① 最好喝的德国啤酒是怎么排名的
最好喝的德国啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、梦思巴赫、沃斯乐、、费尔廷斯、瑞德伯格、贝克、柏龙、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德国最为知名的一家啤酒公司,它旗下的有着众多的啤酒类别,其中唯森小麦啤酒与白啤和黑啤是它在整个种科隆地区最为知名,也是其在国内最畅销的几个类别。目前碧特博格的啤酒出口量占据德国的重要的比重,它的产品分布在全球各地,是德国啤酒中最具代表性的品牌之一。
4、梦思巴赫
梦思巴赫在1816年所成立,它的总部位于德国的南部,那里有着德国最为尖端的纯麦啤酒酿造技术,是所有啤酒爱好者最为向往的地方。它的酿造方式比较的特殊,采用了Pils的工艺,所研制出的啤酒会具有一种醇厚的微苦感。
② 五大著名啤酒,你喝过几种
一、健力士黑啤(Guiness)
健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司(Arthur Guiness & Son Ltd.)用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。
1759年12月31日,34岁的亚瑟·健力士用100英镑租下了位于都柏林圣詹姆斯门的一家废弃的啤酒厂9000年的使用权,健力士开始时想酿造都柏林风格的棕色爱尔啤酒,没多久有人从伦敦带来了一种叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又决定酿造自己的黑啤。
经过了一段时间,他的健力士啤酒的名声沿着苏伊士运河慢慢的传开了。10年后健力士开始向外国出口了第一桶啤酒。19世纪早期发达的蒸汽时代使得健力士啤酒迅速的销往世界各地。
一位爱尔兰骑兵从滑铁卢战争中康复后是这样描述健力士黑啤酒的:“当我完全痊愈并被允许滋补时,我最渴望的就是来一杯健力士啤酒,我想这不并难做到。我自信这对我康复的帮助胜过任何其他东西。”
今天,健力士啤酒已经无可争辩地成为世界上最流行的司陶特(Stout)黑啤酒。远销150多个国家,并且有50家遍布其他国家的本土化啤酒生产厂,世界各地的健力士分支机构在当地就能生产此品牌。
二、生力啤酒(San Miguel)
生力酒厂是西班牙人于1890年在菲律宾建立的东南亚地区最早的一家啤酒厂。目前生力啤酒是菲律宾第一大啤酒,在当地占有率达8成以上。
生力啤酒是亚洲前三大品牌,啤酒年产量达20亿升以上,业务范围从菲律宾拓展到香港、中国大陆、印度尼西亚、越南等70多个国家。
生力啤酒公司曾是中国香港地区唯一的一家啤酒酿造厂,自1948年起曾长期独霸香港市场,甚至在1990年其市场占有率达到了90%之高。
三、杜瓦三麦金啤酒(Duvel)
杜瓦啤酒为比利时最著名的啤酒,原来所酿制的啤酒为温室发酵法的黑啤酒。二次大战后,由于采低温发酵法的德捷系淡色啤酒(如皮尔森pilsner)成为啤酒主流,该酿酒工厂花了近十年的时间,酿造出类似皮尔森金黄色的啤酒,但较德捷是淡色啤酒却有更浓郁的口感。其中,关键在于麦芽以及酵母的选用。
此种酵酒采取三道发酵程序,在第一道发酵过程用了两种酵母菌,最特别的是每种酵母菌所搭配的麦芽之数量不同,整个过程约耗时5至6天。第二道发酵过程,则采低温发酵法(约零下1摄氏度),需时三天,然后再经过三至四星期的成熟期。最后,再降到零下3度,以减少酵母菌的活动。装瓶前,将啤酒之予以过滤除去残余酵母菌,再加入第一道过程中使用的酵母菌以及糖进行第三次是温发酵,经过十四天的发酵,放在4-5度温度下储存五至六周,然后出厂。
此种啤酒由于制造过程所用酵母种类多且室温及低温发酵法同时采用,所以啤酒口感较为复杂且强烈,入口后浓郁的啤酒花以及水果香味让人回味无穷。此酒和其他比利时啤酒不同,较适合在低温饮用。
四、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)
此种啤酒亦是属于比利时棕色啤酒系列之一。它的口感特别,酸中带甜,初饮者可能不甚习惯,颜色属于接近棕色的巧克力颜色。由于采用水质硬度较高(小苏打的化学成分较高,而钙质含量不高),故有淡淡的烧焦麦片的香味。这种啤酒采用四种不同的啤酒花,以及有一百年历史的酵母菌。第一道发酵过程是在开放式的铜制容器进行,完成这一道手续,接下来在进行长达四个月的成熟酿制过程。最后封瓶时,则是将已成熟的啤酒汁和刚完成第一道发酵的啤酒汁混合,再加上酵母及适度的糖粉。这些已封瓶的啤酒必须再放在酒窖3个月。
由于口感酸中带甜,非常适合用餐前开胃或餐后与西点(如:布丁或巧克力的糕点)搭配。此种啤酒亦极适合用于作菜作为调味料。最佳饮用温度为摄氏6至8度,此种啤酒亦适合久藏。此外,该酒厂在封瓶时,不放入糖粉改加上新鲜樱桃,称之为樱桃啤酒,除了多了清新的果酸,但也比前面金带棕色啤酒更酸,是典型的樱桃啤酒。少了啤酒泡沫,但多了樱桃果香,值得一试。
还有一种覆盆子啤酒,就是以覆盆子浓缩液取代糖粉。覆盆子啤酒较金带棕色啤酒更甜一些,且较樱桃啤酒有更浓的果香。
五、碧特博格(Bitburger)
德国销量第一的碧特博格啤酒是世界顶尖品牌,诞生于1817年。在世界五大洲40多个国家和几乎所有大都市中,都飘溢着碧特博格的独特酒香。百里挑一的原料,晶莹纯正的泉水,先进可靠的技术,这三大优势完美的统一,确保了碧特博格四季飘香,风格独特。
③ 合肥的碧特博格啤酒屋世界杯期间通宵吗
只要有比赛就通宵. 至少得比赛结束之后..
你想想就知道., 如果不通宵叫这个名字干嘛.
就好比网吧通宵
④ 十大精酿啤酒品牌有哪些
十大精酿啤酒品牌:维德特(Vedett)、酿酒狗(Brew Dog)、德式小麦啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鲨头(Dogfish Head)、皮尔森啤酒(Pilsner)、罗斯福(Rochefor)、比利时小麦啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝国世涛(Imperial Stout)
皮尔森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也属于贮藏啤酒中的一种。它色浅、酒体偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
⑤ 德国啤酒碧特博格为什么口味有点苦
因为它是黑啤呀,麦芽发酵程度更深
⑥ 碧特博格啤酒屋怎么样
附近住宿比较方便,晚上饿了去这里在合适不过了。环境比较好。比较安静,不像其他酒吧那样闹哄哄的,停车免费有专人指挥。服务比较好,消费也不是很高,喝点啤酒和朋友一起聊聊天,能呆的很晚。离金寨路高架很近,上高速出城很方便。
⑦ 精酿啤酒都有什么品牌
十大精酿啤酒品牌有Stone Enjoy By、角鲨头 90 IPA、酿酒狗PUNK IPA、大蜥蜴 Tuatara Pilsner、罗斯福、健力士、卡美里特、Chimay、卡力特、粉象。
1、Stone Enjoy By
一款强调时间概念的美国西海岸IPA,采用了11种酒花,35天内是饮用的最佳时间,酒标上清楚的标识了饮用期限,限时限量供应。
4、大蜥蜴 Tuatara Pilsner
这款Tuatara系列的皮尔森啤酒,一旦你翘开它的眼睛,会明白凭这股香味就算它是用纸杯装的,也会让旁边的人都想尝一口你的酒。
金黄透明的酒体泡沫丰富细腻,入口后麦芽甜恰到好处,与苦味刚好平衡,夹杂的水果香气会让你的味蕾不断地受到刺激。
⑧ 进口啤酒排行榜是怎样的
进口啤酒排行榜:百威啤酒,德国凯撒顿姆白啤、黑啤、科罗娜、克伦堡凯旋1664白啤酒、Rochefort罗斯福啤酒等。
3、Rochefort罗斯福啤酒
挑选体型饱满、色泽光亮的优质麦芽,酿造出的泡沫丰富,麦味突出;只用优质的啤酒花,从而使啤酒具有清爽的苦味和芬芳的香味;使用优质山泉水酿造,经过严格检验,让啤酒清爽可口;专业的修道士们经过几百年的调整,保留了啤酒的精华,经过百年的传承,完整保留了这个品牌啤酒口味的独特风味。
需要注意的一点是:6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度,而只是按照比利时的梳子历法提出的三个不同等级而已,你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别。
⑨ 碧特博格(上海)啤酒贸易有限公司怎么样
简介:碧特博格(上海)啤酒贸易有限公司成立于2014年01月14日,主要经营范围为酒类和饮料【批发非实物方式,预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)】的批发、进出口、佣金代理(拍卖除外)等。
法定代表人:GERHARD JOHANN TRAPPEN
成立时间:2014-01-14
注册资本:20万欧元
工商注册号:310115400291213
企业类型:有限责任公司(中外合资)
公司地址:中国(上海)自由贸易试验区科苑路88号2幢3号楼601室部分601-050单元
⑩ 德国慕尼黑啤酒 与 碧特博格啤酒 哪种好
碧特博格啤酒更好,我不知道慕尼黑啤酒是哪个,但是根据德国2008年最畅销10大品牌榜显示,
碧特博格啤酒排第三。
Top
ten
of
Germany's
best
selling
beer
brands.[15]
Brewery
Output
in
2008
in
million
hectolitres
City
Oettinger
6.61
Oettingen
Krombacher
5.45
Kreuztal
Bitburger
3.86
Bitburg
Warsteiner
2.98
Warstein
Beck's
2.93
Bremen
Hasseröder
2.63
Wernigerode
Veltins
2.56
Meschede
Paulaner
2.17
Munich
Radeberger
1.79
Radeberg
Sternburg
1.64
Leipzig