1. 开一家小吃店的流程
首先，你要了解，你做的小吃是针对于那些消费人群的，再根据你所了解的客源问题做分析，讲明了你是开家小吃店，那么，你做的小吃，价位一定不可能会定得很高，只有那些上班族、学生族在下班、放学的时候买着填口腹之欲的。所以，你可以将小吃店开在学校、公司或是商场附近，商场里面的人也是上下班，需要吃饭的呀。这些外部问题解决了，再来看看内部问题，摆在第一位的当然是你的店铺装潢啦，眼睛舒适了，心里就舒服了，店铺不一定要大，但一定要干净整洁，让人有耳目一新的感觉，千万不可以做太豪华的装潢，记住，你是开家小吃店，不是开了家高档餐厅!最后，要对于如何经营小吃店，做一个完整的营销策略，千万不可以什么都不准备，就直接拿着兵器上战场，这是最最危险的举动。
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如何开一家小吃店? 准备工作
开业初期，尽可能尝试多做一些口味的小吃，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品，最好是能有1到2种口味特别的小吃，使小店拥有独特的优势。同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的小吃，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。
小吃销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在5—10元每份，消费水平相对较差的地方，可实行3—7元每份的定价模式，特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于小吃是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买。
特色小吃别具风味特色，价格也实惠，因此中国市场上的小吃店层出不穷，经营特色小吃店还有很多办法，其中服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此店主应加强对店员的培训。
顾客定位
小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。
店面布置
最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。
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价格品种
价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等。
开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。
如何开一家小吃店?主要步骤
2. 什么是有氧的清洁剂
厨房清洗剂,去污能力高于国标,天然,易冲洗,温和无刺激.健康生活,选"家安"!家安谷物精华洗洁精,0刺激,不伤手,安全可靠!
3. 开米餐具净咋样
开米餐具净怎样，理由如下：
开米餐具净由粟米，椰油提取精制而成，成分安全。
安全级别达到实际无毒级，可直接与口腔接触，洗洁精是由烷基苯磺酸钠为主阴离子表面活性剂。
石化原料比重较大，因此开米餐具净专用的清洗剂更安全，并且冲洗也更方便。不会有化学残留。
关于开米品牌介绍：
公司秉承“忠实科学、献身环保、服务社会、造福人类”的企业宗旨，早于美国12年成功的研发出3倍浓缩多功能洗衣液，引领了中国洗涤行业“衣用液体洗涤剂，洗手液、健康餐洗”三大潮流。
推动了我国洗涤行业的技术进步,改变了我国洗涤行业技术落后的局面，为我国环保事业做出了重要贡献，开米品牌已成为享誉国内外的知名品牌。
开米研制成功并投放市场的产品包括八大系列、50余个品种、100多个规格的高科技环保型家用洗涤及个人护理产品。
开米涤王多功能中性洗衣液不含磷、铝、碱、烷基苯磺酸钠、荧光增白剂等成分，集去污、除菌、柔顺、抗静电四大功效于一体，产品为中性，对皮肤无刺激。被誉为中国液体洗涤行业的绿色科技先锋。
4. 如何申请生产洗洁精许可证
申请生产餐具洗涤剂产品的企业应当具备以下条件：
1 有营业执照。营业执照的经营范围应当覆盖所申请生产的产品，组织机构代码：
2 相关专业技术人员；
3 生产的产品相适应的生产设备 检测设备；
4 企业生产管理制度清单；
5 产品使用说明书或产品标签（用于产品最小包装）；
6 当地环境保护部门核发的符合要求的证明文件复印件；
7 法律法规规定需要提交的其他材料。
8申请书
餐具洗涤剂的相关检测设备明细要求：
1.酸度计
2. 分析天平 3.抽滤装置(用于测定表面活性剂含量)
4.滴定管、容量瓶等玻璃仪器
5.水浴设备
6.烘箱
7.冰箱
8.灭菌锅、
9.无菌室或超净工作台、
10.生化培养箱、
11.显微镜
餐具洗涤剂的生产现场要求：
1 .生产、行政、生活辅助区的总体布局应合理，不得互相妨碍。
2 .厕所、厨房应与生产区域隔离,坑式厕所距生产区25米以外。
3. 生产车间墙壁、地面、天花板表面平整洁净，并能耐受清理和消毒，以减少灰尘积聚和便于清洁。
4 .车间内应有与所生产的产品相适应的防尘、防止昆虫和其他动物进入的设施。
5. 灌装车间还应具备相对独立的空间，门、窗不得敞开，进入灌装车间前要有缓冲区或缓冲措施。人工灌装线需配备紫外灯等环境消毒杀菌设施，定期消毒。采用紫外线消毒者，紫外线消毒灯按30 W／(10～15)m2设置。
5. 如何开起一家火锅店
开店的话,证件是一方面,技术是一方面,管理是一方面,采购是一方面!
6. 餐具清洗剂选择哪些牌子比较好
其实对于大部分人群来说，他们关心的餐具清洗剂只是品牌的区别而已。比如市面上常见的立白、雕牌、蓝月亮等，都是一些比较好的牌子。
但是，但是，但是，这些品牌都是使用的液体成分，说白了，里面含有很多的化学合成物质。这些化学物质长期使用会对人的身体造成比较大的危害，只不过大部分人不在乎而已，因为他们关心的就是便宜，是否是化学物质并不在乎。
不过，在人们生活日益富足的今天，很多人开始注重餐具洗洁剂的安全性、环保性，因为金钱买不来健康，健康才是金。这个时候，大部分人可能会关注纯天然、无添加，并且安全性非常高的产品。在今年，鹿小井餐具净作为非化学、0添加、超环保的产品，绝对是餐具清洗剂当中的一匹黑马，所以要让我认为哪个牌子比较好，鹿小井餐具净绝对可以超越市面上一众餐具洗涤用品。
7. 如何经营一家火锅店
增加客流，可以叫亲朋好友来给捧场，你应该知道的中国人都有从众心理，看到哪家人多就去哪家，越冷清就越冷清
再有，增加促销活动，比如吃多少就返多少，短期活动来促销增加知名度和人流量，冬天是火锅的旺季，可要抓好这个机会呀
最后希望得到一些顾客的建议，以后更好的改进
希望对你的生意有所帮助
8. 家里餐具用妈妈壹选餐具净还是洗洁精洗好
《消费者报道》向第三方权威检测机构送检9款餐具、果蔬洗洁精（洗涤剂），测试其餐具去污力，农药残留去除效果，此外也测试了洗洁精残留、甲醛、重金属等安全指标。
检测结果显示，除比亚酶之外，其余8款产品均具有清洗果蔬与餐具的两用功效，从两用的角度进行综合评价，立白相对较优，榄菊较差。
从清洗果蔬的需求出发，结合农药残留去除值以及洗洁精残留等安全指标，开米蔬果清洗剂更加值得推荐。
而从清洗餐具的需求出发，结合餐具去污力、甲醛等安全指标，立白、蓝月亮较好，其次是妈妈壹选与高富力。
立白开米各有所长
从消费者角度出发，洗洁精的去油污除农残的效果所占权重较高，而洗洁精残留量在安全指标之中是更为重要的一个；因此本刊以去污力占65%（餐具去污力与农药残留去除值各占32.5%），洗洁精残留量占15%，其余4项安全指标各5%的权重进行评分。
结果显示，立白综合评价较优，达到优秀级别，且性价比更高。妈妈壹选与高富力并列第二，评价级别为优良。
从专门清洗果蔬的需求出发，结合农药残留去除值以及洗洁精残留等安全指标，开米表现较优，榄菊得分较差，其余几款产品的表现则不相伯仲。
从专门清洗餐具的需求出发，结合餐具去污力、甲醛等安全指标，立白、蓝月亮较好，其次是妈妈壹选与高富力。
餐具洗洁精不宜清洗果蔬
“虽然当前市场两用洗洁精是主流，从功效针对性出发，建议还是分开使用；出于安全角度的考虑，果蔬类洗洁精的安全要求更高，用来清洗餐具是没有问题的，而餐具类洗洁精用来清洗果蔬时需要加强漂洗时间。”高富力品牌所属的浪奇日化研究所主管工程师刘保建议。
《消费者报道》对149名消费者有关洗洁精的问卷调查结果显示，50%的消费者在使用洗洁精时，会把要洗的东西先用洗洁精浸泡一会，甚至认为浸泡时间越长，清洁效果会越好。（如图5）
实际上，这种做法并不可取。本刊建议消费者浸泡的时间不宜超过五分钟，浸泡时间过长，可能会遗留更多的洗洁精在待洗物体的表面，从而进入人体。
至于怎样算是真正将餐具或水果清洗干净，科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋认为，“一般就是清洗到表面没有污渍，手摸起来没有滑腻感就可以了。在使用洗洁精清洗的过程中，最好使用流动的清水。”
此外，碰到餐具上有难去除的油污时，可以选择先用热水冲洗一下后再使用洗洁精，这更有利于油污的溶解去除。将洗洁精滴在海绵或者抹布上，再沾取少量水后进行清洗，这样的清洗方式洗洁精浓度高，清洁效果较好。
9. 我想开家餐具消毒配送中心，不知道前景如何
购买合适的先进的餐具清洗洗碗设备（不一定越大越好），善于经营，吃苦耐劳的话前景光明