㈠ 加盟北大荒冷鲜肉
金锣冷却保鲜肉系精选健康活猪，采用进口设备屠宰后在无菌生产车间加工而成。肉品经充分的冷却、排酸和十几道检疫、检验程序。其特点是卫生营养、柔软多汁、容易咀嚼、利于消化吸收，远远优于常见的“热鲜肉”和“冷冻肉”。金锣冷却保鲜肉从生产、贮存、运输到销售均在冷链状态下进行，确保了肉品卫生、营养，与传统的“热鲜肉”、“冷冻肉”相比，金锣冷却保鲜肉属于安全、卫生、营养、方便食用的绿色健康食品。 在发达国家，市场上流通的生鲜肉90%以上是冷却保鲜肉，国内专家断言：冷却保鲜肉将成为我国大中城市鲜肉消费的必然趋势，21世纪的肉类市场是冷却保鲜肉的天下 金锣冷鲜肉不收加盟费.店内设备及装修公司提供.统一配送到店 河北省邢台市及各县咨询加盟热线：13785984501 这家很好的
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㈡ 加盟雨润冷鲜肉总代理需要什么条件，
雨润加盟每个地区的政策都有所不同，加盟详情可以联系相关的办事处，本人就是雨润的，如果你所在的地区是我负责的话也可以联系我
㈢ 做冷冻肉怎样在网上找客源
这样找客源，去阿里巴巴做网上商店，也可以做加盟，让别人来加盟你，网上店做好了后可以在自己或者朋友的通讯工具（例如QQ）的个性签名里面写上自己的商店地址，这样做宣传。
冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。
优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用。
㈣ 加盟的话，哪个冷冻肉品牌最好呢
当然双汇了!!
㈤ 冻肉食品需要检验检疫吗，如果需要的话到哪里办理
应该是兽医卫生许可
如果有成型的批发市场 那么在市场就可以集中办理
但是没有市场 只有店面 那就要去当地兽医行政主管部门办理
销售有厂家厂名的正规动物产品 可以向供货厂家索取检疫证明
如果是自己屠宰的就得到当地兽医站开局检疫证明
去当地畜牧兽医局的官网可查询
㈥ 怎样才能加盟双汇冷鲜肉
一、加盟条件：
1、县级以上城市超市、农贸市场、经营生鲜肉冻品的商户
2、从事过商业、生产、销售的员工
3、愿意从事生鲜肉零售的社会人士
4、各类超市卖场内想要开设生鲜专柜的店主。
二、开店条件：
1、拥有独立门面房，20-40平方米。（可是自己门面房或租赁门面房），也可在超市专区销售。
2、店址选择一般为农贸市场出入口营业门面房，居民区内购物比较便利的营业门面房。
3、投入：门面房、设备（冷鲜肉展示柜1台）、分割台、分割器具、门头及室内宣传画制作（形象按双汇全国统一形象标准）、员工，投资费用1.2万-2万元。
4、另外：双汇10年创新冷鲜肉经营模式—双汇冷鲜肉销售流动车，总投资1.2万元，可以在社区、农贸等人流量集中的场合流动销售，每天经营4个小时，按日销售40公斤冷鲜肉计算，4个月即可收回投资。
㈦ 雨润冷鲜肉加盟电话
雨润冷鲜肉厂家电话号是多少
㈧ 辛集市金锣冷鲜肉如何加盟
双汇冷鲜肉定义
双汇冷鲜肉又名冷却肉、冰鲜肉，是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪，屠宰后进行迅速冷却处理，使胴体温度（以后腿肉中心为测量点）在24小时内降为0~4℃，并在0~4℃的低温条件下，经解僵、排酸、成熟等过程后，在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。
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双汇冷鲜肉发展历程
热鲜肉时代：“一把刀杀猪、一口锅烫毛、一杆秤卖肉”作坊式产业，清晨宰杀、清早上市，肉温约为40～42℃，微生物易繁殖，保质期短，肉质坚韧、难咀嚼、难消化、不易吸收。
冷冻肉时代：-18℃以下的温度环境中冷冻，营养易流失，口感、口味平淡。
冷鲜肉时代：冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于0～4℃的低温控制下，微生物的生长繁殖被抑制。另外，冷鲜肉经历了充分的成熟过程，因排酸和蛋白酶、钙激活酶等多种良性因素，产生氨基酸和风味物质，故而，冷鲜肉口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁，且充分保持了营养物质，非常有利于人体的消化吸收。目前，欧美等发达国家90%以上的消费者食用冷鲜肉
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双汇冷鲜肉是如何生产的
生猪接收：生猪接收前严格检验三证和耳标，预检合格后与生猪交售客户签订《生猪交售承诺书》并接收生猪。
候宰：卸车后按照批次进行“瘦肉精”宰前抽检，抽检合格的生猪进行候宰，经过12-24小时的停食静养。
淋浴：生猪宰前要喷淋冲洗干净，体表不得有灰尘、泥污、粪污等。
麻电：采用全自动心脑麻电机对生猪进行心脑麻电，确保一次击晕，麻昏不致死。
刺杀放血：采用刺杀放血刀进行刺杀放血，要求刺杀部位准确，放血充分。
预清洗：猪屠体在烫毛前首先进行清洗，以除去体表血污等污染物。
燎毛：采用脉冲感应自动燎毛烧去猪体表面残留猪毛及杀死体表微生物。
冲洗：内脏取出后，立即用一定压力的清水冲洗体腔，洗净腔内淤血、浮毛及污染物。
“瘦肉精”在线头头检验：用检测试纸进行逐头检验，初检疑似阳性的隔离生猪白条、副产品，并取肝样进行酶标仪复检，仍呈阳性的进行高效液相色谱仪检测。最终检测不合格的上报动物检疫局（所），将产品进行无害化处理，并要求交送客户依据《生猪交售承诺书》进行不合格生猪两倍价值的赔偿。
摘三腺：依次摘下甲状腺、肾上腺、异常淋巴结。
修整：刀锋贴近皮面，修去体表伤斑、淤血、残毛等。
两端冷却：白条肉经-20℃以下快速冷却和0~4℃缓慢冷却两个阶段完成降温过程。
冷分割：根据市场销售的不同要求，在12℃以下的低温环境下将猪白条分割加工成符合标准的各种产品。
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双汇冷鲜肉优势
1 严格有效的质量管理体系：
整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准，从源头到终端产品，从硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨，达到国内领先的水平。
2 先进的检测设备：
双汇集团投资数百万元从国外引进高效液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检测设备和仪器，从检测手段和监控能力上达到国际领先水平。
3 严格的质量检验和把关：
生猪进厂后，由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程，对生猪进行检验，严格把关，确保收购生猪必须是来自非疫区的；并严厉打击注水、掺假等不法行为，从而保证了收购生猪的质量。双汇集团的检验人员分布在生产车间的各个加工环节，肩负着质量卫士的重任，对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关，生产过程中对“瘦肉精”实行在线头头检验，确保食品安全。
4 严格的卫生管理制度：
所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求，每年都要进行健康检查。 工人进入车间必须经过风幕屏障、 一次更衣、 淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒等严格的卫生消毒措施，有效控制了操作间与人员的卫生。
5 “冷链生产、冷链配送、冷链销售”：
为了确保冷鲜肉的冷链不断，使广大消费者尽快吃上双汇放心肉，双汇集团引进了先进的全封闭式升降对接平台，并采用专门的制冷运输车，确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断，真正实现了“冷链生产、冷链配送、冷链销售”的全程冷链。
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双汇冷鲜肉的冷鲜保障
※ 三点式低压麻电：可以根据猪体自身电阻大小自动调节麻电电流，确保不同的猪只均能达到一致的麻电效果。
※ 立式蒸汽烫毛：采用吊挂式蒸汽隧道对猪体进行烫毛，彻底改变了传统的池烫工艺对肉质所造成的交叉污染；
※ 全自动打毛：猪屠体在打毛机内滚动式前进，清水自动冲淋，可以有效的减少猪毛、异物对肉质的污染。
※ 脉冲感应火焰燎毛：即起到燎毛的目的，又可达到瞬间高温杀菌的效果。
※ 同步检验线：彻底解决了传统的屠宰厂分段检验或个体户不检验，对肉质不能实现全面监控，产品质量无法保证的弊端。
※ 两段冷却、冷分割工艺：有效的控制了微生物的生长与繁殖，彻底改变了传统的热分割加工微生物不易控制的缺点。
㈨ 想做冷冻食品总代理需要一手货源
代理好像也很多的，比如省代理市代理区域代理县代理，代理的越大交的代理费就越多。但是代理越大挣得也越多。你下面的代理要去你那里提货才可以。所以你想代理你可以跟你要代理用品厂家去洽谈具体问一问你所在的地方有没有代理如果有你就没法代理了。