Ⅰ 商用厨房排烟管道如何设计,商用厨房排烟管道设计方案
商业厨房排烟管道设计要注意以下几点:
1、管道设计要留有余地
排烟通风系统中,随使用时间延长,风扇叶片和风道内将积聚油污和灰尘,阻力增大,系统 的风道效率降低。所以在设计时要考虑到系统功能下降的问题,适当留有余量,设计管截面 比计算截面略大一些。 排烟管与新风管也应有所区别,应给排烟管留出较大的空间。
2、管道设置要简捷顺畅
厨房布局确定后,按排烟罩的位置及排风散流口位置设计排烟管道。尤其是多排烟管和新风 管在同一空间设置时结构空间受到限制时,如厨房高度有限,或通风出口受到限制,空间结构决定了管道的位置和出入口,管道的设置应简捷流畅,尽量不交叉、重叠,同时应保留安装、维护的空间。 针对排烟管道的位置、走向、长度等要求,合理设计排烟管道。 要事先 对厨房的结构情况进行考察清楚,合理规划,根据厨房的实际结构来选择管道的走向,再根据管道的高度、管道的形状、风速和气流的特点来选择管道的材料。
3、减少管道阻力
根据系统管线空间结构统筹安排,绘制系统平面布置图,如有必要,可绘制高程布置图或轴测图,尽量缩短长度,截弯取直,力求顺直,减少90 °以下弯头的应用,尽量减少压力损失,并尽早向工程管理人员提供设计图及要求,以便空调、消防、供暖、管道、供电等各类管线 空间协调。
4、注意排烟方向
应根据当地主要风向设计抽油烟、排出蒸汽的室外烟道朝向,采用弯头、风帽等部件,尽量避免采用季风方向,以免在开机排烟时顶风,阻力增大,关机时向室内灌水或飘入雨雪。
5、注意密封 防止渗漏
污油和污水都会从排烟管中流出,飘入的雨雪也会产生脏水,因此,水平段管道要设置有斜坡和排污管口,确定斜坡和排污管口的斜坡和位置,防止污油脏水在管道中流过厨房,以免 泄漏污染食物。厨卫排烟管水平段应设置不小于2%的斜面,斜面向排烟罩方向。盖口下沿四周设置集油集水沟,沟表皮上设置排油管道。
Ⅱ 我找了家做饭店厨房油烟管道的商家帮我做排烟管道,但是他没做好,一
通常,排下水道是很不对的做法, 一来把下水道臭气排出了,严重影响周边。 二来一下雨后水带泥将下水道全堵死了,排烟自然差。而且对风机风严要求很高。 建议改管道高排或直排,加装油烟净化器,赚钱同时,更应该考虑污染周边。 具体安装示意图请查看敏宏环保技术支持
Ⅲ 饭店厨房排烟管道怎么设计
对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
Ⅳ 厨房排烟管道安装步骤
随着人们的生活水平不断提高,人们对家里的装修要求也是越来越高了,尤其是现在的厨房装修。很多高层住宅居民反映楼上只要一炒菜就会导致楼下烟气滚滚,非常影响人们的生活。所以针对这个情况,出现了厨房排烟管道。厨房排烟管道不但可以防止油烟乱排放,而且在使用和安装起来都是非常方便的,但是很多朋友对厨房排烟管道不是很熟悉,那么小编就给大家说说有关于厨房排烟管道。
厨房烟道安装
一、副烟道务必保留
每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。
二、施工细节要注意
首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。另外,为了不破坏原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。
三、窗户排烟注意安全
一些业主为了避免串烟问题,放弃原有烟道,直接在窗户上开孔排烟,这样做是可以的,但有几点需要注意。
首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意;其次注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。最好将管道伸出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。
四、止逆阀门勤更换
如果已经把副烟道拆除,或是需要防止倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。一般情况下,油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过,安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀呈打开状态,失去效果,而且烟道止逆阀最好两年左右就更换一次。
厨房排烟管道如何清洗
1、安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,用度较高,清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
2、此法劳动强度较大,即人工进入法,对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
3、人工无法进入时采用此法,即拆卸法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,用度较高。
4、安装清洗人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
5、清洗周期短的烟道采用此法清理,即机器设备清洗法,对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
通过以上分享我相信很多朋友对厨房排烟管道的知识也了解的差不多了,厨房排烟管道在我们生活中也是越来越受大家喜欢了,因为厨房排烟管道不但可以防止家里的油烟乱排影响楼下的居民,而且还能够防止油烟回排。但是现在仍有很多朋友对厨房排烟管道不是很熟悉,甚至都不知道如何安装和选购厨房排烟管道,希望大家在以后生活中遇到对厨房排烟管道不熟悉的地方,可以多关注我们的分享内容。
Ⅳ 厨房排烟管道如何设计 厨房排烟管道设计流程
我对你的这个烟道改法表示有疑问:难道你们8、9、10
的还用公共烟道,6楼以下的都单独开墙孔了。
不知你上一楼的是否已经装潢,如果还没有的话,请你将自己家的烟道改为墙上开孔,排外啦,告知他们,你家的已经不用烟道了。让他敲掉烟道,这样你家的漏水就可以解决了。
如果已经装好,那就请物业了处理屋顶的烟道漏水问题了。
还有:烟道的通气管要使用专用的铝制管,不能用阻燃pvc管替代。
Ⅵ 如何开展厨房电器代理加盟业务
东康集成环保灶市场前景
具调查商品房每年以为12.5%增长,而且随着80后年轻一代注重健康,集成环保灶其市场的容量和发展空间在行业内是最被看好的,市场的需求每年都在增长,市场会越做越大。保灶的市场不用多久就会占领传统产品的整个市场趋势理所必然!
分析
一.科技含量:将吸油烟、燃气灶、消毒、储藏四大功能合为一体,具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果,并实现全自动智能化控制,属绿色环保型高档厨房产品,拥有国家多项专利。
二.环保灶抽油烟率:吸油烟率在99%以上,创新于用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离,可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除,就边炒辣椒都闻不到一点炝味,给你一个整洁干净的厨房环境。
传统产品很大部分扩散到室内,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢,厨房的卫生工作成了繁琐的重任。
三.环保灶噪音:下排风设计取消了置于人体头部的噪声源,应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术,低噪音。
传统油烟机工作处于人体听觉器官位置,高噪音,长期在厨房作业容易造成人休心烦、头晕、耳鸣目眩。
四.环保灶操作:智能控制,将燃气灶。吸油烟机,消毒柜等按人们通常使用模式有机结合,微电脑控制操作简单方便。
传统油烟机产品手工操作,油烟机于人体头部,操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。
五.环保灶空间:四合为一采用下排式设计,省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间,环保灶厨柜融于一体,安装饰自由度高,为中岛式,开放式的现代厨房提供更多空间‘
传统上挂式油烟机设计,占用了厨房上部空间,为了保护室内环境厨房必须隔离,空间利用率小,且现在厨房多数设计为阳台式,安装受到极大限制
六.环保灶健康:下排风等多项专利技术,将污染源和外环境彻底隔开,油烟不经人体呼吸彻彻底底排除,由于采用下排式设计,原本上升的热气都往下排走,即使在夏天你也能清清凉凉地做菜,21世纪厨房新革命给你一个健康的厨房空间。
传统油烟机:油烟扩散严重,四处升腾,烟熏火燎,污染室内空气,经常接触会导致面部皮肤发油,毛孔粗大,晦暗等到,过多吸入会使人出现身肥胖,反映迟钝,得“醉油综合症”,甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计,热气上升,特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。
七.环保灶安全:熄火自动切断气源,漏电自动切断电源,自动检测漏气,异味气体超标自动吸排,定时提醒功能,因采用下排式制造结构,使用过程中可起到安全防护作用,总之安全保障系数高。
传统产品:使用不慎易翻锅造成事故,老人和小孩使用危险性更大,安全保障功能差,一旦燃气泄漏后果不堪设想。
八.环保节能:因采用侧吸下排技术,排烟效果在99%以上,做饭无烟气熏感,就连蒸气也不会扩散,居室不会造成油烟污染,具备环保之功效。传统产品部分油烟在室内残留,居室空气污浊,长期与油烟接触对身体不好,环保性差 。
九. 与众不同:东康做电器10多年了,无论工艺质量这可以让消费者放心,独创九腔驱动三环猛火技术,自动清洗内部功能!
传统集成环保灶:现在市面很多厂家都很混乱,绝大多数目都是OEM,真正做出质量好没有几家,而且很多厂家未来眼前利润不把消费者利益当一回事!
东方智慧-健康生活-东康集成环保灶
Ⅶ 本人从事厨房排烟!空调管道制作安装多年!现在想自己做!该怎么联系客户
走出第一步很重要。关键问题就是人脉!!这个需要你自己主动给别人推荐你自己别无他法。
Ⅷ 饭店厨房排烟管道320*320制作安装多少钱一米
目前的加工价格大概需要100块钱一个平方左右
Ⅸ 我开的餐厅厨房排烟,可以往地下管道,如果不能就新做一套厨房排烟罩、通风管道,有知道做这个的公司的吗
地下管道排烟 建议你看下韩式烧烤的 吸油烟系统 网络下有人做吗
Ⅹ 开了个小餐厅,厨房排烟可以往地下管道排吗
小餐厅厨房不可以往地下管道排烟。
1、根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染;
2、禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目,任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地;
3、根据《中华人民共和国大气污染防治法第八十条规定:企业事业单位和其他生产经营者在生产经营活动中产生恶臭气体的,应当科学选址,设置合理的防护距离,并安装净化装置或者采取其他措施,防止排放恶臭气体;
4、根据《中华人民共和国大气污染防治法》第七十九条规定:向大气排放持久性有机污染物的企业事业单位和其他生产经营者以及废弃物焚烧设施的运营单位,应当按照国家有关规定,采取有利于减少持久性有机污染物排放的技术方法和工艺,配备有效的净化装置,实现达标排放。
(10)德州厨房排烟管道制作代理加盟扩展阅读:
1、违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治;
2、违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款;
3、违反本法规定,在当地人民政府禁止的时段和区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,没收烧烤工具和违法所得,并处五百元以上二万元以下的罚款。