Ⅰ 哪位是卖粉皮的是的进来看一下。
葛沟镇西安乐村,历史上就以制作粉皮著称,但一直未形成规模。1989年,全村从事地瓜加工的仅有十几户,粉皮、粉条产量8万余斤。1990年后,该村大力发展传统优势项目,形成规模化生产。1999年,全村400余户,有350户从事粉皮制作业,年产量100万余斤。该村以地瓜磨浆后制成的优质淀粉作原料,每年9月底开始制作粉皮。先是将淀粉加入清水调匀,然后舀入旋子内,置开水锅内水面上旋转片刻摊浆,稍停,再旋转一次,形成花纹状的粉皮,谓之“金边莲花顶”,然后将旋子内舀上开水,放锅中烫熟,再置凉水中冷却,剥取成形的粉皮,摊在箔上晒干。 西安乐粉皮白而薄,每斤7张,无杂质,耐煮,口感好。成为远近闻名的粉皮生产专业村。产品除占据本地市场外,还销往青岛、南京、上海、武汉、广州等地。此外,西安乐粉条也因色白、耐煮、有弹性、口感好而闻名
Ⅱ 吃过鲁菜的粉皮蘑菇鸡吗大量批发优质粉皮,想做代理的留言!
好像很有市场啊,可以考虑一下
Ⅲ 肠粉加盟大概要多少钱
这要根据你想做的店大小具体分析。投资从几万到几十万不等,取决你的店面面积、装修风格、加盟品牌等因素。
从无论投资的大小,最重要的都是要选择好的品牌和项目做才能赚钱。
现在市面上肠粉店最正宗的要以广州西关布拉肠为代表,所谓食在广州、味在西关,西关出品的肠粉是传承了手工布拉肠的方式制作,粉皮爽滑弹牙,深受消费者喜欢,是值得考虑的肠粉加盟品牌。
。
.
.
。
。
。
肠粉的做法:
手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.
Ⅳ 湘菜加盟品牌哪个好
都说湖南人食辣,湖南是一个吃辣出位的省份,可湘西的辣不同于湘江流域与洞庭湖流域,湘西的辣有酸辣、有鲜辣、有麻辣,因为这是三省交界的地方。来湘西或来特色湘菜加盟品牌“湘西部落”就一定要尝尝湘西的传统美味,如部落招牌肉、坛香鱼头炖粉皮、血酱鸭等。
部落招牌肉
红烧肉,不稀奇,可部落招牌肉就很稀奇,肥而不腻的五花肉,鲜香的干椒,垫底的干豆角,层层叠味,步步入心。从夹起的那一刻起,你就深深的为它着迷,舌尖传来的鲜香,是不能言语的,经过高压压制的五花肉,肉脂尽数去除,余下的五花肉就像嫩豆腐一样,特别的鲜香辣爽。
坛香鱼头炖粉皮
鱼头或许你会说剁椒鱼头,哪都有,这有什么稀奇,可我想告诉你,坛香鱼头炖粉皮比起剁椒鱼头有的是更多的入味,不同的烹调方式。鱼骨熬汤,鱼头炖煮上湘西土家粉皮,又白又浓的鱼汤入味三鲜。喝鱼汤,吃鱼肉,尝粉皮,岂不比剁椒鱼头更精彩!
血酱鸭
血酱鸭是非常一道传统的美味,最大的精髓就是鸭血入菜,每当有客人来家里做客,都会热情招待。其中就少不了家乡的特色菜,血酱鸭鸭子要选半年以上的,时间太短的太嫩。最好是农家散养的水鸭,两斤左右的刚好。麻鸭也可以,只是口感没水鸭好!杀鸭时的鸭血一定要盛好,这可是血酱鸭的精华之处,鸭肉切至成人大拇指般大小最好,这样容易入味。
Ⅳ 粉皮那个品牌的口感好啊
淘宝店真好押店有红薯粉纯手工制做,100%不会碎,便宜货机器做的百分之百你一下就碎,我这个有弹性
Ⅵ 肠粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--老西关肠粉
老西关肠粉经典传承百余年来的西关人家的制作技术,用心为每一位食客呈现最地道的美食。老西关肠粉粉皮爽滑,馅料新鲜,酱汁浓香,入口即化。
与有着动辄数十万加盟费的业内其他加盟品牌相比,老西关肠粉的投资非常低,实为难得的连锁经营项目。虽然投资费用较低,但老西关肠粉的加盟支持却是丝毫不逊色的,从选址到运营的一条龙服务,总部全权包办,你只管舒心赚钱。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--银记肠粉
银记肠粉创建于上世纪50年代,经过近年的改革与创新,银记肠粉有了新的发展和显著的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和美誉度,现已经成为了广州传统布拉肠粉的代名词。
银记肠粉不需要有过多的技术操作,风险小,回报快,只需要几万元就能让你轻松做老板,这种特色的小吃在设计上时尚、轻便,不管是店面销售还是外卖销售,都可以实现。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--味先肠粉
味先肠粉充分借鉴国外美食经验,运用成熟的制作工艺和先进的终端运营模式,把荔湾风味传统味先肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统美食有机结合,从而赢得了众多消费者的青睐。
Ⅶ 有哪些品牌肠粉可以加盟代理
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--老西关肠粉
老西关肠粉经典传承百余年来的西关人家的制作技术,用心为每一位食客呈现最地道的美食。老西关肠粉粉皮爽滑,馅料新鲜,酱汁浓香,入口即化。
与有着动辄数十万加盟费的业内其他加盟品牌相比,老西关肠粉的投资非常低,实为难得的连锁经营项目。虽然投资费用较低,但老西关肠粉的加盟支持却是丝毫不逊色的,从选址到运营的一条龙服务,总部全权包办,你只管舒心赚钱。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--银记肠粉
银记肠粉创建于上世纪50年代,经过近年的改革与创新,银记肠粉有了新的发展和显著的提高,在省港澳地区都有较高的知名度和美誉度,现已经成为了广州传统布拉肠粉的代名词。
银记肠粉不需要有过多的技术操作,风险小,回报快,只需要几万元就能让你轻松做老板,这种特色的小吃在设计上时尚、轻便,不管是店面销售还是外卖销售,都可以实现。
有哪些品牌肠粉可以加盟代理--味先肠粉
味先肠粉充分借鉴国外美食经验,运用成熟的制作工艺和先进的终端运营模式,把荔湾风味传统味先肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统美食有机结合,从而赢得了众多消费者的青睐。
Ⅷ 边个识做信宜食惯咀粉皮有意在东莞或江门开间粉皮店。尚文粉亦可以
我没识做呀!
Ⅸ 现在化妆品团购那么货,东西那么便宜,聚美优品、粉皮儿、天天他们都是怎么进货的呢
聚美优品严把采购渠道,坚持只从厂家、代理商、国内外专柜以及资深供货商合作等可信渠道采购商品,直接通过生产厂家或总代理等授权供货渠道直接进货。同时,聚美优品与欧莱雅等国内外多家知名化妆品牌建立强有力合作关系,开设官方授权旗舰店,为消费者提供100%可靠放心的来源和质量保证。
Ⅹ 土豆粉相关问题.
公司简介
COMPANYRIEF INTRODUCTION
姐弟俩土豆粉创建于2001年4月18日,位于河南省郑州市金水区纬四路与花园路交叉路我店开始仅有四平方米的营业面积,历经四次扩大发展,如今营业面积已达300多平方米,可同时容纳300余人用餐。
2001年11月,“姐弟俩”商标向国家工商局申请注册成功。通过几年的发展,“姐弟俩
”在全国各地发展的连锁店已突破百家,创立了以“风味”名吃为特色的加盟连锁之路。20
04年10月,“姐弟俩”土豆粉店在河南省餐饮行业协会,大河报举办的河南省首届风味美食节大赛上被评为“河南风味名店”称号。
姐弟俩土豆粉店主要经营:土豆凉粉,土豆粉皮,砂锅土豆粉,砂锅刀削面,砂锅土豆
粉刀削面两掺等主要土豆制品。本店制作的土豆制品主要使用我国西北特产的土豆粉精致而
成,其风味独特,香醇诱人,滑润爽口,柔软筋颤,香辣可口等,总店在总结了我国传统工
艺的基础上,并结合现代技术研制出“姐弟俩”专用辣椒油和汤锅配料及独特调料等,形成
姐弟俩独有的特色风味,受到广大食客的广泛好评。
创新现代管理模式,成就未来之路,共创“姐弟俩”的美好明天!
加盟优势
一、加盟方式
县级加盟费12800元,商标费3000元/年;
地级市加盟费13800元,商标费4000元/年;
省会城市加盟费15800元,商标费5000元/年。
二、公司配送清单
机器一台,砂锅和有“姐弟俩”注册商标标识的餐具100套。
三、后期经营指导和服务
总店方面:
公司多年来诚信经营铸造的极具知名度和含金量的
“姐弟俩”品牌资 源包括注册商标、标识、店名。
每年年终举行一次年终座谈会,各分店在一起交流经验。
分店方面:
1、经常反馈经营信息。
2、提出经营中存在的问题。
3、配合总店解决问题。
4、定期交纳商标使用费。
四、加盟条件
1、加盟者必须是自愿加盟姐弟俩连锁的法人或自然人。
2、营业面积须在60平方米以上,且能够稳定使用3年以上。
3、加盟者须有一定的经济实力,能够保证开店的初期投资。
4、加盟者必须能吃苦耐劳,具有上进心和坚韧不拔的毅力。
5、加盟者必须具有良好的合作精神,勤奋务实,诚实守信。
五、加盟程序
1、考察市场:如果您正在寻找风险小、投资少、回报高的事业,可以对姐弟俩总店及各分店进行考察。
2、与总店进行磋商:确定开店的城市及具体位置和面积。
3、签定加盟合同:提供合法证明材料,交纳相关费用。
4、培训:可有两名人员按公司统一安排日程进行培训,掌握姐弟俩操作方式和运作过程,通过培训并运用姐弟俩专用配料,最终达到口味统一。
5、根据总店提供的统一材料和风格进行店面装修。
6、开张营业:总店会在开张时前去指导。
总店地址
总店地址:郑州市纬四路与花园路交叉口
总店电话:13383818003/13383818005
陕西省总店地址
陕西省总店地址:西安市东一路151号
陕西省总店电话:13484468887
山东省总店地址
山东省总店地址: 济南市历下区东关大街99号
山东省总店电话: 13953186682
新疆总店地址
新疆总店地址: 乌鲁木齐市友好南路8号
新疆总店电话:13139656796
辽宁省总店地址
辽宁省总店地址:沈阳市南京街和南一马路交叉口
辽宁省总店电话:13804069318
湖南省总店地址
湖南省总店地址:湖南省衡阳市中山路进步巷
湖南省总店电话:13873481219;07348239259
山西省总店
山西省总店:山西省太原市柳巷
山西省总店电话:13835111117
小神厨砂锅土豆粉’火爆加盟(一个当月就能收回投资成本的项目)总店地址:南岗区王兆街27号王兆小学对面。坐车在王兆新村下车。加盟热线13030054402 81691882,欢迎您中午来店考察。