① 想在中山开家正宗地道的常德米粉店,请问米粉在哪里可以进货。回答的请吃粉365天。谢谢大家,
很多米粉店都苦恼米粉的问题,因为水质不同所以很难出正宗的常德米粉,在外开米粉店,一定好保证米粉的新鲜,千万不要用干粉。如果米粉店开的大的话,可以自己考虑制作米粉
② 本人痴迷常德米粉。想自己做来吃。
老兄想要做米粉呀,想用机械的还是手工做的呀。常德米粉做的原材料一般要选用早籼稻。早籼稻磨出来的面比较细,更有发头。将米浸湿8小时。后沥干备用,用磨头洗洗磨出米面,再加入铝矾之类的添加物,打磨成粘状物。手工的就是将一个竹筒一头打磨出四五个细孔,将米浆灌入竹筒内,用栎木块(竹筒内胆大小)缓缓使用阴力推下。米浆从小孔流出落在盛满热水的锅中。捞出成型的粉丝,拿出去暴晒或者立即食用都行。
仅供参考!纯属家庭做法
③ 在广东开家制造常德米粉
这与原料和水有关系,正宗的常德米粉比较有韧性,广东那边的米粉软塌塌的,没有韧性,呵呵。
④ 霸蛮米粉是正宗的常德米粉吗
我觉得他们这个品牌是真的把常德米粉的味道给完全做出来了的,除此之外哦,他们这个品牌还还原了常德米粉的精神,真的很不错。
⑤ 开一家常德米粉店。求店名,带牛字
牛魔王牛肉粉
⑥ 哪里有常德米粉加盟吗
常德的米粉不存在什么加盟,你如果要到外地开个常德米粉店,是绝对做不出常德本地米粉的味道的,哪怕你是将常德米粉店的师傅到你那去搞,只要是没有常德本地做的原粉,一切都是假的,你想到外面开个常德米粉店,自己到常德学几天你基本什么都掌握了(前提是你要会点厨师手艺),没什么特别的,特别的就是原粉和浇头(也就是料)
⑦ 湖南省常德市米粉行业垄断经营无人管
和记粉馆
陈晓卿(舌尖导演)说:在这碗粉面前,《舌尖上的中国》算个P!
湖南长沙开福区湘春路(黄兴北路口)
⑧ 中山坦洲开个常德米粉店怎么样
值得注意的是:粉和面都不是广东人的主食哦!不过,你有这个想法倒是很多人意想不到的,或者是想到未必能做得到的。作为早餐应该会颇受欢迎的!如果开张了的话,不妨将地址敲上来,有机会的路过话,好让我们网络知道的fans们捧捧场,享一下口福啊!
⑨ 开一个常德米粉店怎么样地点选在株洲、长沙,大概需要多少资金,求高人帮忙,谢谢了。
有时间去前进粉面的网站看看,我们在长沙开店,如果安置小区内新店,3-5万不等,如果转让费,那差别就大了,不好说