，油菜蜜哪里去了，我们先了解下油菜蜜的特性。
油菜蜜刚采回来的花蜜含水量很高，需要很长时间才能酿造成熟，而油菜花流蜜期间，产量很大，蜂农一般一天摇一次蜜，这样的蜜叫做水蜜，完全没有经过蜜蜂酿造所以营养价值很低。其实，油菜花蜜只要酿造成熟了，营养价值也是不错的。
正是因为油菜花蜜的特点1是产量大，价格便宜；2是容易结晶，一般13度左右1-2天就结晶了，这是因为油菜花蜜里的葡萄糖含量比较高，油菜花蜜结晶成猪油状。这2方面特点使得油菜花蜜很受收购商的青睐。在超市里选购蜂蜜时候看看配料表都有油菜蜜。这种蜜严格定义应该叫做蜂蜜调制品。
更严重的是有些收购商把油菜蜜调色调味，改头换面成为优质的椴树蜜等。所以您买的椴树蜜不一定是真的哦。
介绍下椴树蜜目前的状况，椴树适生于深厚、肥沃、湿润的土壤，山谷、山坡均可生长。我国椴树主要分布在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区。
我的蜂场位于黑龙江省伊春市，这里有最大的红松原始林，有“森林氧吧”之称。小兴安岭特殊的地理位置和生态环境，孕育了种类繁多、和独具特色的300多种野生药材、人参、刺五加，山葡萄、猕猴桃、五味子，狗奶子，都柿，还有椴树、黄柏，金银木等多种蜜源树木。
这里生产的自然成熟蜂蜜，纯净无污染，营养价值高，含有人体新陈代谢所需要的蛋白质、氨基酸、糖、维生素和酶、矿物质等180多种营养成份。
黑龙江是椴树蜜最大的产地，蜂农基本都是自产自销。很少有收购商在我们黑龙江这收购椴树蜜，收购商只会收购便宜的水蜜。那么市场的椴树蜜哪里来的，相信不用说大家也知道了。
3. 洋槐蜜和油菜花蜜的区别在哪里哪个营养高
洋槐蜜属于蜂蜜的一种，所有它除了具备了普通蜂蜜的高营养和养身、美容的特性！
洋槐蜂蜜成分是槐花，槐花始花期长江以南为四月下旬，长江以北为五月上旬到中旬，开花期短而集中，花期 10 天左右。槐花中含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。它芳香而透明，其性清凉，口感清香和淡，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，有利入睡。常服能改善人的情绪，达到宁心安神的效果。洋槐蜜除了这些特殊功效处，蜂蜜的常用功效它都具备！
4. 油菜花蜜实际上是产量最大的，但是为什么市面上却很少见
油菜花蜜实际上是产量最大的，但是市面上却很少见是因为油菜花蜜不好吃，所以大多数人不做油菜花蜜。
这两个特点使得油菜花蜜非常受买家欢迎。在超市选购蜂蜜时，看看配料表，就会发现很多单一花蜜品种的油菜花蜜比例都在60%以上。所以，人们购买的蜂蜜通常结晶得很快，变成猪油状，很可能含有大量的油菜花蜜。
事实上，市场上有很多。百花蜜的原料大多是油菜花蜜，但也有人不太喜欢油菜花蜜的味道，但大多数人并没有真正感受到。事实上，真正的油菜花蜜具有很好的营养价值。听说它还有降血压的作。
5. 油菜花蜜的气味
菜花蜜： 浅唬拍色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状；性温，有行血破气，消肿散结的功能，和血补身。
6. 油菜花蜜，蜂农那里买的，8块钱一斤，求鉴别真假
没吃过油菜花蜜。反正市面上一斤蜜怎么也30-50了吧，8元一斤的蜜，自己吃的时候小心点
7. 我买的油菜花蜂蜜是乳白色的膏状里面好像还有一些小泡空间是怎么回事
首先，恭喜你。你买到的蜂蜜百分之百是好蜜！
其次就是解答了：
为什么是乳白色（或者说是淡黄色）：这是由油菜花蜜的特性所决定。乳白色说明已经是半结晶状态，由于油菜花蜜是相当容易结晶的。所以从这一点基本可以判定你的蜂蜜为真蜜。像油菜蜜、椴树蜜这些易结晶蜂蜜而言，在22度以下基本会呈现出一个完全结晶的状态（不会有小泡产生），当温度达到26度以上时，会呈现为半结晶也就是你所说的一个状态。当温度达到30度以上时，会在表层出现少量液态物质。但是可以放心食用，因为这同样是由其特性所决定。当温度达到37度以上时，由于温度过度，蜂蜜会产生一个过量的发酵，这时就要注意了。如果您的蜂蜜长时间保持在这样一个温度，是会变质并产生酒精的味道，这样的蜂蜜就建议不要食用了。
为什么会出现小泡（即汽泡）：小泡的产生是由于蜂蜜受温度的变化而产生的一个自然发酵过程。温度升高，蜂蜜由结晶转为半结晶状态，这中间会出现一个蜂蜜本身所含水份的一个蒸发过程。因而产生了您所说的小泡。
希望可以帮到您！
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8. 油菜花蜂蜜，女生能喝吗
没有道理，女生当然可以喝，但是大多数女生不喜欢喝，因为口味很重，一般来讲还是槐花、椴树这种比较受欢迎
9. 各种不同种类的蜂蜜有何不同的作用（比如说葵花蜜、椴树蜜、油菜花蜜等）
一般来说，各种蜂蜜的功效都是类似的，一般都是根据自己的口味来选。椴树蜜的口味清香，葵花的口味就不是很好。还有蜂蜜也是分等级的 一等蜜有：椴树、洋槐、荔枝、荆条等。二等蜜：油菜、葵花、枣花等。三等蜜：龙眼、芝麻等。等外蜜：荞麦、桉树等。再有就是工厂高温加工过的浓缩蜜没有无加工的蜜好。蜂蜜是忌高温的，高温浓缩后，很多蜂蜜内的维生素有价值的营养和活性酶都被破坏了。