A. 延吉辣白菜公司在哪里
延吉市环卫处正对面有个金刚山辣白菜公司，可谓延吉市最出名的了。正巧在我家旁边。你可以亲自去看看。乘车路线，6路，50路，,23路到环卫处站点下车道右即是。
B. 延吉金刚山辣白菜场电话号码多少
辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。
C. 延边咸菜
跟老一代学吧 ， 现在年轻人谁会做那个啊， 还有延边金刚山咸菜公司 挺有名， 但是人家应该不能教你， 教你了 人靠什么吃饭
D. 金刚山辣白菜的腌制方法
主料 白菜1颗
辅料 糯米粉330克
调料 食盐250克姜10克蒜1头苹果半个梨半个红葱头半个辣椒粉90克鱼露20克韭菜5根水3500克白糖3克
做法
1.准备好大白菜和腌料，3000克清水加250克食盐搅拌成盐水
2.将白菜从根部用刀切成十字形，切入大约3厘米深，然后用手掰开成四瓣，浸泡在盐水里半个小时，然后捞出来在白菜根部抹上一层食盐，再次腌制十个小时
3.十个小时后捞出白菜，并摊放在大的容器上沥水
4.将洋葱、苹果、梨、姜和蒜去皮，切丁
5.将切好的各种丁和鱼露一起放入料理机打成糊糊待用
6.500克清水加糯米粉搅成面糊，上锅中火熬煮，期间要不停的搅拌，一直到面糊变成粘稠状关火
7.立即将辣椒面倒进滚烫的面糊中并搅拌均匀，将打好的鱼露糊和辣椒面糊搅拌均匀，加入白糖拌匀
8.韭菜洗干净擦干水分切成0.5厘米的小段放进去搅拌匀，至此，辣白菜的灵魂——腌料就制作好了
9.等腌料彻底凉透后，取出1/4棵白菜，放在大的容器里，比如洗菜盆，我是放在烤盘里的。戴上一次性手套，将腌料一层一层抹在白菜叶子上
10.喜欢吃辣的可以多抹一些，不喜欢吃辣的就少抹一些，全部抹好之后将辣白菜从最外一层的根部向内卷起成一团
11.放在保鲜袋里，室温发酵一天，放冰箱里一个星期就可以吃了(如果想吃脆，酸，辣的辣白菜则放一个月左右味道最好)
E. 延吉东市场金刚山辣白菜卖的都是坏了的咸菜 真是垃圾专卖店
不一定 一般卖的好的地方货供给的比较勤 所以很新鲜 但也不乏有些小地方卖的不好的 可能就会变质变酸 想要吃的 话可以到市中心看看 或是大楼超市什么的 那的指定是新鲜的 要是不新鲜可以举报他们
F. 金刚上辣白菜总店在哪里
吉林省延边州延吉市中坪村
G. 延边辣白菜哪的好吃，我要代理加盟，有的给个电话谢谢
天仙福的也可以
H. 有延边的朋友吗，想问问延边泡菜哪个牌子的好。比较安全的，谢谢
比较有名常见的有金刚山，可利亚等等
还有西市场，夜市那一片，百货大楼地下超市的泡菜专柜都有很多家
安全是都很安全。。。吃着没问题