① 蔬菜移栽苗大好还是小好
蔬菜移栽苗大一点的时候好，但是不能太大。
因为播种的时候，种子播的太多了，苗长的太密了，影响生长，那么要怎么办呢？这个时候就可以间苗，也可以把其中的挖出来的一些苗进行移栽，这样以后，所有的菜苗都会长势变得更好的。那么怎么移栽菜苗呢，我们来以生菜为例进行说明吧。
扯起小苗的时候，注意不要扯断根了，最好还保持留有一些土壤在上面，会成活的更快。
栽种的时候也要注意，不用栽的太深，栽下去之后浇透水，如果有条件的话，最好是选择下午或者太阳不大的时候种下去，防止晒蔫了叶子。
如果不想移栽的话，也可以把多余的菜苗吃掉。因为这个已经长的比较大了，所以可以把间下来的苗用作煮苗条之类的。移栽后的苗过个两三天的样子就可以正常晒太阳了。
移栽过后的小苗，包括花盆里之前未移栽的苗，都要及时施采法特肥，这样才能长的更快更壮。否则移栽了作用也不大哦。施的肥料最好是水溶肥，自己吃的菜不建议使用化肥。
② 现在一些个人的小菜园都是栽苗，为什么不把种子直接种在地里
的确，现在很多农村的小菜园子都是购买菜苗栽植，购买种子自己育苗种菜的相对少了。为什么会出现这种情况呢？我来谈谈我的看法。1、技术要求。
蔬菜种子育苗是有一定技术含量的工作，一般都是需要单独搭建一个大棚进行育苗。并且，对于温湿度也是有着一定的要求，也需要定期的通风、浇水、防病等工作。如果您有机会去蔬菜育苗大棚看看就知道是如何的辛苦了。
所以，从成本、耗费的精力、风险以及价格等角度考虑，购买现成的菜苗其实也是比较方便、实惠的途径。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
③ 蔬菜种植知识
从分类学上属于同一个科的蔬菜不宜轮作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等属于茄科，因而不宜轮作。
黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄：3～5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
秋棚番茄，套种小菜可降地温。在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。
茄子：前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。
辣椒：不宜与茄科作物连作，与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
甜瓜：忌连作。轮作3～5年。忌与其它瓜类接茬。瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明显增产。
豆类：含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等，不宜连作，轮作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地。
胡萝卜：秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
马铃薯：前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作，与根菜类也不宜相互轮作。
与其它作物套种时应注意：①应选早熟、植株矮小的品种。②共生期尽早缩短，产品器官形成盛期错开。③少争夺温、光、水、肥和影响管理。
大葱：最忌连作。需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。
大蒜：最忌连作，或与其它葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好；是其它作物的良好前茬。
大白菜：与水稻轮作，不宜连作，不宜与其它十字花科作物轮作。
在轮作中：①选收获期较早的蔬菜如茄果类；②选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜；③葱蒜为前作，可以减少病虫害。大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
小白菜与乌塌菜：可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春植的菜可与茄果类、豆类、瓜类等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘蓝、秋土豆等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。
荠菜：秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜；春荠菜前茬为大蒜。忌连作。
冬瓜：冬瓜株间种姜5～6株，畦的一边种葛，另一头种芋头。四五月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒、茄子套种冬瓜；番茄套种冬瓜；冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小叶菜；在山地，冬瓜套种姜。
西瓜：轮作5～8年以上。轮作作物有：小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥。
莲藕：藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈姑、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈姑、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。
莴笋：前作可以葱、蒜、黄瓜，后面可以种草莓、番茄。
一般需氮较多的叶菜类蔬菜后茬最好安排需磷较多的茄果类蔬菜。吸肥快的黄瓜、芹菜、菠菜，下茬最好种对有机肥吸收较多的番茄、茄子、辣椒等。
注意各种蔬菜对土壤酸碱度的影响。种马铃薯、甘蓝会提高土壤酸度，而种玉米、南瓜等会降低土壤酸度。所以，对酸度敏感的葱类蔬菜作为玉米、南瓜的后茬作物，可获得高产量。
要把生长期长与生长期短的，需肥多与需肥少的蔬菜合理搭配种植。种豆类蔬菜可增加土壤有机质含量，提高土壤肥力，而长期种需氮较多的叶菜类蔬菜，会使土壤中营养元素失去平衡。
④ 我想种植无土栽培蔬菜，但销路和技术不是很好，想加盟，谁有好的项目吗
目前无土栽培蔬菜并没有大面积推广，主要原因是在中国劳动力成本低，其生产成本诸如能耗，架式，管理，温室设施的费用太高，与土地栽培比起来不划算，目前基本上每一个地级市都有相应的设施，但利用效率不高。像一些樱桃番茄，水果黄瓜，甜椒等，运用的主要是一些酒店，或是观光农业区，销路和价格会好。个人做为了产生效益的意义不大。另外可能做一些花卉会好一些。
⑤ 大家好，我想知道，为什么加盟芽苗菜栽培，是个骗局，能告诉我具体怎么回事吗
骗子公司就是骗子公司，我是受骗者，劝告那些想加盟芽苗菜的朋友 ，放弃。不然后悔莫及！所有加盟芽苗菜，加盟种养的项目，都是骗人的，骗人的东西都是包装的华丽诱人，
⑥ 网购蔬菜苗的注意事项有什么，你有什么阳台种植蔬菜瓜果的小心得吗
1.店铺口碑很重要
3.阳光
一是盆子摆放的位置要注意，根据不同品种蔬菜各自的生才习性来选择，喜欢阴的不要暴晒；喜欢阳光的不要成天遮荫。二是注意选择合理的株距，比如番茄、辣椒、茄子和黄瓜这样品牌的株距是50厘米以上的，过密相互之间争抢阳光就可以导致徒长，水肥也会是个问题。
最后萌猪再次建议各位如果要尝试种植，那么最好是学习点基础知识，再选择靠谱的店铺，特别是新手的话以其选择从种子种起，不如直接卖菜苗来简单，这样翻车的几率会少很多。