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五丰冷饮代理加盟

发布时间: 2022-08-24 00:14:05

⑴ 我有五丰的冷饮券 请问在宁波 哪里可以去取

杭州五丰冷食有限公司宁波销售分公司
地址:浙江省.宁波市大庆北路131号(浙江省水产加工贮运公司内)

宁波杭州五丰冷食有限公司宁波江北经营部
地址:宁波市大庆北路186号-9

⑵ 杭州五丰冷食怎样代理代理费多少

108

⑶ 福成五丰与新五丰有何区别

在股东方面是有关系:五丰行持有新五丰1238.66万股占总股本6.87%,持有福成五丰5802.3万股占总股本的20.77%

两家公司都是畜牧业
福成五丰属于河北上市公司:主营业务肉牛养殖、屠宰、加工及活牛和牛肉产品的销售。
新五丰属于湖南上市公司:主营业务生猪养殖和生猪贸易

公司的财务是没有任何关系,都是分开独立经营

五丰行有限公司

成立于1951年,现为华润创业全资附属公司,是一家集食品研发、生产、加工、批发、零售、运输和国际贸易于一体的综合性食品集团。在香港市场,五丰行是最大的中国食品经销商,其业务与香港市民的日常生活息息相关,是“香港的菜篮子”,对维护香港社会的繁荣稳定发挥了重要作用。在内地市场,五丰行在上海、浙江、江苏、江西、广东等地设立了合资企业,分别生产冷饮、速冻食品、米粉、腊味板鸭等产品及建有活畜养殖基地。在海外市场,公司在西非经营的远洋捕捞船队,拥有各类渔船130多艘,年捕捞10多万吨各类水产品,并在非洲多个国家开办水产品加工厂,产品销往日本、欧洲及非洲等30多个国家和地区。

近年来,五丰行在巩固香港市场业务的基础上,积极拓展内地肉类市场,在上海、深圳和杭州新建和收购成立了大型现代化肉类加工中心。

在上海兴建的上海市第一家现代化肉类加工中心已于2005年正式运营,通过专卖店、超级市场及社会团购客户渠道的1,000多个销售终端,向广大上海市民提供优质、安全、卫生的放心肉,“五丰上食”成为当地知名品牌,于2006、2007连续两年被上海市评为“年度消费者放心品牌——肉类消费品金奖”。

五丰食品(深圳)有现公司于2004年成立,主营屠宰及鲜肉配送、“喜上喜”肉制品加工、仓储物流业务,并拥有酒店及多处深圳商业旺地物业。公司是深圳市政府4家规划新建中央屠宰场之一,目前正在设计建设新肉类加工中心。

杭州五丰联合肉类有限公司于2007年成立,主营生猪屠宰、肉类分销、肉食加工、冷藏仓储等业务。公司独家经营杭州市区的屠宰及鲜肉供应,拥有杭州最好的鲜肉品牌——“联合康康”,拥有总容量8万吨的浙江省第一大冷库及冻品交易市场,是杭州市最大的鲜肉交易市场经营者。

主要产品与服务

肉食品:
五丰行每年从中国内地出口注册猪场和牛场组织大批优质的活猪、活牛供应香港市场,同时经营管理亚洲最先进的上水屠房,并通过“五丰”鲜肉专卖店和加盟店为香港市民提供高品质的鲜肉;
近年来公司把香港市场先进的经营理念和管理经验复制到中国内地市场,拓展中国内地肉类业务,为广大内地消费者提供安全放心的鲜肉及肉制品;

此外,五丰行每年从中国内地进口大量冻肉供应香港市场,并从世界各地进口大批冻肉供应香港市场,并转口到内地市场。

水产品:
五丰行在西非拥有的远洋捕鱼船队,年捕捞10万多吨鱼货,包括金枪鱼、墨鱼、鱿鱼、硬体鱼及海水虾等,并在塞内加尔、加纳建立了水产品加工厂,生产五丰品牌系列精加工水产品;

同时,五丰行还从世界各地进口大批冻海产供应香港市场,并转口到内地市场;

另外,五丰行在香港市场经销江苏大闸蟹已达40多年历史,建立了良好的品牌声誉。

综合食品:
五丰行经营的各类中国名优特产品,拥有良好的品牌商誉,行销香港及海外市场。“五丰牌”优质食品系列包括五丰品牌系列冷饮及速冻产品、五丰品牌系列米粉、五丰牌板鸭、五丰牌大米、五丰牌水果等等,深受消费者的欢迎。

近年来公司通过在内地投资建立合资企业等方式,与越来越多的百年老店知名食品品牌企业结成战略联盟,优势互补,提升整体品牌价值,并加强对货源基地的建设和管理,完善产品质量监控和追踪体系,提升“五丰”品牌食品核心竞争力,成功地将安全、优质、健康的五丰牌系列产品推向内地、香港和海外市场。

⑷ 五丰行有限公司的业务概况

五丰行主要业务包括活畜禽养殖与经销,冻肉水产经销,名优特品牌食品经销,远洋捕捞、水产品加工与经销,屠宰及鲜肉、肉制品加工与经销,冰淇淋、速冻、米粉、腊味生产及经销,运输配送,策略性投资等。
作为香港最大的中国食品进口商和批发商,五丰行每年从中国内地出口定点猪场和牛场组织大批优质的活猪、活牛供应香港市场,同时经营管理亚洲最先进的上水屠房,并通过近千家“五丰”鲜肉专卖店和加盟店为香港市民提供高品质的鲜肉,在香港市场占有率高达80%以上;五丰行经营的冻肉水产业务,除从中国内地进口大量冻肉供应香港市场外,每年从世界各地进口大批冻肉和冻海产供应香港市场,并转口到内地市场;公司经营的各类中国名优特产品,拥有良好的品牌商誉,行销香港及海外市场;公司同时在西非拥有中国最大的远洋捕鱼船队,各类渔船130多艘,年捕捞量7万多吨各类鱼货及海水虾;在内地,五丰行投资企业每年生产五丰品牌系列冷饮及速冻近4万吨,生产五丰品牌系列米粉1万吨,生产五丰牌板鸭45万只,还参股福成五丰、新五丰等上市公司。

⑸ 杭州五丰冷食 全部取货点

杭州区提货点 地址 电话(0571)
翠苑经营部 文一路294号(梁山大酒店旁) 88851441
机神村经营部 机场路机神新村5幢旁(快乐家园大酒店边) 86457546
米市巷经营部 古河巷87-89号(夹城巷路口锦绣新村10幢底楼) 88063211
公司门市部 近江路4号旁(近江好又多超市对面) 86069494
青年经营部 青年路68号 87034468
朝晖经营部 朝晖二区33幢(好又多超市旁小巷进入100米) 85131217
采荷经营部 采荷三区双菱路15号 86091943
曙光路经营部 西湖区外东山弄71幢灵隐街道对面 87968664
德东经营部 乐购超市旁边再行里42号(开元职高正对面) 85372877
望江经营部 江城路551号(世纪联华超市斜对面) 86809634
景芳经营部 景昙路106号(景芳一区12幢对面) 86952887
拱宸桥经营部 上塘路772号(上塘路舟山路口公交车站) 88282141
和睦经营部 赵伍路6-1号 88190917
蒋村经营部 星艺街10号(古墩路543号工商银行旁进内) 88486062
宝善桥经营部 体育场路52号进内100米右转莫衙营118号 85191631
西溪经营部 松木场王家弄8-1号(松木场老菜场对面) 85213765
古荡经营部 益乐路36号古荡派出所底楼 88930854
大关经营部 大关西五苑3幢对面(大关苑第一小学门口) 88312545
新华路经营部 新华路王马巷13号(青春中学隔壁) 87228080
海潮路经营部 望江门外海潮路50号(八一中学对面) 86074853
江干经营部 复兴里街美政花园8幢底5-7号 86580491
下沙经营部 下沙开发区文苑风情2幢商铺2-3(北银公寓北门) 86924476
下沙加盟提货点 下沙东区听涛路48号(多蓝水岸靠西门) 88862573
大学路加盟提货点 大学路29号对面 87043661
近江小区加盟提货点 滨江四区衢江路110号(钱丰酒店对面) 86550405
三里亭加盟提货点 三里亭红梅社区4区30幢底 86410163
清波街加盟提货点 清波街80-1号(吴山广场柳浪阁小区对面) 87060787
孩儿巷加盟提货点 孩儿巷153号(孩儿巷联华超市旁) 87556090
北景园加盟提货点 紫荆商街28号(茉莉花大酒店旁步行街) 88187090
留下特约提货点 留下镇西溪路1002号(消防队对面) 85228962
转塘特约提货点 转塘镇里街46号 87091001
周浦特约提货点 周浦街29号 87611189
三墩特约提货点 三墩镇电信局对面 88951477
半山特约提货点 半山路87号粮站东侧 88131527
石桥特约提货点 石桥设计二院北大门口(国联后面) 88139032
丁桥特约提货点 丁桥镇明珠街234号商铺 85173120
笕桥提货点 江干区笕桥镇黎明花苑二区1号房 85047076
彭埠特约提货点 彭埠镇35路车站对面(兴隆五金市场第五通道门口) 86491513
九堡特约提货点 九堡中学旁 86701195
七堡特约提货点 七堡杨公三区108号 86011886
东新园加盟提货点 东新园新湖苑3幢商铺2号 81621713
都市水乡经营部 三墩都市水乡水曲苑商铺29号(董家路古墩路路口) 88312060
下沙沿江经营部 下沙25号大街284号伊萨卡小区商铺 86906576
丽水路加盟提货点 丽水路292号(久华农副产品贸易有限公司) 88027391

⑹ 华润五丰有限公司的企业时间廊

五丰行1951年成立於香港,取其“五谷丰收”之意,主要从事农产品和其他商品贸易。1983年注册为五丰行有限公司,成为华润集团全资附属公司。
经过50多年的发展,五丰行现已成为集食品的研发、生产、加工、批发、零售、运输、国际贸易於一体的综合性食品集团,主营业务包括食品分销、屠宰及肉食加工、远洋捕捞及水产品加工与经销,是香港最大的中国食品经销商,是国家商务部(原外经贸部)授权的中国内地供港活畜在香港的指定代理经销机构之一。
五丰行於1997年经投标取得上水屠房首十年的经营权。上水屠房是香港特区政府投资18亿港元,历时两年半时间,於1999年8月建成试业,是东南亚最现代化的屠房之一,并于2000年3月底全面正式运作。2009年年初,五丰行再次取得新的十年期经营权。上水屠房配备先进的屠宰设施,共有4 条屠猪生产线,1条屠牛生产线,1条屠羊生产线,每日可屠宰5,000头猪、400头牛、300头羊。
在上水屠房建成之前,香港共有四家屠房:荃湾屠房、坚尼地城屠房、长沙湾屠房及元朗屠房,上水屠房投入使用后,除保留了荃湾屠房以外,关闭了原有的长沙湾、坚尼地城及元朗三家旧屠房,进一步加强了集中屠宰和提高市民消费卫生安全,同时,显著改善了对有关地区环境的影响。
近年来,根据华润集团“集团多元化,利润中心专业化”的战略要求,五丰行的业务经营也以立足香港、面向内地、关注国际市场为战略发展方向,积极拓展内地市场业务,加快内地业务的发展速度。
五丰食品(深圳)有限公司於2004年8月成立,主营屠宰及鲜肉配送、“喜上喜”肉制品加工、仓储物流业务,并拥有酒店及多处深圳商业旺地物业。公司是深圳市政府4家规划新建中央屠宰场之一,目前正在设计建设新肉类加工中心。
在上海兴建的上海市第一家现代化肉类加工中心于2005年正式运营,通过专卖店、超级市场及社会团购客户渠道的1,000多个销售终端,向上海及周边地区广大市民提供优质、安全、卫生的放心肉,“五丰上食”成为当地知名品牌,连续被上海市评为“年度消费者放心品牌金奖”,并被指定为08年奥运会、残奥会上海赛区唯一的生鲜肉供应商和2010年上海世博园区内生鲜猪肉推荐供应商。
2007年6月,在扬州收购“百年富春”品牌,成立扬州五丰富春食品有限公司,主要生产经营扬州特色速冻面点食品,主打产品为“富春”包子。
杭州五丰联合肉类有限公司於2007年9月成立,主营生猪屠宰、肉类分销、肉食加工、冷藏仓储等业务。公司独家经营杭州市区的屠宰及鲜肉供应,拥有杭州最好的鲜肉品牌——“联合康康”,拥有总容量8万吨的浙江省第一大冷库及冻品交易市场,是杭州市最大的鲜肉交易市场经营者。
2007年12月份,公司收购四川四海集团24.825%股权,作为策略性投资,进入四川肉类市场,四海公司在全国肉类行业位列前五名,主业为生猪屠宰及肉类加工,配套生猪养殖、生物产品开发及销售。
2008年12月,五丰行在山东日照莒县招贤镇成立合资公司——华润五丰肉类食品(山东)有限公司,主营生猪收购、屠宰加工与批发、生鲜肉零售等业务,目前是鲁南地区最大的专业化冷鲜肉供应商。
五丰行於08年9月成立河南五丰粮油食品有限公司,主营活畜养殖、饲料加工、活畜贸易等业务,是河南省最大的集约化养猪产业化企业。
2009年5月,五丰浙江冷食杭州下沙生产新厂建成投产,新厂年生产能力达6万吨、冷库贮藏能力1.5万吨,具有规模大、成本低、标准严、品质高、系统优和节能减排等多项全新发展优势,使五丰浙江冷食“冷饮+速冻”的双产业模式生产能力达到15万吨,是浙江省最大的冷食生产企业,五丰品牌是浙江市场冷食行业第一品牌。
2009年9月,“五丰上食”、“五丰联合康康”、“五丰喜上喜”肉食品牌於第五届世界猪肉大会被中国肉类协会评为“中国肉类产业影响力品牌”荣誉称号。
2009年12月,收购位於“中国花椒之乡”四川省雅安市汉源县的省级农业产业化龙头企业“汉源黎红食品有限公司”,“黎红”品牌是中国花椒油行业的第一品牌,在四川投资特色品牌花椒油业务,进一步推进了五丰行中国内地食品业务的发展,增强了五丰行在中国市场上特色品牌食品分销的业务实力。
2009年12月,杭州冷藏-交易市场建成并顺利搬迁,成为中国最大的冷藏-交易市场,拥有8万吨冷库,占地面积16.7万平方米,食品交易市场建筑面积3.6万平方米。各类食品年吞吐量近百万吨,年交易额超过50亿元。
2010年3月五丰行成立南宁五丰联合食品有限公司,主营肉类加工及分销、冷库及交易市场等业务,在南宁建立从源头、生产加工、仓储物流到配送服务的一体化安全食品供应链体系,为南宁及周边地区的消费者提供安全、优质的食品和增值服务。

⑺ 有谁知道蒙牛、伊利、和路雪、美怡乐等品牌的雪糕是怎样代理的,谢谢

冰淇淋市场如同其他市场一样,呈现出多元化的竞争格局。要赢得市场份额,靠的是产品的质量,靠的是品牌,以及适宜的价格和真诚的服务。
纵观整个冰淇淋市场,销售已无明显季节变化,一些地区,冬季反倒成了热销点。揣摸不断变化的市场,生产品种多,花色新的冰淇淋,是消费市场的需求。
内蒙古
各路争霸有奇招
尽管内蒙古的天气影响了"五一"假日旅游和餐饮,但却没能阻止冰凉饮品捷足先登的脚步,在混沌的沙尘暴中,冰凉饮品如期火爆了起来。与往年相比,今年内蒙古的冰淇淋市场成为了全国"冰头"争霸"战火纷争"之地。
雄踞国内市场第一把交椅的伊利集团今年仍牢牢占领着内蒙古冰淇淋市场的主要份额。年初,为进一步扩大品牌的影响力,伊利集团投入了大量的广告费,据悉,伊利仅为推广其新产品"四个圈"就在中央电视台投入广告额3000万元。除提升广告投入外,伊利集团还调整了销售体系,更新固有品种,今年又推出的新品种"香口脆"、"蛋奶火炬"、"伊利大冰糕"等冰淇淋新品。
不容忽视的是,作为后起之秀的内蒙古的又一家冷饮企业蒙牛集团异军突起,除了在区内外的各大媒体上频频露面、不断树立品牌形象外,在销售方式和产品的花样上也下了大功夫。今年天气刚热时,蒙牛公司就在呼市的几家大商场内占据显要位置,推出买三赠一的促销活动,五花八门的新面孔产品更是让人目不暇接。一位售货员告诉记者,柜台内现有60多个品种,这还没上全呢!
伊利和蒙牛两家的商业大战,除了争先恐后地开发新产品外,在冰淇淋的"个头儿"上你追我赶,100克、200克,甚至700多克的冰淇淋相继问世。另外,在销售上也是各有其高招,伊利凭以往铺开的销售网络优势,稳扎稳打;蒙牛也毫不示弱,奋起直追,想尽一切办法广占地盘,在主要街道和小街小巷中均有蒙牛直销店的"营地"。
和路雪、雀巢等外埠品牌涌入内蒙古市场。他们认为争夺内蒙古市场的意义并不在销售多少。因为内蒙古不是消费大省,争霸的意义完全在于在"龙头"地盘上占一份领地,以此来证实自己的实力。
每年较早进入内蒙古市场的外埠冰淇淋是和路雪和雀巢。和路雪今年推出了卡布基诺和曲奇口味的可爱多杯、威士忌口味的超级可爱多、百乐宝奶冰淇淋以及千层雪冰淇淋等近10种口味。雀巢自进入5月份以来,一改以往高贵身价的面孔,部分产品打出了2.5元一个的低价位,力图在内蒙古市场打开销售局面。
据了解,在内蒙古市场,和路雪和伊利分别把守着冰淇淋的高档和中档价位,而和路雪新近推出的新品大多保持在2元左右的中低价位。
在呼市的一些超市、饭店和饼屋内,来自西安等地的散装冰淇淋销售情况也逐渐看好,香芋、草莓、柠檬等五颜六色的冰淇淋满足了内蒙古消费者对不同口味的需求。
第一次露面的北京"火中雪"冰淇淋在内蒙古并未火起来。记者在呼市一家大商场看到,半个小时内仅有三个带小孩的中年妇女各买了一支。售货员对记者说:"'火中雪'冰淇淋在北京、天津等地卖5元钱,销售十分火爆,而在内蒙古仅卖3元钱,问津者还很少。"
纵观今年内蒙古的冰淇淋市场,区内两大知名品牌伊利和蒙牛仍将占主打地位,但也同时呈现出多元化的竞争格局。由于伊利、蒙牛占尽天时、地利、人和等优势,和路雪、雀巢等区外品牌尤其在价格方面难以与之抗衡,在内蒙古的冰淇淋市场中只是充当点缀和陪衬的角色。
■本报记者齐林梅
河南 平分秋色占市场
作为交通既发达又属商贸城的郑州市,冰淇淋的销售也和其他食品一样,是商家必争之地。在这座城市的冰淇淋市场,外埠产品和地产品几乎一向是平分秋色。
据记者调查,郑州市场的冰淇淋销售,大体可分为两大块:一块是大型商场,另一块则是食品小店和路边冷饮摊点。在大型商场,外埠产品居多,批量购买后回家冷藏者居多;在食品小店和路边冷饮摊点,地产品销量明显占优势。
进入郑州市的外地产品大约有30余个品牌。其中北京的和路雪牌销量最大,销路最好;其次便是天津的大桥道牌和内蒙的伊利牌、蒙牛牌。广东的雀巢和上海的光明牌亦占有不小的市场份额。武汉的美登高牌、石家庄的三鹿牌以及吉林省四平市的宏宝莱牌也颇受欢迎,均有一定的市场。这些外埠冰淇淋,均以高中档为主,价位最高者达8元以上一份(例如情侣高档冰淇淋),最低价为1.5元一盒(支)。
郑州市冰淇淋生产厂家大约有40家,花色300余种;其中较著名的有10余个品牌;例如:三全、花花牛、雪兔、天冰、思念、冰达、南洋、小白龙、民生园、嵩山、佳娜等。地产品除佳娜牌外,均以中、低档为主,价位在2元到0.5元之间。其中名气最大的当属三全牌和花花牛牌。据郑州市食品办公室主任候国强先生介绍:郑州市冰淇淋生产设备最好的应是生产佳娜牌的厂家,其设备和工艺均系从美国引进,耗资约300万美元,可是由于产品不对路(奶油含量高)和价格太高,销路一直不佳。而设备居第二位的三全食品有限公司,却因对市场行情了解得很透,生意一直十分红火,其产品不仅在当地看好,且畅销外省。
在某大型食品商场,记者看见一对青年男女正在冰柜前选择冰淇淋,便上前询问他们喜欢哪一类的冰淇淋,他们说年轻人一般都喜欢奶油含量多一些的,结果这二位挑选的是上海产的克丽斯情侣冰淇淋,品尝之后十分满意地点头微笑。问及另一位中年男子,这位顾客说他喜欢水果型的,原因是水果型冰淇淋吃起来爽口,又不必担心吃了发胖,他选的是北京"和路雪"。
在路边的冷饮摊点,记者看见一群刚放学的中、小学生正在买冰淇淋,5分钟内大约售出20多盒(支)。其中0.5元一支的大约占70%,1元至1.5元一支的大约占30%。等学生走后,记者问摊主:哪种冰淇淋卖得最快?摊主回答说:中小学生,大部分是买低档冰淇淋,大概有两个原因,一是家长每天给的零花钱有限,二是他们几乎天天都要买,别看都是些孩子,全是老顾客。当然,有些孩子可能是因为家庭经济条件好,总是买中档以上的冰淇淋。据这位摊主介绍,卖得最快的是三全牌和花花牛牌,其次是和路雪牌和雪兔牌。
据冰淇淋销售业内人士分析:在郑州市冰淇淋市场,高档份额约占10%,中档约占40%,低档占50%。高档主要卖给比较讲究的年轻人,中档的销售对象主要是成年人,低档则以学生和收入较低的成年人为主。北京和路雪之所以畅销
郑州,最主要的原因当是这个品牌打入郑州时间较长(约4年余),消费习惯已经培养成功之故。
■本报记者潘家驹
广州 高档品牌来抢滩
眼下,从冰淇淋里的"贵族"哈根得斯,到较高档的明治、雀巢、和路雪等,无不纷纷抢滩广州。本土原有的老牌子五羊、美登高等,这两年都已经和外来品牌结了"亲家"。因为广州的炎热天气来得早,加上持续时间长,居民消费水平相对较高,这里便成了各种品牌冰淇淋的必争之地。高、中、低档阵营分明,这是目前广州冰淇淋市场的一大特点。去年,哈根得斯在广州市淘金路友谊商店附近开设专门店,在众人怀疑它能否立足的目光注视下,这家环境优雅、价格奇高的冰淇淋"贵族"店一年来不仅扎根了,而且光顾它的普通市民也越来越多。记者日前在该店中看到,哈根得斯的每一份雪糕从30多元到上百元不等。名字极其浪漫的雪糕再配上一杯醇香的咖啡,还有轻柔的背景音乐,不少年轻人就坐在店子里,慢慢地享受这种西式情调。当然,不是所有普通消费者都舍得吃哈根得斯。但每个2元多到10多元的明治冰淇淋可就不显得"曲高和寡"了。据一位大量经营冰淇淋的冷饮店老板告诉记者,中高档的明治、雀巢、和路雪等冰淇淋在广州占有相当大的市场,而最受欢迎的价格是在2元到5元之间。价格比较便宜的五羊等冰淇淋则在中小学生、城乡结合部居民中广受欢迎。本土老牌冰淇淋逐渐被外来品牌淡化,这是广州冰淇淋市场的另一特点。近两年来,五羊雪糕厂被雀巢公司并购,五羊的品牌虽然保留了下来,但据一些商家称,在消费者心目中,五羊的价格就是要比雀巢低。广州另一老牌的美登高冰淇淋现在则已淡出市场。有行内人士表示,近年抢滩广州的外来品牌在宣传、促销及铺货的形式、手段上都胜人一筹,所以它们对消费者更有吸引力。在冰淇淋的品种上,各大厂家也不断推陈出新。不过,记者采访过的大多商家认为,巧克力冰淇淋仍是当前的主流,各种水果味的冰淇淋则在年龄较小的消费群体中深受欢迎。在花色上,冰棒、甜筒比较畅销,家庭装的整盒冰淇淋卖得不算太好。除了专门的冰淇淋厂家积极抢占广州市场以外,从去年下半年开始,两大洋快餐麦当劳和肯德基也在冰淇淋市场里掀起了一股旋风。这两家洋快餐分别推出了2元钱一个的"甜筒"冰淇淋,在他们竞争激烈的一段时间里,每个"甜筒"还降到1元钱。有行内人士戏称,麦当劳和肯德基可抢了不少冰淇淋厂家的市场。最近,记者在周末逛广州市的北京路商业步行街时还看到,麦当劳不仅在店里卖"甜筒",而且还在步行街上支起家当专门卖2元一个的"甜筒",顾客围了里三层外三层,生意真火。
值得一提的是,商家似乎并不担心广州的雪糕市场已经饱和。著名的乳品企业伊利继其在牛奶市场打了大胜仗后,今年又让伊利冰淇淋出现在了很多广州食店的冰柜中。■记者林兆均
西安 西部上演品牌战
冰淇淋作为一种消暑冷饮食品,不仅口感细腻,而且营养丰富,在西安市场备受消费者的青睐,其市场潜力受到了各生产厂家和经销商的格外关注。
最早进军西安的美登高冰淇淋,投资上千万元建起了美登高食品有限公司,以其优惠的价格和优越的天时地理环境,牢牢地占据着西安市场,成为西北冰淇淋市场的老大。在西安市场的大街小巷,数百家美登高冰淇淋销售网点覆盖了全市,年销售量达5000吨。记者在市场调查了解到,美登高在市民中的知名度达到了家喻户晓的程度。在西安南郊大专院校集中地方,学生们最爱吃的是美登高蛋卷冰淇淋,零售价每个1元,既经济又实惠,在西安市场一直保持着旺销的势头,经销商们也看中了这一产品,大都纷纷经销蛋卷冰淇淋。其次是小盒装
冰淇淋,零售价格仅2.5元,档次要比蛋卷冰淇淋高,适宜于家庭储存,成为家庭主妇首选的品种。
虽然今夏的西安气候变化异常,忽冷忽热,但冰淇淋市场大战的硝烟早已点燃。北京的和路雪冰淇淋为了抢占西安市场,不远千里,进军西安,和西安美登高展开激烈的市场战。面对占据天时、地理、人和的美登高,和路雪调整了销售策略,和美登高打起了价格战。去年卖2.5元一个的蛋卷冰淇淋,今年降价到1元,同时推出了百乐宝系列产品,零售价每只也卖1元,其他产品也相应作出了价格调整,并采取让利于经销商的办法。在西安市场建起了上百个销售网点,使和路雪在西安市场的知名度和销量越来越大。记者在西安北郊的旅游区未央湖水上公园看到,这里的数十家经销商,经销的都是和路雪产品。一位带孩子游玩的中年妇女告诉记者,和路雪和美登高的价格现在相差无几,但和路雪的口感、味道要比美登高的好吃一些,所以这里都喜欢销售和路雪的产品。看来,和路雪不但在打价格战,而且也打起了质量和品牌战。
就在美登高和和路雪两大巨头争夺西安市场的时候,西安的冷饮企业并未停业观战,他们也在市场寻找自己的市场空间,西安钟楼牌雪糕、吉祥牌冰淇淋、雪糕、宝鸡天冰冰淇淋等也纷纷以优惠的价格参与到了市场的竞争之中。伊利冰淇淋、江苏生产的冰淇淋也借西部大开发的机遇,开拓西安市场,寻求发展空间。尽管市场竞争激烈,但生产厂家、经销商还是看好西安市场。一位研究市场的人士说,竞争有利于发展,带给消费者的将是更多的实惠。
■本报记者周来彦
成都 家庭品牌受青睐
进入5月,成都冰淇淋市场全面进入旺季,众企业纷纷展开"立体攻势",投入比拼实力的大战之中。
连日来,记者在蓉城各大商场、超市里看到,来自四川本地、外省的10多家企业的冰淇淋齐齐亮相,品种有数十种,而且新品迭出。最突出的特点是打家庭亲情牌,在创意上着意渲染家庭主题,如"小家碧玉"、"幸福家庭"、"合家欢"等家庭系列产品。在口味上更多推出"玉米"、"鲜果"、"香芋"、"蔬菜"等;在外形上更多推出水果型、飞船型、糖葫芦型、花瓣型等;在营养功能上有高脂高蛋白、低脂低糖低蛋白的,还有无脂无糖、植物油、植物蛋白的;在包装上有塑杯、涂塑纸盒、珠光膜、铝箔等,真是琳琅满目。从产地看,四川本土产品明显多于省外产品。从价位及销路来看,四川美琪乐、成都美登高、美怡乐、龙旺等的中低档产品价位在每500克5~7元左右牞销势最好;高档产品主要有北京"和路雪"、郑州三全公司的"赛特卡顿"、天津及青岛的"雀巢"、"上海光明"等,价位在每500克10~13元左右,其销量虽少,购者也接连不断。"再贵的都有人买,越便宜越好卖",这是成都市场的常规。
记者了解到,四川冰品企业上百家,去年销售总额达12亿元,年产值2000万元以上的企业在成都就有6家;冰品和川酒是仅有的两类被四川企业占据市场主导的食品。据气象预报,今年夏天更热,冰淇淋市场将大幅提升。与此同时,市场管理更见规范,消费者心理更加成熟。因此,业内老板们都认为今年将是行业开始洗牌的关键一年,凭借过硬实力才有更大胜算。去冬今春,四川美琪乐、成都美怡乐、美登高都分别斥资上百万元改扩生产线,开发新产品,早已做好搏杀准备。
此间的业内专家指出,今年市场需求有明显变化:冰淇淋已由过去的防暑降温、少儿零食向习惯性享受性消费,讲求口感和营养功能转化,成为大众化的四季美味。专家们分析说,今年冰淇淋企业将进入微利时代,采取"立体攻势"是企业的明智之举。所谓"立体攻势"包含三大要义:一是产品结构立体化。以高档产品塑造形象打响品牌,以中档产品作为获利主体,以低档产品作为"尖兵"覆盖市场;二是销售网络主体化。城市主攻商场超市,农村依托代理,街头开设直销门市,宾馆酒楼送货上门,多渠道营销,既可打击假冒伪劣产品,又可分散经营风险;三是价位立体化。成都市场单支(杯)冰淇淋最具亲和力的价位在1~1.5元之
间,家庭盒装冰淇淋每500克价位在4~20元都可找到消费对象。
■本报记者胡建
武汉 中档产品占主导
种种迹象表明,武汉冷饮市场正发生微妙变化。过去,液体饮料一统河山。现在,以冰淇淋为代表的固体饮料以咄咄逼人的态势与之平分秋色。目前,冰淇淋的销售份额已从10%上升至50%。
近年,武汉"冷战"场上狼烟四起,各路诸侯云集,使冷食业呈现多品牌、多品种、多品位的生产和销售格局。武汉产的"五丰"、"美怡乐"、"美登高"等占有天时地利之便,上海的"圣麦乐"、"爱贝",内蒙的"伊利",山东的"美猴王"以及浙、皖、赣、湘等地的零星产品不失时机地纷纷抢滩。"外籍兵团"更是不惜重金,挥师远征登陆武汉,如国际最大的冰淇淋制造商,联合利华生产的"和路雪"等,通过行之有效的促销手段,已在江城站稳脚跟,并逐步蚕食市场份额。据预测,今夏冰淇淋销量,本地与外埠产品可能各占一半。
纵观武汉冷饮市场,内内外外百余品牌的系列冰淇淋产品,色彩斑驳,风味各异,价格参差。透过热闹非凡的"冷战硝烟",武汉冷饮市场是一种呈"纺槌型"的消费状态,即中档产品占主导,高档产品虽现上升趋势,仍与逐步萎缩的低档产品一样占小头。无论是"土产"还是"洋货",价格适中的冰淇淋产品是当然的"大户"。值得提及的是,现实武汉的老百姓在消费冰淇淋时,与以往一样尚多注重商品形式,比如双色冰砖、蛋筒、小冷狗等,至于何地生产的,并不大注意。
今年冷饮大战的序幕早在3月已经拉开。对于消费者而言,市场上内在品质好,价格又适中的冰淇淋当然是越多越好。
■本报记者张荣山
海口
合资品牌最畅销
海口天气炎热,长夏无冬,冰淇淋一年四季在这个亚热带小岛上都有市场,不仅孩子和年轻人喜爱,在成年人尤其是女性中也颇有人缘。海口的冰淇淋市场,合资的名牌名品最为畅销,大盒装、家庭装的特殊规格也越来越受到市场青睐。记者在采访中了解到,在争奇斗艳的众多合资和外来品牌中,"和路雪"、"八喜"、"马可波罗"等品牌的市场认知度最高,而其中又以"和路雪"的销售风头最劲。它以变幻无穷的多种品牌系列及口味造型牢牢抓住了喜新鲜、爱猎奇的青少年一族的口味,大街小巷鲜艳的"和路雪"阳伞和专卖标志的冰箱,不仅成为城市中一道亮丽的风景,而且时时牵引、诱惑着人们的视线。"可爱多"、"超级可爱多"、"梦龙"、"真豆"、"三色糕"、"小牛奶"、"可丽波酷冰"等等,成了孩子们耳熟能详、天天离不开的雪糕名牌。不少冰淇淋卖主都说,这两年数"和路雪"卖得最火。位于闹市区海秀大道上的一位卖雪糕的老板称:这边的"和路雪"专卖冰箱,碰上节假日一天要进两次货,每次都是满满一箱子;而旁边的这只普通冰淇淋冰箱,通常是两天才进一次货,尤其是一些地产不知名牌子的冰淇淋更是几天都卖不动。"和路雪"的价格虽然贵一点,但确实好吃,现在的人一般都喜欢名牌货。在采访中记者还发现,大盒装、家庭装的冰淇淋也越来越受到市场的青睐,不仅家庭购买的多,餐厅、酒吧、茶坊也是这种特殊规格冰淇淋消费的生力军。在海口市第一百货超市的冷冻区,记者曾见到一位30多岁的妇女一下推了七、八盒"和路雪"、"马可波罗"家庭装的冰淇淋,她说星期天上小学的儿子过生日,要请小朋友来家吃蛋糕,多买些冰淇淋回去,做成"香蕉船"、"西瓜冰"等冰淇淋小吃,让孩子们高兴高兴。平时,家里也经常备些大盒家庭装的冰淇淋放在冰箱里,一家人一起看电视的时候吃上一些,又清凉又有情趣。超市的服务员称,"和路雪"、"五羊"、"马可波罗"等几种品牌的家庭装都很好卖,这种家庭装分量多、价格又相对实惠,口味也有多种选择,全家人吃起来很方便、过瘾。超市里一年四季都有卖,即使是大冬天里的春节都销路不错。在各种西餐厅、自助餐厅、酒吧、茶坊里,以冰淇淋做成的"香蕉船"、"夏之恋"、"冰上芭蕾"等等小吃也倍受食客喜爱。某酒店西厨房的厨师长对记者说,现在海口的自助餐很喜欢上一些冰淇淋来增加品种、吸引客人,我们酒店午、晚两市的自助餐,光冰淇淋消费每天就要十多斤,现在各酒店的自助餐都要拼品种多、价格低,所以名牌大号装的冰淇淋是我们的首选,既能保证质量,价格又相对便宜。
■本报记者于力
兰州
地产品牌重宣传
一立夏,商家就抓住机会频频出手。最抢眼的当属冰淇淋市场。省内外知名品牌在品种、价格与销售上纷纷出击。广告战、价格战轮番轰炸。
据了解,目前兰州市场上冰淇淋品牌有200多个,入夏又增加了许多。为保住市场,兰州两大冷饮食品企业乐赛特和百士特公司两个多月来利用省内各种媒体、大小展销会等宣传自己的新产品,并把销售网点由去年的十几个一下扩展到近百个。其中,兰州乐赛特公司新推出的"大精灵"、"黑松米"等新品冰淇淋受到兰州市民的喜爱。此外省外许多大厂家也不惜重金在省内媒体上大做广告。在推出的新品中有巧克力味的,有纯奶味的,伊利的"四个圈"、天津产的"快乐兄弟"和新秀"蒙牛"等系列产品成为兰州市民的首选。
在这场冰淇淋大战中,中低档产品占居主流,中档冰淇淋以超市为主战场,雀巢公司的"大桶装"系列、天津"大道桥"、内蒙古的"蒙牛"和"伊利"等一些品牌把超市的冰柜塞个了满满当当,价格从2元、5元到20元不等。低档中产品主要集中在大街小巷的小卖店里,1元到2元的大众化产品增势强劲,百士特、乐赛特、伊利、天冰等一些冰淇淋、冰砖价格都在其中徘徊,销售十分看好。
中低档产品的受宠使得企业、经销商在价格上大做文章,几大名企业把许多产品都打上了"跳楼价",以原产品价格的一半进行销售。在消费者欢喜选购的同时,各企业可谓是苦不堪言,竞相压价,亏本销售,一位企业负责人说,今年"五·一"冰淇淋开了这么一个头,整个夏季的销售价格都难回升,为了占领市场,只能豁出去了。冷饮生产供过于求,生产企业互相竞争,那么谁可能是今年冷饮市场的大赢家呢?业内专家介绍,冰淇淋生产原料大同小异,正规的生产企业却要保证纯正的原料,还要通过配方与技术开发新品,因为去年流行的品种今年也许成了"昨日黄花"。
目前,原料价格居高不下,众多企业倾价销售,零售1元多钱的产品必须低于0.5元才能进入市场。企业为打开销路,在促销花样上百出,有送物送车的,有折货的,最高让利高达50%。从中不难看出批发商至少赚了一半以上的利润差价。面对厂家对经销商的追捧,经销商的日子怎样呢?兰州湖滨批发市场的一位冷饮批发户说,要想在市场中赚钱并非想象的那么简单,首先要有足够的资本投入运营,批发商主要靠数量压价;其次租金、冰柜的经营成本也不低,更重要的是对市场需求把握和风险,冷饮产品周转越快,商家成本就越低,回报就高。目前兰州冷饮大宗批发商不少于200家,精明的商家在总结经验的基础上,把经销功能转为配送功能,有的批发商经销着上百种不同牌子的产品,这样就把竞争压力转嫁到厂家与厂家之间。无论厂家对商家爱也罢,恨也罢,今夏最终受益的是消费者。■本报记者王丽萍
天津 外埠产品占江山
五月中旬骤然的干热天气,使天津冷食市场迅即升温,众多品牌纷纷登场亮相。天津市区仅常住人口就达450多万,历来是"冰"家夏季的主战场之一,但今年津门冷食市场竞争格局,产品格局等已呈现较大变化。津产冰淇淋守中有退,外地产品长驱直入。天津有150多家各类冰淇淋企业,具有较大规格的有康业雀巢。大桥道美登高、威特瑞、高达、康乐等十多家。但在市场零售点,天津产品经常能见到的仅有雀巢、大桥道、康乐等三四家产品,往年天津冰淇淋市场地产为主的格局,正在被强劲的外地产品所打破,康业雪世界公司今年在中央电视台大做"快乐兄弟"广告,在津门市场却难寻踪影。记者曾在一个展会上品尝了"快乐兄弟",口味甚好,造型也新颖,不知为何将自家门前偌大市场丢弃。而大桥道冷食虽有摆有卖,但包装单一,给人以老面孔感觉。据一些冷食零售商反映,外地产品今年在津市场做得较活,促销和优惠较多,市场铺货较广,不少品牌如内蒙"伊力"、"蒙牛",哈尔滨"华义",河南"天冷",北京的"新大陆"、"和路雪",其中"伊力"的"四个圈"冰淇淋卖得最火。记者看了许多零售点冰柜,外地产品占了一多半。冰淇淋正在向产品系列化、包装和造型新奇方向发展。今年津产冰淇淋卖得火爆的当属"雀巢",究其原因,除了国际著名品牌影响力,其品种及档次之全也是重要方面,雀巢目前上市的冰淇淋品种和口味达十四、五种之多,什么"番心"、"花八筒"、"花草莓"口味和造型令人眼花缭乱,价位有四、五档,最低的1元/支,顾客选择余地较大。冰淇淋造型今年更加新奇,吸引了相当多消费者,扁的、圆的、杯型、砖型、花脸、香蕉、圆锥形蛋卷,造型各异,有的甚至是"大脚"造型。外包装或典雅、或明快、或动感,
均有可圈可点之处。"甜蜜蜜"超市售货员告诉记者,外包装没新意的,她们一般不进,因为引不起人们注意。产品中低档居主流,广告作用不可小视。由于近年来人们对预期收入没"根",故一般消费支出较谨慎,使近年冰淇淋价格一路走低。今年津门冰淇淋市场主流产品价格在1元~1.5元,2元的处于主流消费临界。各大品牌均在中低价位上下功夫,上市品种繁多。高档产品也有一定市场,基本居于收入较高消费群体,如雀巢6元多一桶的冰淇淋,许多人已形成四季购食。近年一些外地产品在津门大做广告,对中小学生影响较大,不少学生头天看广告,转天就购买,致使一些商家不得不紧急联系进货。退路进厅,对夏季冷食销售造成巨大冲击。冷食在夏季属于方便购买型特殊商品,业内人士建议由行业协会牵头与政府有关部门协调会,统一标识定点允许一批冷食上街销售,方便市民购买。■本报记者王光怀
上海 货真价实求实惠
上海的冷饮市场,由于消费人口众多,历来为商家必争。去年上海冷饮人均消费量4.48公斤牞已超过全球人均1.3公斤的水平。今年的市场状况竞争依然十分激烈,产品结构日趋合理,消费者购买更加理性。目前上海冷饮市场主要为大企业大品牌所主导,联和利华(和路雪和曼登琳)、益民食品一厂(光明牌)、内蒙古伊利集团(伊利爱贝牌)、雀巢公司(雀巢和圣麦乐)、冷狗公司(冷狗牌)、大唐公司(思偌贝牌)等在市场上占领了大部份额,而杂牌的小企业只能填补边边角角。与此同时消费者对冷饮的要求不断提高,冷饮已从防暑降温单一功能转为休闲、享受和保健多个功能。因此生产厂家都在努力探求消费者心理,开发适
合于不同档次的消费群体。其中一个突出现象是1~2元低档冷饮依然占半数以上,(去年为65.5%)。为了满足消费者求新心理,市场上出现了许多物美价廉的冷饮新产品如象形冷饮、夹心冷饮、蛋糕冷饮、水果冷饮、无糖冷饮等,使顾客选择余地大增。低档产品虽然价低,但质量并非不好,厂家奉行的是便宜有好货,靠数量跑市场的经营理念。业内人士分析:今年上海天气晴好,对冷饮产销十分有利,重大节庆活动多,集团购买力相应会增加,外来流动人口增多,有助于繁荣市场,企业生产经营和赢利水平将同步增长。不利因素是冷饮消费群依然集中于年轻一族,中老年人群市场基本几乎空白,如何开发适合中老年人的冷饮产品,争取这块市场,是生产厂家值得考虑的课题。