⑴ 渭南特色小吃
下面给大家介绍几种渭南的特色美食，希望大家喜欢。
一、渭南豆腐泡
豆腐泡，是渭南人的经典早餐，堪称渭南一绝。豆腐泡，就是豆腐泡馍，豆腐是选用黄豆为主料，磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐；馍是麦面饼，配上油泼辣子、干香椿末等秘制调味料。吃的时候，把馍掰成拇指大小，和豆腐一起放入锅里加热，再将它盛出来，用勺子舀着吃，也可直接舀豆腐，就馍吃。
二、老城油糕
老城油糕是渭南地区特色小吃之一。它的主要原料是豆腐，馅料一般是红糖或者白糖，经油炸而成。它的成品呈椭圆形状、色泽金黄，吃起来既甜又软绵、细腻柔软，可久放而不变色、变质，是油糕中的上品佳作。
三、渭南水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点。它的操作工艺严密，有外形美观、起皮掉酥、凉舌渗齿等特点，还有浓郁的玫瑰芳香，吃着甜润适口、油多而不腻、糖重而渗甜，它不仅好吃，还有大量脂肪、蛋白质和维生素。方便携带，是招待宾朋的上等佳品。
四、井家羊肉泡
井家羊肉泡是陕西特色小吃之一。它是以新鲜羊肉、白面饼等为主料，葱、姜、桂皮等为调味料，先将羊肉切块，加入葱、姜、桂皮等放入锅内煮烂，最后将白面饼撕成小块，和羊肉、汤汁一起食用。它的烹制精细、料重味醇，吃着肉烂汤浓、肥而不腻、香气四溢，吃后回味无穷。不仅如此，它还营养丰富、暖胃耐饥，是为西安和西北地区各族人民所喜爱。
⑵ 西安甜水井美食哪家好
五星街的于老大腊牛肉夹馍肉丸糊辣汤(天主教堂正门斜对面)、五味十字东南角的海荣锅贴馆、四府街96号的老西安韩记三鲜煮馍、老西安韩记三鲜煮馍对面的南七饸饹馆。
⑶ 莜面卷的做法大全
可能你对莜面还不是很熟悉。莜面，就是莜麦磨的粉。它还有一个名字叫“裸燕麦”。
这是我国特有的一个燕麦品种，主产于山西、内蒙古、河北坝上一带。和燕麦大家族的其他成员一样，莜麦的营养价值高且升糖负荷低，是理想的主食之一。
图片来源：《风味人间》剧照
莜面非常好吃。但若不掌握它的做法，仅凭想象力瞎搞大概率是行不通的。
一个月前，朋友小林跑来告诉我，说有人送了他们一箱莜面，于是他和他女朋友拿它去做蛋糕，做煎饼，结果全部炸了......
然后他悲伤的表示：这货跟普通面粉完全不一样啊，做出来东西黏糊糊的。
注意，莜面是不能和普通面粉一样拿来做蛋糕、做面包的，因为莜面面团里没有面筋结构（相当于没有“骨架”，撑不起来）。但也正是因为没有面筋，莜面粉也不像小麦粉那样可以变化无穷，制作方法非常简单，可以概括为四步。
1、开水和面
2、捏个造型
3、上锅蒸熟
4、配个浇汁
看完这四个步骤，我相信你对莜面的做法应该有那么一丢丢感觉了。接下来我们一步步来讲。
一、开水和面
首先，不管是做成什么样的形状，拿到莜面第一步是用滚烫的开水和面。在你练就无情铁手之前，加入开水后可以用擀面杖的一端来搅面团。
非的要用开水吗？冷水为什么不行？可能会有好奇宝宝对此表示疑问。
说实话，用冷水掺面团也不是不能吃。但是，滚水和面可以增加面团的延展性和可塑性，吃起来也更为筋道。换句话说就是烫面团做的莜面更好吃。另外像是莜面窝窝这种对延展性有要求的造型，不用烫面是整不出来的。
图片来源：风味人间
如果你一开始你对要加多少水没把握，可以参考我给出的比例。200g面粉250g水（大约2人份），500g面粉600g水。
二、捏个造型
莜面和好后就像一团橡皮泥，这个时候你倒是完全可以靠自己的想象力决定捏什么造型。
常见的比如莜面饸饹——直接用压面机压成面条；
图片来源：风味人间
或者用手搓；（这个比较难，很容易搓断）
图片来源：风味人间
莜面鱼鱼——捏成面疙瘩；（我觉得最简单的造型）
莜面墩墩——擀一个面片加点馅卷一卷上锅蒸；（大家可以自行上网搜一下图片）
亦或者是其他千奇百怪的形状。
在莜面的所有造型中，最有特色也是我最喜欢的吃法是做成莜面窝窝（山西人称之为莜面栲栳栳）。
莜面窝窝要做好还是有点难的。但好在即使你把它搓的很丑也不会难吃，因此有很大的练习空间。
早期我做的莜面窝窝都长成这个样子⬆️，直到一袋面粉都吃完了还是个手残。经过坚持不懈的努力最终我终于练就了搓出能看的莜面窝窝的方法。接下来我将结合我无数次失败的经验重点教大家怎么做莜面窝窝，出手之前先阅读两遍，包你搓个八九不离十。
首先找出家里光滑而且适合操作的一个平面。可以是一个盘子，一张桌子，菜刀侧面，甚至是墙上的瓷砖等（专业点的话可以用莜面石）。这一步是决定你成败的关键前提。
越大越好。越光滑越好。即使是同种材质也可以多做尝试，比如说可以试用不同的盘子。先前我有一个心爱的盘子就特别好搓，可惜在搬家的过程中摔碎了。现在我是直接在家里的玻璃餐桌上操作的。
准备工作就绪就可以开始搓了。你可能在抖音微博上见过小姐姐或大妈直接把面团放在手背还没看清楚就结束了的眼花缭乱的搓面技法，
菜鸡如你我，不要太浪，还是老老实实的跟着我用以下步骤慢慢搓吧。
面团准备好，然后左手拿一块大面团时不时捏一下，右手揪一小块面放案板上揉一揉推开。整个操作台大概是下图的样子⬇️。
揪下来的面团最好保持大小相近，放右手手心揉几下后整成一块椭球形，然后用掌心将面团推出，保证边缘光滑，厚薄一致。接着从前端掀起，顺力将面片卷成比手指直径大的筒状。
这时很可能会遇到面片粘在面板上掀不起来的问题。解决方法分三步。第一步，更换操作的平面。多试试不同的平面，看看哪个最好掀。
如果试了很多面结果都一样粘，第二步就是把面团上锅蒸两分钟后揉均匀。蒸过的面团粘性降低，韧性增加。更有利于塑形，但需要多费一点力气。如果这两条路都行不通，
那可能就是面粉的问题。第三步，换面粉。（我在网上买过很多种类的面粉做实验，有些面粉是真的不行）
面片卷起来后要用2根手指稍微旋转一下，把尾巴折进去。最后把它立在蒸笼里，重复数次直至铺满蒸笼就大功告成了。
窝窝一定要比手指粗才能更好的脱离手指立住。总之卷的越粗越省事。这一步不建议用擀面杖，没有手掌好控制力道。
粗一点的版本
细一点的版本
多练习几遍，慢慢的你就会搓的越来越薄、越来越均匀的。
三、上锅蒸熟
捏好的莜面必须要“蒸熟”而不是“煮熟“。即使是准备要下到汤底里，也要先蒸熟再下，不然捞上来会散架，搞了半天的造型就白搭了。
因为面团最初是烫过的，所以很容易熟。以莜面窝窝为例，上锅大火需要蒸3-4分钟。如果是之前蒸过或者搓的很薄，就适当再减少时间。
判断原则是：如果莜面卷塌陷说明蒸的时间过长，吃起来有“沙感”或者“生面的感觉”那就继续蒸。
四、搭配浇汁
在这一步，其实可以给你的莜面配个汤底，或者是直接和其他食材放在一起炒，思路可以有更多，不一定是搭配浇汁/卤汁。
不过配个汁是最常见的做法，可以羊肉、蘑菇或者西红柿为基底，也可以根据自己的创意随意搭配。比如夏天来个小龙虾浇汁，我觉得一定不错。
这里我主要介绍2款简单好做的西红柿酱汁。第一款是西贝的山寨版，两个西红柿切末，半根胡萝卜切丁，半根杏鲍菇切丁，一把芹菜切丁，再准备一点洋葱末和蒜末。
锅里多倒一些油，先将杏鲍菇煎炸至表面金黄后盛出。这个时候的杏鲍菇兼具传说中杏仁般的香气和鲍鱼般的口感，是杏鲍菇最美味动人的时刻。
然后分别炒香胡萝卜，洋葱末和蒜末，用生抽和少量白糖调味。如果喜欢可以再加点番茄酱或者意面酱炒香。
加入大约2/3的番茄，简单炒过后加入杏鲍菇和水，煮2分钟左右。最后再倒一点点蚝油和芹菜丁和剩余的番茄，煮半分钟左右关火。
直接浇到蒸好的莜面上就好了。
饸饹面有白面和荞面之分，主要是原材料的区别。白面饸饹更筋道、爽滑，荞面饸饹因为荞面的特殊性，口感就没那么筋道了，一定要现做现吃，放一会儿就会容易断成小结，影响了它的口感和卖相。
在陕西关中，以蓝田县的南七饸饹最为出名。 用饸饹床子把和好的荞麦面团、高粱面团（现多用小麦面团）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃。 这种面，吃着筋滑利口，操作简便，速度快，非常适宜于大一点场面的集体就餐。同时，饸饹的臊子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来味道鲜美，香而不腻。
⑷ 作为紧挨西安的陕西城市，渭南有什么地方美食可以推荐的
渭南的美食还是不少的，不相信的话听我给你一一数来。
1、渭南水晶饼
水晶饼是陕西渭南的名点，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。外形美观，配料制作讲究，操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。
以上是给大家介绍的渭南的12道地方美食，味道都很不错，到渭南的朋友可以找找尝尝，当然渭南的美食还有很多，欢迎渭南的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
⑸ 陕西饸饹到底是一种什么样的面食
然而神奇的事在于，尽管南七饸饹看起来在诸多饸饹当中最为普通，但名声最大，我们很容易在街边小巷看到南七饸饹的踪影，相信一份加肉加菜的南七饸饹，一定会让你吃了一碗再来一碗，根本停不下来！
⑹ 中国十大排名小吃
1.口水鸡排
推荐原因：不需要加盟费，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方开业，无论是在一线和二线城市，还是三线和四线城市，都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排，特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出，美味而独特，目前在全国拥有2600多家商店。
特点：黑鸡排，零加盟费
加盟费：0元
品牌介绍： 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”，并升级为品牌连锁店。 2006年，Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则，为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史，拥有中心工厂和成熟的管理体系，保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由：在互联网名人的大力推荐下，王思聪和潘石屹都喜欢吃饭，开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立，是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点：品种多，口感好，价格低
入会费：69,800
品牌介绍：“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下，它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验，并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20％的速度增长。它定位为“乐趣，材料，故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高，小吃项目实力得到重新定义。
⑺ 饸饹的分类特点
即饸饹的一个分支。乡宁位于山西省临汾西隅。
乡宁人吃饸饹面，与其它地方的吃法有别，重视程度不可小瞧。其特点的区别有三：首先是一碗饸饹，除了羊肉稍子浇面外，猪肉、牛肉、鱿鱼、海参、木耳、蘑菇均可为之，红萝卜、山药旦、葱姜、芜荽亦是佳配。红烧的、海鲜的、清真的、蛋炒的、凉调的不无不可。其次是吃饸饹不受时间、季节、场合的限制，亦不为主人客观心绪的喜怒哀乐所影响。有朋自远方来，亲朋挚友的拜望相聚，节假闲暇的偶尔小酌，旅途小憩的充饥，匆忙工作间的加餐，都以饸饹为首选。另外，饸饹面的内容和叫法上，亦有非常丰富的名堂，如：面里和上菠菜汁的叫翡翠饸饹、和上南瓜或南瓜汁的叫黄金饸饹、用白玉米面作的叫白玉饸饹、面粉里掺上榆树皮磨的面，做出来的叫榆面饸饹，还有莜麦饸饹、荞麦饸饹、高粱面饸饹、玉米面饸饹，等等。倘若你于不经意间，碰巧逢上哪家婚丧嫁娶，上梁打顶的机会，那个做饸饹、说饸饹、吃饸饹的场面、作派和声势，简直可以让你欣赏到一次规模宏大的饸饹面交响曲。大案板上七大姑、八大姨们连说带干的切肉、剁肉，择菜、洗菜、切菜；老盔、大盆边的大伯、小叔们赤膊捋袖的和面、揉面、做面齐；梢炉子周围老婶子、小姑子们吆五喝六的捞面、晾面、冲水，无不显透着几分舒心、快意、红火、热闹。当然最堪叫绝的是全村、全巷或者是单位里数一数二的年轻壮汉。高高地正襟威坐在炉台上压饸饹的架式和是那架不知哪年哪代流传下来的红枣木的饸饹床子，古朴厚实的横跨在大锅之上，全然不顾下面的滚汤蒸腾，装一窝子，压一锅，装一窝子，压一锅，细细的、白白的如米线般地的饸饹面，丝丝不粘，线线不断地，任锅里煮，笊篱捞、筛子盛。最后回到调料配好的汤锅里一热，再浇上香味浓浓羊肉稍子，一碗一碗地往外传，不分顿，饿了便吃，吃着、吆喝着、品评着，民间一般谓之“流水饭”，流的时间越长，吃的人越多，越说明主人家的人缘好，人气好。时下，交往广、门户大一点的人家，办一次婚嫁的排场，仅仅头一天的饸饹面，就要用去五六袋面粉之多。一袋面粉50斤，6袋面粉就是300斤。按一斤面4碗饸饹算，6袋面就是1200——1300碗饸饹。场面的热闹和阵势的可观，由此略见一斑。
最近几年，吃腻了大鱼大肉的人们，不管谁家办喜事，正份的宴席不一定要去吃。但是，头一天的前奏——“吃饸饹”则是非去不可。一方面是要感受那个红火、感受那个热闹；另一方面，则是要体现互相之间交往的不凡、关系的贴近和人情的厚道；此外，也反映了小小的饸饹面折射出来的老风俗、新习惯、吃文化、吃文明。
但愿乡宁的饸饹能似热闹红火的人情、人缘、人气、人脉，丝丝不绝，越压越长。连绵不断，连向山外，连向四海。让所有的来宾朋友能记住饸饹面，记住乡宁。
记住在黄河岸边的这一方山水和热情好客的乡宁人！ 无极荞麦饸饹是一种特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。“荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”，这是人们对荞麦饸饹的赞美。
很久以前，无极人就有吃荞麦饸饹面的习惯。相传宋时少年“包青天”赶考路过无极县，刚到县城西门口，就闻到了荞麦饸饹的香味，便急忙走进一家饸饹馆，叫店小二“速上荞麦饸饹三大碗”。店小二故意加大分量，满满盛了三大碗，端到包拯面前：“你能吃完这三碗饸饹，我的鼻子让你打三棒槌。”包拯说：“如我吃不完，让你往我的鼻子眼里灌三碗甘醋。”谁知这个又饥又饿的黑大汉，一气吃完了三大碗饸饹，还喝完了三碗甘醋。包拯大喝一声：“店小二，快拿棒槌来。”这时店小二早吓得跑远了。这个故事流传至今，无极人吃荞麦饸饹总是喜欢多加点醋，人称“露出酸头来吃得才过瘾”。
无极饸饹制作精细，配料考究，制作过程特别强调“鲜”。先把各种面按比例掺好，加水，揉成光皮，饧5分钟后即可放入横跨在锅上特制的饸饹床中，待铁锅中水沸时，用机身压杆用力向下挤压，饸饹面就从圆孔中挤出，下到锅里，盖上锅盖焖三五分钟就可以出锅盛碗了。盛碗前抓一把绿豆芽垫衬碗底，盛碗后再浇入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉、调好的蒜泥，撒上些香菜末，瞬间，荞麦饸饹的香味扑鼻而来。面条调拌好放到嘴里，软而不黏，脆中有韧，刚中带柔，嚼着有劲，回味悠长。
无极饸饹不仅是百姓日常的主食，在婚配嫁娶、祈年过节的大典中，无极饸饹亦被列入传统食谱，并赋予了美好的象征意义。旧日，无极县人举行婚礼的前一天（俗称“安棚”），午餐一定要吃饸饹，此谓“安棚饸饹起轿糕”，认为“安棚吃饸饹，白头能偕老”。农历二月二，也要吃荞麦饸饹，俗谓“龙行旧道五谷丰，人吃饸饹运行通”。尤其是每年除夕，家家户户必吃荞麦饸饹，以象征“年经岁末，全家和（饸）乐（饹）”。
2012年，无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。无极人在传统手工制作荞麦饸饹技艺的基础上，不断开发出新品种，将无极饸饹制作成各种礼品，畅销全国各地。 西关饸饹是河北省宁晋县的百年饸饹老店。西关饸饹始创于清光绪18年，距今已有120余年的历史。因门店坐落于县城的西关街而得名。所制作的饸饹，以荞麦面为主，配上肉码和料汤，吃起来别有风味。荞麦含有丰富的维生素及多种微量元素，有降血脂、降胆固醇、降低血糖、软化血管、保护视力、抗菌、消炎的功效。所用猪肉全部选用后臀瘦肉，为人们提供优质蛋白质和必需的脂肪酸等营养。
百余年来孙氏传人精心研制，创造了独有的民间秘方和特别的制作工艺，形成了西关饸饹“面光滑有劲，汤味美鲜香，肉肥而不腻、瘦而不柴，劲道爽口、香色浓郁”的独特风味。吃在嘴里，美在心里，回味无穷。普通百姓喜欢吃，领导干部喜欢吃，老板白领喜欢吃，明星名人喜欢吃，就连外宾也赞不绝口。老少皆宜，百吃不厌，已成为百姓喜欢、社会认可的百年老字号，2012年被河北省饭店烹饪餐饮行业协会评为“河北名吃”，2013年西关饸饹制作技艺入选河北省非物质文化遗产名录。现已有多家加盟商加入西关饸饹的创业平台。 农村吃的就是这种荞面饸饹，可是铜川北关的饸饹，做法上却有一些不同。它一般都是事先压好了饸饹，应该是有专门压饸饹的人，卖饸饹的摊主，从专门压饸饹的人那里进来现成的饸饹，而且有麦面和荞麦面两种供食客选择。等到食客往饸饹摊上一坐，点出要荞面或者麦面的，要不要放辣子，摊主就会很麻利地抓起一把饸饹放在碗里，用勺子把事先熬制好的料汤里舀了浇进去，再扣了碗筚出去，如此反复地回上三五次，等饸饹完全热透了，再浇一些汤，放上韭菜和辣椒，就热腾腾地给食客端了过来。
铜川北关的饸饹好吃，就好吃在筋道上，吃在嘴里有弹性，你得费一点劲咬住扯一下，才能咬断它；铜川北关的饸饹好吃，还好在它的汤好喝，虽说有一点咸，但是这种用老料熬出来的汤味道很香很厚重，加上汤上面漂着油花儿，让你吃了饸饹，不由得也要把汤给喝完了。正因为铜川北关的饸饹有这么些好处，所以对一向爱吃饸饹的我来说，只要一到北关，就必要到北关桥头的“食品一条街”去吃饸饹。铜川北关饸饹的香味儿，还能在人的记忆中沉淀下来，等你不一定什么时候想起它来，就会产生一种欲望：“走，到北关吃饸饹去！”
铜川北关的饸饹出了名，饸饹也就成了铜川酒席宴上的一道“菜”。当然这是一种凉拌的饸饹，加上浓浓的油波红辣椒，放在酒席宴上，人一看就馋嘴，一时，圆桌周围一圈的筷子都会伸向它。记得有一次在铜川召开一个国际学术研讨会，饭桌上坐得全是来自国内外的专家学者。这时，一盘饸饹端了上来，专家们一时瞪着饸饹不知是什么东西。我就给主动介绍说：“这就是咱们北方著名的饸饹。”看他们还是不理解，我想起中国古代著名的“河洛图”来，以其谐音，向专家们介绍：“你们都知道河洛图吧？这个食品，就是谐了它的音，所以才叫做饸饹，文化的底蕴非常深厚。”专家们一听这是一道“文化菜”，纷纷拿起筷子去夹，结果一大盘饸饹，被专家们三两下就给吃完了，再端上第二盘来，还是给打折了个干净，饸饹一时成为酒席宴上最风靡的一道菜！ 铜川北关的饸饹出了名，有人就打起了“北关饸饹”的牌子，于是，在铜川的其他地方，在一些早餐的摊点上，就能看到“北关饸饹”的牌子，而且这种饸饹摊的生意一般都很好，便宜，实惠，好吃，所以生意就好！有一次，我回老家去，在黄陵县的一家餐馆门前，也看到一个“铜川北关饸饹”的招牌，一时亲切感顿生，就去吃了一碗，一吃，果然和铜川北关饸饹的味道差不多，一问，摊主就是铜川北关人，来这里做生意已经很长一段时间了，还是因为“便宜、实惠、好吃”，来这里吃饸饹的人很多，生意一直不错。
铜川北关饸饹，已经有了它的知名度，已经形成了一种品牌效应，如果有人投资对其文化进行挖掘，对其进行系列化的开发，像“兰州拉面”或者“岐山臊子面”那样进行连锁经营，也许会使“铜川北关饸饹”走向全国的。 羊肉饸饹是陕西渭南地区的一种特色面食，做法简单又比较美味。制作方法以荞麦为主，加上红油辣子的羊肉汤和肉，是渭南地区极为特色的美食。对于很多在外的朋友回家都会去吃上一碗香喷喷的羊肉饸饹。羊肉饸饹有鲜嫩的羊肉做辅料，味道独特。在陕西渭南地区韩城那一块的城乡婚礼，孩子过满月都做羊肉饸饹作为早餐。希望更多的人来尝尝陕西的羊肉饸饹。
⑻ 南七荞面饸饹怎么做
选材：适量大小青石（产自于富平县的青石/石灰石）一块，放在炉火中烧至通红，用火钳夹出，丢在装了水的铁桶中，等到化为白色粉未溶解，水中澄清了最上部的清液就是和面的专用石灰水。记住要先烧再放水里再等等溶解澄清。少量石灰石，充分和面后对人体没坏处。
手工揉压面团到表面光滑，“盆光、面光、手光”，醒一个小时以上，分成半尺长的圆剂子。用传统的木制饸饹床子压制和熟化，讲究速度，什么时候出锅凭经验。假期琢磨了做法，味道可以，希望帮到你
⑼ 你认为西安哪里的居住体验比较好
红专南路！红专南路！红专南路！重要的地点说三遍。讲居住环境，无非就是美食出行环境教育，行就不用说了，红专南路的位置就能看出，非常方便。地处南郊核心区域，无论是公交或者地铁都异常方便！美食，红专南路是南郊有名的美食街，罗家面，浙江台一个美食节目华少专门去拍过。城南饺子馆20多年的老字号，一直坚持的手工饺子，我最喜欢吃那个茴香馅的，味道超级好。芙蓉街，专门的美食街。寇家大肉葫芦头泡馍，南七饸饹，子午路张记肉夹馍，石洪腊牛肉夹馍........这么说吧，我们这些在西安生活了十几二十几年以上的基本不去回民街的，基本都跟红专南路吃的！环境和教育，可以看到这条路两边全部是高大的梧桐树，夏天的时候树荫遮挡了整个街道。朝西一站路是大雁塔，朝南两站路就是曲江！路东头西安邮电大学雁塔校区，路西头是师大附中。大体上就这样！
⑽ 富平县城能不能开淳化饸饹店
可以啊，现在人注重杂粮了