『壹』 我想开个烧烤店，需要多少资金，加盟费多不
给你一个烤肉店的利润回报分析，但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够，而且建议你，开肉店，油烟的处理很重要，如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的，还有一些设备。
项 目 金 额 利润分析
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌，每桌平均消费100元计算（除酒水）100元×20桌＝2000元
日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35％即当天原料成本为：（2000元×35％＝700元）人工工资每天120元其中： 服务员：500元×4人÷30天＝67元 厨 师：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元） 工商：150元÷30天=5元税务：400元÷30天=13元水电等一般为：30元/天总计：700+120+133+5+13+30＝1001元
日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元＝日利润999元
月利润 2.9万元 日利润999元×30天＝月利润29970元
年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月＝359640元 (韩国酒水、饮料，利润更佳)
注：以上以小型店120平米为例：
希望你生意成功
如果是开自助烧烤的话，可以买小炉子，看场地的大小，算一下能摆下多少桌，再在这个基础上浮动的多买5个左右，避免不够和坏掉；就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了，大的盘子每桌两个，一个装素菜，一个装肉，最好买那种不锈钢的长方型盘子，类似快餐店餐盘的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因为辣椒，芝麻这类的干料用刷的会很浪费，最好用小瓶子装起来，一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子，用那种就可以，也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了；夹板一桌一个就可以，一般串串都不需要用夹板，也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多买一点了，一桌最好算10-15个比较安全；如果是用碳烤的话还要买碳篓子（碳烤虽然好吃，但是如果在室内的话会比较不健康哦）；每桌还要附一把剪子或者小叉子，因为在烤的时候肉很可能会不进味，或者不熟透，这个时候就要用到它了；大概也就需要这些东西吧；如果是这样的话，一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右，电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话，投资应该会少很多，那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了；大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了，当然是越多越好，而且是每种食物都要用单独的盘子哦，一个不锈钢的大概需要8-10元，朔料的应该会便宜几块；刷子就得一种配料一把了，因为有的客人可能不喜欢这种，有的不喜欢那种，一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到；夹板一般很少用到，可以准备3-5个，一个大概10-18元这样。
『贰』 食神烧烤加盟
说起烧烤食神还要追溯到一百多年前，台湾阿里山的一位原住民身上，他潜心研究烧烤腌制的料方多年，当时就已经把味道做的炉火纯青，后又经后代继续发扬的同时加上科学的配比，终于做到了集养生，养颜，健康，独有的特点，最值得一提的是，台湾烧烤食神把明日叶合理的运用到料包配方里面，和烧烤食神的优势特点相得益彰，无以比拟。明日叶又名长寿草、八丈草、还阳草、珍立草、咸草、明日草、海峰人参及天赐草等等。显而易见其高效养生的特质。烧烤食神就是永不停歇的研究美食的味道，追求美食的健康，做到美食的独特。神奇之草明日叶陪伴着台湾烧烤食神款款而来，给我们的烧烤事业翻开全新的篇章。 （明日叶中含有一种最独特又珍贵的物质查耳酮，具有抗病健身的功效，经常食用用可达到防病、治病的目的，据美国、日本、台湾等专家研究表明，明日叶对治疗癌症，治疗脑血栓、肠胃病、心悸梗塞、血液、皮肤病等均有良好的效果，对减肥、美容等方面效果显著。） 明日叶含有高浓度的能使人体产生抗癌物质的天然有机锗和一般植物性食物很少有的维生素B12，以及丰富的叶绿素，同时还含有人体所需的20多种矿物质元素和特殊物质。明日叶具有强大的生命力，其营养丰富而均衡，经常食用能强身健体，改善体质，男女老少皆宜。 这么神奇的植物，加之烧烤食神的秘制配方，把味道和健康完美的融合一体，让每一口都唇齿留香，咂舌称赞。让每一口都健身养颜，改善体质。让每一个店都顾客满席，流连忘返。 曾几何时台湾的烧烤食神秘制料包是一千万人民币都不卖的真实故事，现在烧烤食神人看到了大陆同胞对烧烤的热爱，也看到了大陆林林总总的烧烤品牌缺憾多多，责任驱动，款款而来，成就我们的美食事业，迎合政府倡导的低碳健康生活。 来自台湾阿里山的烧烤食神，秘方料包里面加入明日叶 真正养生的健康烧烤 自助会跳舞的烧烤 低碳环保 独一无二打造低碳环保的美食生活加盟支持：品牌支持： 合作烧烤食神，可获得烧烤食神总部授权的商标使用权及其相关识别系统。授权店在店面形象和名称、店铺内部装饰、店铺宣传资料、店员服饰、同步的促销活动等达到烧烤食神的千店如一的统一形象，强力打造品牌效应。国际一流烹饪大师和营养大师的倾力合作是烧烤食神品质、信誉的保障，维护并提升烧烤食神的品牌价值。秘方支持： 绝密配方独家授权，烧烤食神与所有的合作商签订保密协议。总部统一配送其独门秘制酱料，调料，涮料，保证合作商权益。独家秘方支持，味道独一无二，享誉全国。开业支持： 开业期间各合作商的店面装修方案、均由总部设有的专业人员负责为投资者提供科学的指导。保证全国品牌千店如一的企业形象。宣传海报、吊旗、贴画、汽球等宣传展示用品总部免费提供。提升人气，扩大影响，确保合作商旗开得胜。运营支持： 总部提供烧烤食神开店运营手册以提供全程指导。派出专业的运营团队亲临各店量身定制个性化营销方案，对合作商进行经营扶持，及时而有效的解决实际问题。保证投资者的无风险经营！保证烧烤食神品牌的良性发展。创新支持： 总部专业研发团队具有强大的研发实力，根据季节、时令不同，适时地对口味进行改良。烤涮新品的不断推出让烧烤食神总能走在市场的最前沿。培训支持： 总部培训中心还根据市场发展不断研发新产品，同步推出新的培训计划，各代理商、合作商都能得到总部终身免费进修支持，培训全方位，培训形式有：总部集中培训、远程电教培训、区域带店培训等。合作烧烤食神，一次性投入，开创无限财富！活动支持： 不定期举办各种促销活动，引导消费，专业促进业绩发展。总部将借助各种商机进行即时性宣传活动，总部向各区域授权店统一部署宣传策略，并发放POP、宣传单页、促销赠品等。广告支持： 总部凭借雄厚的资金实力，在央视、各地方卫视、网络、杂志、报刊等媒体有的放矢的品牌宣传，广告投放，打造提升品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。家喻户晓的品牌优势，各级代理商、合作商坐享广进财源！保障支持： 总部将独有的研发资源、物流资源、培训资源、人脉资源、宣传资源都与各店共享。为合作商提供完善的资源服务保障，并与合作商充分接洽和沟通，强化服务责任意识。您开店我护航，让您经营无忧，财源广进。 区域保护支持： 总部制定了严格的区域保护政策，有选择性地发展终端店（优秀授权店可以优先获得烧烤食神的区域代理）。 代理商可以在授权内开设分店、发展合作商，所得合作收入及物料利润差归代理商。在一定区域内限制开店数量或设立独家经营，防患未然，以实现市场的规范化经营，保证合作商利益。 特别提示：公司不定期策划大型台湾烧烤文化节，届时每一个大区均同时进行，做到全国遍地开花。 加盟条件：条件1： 具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体条件2： 具备适宜的经营场所，有一定的启动资金与流动资金条件3： 必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息条件4：能忠心维护本品牌的品牌形象，有长期经营的意愿
『叁』 食神烧烤加盟怎么样
差！去年5月份我去加盟的！7月下旬才发完货！耽误了一个月的房租不说态度还很差！果不其然。11月份就得关门大吉了！亏了10多万！恨死这个项目了！
『肆』 加盟烧烤店需要多少钱
1、 开烧烤店需要多少钱——店面租金
烧烤店的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，这类人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小，店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜)，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。
2、 开烧烤店需要多少钱——店面装修。
装修是十分重要的，毕竟现在人们外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，这家餐厅的装修风格也是他们考虑的一个因素。店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。
3、开烧烤店需要多少钱——物资采购
采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。
设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在日后 的使用中出现问题，都可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，为自己免去不必要的麻烦。
原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康，最好是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。
4、 开烧烤店需要多少钱——其他费用
其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行，还需招聘收银员、服务员、烧烤技术人员等，至少需要招聘5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外，水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费，一般需要1万。
『伍』 我要烤羊肉串！
烤羊肉串很挣钱的。尤其是北京，特别是三里屯那里更挣钱。下面介绍一点烤羊肉串的方法：你多练习，记住烧烤时放材料次序！ 烤羊肉串是最有名的民族风味小吃。来和田旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。
烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用木炭作燃料。烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米，一头装有木柄。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用炭火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟左右翻烤另一面，几分钟后即可食用。具体烤制方法是：用鲜嫩羊肉和尾部养油切成拇指大小的肉片，平串在特制的铁钎上，每串约六七块肉，将串好肉的铁钎若干平排在烤炉槽上，用扇子扇炉火，肉串一面烤熟后翻转再烤另一面。烤肉串的调料可随口味而定，也可将串好的肉在用白面粉、鸡蛋、调料、盐配制的料糊里浸泡一会儿再烤，随烤随吃，香嫩可口，营养丰富，各族人民都喜爱。烤肉串除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等。
烤羊肉串主料：羊腿 (肉)300克 调料：生抽3汤匙、洋葱半个、植物油1茶匙、孜然粉1茶、孜然粒2茶匙、辣椒粉1茶匙做法 1、 羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可。（肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃。）2 、 竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上。3 、 排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热220度，中层，上下火15分钟，取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可。（烤盘里铺上锡纸以防烤肉低下的汁液一烤碳化难以清洗。） </SPAN>
『陆』 自己在家怎样做烧烤，怎样才能做出烧烤店的味道
说到夏天的美食，除了各种各样的水果，还有美味的烧烤。烧烤是夏季非常有代表性的路边摊，约上三五好友边烤边聊好不惬意。烧烤的种类很多，常见的烤羊肉串，烤鸡翅、烤鱼、烤蔬菜，还有烤面筋，品种多到眼花缭乱。近来家庭自制烧烤很受欢迎，尤其是今年情况特殊，外出就餐还是要谨慎的，所以很多人选择自己动手，尽可能在家里做吃的。老公这几天念叨说想吃烧烤，我担心外面的烧烤不卫生，心想不如买食材自己在家做，家里烤箱，空气炸锅各种小厨电都有，在家吃更放心。说做就做，网上找来配方结合自己家人口味稍作调整，我用鸡胸肉作为主要食材，搭配其他蔬菜，低脂少油，减肥期间也可以放心吃。下面把配方和做法都分享给大家：
『柒』 烤羊肉串需要什么调料烤羊肉串的技巧是什么
原味儿羊肉小串，也就是羊肉不经过提早腌渍，立即将生羊肉重生成小串后。放到碳火上烤制成的。在大家呼和浩特的羊肉串都是这样烤的，基本上也全是原汁原味的，极少有些人在烤羊肉串时，提早将羊肉腌渍入味儿。那般烤制出去的羊肉串味儿会含有调味品味儿，而并没有羊肉那类肉质地滑嫩汁多的觉得。
下面是激动人心的串羊肉串阶段。一根竹签子上边不必串过多，留意肥瘦相间，一块肥一点的，一块瘦一点的，那样才香。假如到最后剩余许多赘肉，不害怕胖或是好这口的好朋友能够串几串纯赘肉，烤出去滋滋冒油，怎一个香字绝佳。
『捌』 加盟烤串店的利润怎么样
烤串在小吃类产品里算是利润较高的产品了，相比较有名的三顾诸葛烤串这种有自己工厂的利润较高，毛利在百分之六十多。
『玖』 碳烤羊肉串的方法
朋友，如果想要羊肉串味道鲜美，一定要腌制的~ 具体腌制方法有很多，一定要有自己的特色，我给你介绍一种 你先试一试，按一斤的标准算 切半个洋葱 剁碎 然后放到 切好的肉块里 然后打一个蛋清，一定要是蛋清 否则烤出来的肉会有腥味，然后可以放2小勺盐 和一大把孜然粉（可放可不放） 然后用手抓匀 多抓一会 大概腌制1，2个小时就可以了 羊肉串主要还是看烤制的时候的功夫了 想要好吃 料一定要足 呵呵 忘采纳 全是我自己的经验 还有 想要顾客多，看你怎么经营了 这里面学问可有很多的~ 但一定要货真价实 你懂的 不但要好吃 更要实惠
『拾』 小串江湖烧烤怎么加盟
小串江湖烧烤加盟亚有场地符合健康标准，有照都可以