㈠ 有会猪肝面，马哥面的吗怎做的能给讲讲吗谢谢了！
猪肝面
制作材料
主材：食碱水面条500克，猪筒骨500克，鲜猪肝250克，水发木耳250克（约耗60克）
调味辅材：胡椒粉1克，味精1.5克，葱花25克，精盐适量
调汤辅材：熟猪油260克，酱油50克，，淀粉20克
制作方法
1.将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。
2.取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。
3.锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。
4.锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。
5.原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。
㈡ 汉马哥牛骨面的做法有哪些多吗
牛骨面
材料
面粉30斤，牛肉10公斤，牛肝3斤，白萝卜10斤，花椒7两，草果1两，桂子5钱，姜皮1两，清油0.5斤，味精3分，食盐1斤，酱油4斤，胡椒粉3钱，香莱，蒜苗，葱花，各半斤，灰水7两，辣子油酌量。
做法
1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末，萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料粉，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索，再揉和均匀，用灰水7两(如果灰水溶则少加，灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油，将面搓成条，揪为重五两的条，上面盖上湿条布，然后根据每个人善食的爱好，分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅，面熟后捞入碗内，将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量，浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。
㈢ 印度牛粉是啥
应该是牛粪，牛在印度是非常的受尊重的，印度人把牛视为神圣。
牛被印度教教徒视为“圣兽”，印度教徒认为，牛既是繁殖后代的象征，又是人类维持生存的基本保证。就是在科学技术十分发达的今天，印度人对牛仍然是敬之如神。印度教不准吃牛肉，印度虽有养牛业，但只能提供牛奶、黄油及牛粪作燃料，印度人特别喜欢是水牛奶。
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印度是全球牛的存栏量最多的国家，印度教认为牛是繁殖的象征，也是维系人类生存的必要生产资料，印度大街小巷虽然到处是牛，但这些四处闲逛、安然游荡的牛也是有主的。主人必须帮着挤奶，但饲喂、繁殖都不必操心，因为大街就是大牛圈，走到哪吃到哪，走到哪拉到哪，甚至走到哪生到哪。
在印度，牛的福利基本能够得到保障，大都“颐养天年”，而非“英年早逝”幼龄即遭屠杀，自然死亡之后才可利用。
主人受到恩惠，牛儿充分自由，多好哇。好是好，只是牛多草少，害得这些牛在大街上可怜兮兮地找吃找喝，在垃圾堆里翻来翻去，什么瓜皮烂叶，甚至连报纸都吃。这些牛既然生于大街、长在大街，当然就不怕人，也不会去威胁人，大家相安无事。
㈣ 你好，汉马哥牛骨面的配方是武汉马哥吗
大马哥，牛骨面的配方是不是武汉马哥？这个不一定，可能就叫这个名字，配方不是这个人发明的
㈤ 汉马哥牛骨面的口味多吗，怎么样
我在意大利读书，意大利面酱最好的不是西西里，是面酱的起源地博洛尼亚。世界上最好的牌子是Barilla，国内有卖，而且不贵，中文好像叫百利家，最好吃的是contadina（意大利乡村）口味，是用牛肉沫做的。西西里的面酱是唯一一种用海鲜做的，风味别具一格。
㈥ 汉马哥牛骨面是什么汤熬成的
牛骨面肯定是用牛骨和牛肉熬成的汤啊
㈦ 理解青山处处埋忠骨,何须马哥让诗涵的涵你为什么用这句诗作尾
用这句诗作尾表现了作者的爱国情怀与忘我的牺牲精神
㈧ 汉马哥牛骨面好吃吗，现在还可以投资吗
用料
主料
㈨ 青山处处埋忠骨何的马哥裹尸还何必丶还什么意思
青山处处埋忠骨，何须马革裹尸还。落红不是无情物，化作春泥更护花。 ———— 龚自珍
青山处处埋忠骨，何须马革裹尸还的意思:古时候出征的将士阵亡后，一般收尸都是用马皮包裹着运回营地或者家乡埋葬。
这句诗的意思是：英勇阵亡在外，青山连绵，哪里不是掩埋忠勇之士的好地方，何必一定要运回家乡安葬呢？
这是毛泽东主席的亲生儿子毛岸英同志不幸在朝鲜站场牺牲，彭德怀元帅请示毛泽东主席是否要把毛岸英尸体运回国内安葬，毛泽东主席说出的一句诗。
"青山处处埋忠骨，何须马革裹尸还。”
"马革裹尸”出自《后汉书．马援传》，东汉名将马援曾说“男儿要当死于边野，以马革裹尸还葬耳。”清代龚自珍将前人的意思推进了一层，因而有了《已亥杂诗之一》中的“青山处处埋忠骨，何须马革裹尸还”的名句。“忠骨”指忠臣的遗骸，在这里指毛岸英烈士的遗体。“何须”指为什么要，含有“用不着，不用”的意思。“马革裹尸”就是用战马的皮把尸体包裹起来。这句话的意思是革命者既然把整个身心都献给了祖国，至于死后是否要把尸体运回家乡安葬，那倒无需考虑，即使长眠于异国的土地上又有何妨。这里既是对毛岸英烈士的高度评价，又表明了毛泽东对儿子遗体安葬问题的态度，即尊重朝鲜人民的意愿，将儿子葬于朝鲜，充分显示了他无产阶级革命家的博大胸襟。㈩ 汉马哥牛骨面制作方法怎么吃才最正宗
汉马哥牛骨面制作方法:
步骤1，油菜去根洗 2，牛肉切大块，洋葱切葱 3，倒入锅中加油，加入葱花，4， 加水，倒入适量酱油加入牛肉后 5，加水到面条，煮沸，放入油菜籽，继续煮，直到面条煮熟，加盟牛肉面，加入盐和调味。 6，加入碗中，将欧芹和大葱加入水中。加入牛肉，使汤充满牛肉。用油来选择清淡的玉米油或色拉油，如何做牛肉面，以避免牛肉的味道覆盖牛肉的味道。也可以在家里制作美味的牛肉面。