『壹』 常见的餐饮加盟经营问题，怎么解决
至少你要说出是那种常见的经营问题吧。经营中会出现很多问题，比如管理上、人员上、设备、经营等等各种各样的问题。
你最好详细说下问题所在，这样才方便大家帮助你！
『贰』 做一个加盟店，需要注意些什么
你好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）
要开一家，并且要开好一家火锅店，确实有不少注意事项和问题，如果稍有不慎，可能就会给开店之后的正式经营，以及长期经营带来许多的麻烦。
建议可仔细考虑以下几个问题：
一、自身定位（是做精品店，还是市井店）
二、品牌选择（大品牌老字号合作费用相对较高，新兴小品牌甚至不需要费用）
三、经营管理（自己是否有经营知识技巧，如果没有，是否能从品牌方那里学习到成熟经验）
四、底料口味（品牌方味道是否足够好，是否能针对自己当地进行微调，如果是采购底料，那么渠道是否稳定，口味是否好吃）
五、门店选址（人流量大未必是好门面，以及周边火锅竞争度）
要理解加盟的意义在哪里？主要有两个点，一个是自己对火锅品牌口味的认可（是否好吃），一个是火锅品牌方是否有足够硬核的实力（扶持能力，运营经验，经营体系是否完善）。
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『叁』 带一点烘焙加盟常见问题有哪些
带一点加盟常见的问题如下：
『肆』 招商加盟需要注意什么
招商加盟是企业发展的一种手段，主要是寻找加盟商，让他们付款进货。企业需要招商，营销企业也需要招商，招商是企业营销过程中的关键环节之一，是企业将产品推向市场的必经之路。
招商加盟方式：
1、广告招商
广告招商是我们常见的一种招商方式，它主要是通过各种广告媒体将企业的招商信息传播出去，通过电话、传真、信件等方式来收集客户资料，通过进一步谈判，引导人们来经销本企业的产品。这种招商方式主要适应于企业的业务人员相对较少而又需要快速地开发市场，或者企业的产品具有一定的知名度，处于市场开发的后期，销售网络的建立相对健全，竞争对手的加盟商和相关产品的加盟商已经没有合作的意向，如果要进一步扩大市场，则需要寻找有闲置资金的潜在加盟商，而这部分加盟商无法通过业务人员来寻找，只有通过广告的方式来传播招商信息，将这部分潜在的加盟商开发出来。
广告招商的费用较高，对于新产品上市初期不适合用投放大量招商广告的方式进行招商。由于人们在选择投资项目时往往比较谨慎，对于缺乏品牌知名度的新产品缺乏信心，没有兴趣，因此广告招商的效果不是很明显。往往花很多的广告费，也招不到合适的加盟商，造成资源浪费。更多相关信息，请关注中国特许经营第一同学会。
广告招商的优点是传播面广，能够找出很多业务人员无法找到的潜在加盟商。其缺点是费用高，招商质量低，针对性差。
2、业务人员走访招商
业务人员走访招商是最直接的一种招商方式，就是我们平常所说的扫街。它主要是在企业确定招商群体后，针对竞争对手和相关产品的加盟商有目地进行走访和沟通，传递企业的招商信息，进行招商。
这种招商方式主要适应于新品上市初期和市场开发阶段，企业实力相对较弱，对于没有经销经历的潜在加盟商，企业的后期培训和指导跟不上，企业的目标招商群主要为竞争对手的加盟商和相关产品的加盟商。因此，企业可安排业务人员对目标招商群进行有针对性地、快速地走访。
业务人员走访招商的优点是针对性强，加盟商的经销能力较高，速度快，可以节省大量的广告费。其缺点是无法找到有闲置资金的潜在加盟商，对业务人员的素质要求较高。
『伍』 餐饮加盟，需要注意哪些常见的问题
要先考察项目的真实性、要问清楚所有的资金投入是多少 符不符合自己的预想等等方面
『陆』 不锈钢水管加盟代理日常中常见的问题分析
一、品牌观念不强
有不少不锈钢水管加盟代理店的老板都是从私人经营转变而来，或许原先只是做一些小生意，但是看到不锈钢水管加盟代理行业的巨大前景才转做这一行的，以往的经营观念依然没有转变过来，只想着能够找到一个品牌加盟，依靠品牌的政策扶持背靠大树好乘凉；
二、三心二意型
在经营过程中，也不乏一些经销商不够专注，经营时三心二意，总想着赚钱，不仅经营着不锈钢水管加盟代理店，甚至地板、橱柜、瓷砖等等与家装相关的产品都想做，以为产品线宽便能赚更多的钱，其实，这种想法是片面的。
三、心无旁骛型
还有一类不锈钢水管加盟代理商，心无旁骛的经营不锈钢水管加盟代理店，将全部心思都放在一个重点上，抓住产品品质和服务，注重品牌知名度和消费者口碑的打造，有很强的品牌意识和观念，知道要想做大做强就必须走品牌化道路，所以，对于品牌化建设和市场资源的积累很上心，因此，品牌化道路走的很顺畅；这三种现象也是当今不锈钢水管加盟代理行业市场普遍存在的现状，不锈钢水管加盟代理店究竟是那种情况，以及该怎样改变发展策略，还需不锈钢水管加盟代理店老板认真思考。
『柒』 美容院加盟店遇见的常见问题有哪些
一、对美容院预期经营过分乐观，致使美容院前期投资过大，后期资金周转不足。
现在还有很多品牌加盟金额在50万以上大型会所，这给经营者的资金运转带来很多不便，美容院加盟店一旦在运营导入期遇到现金回流慢的情况，就会给美容院老板造成很大的心理落差及现金再投入等压力，很多美容院加盟店开业不足半年就转让的原因大都来自于此。
二、美容院加盟店无法顺利组建合格、稳定的团队。
在美容院现实的管理过程中，由于地区生活习惯及员工价值观的差异，总部给的很多东西都很难有效执行与复制，特别是薪酬待遇、工作流程及方法，此外，在开业时，通过关系人脉或其它方法拓展了一些客人，但由于没有充足、合格的美容师提供良好的服务，很容易造成客人到店率低下或只进店咨询不消费的现象。长久这样恶性循环，最终造成员工、顾客双缺失的现象。
三、对产品项目了解不透，缺乏销售技巧，不懂有效销售。
预期由于对产品效果的不了解，不是过分夸大效果，就是无针对性地“盲目”推销，导致顾客投诉或对美容院专业形象大打折扣。
四、美容院促销活动“赔钱挣吆喝”。
作为美容院加盟店，很多时候做销售促销，都需要参考总部的一些促销方案，表面看起来，很省心，只要“照做”就可以。但由于每个地方的顾客消费水准及对效果需求都存在很大差异，所以活动并不适用于每家店，反而会导致赔钱。
『捌』 签加盟代理合同要注意些什么
加盟之前一定要仔细查看合同的内容，不妥之处有权利要求修改的。
第一、应要求加盟总部出示服务标章注册证。因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也 就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案，新旧二个体系闹进公平交易委员会，后来败诉 的一方被迫更改品牌名称，连带使已经加盟该体系的加盟店也被迫改名，真是何其无辜啊！所以加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地 加盟。
第二、权利金的支付方式。一般而言，总部 会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。而权利金 指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一 次、按季或是按月支付。至于保证金，则是总部为确保加盟者会确实履行合约，并准时支付货款等所收取的费用。
其中，由于权利金是持续性的收费，某些加盟总部会在签约时，要求加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票，例如合约期限为五年，权利金采取年缴方式，某 些总部便要求加盟者将五年的权利金，一次开齐五张支票缴交总部。后来曾有这样的案例发生，某一体系的加盟者开店二年，因为生意不佳而关门大吉，但是却早在 签约时，已开齐五年权利金的支票缴交给总部了。
按理说，后面三年既然已经收店不再使用总部的商标、商誉，就不需再支付权利金，然而总部却仍将已收取的支票轧进银行取款，害得这位加盟者，不仅赔了二年生 意，还得另外支付这些已开出的支票金额!所以，加盟者若遇总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，务必记得在合约上加注一点，当加盟店收店 不再开店时，总部必须退回未到期的权利金，以保障自身的权益。
第三、总部供货的价格问题。一般的加盟合约中，总部都会要求加盟者一定要向总部进货，不得私下进货。这点往往是总部与加盟店纷争最多的一环。因为加盟店 经常认为总部的供货价格偏高，于是纷纷自行向外采购。但是总部基于连锁体系品质的一致性，不得不要求加盟店必须统一向总部采购，于是争端便产生了。较为合 理的方式是加盟者在签立合约时，即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情，或是高出市场行情百分之多少是可以接受的，以免事后双方为了价格问题争执不 休。
第四、商圈保障问题。通常加盟总部为确保加 盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。不过常见的情形，是总 部在保障商圈以外不远处的距离，再开设第二家店时，影响到原有加盟店的生意而引发抗议。其实，总部若是开在保障商圈以外的地方，加盟店并没有抗议的权利。 但值得一提的是，某些连锁体系因为加盟店增多或已达饱和状态时，在商圈的保障下，已很难再开新的加盟店，于是便取巧发展第二品牌。意即使用另一个新的品牌 名称，而营业内容与原来的品牌完全相同，这样就可以不用受限于原有品牌的商圈保障限制了。例如曾有某个房屋仲介连锁体系就是如此，最后当然就会招致加盟店 的群起抗争。因此，加盟者为保障自身权益，在签约时，最好载明总部不得再发展营业内容完全相同的第二品牌。
第五、竞业禁止的条款。所谓竞业禁止，就是总部为保护经营技术及智慧财产，不因开放加盟而外流，要求加盟者在合约存续期间，或结束后一定时间内，不得从 事与原加盟店相同行业的规定。此一规范旨在保护总部的智慧财产权，并无可厚非，公平交易委员会亦认为此举不致违法。但是竞业禁止的年限究竟应该多久才合 理？如果太长，恐会影响加盟者往后的工作权益。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被加盟店告进公平交易委员会，公平会认为竞业禁止条款乃属 合理，惟认为三年是否过长？后来该总部也很识相地把三年改为一年。所以加盟者在签约时必须考虑清楚，以免影响日后生计。
第六、管理规章的问题。一般的加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办 理。」如果加盟者遇到这样的情形，最好要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳 入其管理规章之中，随时修改、为所欲为，届时加盟者就只好任由总部摆布了。
第七、关于违约罚则。由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则 只字未提。加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。
第八、关于纠纷之处理。一般的加盟合约上都会明列管辖之法院，而且通常是以总部所在地之地方法院为管辖法院。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近 法院比较方便。值得一提的是，曾有某加盟总部在合约中规定，加盟者欲向法院提出诉讼前，需先经过总部的调解委员会调解。遇此状况时，应先了解调解委员会的 组成成员为那些人？如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于加盟者。碍于合约，加盟者又无法忽略调解委员会，而直接向法院诉讼。因此 笔者建议加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。
第九、合约终止之处理。当合约终止时，对加盟者而言，最重要的就是要取回保证金。此时，总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会 要求加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行 雇工拆卸招牌，加盟者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有，总部虽然拥有商标所有权， 但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过法院强制执行，如果总部自行拆除，即触犯了毁损罪。
第十、这是最后一点应注意事项，就是在合约签立之后，双方务必要各执一份。曾经有某超商连锁体系与加盟者签约之后，总部留二份合约，并未留一份给加盟者，后来被一状告到公平交易委员会才改正。所以加盟者一定要切记自己保留一份，才能清楚了解合约内容，确保自身权益。
当然最重要的，还是要把合约内容看清楚再签，逐一了解内容，若有任何不明了或不明确的地方，都应该向总部人员询问清楚。因为唯有在签约前，仔仔细细了解合约，才能减少日后的纷争产生。
『玖』 加盟皮肤管理店会遇到的哪些常见问题
第一、前期没顾客
新开业的店铺很多情况下都会遇到没有顾客的情况，对于很多皮肤管理店面店铺而言，初期店铺经营基本上只有寥寥无几的顾客，甚至很多时候收入都付不起房租。即使是这样，也无需太过于着急，可以通过参考同行是怎么做的，然后结合自己的经营现状，针对性的制定经营策略。
第二、员工个人能力低
现在市场上人才多，但是招聘单位更多，很多新开业的皮肤管理店面为了能迅速找到工作员工，在前期就一味的招聘，想要等到经营步入正轨之后，再进行一步一步的培训。但是在后期往往会发现，员工的整体能力实在是偏低，是很难通过短时间的培训就能解决的。所以，建议皮肤管理店面老板在招聘的时候一定要优选有工作经验的人才，或者是在经营前期，皮肤管理店面装修期间就开始招聘，提前进行能力的培训。
特许经营第一同学会祝你成功。
第三、皮肤管理店面留客难
皮肤管理店面在开业前期因为不像老店，有一定的顾客基础，所以都会提前宣传，提前拓客。所以开业的时候也会有不少的顾客进店咨询，但是后期留客率却始终都处于很低的数值。这个时候，皮肤管理店面经营者就需要反思一下，自己的皮肤管理店面究竟遇到了什么样的问题。
『拾』 如何收取代理加盟费
加盟和代理大致相同，但是也有不同的地方。加盟商由总部统一给与技术支持比如店面装修，员工培训等，但是费用是由你和总部一起分担的，具体的比例还要你们来谈，你在当地投放广告之类的宣传总部也会给与相应的支持等等，这就是加盟商。代理业是一样，与之不同的是你做了区域代理的话，如果这个区域有商家看上了这个市场，他必须找你来完成此品牌的投入，也就是要付你一部分加盟费。大概就是这样吧。
如何确定合适的加盟费用，对总部来说是一个非常关键的问题，它直接影响到特许事业的顺利发展。因为投资者在费用方面通常相当敏感，费用定得太高，投资者不能获得预计的利润，自然不会对该项业务感兴趣，即使加盟进去，不久也会退出；若费用定得太低，总部收益受损，甚至无法弥补所提供服务的费用开支，将会得不偿失。无论如何，总部都应该尽早拿出一套合理的收费方案，确定加盟费用水平及收费方式，以便制定出合理的预算，弥补其管理费用，并取得足够的盈利。加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类：
1．加盟金。
也称为首期特许费，是加盟者在加盟时向总部一次性交纳的费用，它包括加盟者有权使用总部开发出来的商标、特殊技术等费用，体现了加盟者加人特许系统所得到的各种好处的价值。这笔费用各个总部都不相同，
2．保证金。
作为今后交纳各项费用及债务的担保，同时也带有总部向加盟店所提供商品的预付金性质，数量各公司不等，合同中止时是否退还，情况也各不相同，依据双方的合约而定。
3．权利金。
是总部对加盟店进行经营指导而收取的费用，由加盟店按期交纳。权利金的计算方法依行业不同而不同，小酒馆按店铺面积收取，还有定额包费等。
4．违约金。
如违背合同中规定的义务及禁止事项，按合同规定向受损害的一方交纳违约金作为赔偿。
5．其他费用。