⑴ 哪里有收购 牛肝菌的
有很多啊,我们公司就是专门做牛肝菌的出口的,主要是看你的量有多少,如果量小的话,主要是看产地是哪里。
⑵ 求问哪里有卖牛肝菌的有知道的吗
牛肝 菌是 好东 西 , 卖 的 不 是 很 多 ,可以 去餐桌上 的 香 格里 拉 看 看, 这家主 要是 做 云南野生菌的 ,有 什 么 松茸、牛 肝 菌、松露之类的, 我 朋友 经常买 。
⑶ 那里有收够野生牛肝菌
云南昆明后所野生菌市场,哪里有很多售后牛肝菌的!
⑷ 哪里有牛肝菌买家啊
北京的新发地蔬菜批发市场
⑸ 如何卖鲜牛肝菌
要的话来找我买啊~~我在上海读书~~云南的~~~~什么菌子都吃过~~~牛肝菌,上海不知道哪里有卖的~~~我们这里一般是和青辣椒,蒜片一起炒~~~很香的~~希望对你有帮助~~~
⑹ 牛肝菌生长在哪里啊
在我国云南,贵州,四川,甘肃等地区的松林地带,牛肝菌主要生长在600到1500米海拔的山区,是高温菌种,菌丝的生长适宜温度为23到28℃,7到9月的高海拔针叶林与其他林木的混交带是牛肝菌生长的集中地方。
⑺ 昆明在哪里可以买到野山菌(如牛肝菌、见手青、青头菌)价格大概是多少
昆明木水花野生菌市场。但价格波动大看天气或市场波动,另一个是在吴井桥附近的印刷厂内也有(是水产品批发)
⑻ 牛肝菌长在哪里啊
野生白牛肝菌又称美味牛肝菌,是牛肝菌中味道非常好的一个品种,每到出菇的季节都会有很多人去采集或去市场购买食用,那么野生白牛肝菌长在哪里?小编现在就带你来了解
野生白牛肝菌长在哪里
白牛肝生长在云南松、高山松、麻栎(所以又叫麻栎香)、金皮栎、青风栎等针叶林和混交林地带,单生或群生。常与栎和松树的根形成菌根。产于6~10月,温暖地区稍出得早些,温凉、高寒地区出得晚一些。喀什地区也有部分分布。
白牛肝菌的营养价值
1.牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质;
2.牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身健体的功能,特别对糖尿病有很好的疗效;
3.此外,其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用,对肉瘤S-180的抑制率为100%,对艾氏腹水癌的抑制率为90%,同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用,是我国远销欧美的著名食用菌。
白牛肝菌的食用方法
一、素炒白牛肝菌
食材:白牛肝菌300克、青椒两个、蒜1头、油适量、盐适量。
做法步骤:
1.白牛肝菌去老根蒂、泥沙,刷洗干净。
2.白牛肝菌切片,青椒去籽洗净切片,蒜切片。
3.炒锅上火,油温热后爆香蒜片,放入牛肝菌煸炒。
4.加少许水让菌子焖一会,保证熟透。
5放入青椒片翻炒片刻,加入盐调料即可出锅。
二、白牛肝菌炖排骨
食材:排骨2根,牛肝菌适量,红枣适量,枸杞子适量,盐适量
做法步骤:
1.将排骨切大件,牛肝菌洗净,切片。
2.所以材料一起入锅,加水烧开,文火炖到排骨软烂加盐调味就好了即可。
⑼ 牛肝菌的产地是哪里
牛肝菌的种类有比较多,因此产地分别也是比较广泛的,一般常见的产地有云南、四川、贵州、安徽、广东、浙江、江苏等地,其中云南是野生牛肝菌的主要产地。目前为止发现的牛肝菌有26种,其中就有22种是产自于云南地区的,还有11种仅是云南地区特有的,因此野生牛肝菌是云南地区的一大著名特产,在野生菌大量上市的季节里,美味的牛肝菌吸引着众多吃货前来购买。
答案来自:养臻厨优
⑽ 哪里可以买到牛肝菌种
你好,牛肝菌目前基本就是野生的,直到今年(2015) 年初,才由云南景洪的一家企业栽培出全球第一款人工牛肝菌,属于 黑牛肝菌,近期好像又听说有新的品种问世,你要是需要购买牛肝菌种的话,可以去咨询,具体我也记不住了,你可以网络一下类似 人工牛肝菌 这样的短语去查找