㈠ 姥家大锅台的排骨好不好吃
材料
经肉馅200克，香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，鸡蛋清少许，葱姜少许，五香面少许，淀粉少许，生抽少许，盐少许
做法
1.1.精瘦肉剁成细泥，放盘中加入料酒，五香面，葱姜末，生抽，盐，味精，胡椒粉，沿一个方向搅拌上劲，加入鸡蛋清、水淀粉搅匀，再加或萝卜丁和油菜丁打匀成馅。放入各种调料后，一定要顺着一个方向打上劲儿，摔打几下，丸子更有弹性。
2.锅中倒入适量开水。
3.勺中加清汤，将肉馅用勺下成2厘米的小丸子，也可用手掌心团成丸子 4.热锅内水烧到六七十度，放入丸子。水开后小火烧到丸子浮起，淋上香油，撒胡椒粉、香菜末即成。
㈡ 我开了家大灶台，自己有配方，生意一直不错，味道大家都很认可，朋友建议我搞加盟，不知道怎么操作和推广
这个很简单的。
㈢ 老家大锅台灶台那里有卖
乡下市场比较多卖
㈣ 恩施老家大锅台/东北大锅台哪家好
恩施老家大锅台/东北大锅台哪家好
这位知友，您说的这两家大锅台各有各的特点和特色，可以说平分秋色！
㈤ 做农家大锅台将来的形势如何
将来的形式肯定都不是大锅台。农村的人人多一家，要是有个567口子人都得是大锅台。是蒸的饭也多，炒的菜也多。都得吃。那大锅菜你要是将来呢，你这一户一家人眼部多了，顶多三次考试。你再加上国家要是富强龙使这个天然气啥的，那都都是小刀儿的，都不是大道理。发展的趋势已经是越来越好，大国产肯定取消。
㈥ 西宁值得去的小吃店（求当地人回答）
推荐以下：
尕焦子的烤肉：
目前在东稍门附近（坐1路车，到东稍门，下车后向回走，过一个十字路口，再前行100米左右），牌匾的名称为“马义民黄焖手抓烤肉”。
9.西宁的西门口的水井巷几乎汇集了所有青海的名吃，有"百味街"之称。
㈦ 老家大锅台怎么样
元旦陪LG值班，中午在单位附近发现这家店，我们就去尝尝鲜，发现这家的排骨不错，五花肉也挺好，都是在旁边的双汇买的，很放心！味道蛮不错的，除了环境比较一般，位置比较拥挤以外，其他都还可以。价位也算适中吧，可以接受。离的不远的话，值得一试，如果是特意跑来倒也没有必要了。
㈧ 老家大锅台的品牌简介
瞿记老家大锅台餐饮连锁有限公司简称“老家大锅台”。，瞿记老家大锅台餐饮连锁有限公司，‘老家大锅台’是以农家地锅，烧柴取火、独特秘制配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店，现场炒制、秉承（绿色、营养、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不腻，其别具特色的就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是您商务宴客，亲友欢聚，品农家特色美食的最佳之选。投入小、回报快、操作简单、无需厨师、口味独特、倍受客户青睐。现面向全国省、市、县诚招加盟合作商。共创致富大业。
㈨ 姥姥家大锅台怎么样
哇咔咔、这里是我最最爱、炖的鸡子五花肉排骨都非常好吃、是我吃过最好吃的鸡子了、朋友们也都非常喜欢这里的味道、不过稍微有点偏咸、放料的时候别让他们全放完就行了、环境有点嘈杂、不过为了美食、能忍。吃完肉下点珠江面、好吃的不行。
㈩ 老家大锅台的经营模式
瞿记老家大锅台餐饮连锁有限公司采用现代化的连锁经营模式，主要针对中小投资者，以营业合同的形式，授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。连锁经营顺应了时代的潮流发展方向，并且连锁经营作为一种现代商业运作方式，以其独特的经营机制显现出强大的生命力。并被市场普遍认为是前所未有最成功的市场策略。各个繁华地段，城市中心及居民生活区均已看到各种不同性质的连锁加盟店。
根据最新全球性市场调查，超过92%的由独立经营转为连锁经营事实说明，连锁经营获得了极大成功。
经过经济危机的风浪，其公司迎来了高速发展，四年内连锁店已经以河南为中心，向全国推广；