⑴ 怎么把汉堡奶茶加盟店做好
店面形象是吸引客户的第一步
大多数餐饮企业通过更新店面形象,吸引客户的关注,是实现店面销售的前提。也就是说迎面而来在吸引客户第一步上做得很到位。从竞争角度看,其店面形象的吸引力要远远超越周边店面。
服务形象是温暖客户的第二步
服务形象,一方面体现在员工形象、员工着装等外在表现上面,另一方面还体现在员工服务态度、服务细节等方面。服务形象直接让客户感受一个餐厅的服务水平和标准。在进入餐厅迎面而来的时候,要让顾客听到员工欢迎光临的声音,看到迎来的笑脸。欢迎光临、谢谢光临等来去问候语,请您到某某地方就坐的引路语,不好意思,人有点多,麻烦您先等一下;您好,您的餐品,请慢用的邀餐用语。
细节关怀是感动客户的第三步
细节是感动客户的杀手锏。特别是在餐饮企业,有太多的细节需要发掘。迎面而来在细节上面,可能就没有那么特色可言,回归到最传统的餐厅风格。细节考虑,针对不同客户,能够实现差异化的细节关怀,尽可能的感动顾客。例如,在雨天能不能在门前放置一个脚垫;入口处放置一个雨具挂筒;适当地给予帮助和问候……等等。
时间效率是拉拢客户的第四步
时间速度,是快餐企业的生存之本。时间效率低,是餐饮企业,特别是快餐企业的致命内伤。这不仅让赶时间的客户急不可耐,同时还让客户产生烦躁心里,对店面服务人员大加训斥也不无可能。一些因时间问题,而发生争执的餐馆,也为数不少。除了保质以外,最大的竞争就是速度竞争。出餐很快,会让客户感觉餐馆的效率,并产生好感。
新品推荐是方便客户的第五步
新品推荐,是给客户,特别是店面老客户一种新鲜感的最佳表现。店内不断变换新品,来增加店内营业额。一些初到的客户,有时候,也需要店内的推荐。把特色推荐与常规餐品放在同样醒目的位置,给顾客会形成鲜明的对比。在看到价格差不多时,尝鲜的心里往往会促成推荐新品的销售。对客户来说很方便,对餐厅来说,也增加了销售。
标准规范是舒适客户的第六步
规范和标准的体现,在快餐店内是一种形象展示,也是走向正规化的一种表现。标准规范,不仅体现在人员着装、语言、行为动作、专业能力等方面,还体现在店内桌椅摆放、色彩搭配、器皿使用、纸巾、牙签、调味品的摆放、产品制作标准化等方面。
产品口味是赢得客户的第七步
餐饮企业,最重要一个赢得长久客户的关键就是菜品的味道。吃饭除了环境外,很重要的就是餐品能不能抓住客户的胃。主要消费对象是普通消费者,那么大多数人来光顾还是冲着味道而来。
⑵ 大家好,本人想开一家炸鸡汉堡奶茶一体店。准备加盟广州塔姆公司,加盟费五万,亲贵吗,还有加盟便宜的吗
这个品牌确实没见过,对比其他的加盟店铺,这个加盟费的金额其实也不算贵了,跟正新鸡排是同等次的。
加盟的话适合新手创业,前期加盟商会协助选址,装修设计也会给到方案,开店所需物料配置齐全,培训上岗人员,加盟商只需要出钱就可以轻松把店开起来了。开店后每天出售的食材都可以从加盟商拿货。
加盟的好处就是你只需要考虑如何提高营业额,管理员工工作,其余都会不用操心。
自己做的话适合有经验的朋友,从开店到物料配置每个方面都要一手一脚完成,人物不简单,除非你不来就是做这方面的厨子高手。需要花费很多心思筹备,选址,食材准备。
自己做的好处,好处可想而知就是省下一大笔的加盟费,另外也不需要考虑加盟的一些规定想卖什么产品自己随时调整。
⑶ 有什么好的加盟代理项目
好的项目推荐餐饮,
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
⑷ 奶茶加盟店10大品牌有哪些
近些年来,奶茶店就像是雨后的春笋,在大大小小的城市中出现,店内的人气高,生意红火。奶茶有冰镇的、温和热饮以及常温的口味,可以满足不同季节以及不同身体体质的需求。奶茶中的香甜的口味,也受到了各个年龄的群体的喜爱。不少的创业者就想要加盟奶茶店,那究竟奶茶加盟店10大品牌排行榜是什么?
1、一点点奶茶:该品牌是台湾的奶茶品牌,奶茶都是现泡的,主打的有手摇奶茶,公司总部在北京、上海、南京、广州、深圳等一线二线的城市中都开设了连锁店,品牌的知名度高。
2、喜茶:该品牌是市面上非常受欢迎的奶茶,公司以独到的包装设计,陈意涵品的制作精致,受到了年轻人的喜爱。公司还选择优质的原料,进口的原料,产品的质量高。公司还以鲜果果茶以及芝士茗茶为招牌,店内的人气高。
3、四云奶盖:该品牌是源自台湾,公司总部建立了大型的连锁店,知名度高。
4、都可奶茶:该奶茶是源自台湾的奶茶品牌,公司总部在国内以及国外都建立了众多的拉锁店,品牌的实力雄厚。
5、茶颜悦色:该品牌是一款中国风的茶饮,产品的包装设计,都比较个性化,产品制作讲究,口味好。
6、快乐柠檬:公司创立于2006年,现在经过多年的积累,已经在国内还有美国、加拿大、澳大利亚都建立了连锁店,品牌的实力雄厚。
7、蜜雪冰城:公司总部是一家冰激凌、茶饮为一体的餐饮研发企业。公司拥有二十多年的创业历程,实力雄厚。
上文介绍了奶茶加盟店10大品牌排行榜,还有其它很多的品牌,就不在一一的为大家介绍了,如果想要加盟创业,那就可以向公司总部申请,并接受公司的培训服务,能够认可品牌的经营理念。加盟知名的品牌,市场影响力大,可以快速的占有市场。
⑸ 奶茶,汉堡加盟店,知情者请进!急~~谢谢
你好!
你可以在网络的搜索引擎上搜索一下相关的信息,就会查询到每个加盟商的网站。
不过,你在网站上看到的和在这里问到的都是一样——都是网络!
要真正了解一个加盟商的情况不能仅仅凭网络咨询就可以了,必须要自己亲自到实地考察,这样才能对加盟商的信誉,质量,服务有一个全面的了解。
⑹ 快乐星汉堡加盟费多少钱快乐星汉堡加盟靠谱吗
作为西式快餐快乐星汉堡已经在我国的三十二个省,四百八十六座城市里,坐落了很多的店面,是一款人气超级的西餐品牌,其中经营了多达一百五十种的爆款美食,网罗了特别广的人流量前来购买。快乐星汉堡有着六店合一的优势,经营起来很方便,项目也很齐全,能够吸引各式消费群体,是一款很盈利的加盟项目。
快乐星汉堡:开店资料领取
快乐星汉堡加盟代理店,选址也很方便,可以是个景区,也可以是火车站,都能包揽南北人群。而且加盟快乐星汉堡代理店会受到公司的八项鼎力支持,以及三十多项专业的服务,使加盟商零负担营业,轻松回利。公司会对加盟商有着广告支持,这个是推广活动,还会有运营支持,采取的是集团化采购,原料和设备都是统一配送的体系,保证质量、速度让加盟商踏踏实实!
⑺ 奶茶汉堡加盟店10大品牌
奶茶汉堡加盟店排行榜的品牌有麦香鸡汉堡、华克士汉堡、乐而美汉堡、汤姆之家汉堡上就是奶茶汉堡店加盟排行榜,通过上文来看,麦香鸡汉堡、华克士汉堡、乐而美汉堡、汤姆之家汉堡都是目前中国西餐市场上存在的实力品牌,且每个品牌都凭借着自己独有的优势拥有数量众多的客户群体。麦香鸡汉堡种类丰富、价格优势明显、性价比高;华克士汉堡可选产品众多、不断创新、行业影响力深远;乐而美汉堡总部实力雄厚、可选店型众多,性价比高,大大提高了创业成功率;汤姆之家汉堡中西合璧、注重产品品质、门店众多。
⑻ 开汉堡奶茶店有没有什么品牌连锁店推荐加盟
我在深圳这边知道热摊堡呗这家是做汉堡不错的,其他的就只剩下肯德基了吧
⑼ 奶茶加盟店
朋友,如果你想加盟奶茶店的,不防先看一看下面这篇文章:
专家预言:西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。国际经济学家也预测未来五年最具发展前途的九大行业,快餐行业和休闲业占据了二个席位
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35% 、欧洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中国,即使在广州、上海这一比例也仅为5% 。
前国内贸易局认为: 随着中国经济的不断发展, 人们生活水平不断提高,生活节奏不断加快, 对西式快餐的需求将会更大。据保守估计: 中国奶茶营业额年递增在20%以上。
其中,奶茶店经营又以连锁为主要发展趋势。呈现出一幅满街遍布奶茶品牌店的繁荣现象。当我们调查这些店的赢利情况后,却发现了其惊人的另一面:加盟连锁店一般光是有高营业额,但很难收回投资成本。反而是一些自主经营的技术和品质比较高的奶茶店赢利情况非常可观。到底原因何在呢?
经过深层次的调查,我们发现加盟连锁店这一奇怪现象的真实原因。一般大品牌奶茶的加盟费、保证金和管理费都高的吓人,一个十几平米的店面不包含转让费几需要几十万才开的起来。加上原料上的大幅差价,使原本只需要一元左右一杯的高品质奶茶成本一下子达到两元左右,加上管理费等。一般生意确实可以,但是基本需要四、五年或者更久才能把投资赚回来。光加盟费达到十几万就需要好几年才能赚回来,因为原料成本高加上每月的管理费、房租、工作及各项开支等,店面地点稍微差点就面临血本无归的境地。
如果加盟一些小品牌的话,确实少了不少加盟费。但是原料差价一样的大,一杯的成本都在两元左右,加盟费两三万、保证金五千到一万、管理费、首批货定额采购等加起来,差不多要被榨压三四万左右。得到的只是一个技术培训,至于后续服务基本免谈。当中也有不少加盟店主表示加盟前并不知道成本需要这么高,加盟公司只是说一元左右。但是具体的原料价格没签合同根本不给看,交了钱看了也没办法了。至于管理费的收费理由是:新产品研发及店面管理策划,当时想想加盟不就是为了技术和经营经验吗,也就没感觉有什么。后来才发现根本没什么新产品,就是有也就是一些胡乱搭配的没人购买的饮品,当经营遇到困惑求助由公司时,他们便开始寻找各种理由推脱。当你发现成本太高想从其他地方拿点原料或增加点项目来提高盈利时,公司的人又来了,说你违反了合同,加盟费和保证金什么的没了。
与上述两种尴尬情况相反的是一些自主经营的奶茶店,技术与品质做的好的就卖的贵些,技术与品质差点的就走低端市场。原料由于没有被加盟公司在中间设定的高额差价,成本自然低了很多,并且可以自由增加项目以求更多的盈利点。由于没有高昂的加盟费和保证金及管理费,原料又没有中间的大差价,做起来自然轻松。真正达到小本创业的效果!
那么,为什么自主经营有这么多的好处,还那么多人选择加盟呢?多数人是考虑到以下几种原因:
一、没有做生意的经验,希望通过加盟学习经营经验。
二、加盟品牌肯定赚钱,就像麦当劳、肯德基。
三、没有技术,外面培训的技术没有加盟公司的好。
四、希望加盟能让自己轻松创业,可以不需要那么多经历放在奶茶店上。
这些想法都可以理解。然而,加盟后的实际情况并非如此。首先先谈谈加盟后学到什么样的经验,我们的调查结果是基本上学到最深刻的经验是——以后再创业不再选择加盟。仅仅学到的一点经营技巧还都是自己在经营过程中慢慢摸索出来的,和加盟公司基本无关。
再说加盟品牌是否一定能赚钱,在这里个人看法是:赚钱的品牌基本是直营或公司控股,根本没有对外全权特许加盟的大品牌。中型品牌就是好的地段公司直营,其他地段对外加盟。大家可以仔细的想想市场上的各大真正的品牌,有哪个随便放加盟的?那些给钱就可以加盟的公司说白了也没必要加盟了!
至于希望加盟后就可以轻松创业的朋友们加盟后基本都已经清醒了。创业本来就不是一件轻松、简单的事情,指望着加盟后就可以怎么样的想法都是错误的。一个奶茶加盟公司小的就十个人左右,大点的奶茶加盟公司也就几十人还包括搬运工和做饭的阿姨在内。加盟店动不动都是上百家或几百家,您还指望公司能帮您管理好您的店面吗?
再有就是外面的技术没有加盟的好,饮品品种也少的可怜,这点我们经过走访发现确实是这样。奶茶培训的机构确实不少,但是能做出品牌奶茶店的口味的没几个不说,连饮品的种类都说不上来的奶茶培训机构都大把。至于奶茶店面经营方面的知识就别提了,一问三不知。有这种技术的人要不就自己开店或取个名字做加盟连锁公司去了。
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