㈠ 起泡酒怎么开
一句话，把瓶塞拔出来。一般的起泡酒，瓶塞部分的包装分为三个部分，最外层金属纸、铁丝、瓶塞。我这里以马天尼rose分红为例示意一下，其实开酒的过程无非也就是把这三部分给取下来。首先把金属纸剥下来，一般都会稍微有点硬度，要小心不要划到手。然后把套在瓶口的铁丝取下来，这个铁丝是有韧度的，可以拗的动的，所以也很好拿下来。前两步都并不费力，就只有最后一步，可能需要稍微用些力气。一只手扶着瓶身，另一只手垂直向上用力把瓶塞拔出来即可，砰的一声听着还是很愉悦的。只要之前没有摇晃过瓶身，用这个方式都没问题，酒不会喷出来。但是如果不小心摇了又怕洒出来，可以用毛巾包着瓶塞拔出。当然想要活跃气氛的就随意了，只要不要对着有人的方向拔瓶塞就好。
㈡ 起泡酒怎么开呢
起泡酒外口都是有铁丝固定的，因为里面气压太高了。开启起来，有一点点繁琐：
开起泡酒，首先要把外面的封帽撕开，露出铁丝，轻轻的慢慢的松开金属丝。从金属丝被松开的时刻起就要一直紧握瓶塞以保证安全。你能够感受到瓶子里的冲力。将瓶身倾斜30-45度，并确保瓶塞没有指向任何人。一只手紧紧握住瓶塞，另一只手牢牢握住瓶底。 旋转瓶身（不要旋转瓶塞）至瓶塞几乎离开瓶口，同时紧握瓶塞以防止其飞出。 将瓶塞略倾斜出一个缝隙，放出瓶中气体，然后再轻轻将瓶塞拔出。应避免发出巨大的声响。
Ektimo
㈢ 起泡酒的介绍
起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。
㈣ 怎么开起泡酒呢
印象中，起泡酒总是用来当烟花，选一瓶三升装的起泡酒，使劲摇啊摇，随着啪的一声，木塞被酒里的汽体冲向外太空，瞬间酒液飞射，万众狂欢。经过如此剧烈摇晃的起泡酒被洒向天空之后，成了狂欢派对的殉情物，基本上，在它飞向天空的那一刻，为作酒的生命已经结束了，再倒入狂欢者的高脚杯时，汽泡与风味尽失，它已差不多晕死过去。那种用广口杯砌成的香槟塔，虽然豪气十足，却因为广口杯太浅，汽泡很快就会消失，没有了汽泡的起泡酒，就像消失了气息。 如果是想用起泡酒来当液体礼花的时候，请选择最便宜的酒吧，千万不要暴殄天物，只要翻回去看看一瓶起泡酒是如何酿制而成，就该会对它产生爱怜之心。 更不要拿娇贵的香槟来摇晃飞天啊，这仿佛是安排一个优雅漂亮的贵族小姐去和一个游手好闲的糟男人私奔殉情，令人不忍睁开眼看。 香槟瓶子里有六个气压，是外面气压的两倍，瓶塞飞出来的时速是200公里/小时，因此在香槟区每年都有人因飞出的酒塞而受伤，开香槟是一项非常考功夫的事情。香槟区最古老的庄园菲丽宝娜（PHILIPPONNAT）的品牌推广大使VIANNEY先生到中国推广香槟文化的时候，专门为大家演示了香槟的正确开法，为了练成这个功夫，花了他整整两年的时间。 打开一瓶香槟要充满柔情，就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花，尽量不要弄伤花瓣上的水滴，整个过程，其实是一个蛮费力气的体力活，却不要让人看出你在用尽吃奶力，由始至终，脸上要保持美好的微笑。现在开始准备：1、左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的同时，左手的姆指紧按住瓶帽。2、左手的姆指保持按住瓶帽，食指握住木塞边缘部分，确保你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身，慢慢转动，关键在于转动的是瓶身，而非瓶塞，这个过程要花力气，但一定要令脸部肌肉放松，呈微笑状。3、瓶塞呼之欲出之时，左手迅速揭开它，发出的声音不是响亮的亲吻声，而且一丝轻轻的叹息声，瓶口飘出轻丝曼裙一般的轻雾，仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时，便已功成名就！ 这看上去像表演魔术一样的快手功夫，要多开一些起泡酒才能技术娴熟。倒起泡酒的时候，要先轻轻斟入少量，等汽泡减少时再继续斟到七分满，这样才有足够的空间让汽泡升展，这时候，把耳朵凑上去，听听起泡酒的呢喃，像是一群欢快的鱼儿在窃窃私语，这是其它葡萄酒无法享有的乐趣。
㈤ 什么叫做起泡酒
所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。“香槟也是起泡酒的一种，基本上上好的香槟都是采用这种稍复杂的工艺酿造。”
起泡酒在欧洲多作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。齐先生表示，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。
起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。
㈥ 进口红酒如何代理
做进口红酒代理，基本办理需要6个相关手续
1、营业执照。做酒水代理首先是要有自己的营业执照的，只有这样，不管别的商家是和你合作，还是消费者去买你的东西才会有诚信有佳。
2、税务登记证。我国是一个法制社会，每一个企业都要为国家交一定的税费的。逃税漏税者是不能做长的。
3、食品流通许可证。酒类属于食品，国家对于食品经营者都是坚持先证后照，没有证件是不能办理手续的，公司也不能正常运作。
4、办理酒类流通许可证。这个酒类流通许可证一般都是在当地的商务局办理的，至于需要准备什么材料怎么办理，办公人员会详细的介绍。
5、组织机构代码、银行开户。这个一般主要是针对注册公司来说的。如果注册了一家大型的酒水代理公司，那么这个手续是一定要办的。
6、如果做进口葡萄酒代理的话需要在海关、出入境管理局办理登记证书。
关于进口时中国商检部门对中文标签的要求：
1、 例如：净含量 750mL，这几个字体的高度不能小于4MM
2、 其他所有字体的高度不能小于1.8MM
3、 背标中的中文主标题字样不能小于英文主标题字样
4、 酒精度必须标明，如：13%VOL字样
5、 原料要注明：“葡萄汁”(注：如含有亚硫酸盐，要注明。并且原料不能只写成100%葡萄汁)。
6、 （名称）----起泡酒需注明为：“----红/白起泡酒”或“-----干红/干白起泡酒”或“----半干红/半干白起泡酒”
7、 一种：需注明罐装日期（具体的年、月、日） 二种：可以打成：见瓶颈或瓶帽（年、月、日）(具体年、月、日还是日、月、年的打法视酒瓶上的打法。
8、 需注明“生产厂商、地址、进口经销商、地址”及进口经销商的电话号码
9、 还需注明：原产国、罐装日期、贮藏方式、存放条件、保质期、类型、葡萄年份（可选）
㈦ 推荐几个起泡酒的品牌
北宝堂的泡酒料不错
㈧ 起泡酒有什么好的推荐
法国第一块葡萄园种植于朗格多克，并在这里诞生了世界上第一瓶起泡酒。朗格多克目前有三款AOP级别起泡酒。分别是：AOPBLANQUETTEDELIMOUX（利慕-布朗克特:白葡萄酒）、AOPCREMANTDELIMOUX（利慕起泡葡萄酒:白/桃红葡萄酒
）、AOPLIMOUXMETHODEANCESTRALE（利慕祖传法起泡葡萄酒:白葡萄酒）。
现在中国的葡萄酒爱好者会普遍比较了解利慕这个产区是盛产起泡酒的。
㈨ 做进口葡萄酒代理商要具备什么条件
做进口红酒代理，基本办理需要6个相关手续
1、营业执照。做酒水代理首先是要有自己的营业执照的，只有这样，不管别的商家是和你合作，还是消费者去买你的东西才会有诚信有佳。
2、税务登记证。我国是一个法制社会，每一个企业都要为国家交一定的税费的。逃税漏税者是不能做长的。
3、食品流通许可证。酒类属于食品，国家对于食品经营者都是坚持先证后照，没有证件是不能办理手续的，公司也不能正常运作。
4、办理酒类流通许可证。这个酒类流通许可证一般都是在当地的商务局办理的，至于需要准备什么材料怎么办理，办公人员会详细的介绍。
5、组织机构代码、银行开户。这个一般主要是针对注册公司来说的。如果注册了一家大型的酒水代理公司，那么这个手续是一定要办的。
6、如果做进口葡萄酒代理的话需要在海关、出入境管理局办理登记证书。
㈩ 起泡酒哪个牌子的比较好
我觉得每个牌子的起泡酒都有它各自的特点。要是让我说哪个好的话我觉得哆啦A梦无醇起泡酒比较好。外国进口的。淘宝搜法国贝丽斯家族酒庄就能买到哦。