1. 威海怎么加盟奥尔良烤鸡脖
那个不需要加盟的，你买现成的料，现成的纸袋在买一台机器就可以烤的。那个是有比例的。10斤鸡脖七两料七两水，我在家都做过的。不明白可以问我。呵呵
2. 奥尔良烤鸡脖的介绍
奥尔良烤鸡脖，是在奥尔良烤鸡翅基础上衍生了出来的新烧烤品种。口味带淡淡的奶香、微甜，外表金黄，焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲，适于休闲、小吃，一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊，很放松很自在也很享受，享受的就是这种骨里寻肉的妙趣，回味的就是留在嘴中久久不去的香气，余香缭绕，三月不知肉味。奥尔良烤鸡脖是所有烤鸡脖产品中非常受欢迎的一款，更是不喜欢吃辣一族的最爱。
3. 奥尔良烤鸡脖的烤鸡脖风生水起
对于大多数人来说，烤鸡脖也是这两年才出现的。但是，我国北方地区却是早就特别流行的一种烧烤品种，尤其是在华北、东北和内蒙等地，几乎家家烧烤店都有烤鸡脖，更有很多专门以烤鸡脖为主打特色产品的名店名牌，生意非常红火。随着这两年烧烤日益红火，烤鸡脖的口味和烧烤工艺也逐步发展起来。比如2008年的大内烤脖手，就是一家以特色烤鸡脖为主打产品的连锁品牌，它的口味分八种之多，有麻辣、香辣、BT辣、透骨香、清香、五香、甜香、菌香等。而烧烤的工艺也同以往有了较大的变化，比如首创了脆骨技术、独特的腌制技术，不仅使烤鸡脖更易于入味、更提出了一种“吃肉不吐骨头”的烤脖美食煮义。喜爱吃烤鸡脖的人都知道，这种大内烤鸡脖因独特的外形和引人入胜的口味，迅速引爆北方市场，并以迅雷不及掩耳之势火爆全国，成了家喻户晓的烤鸡脖代言人！
4. 我想知道新奥尔良烤鸡脖这个项目怎么样
烤鸡脖啊？应该还行吧，关键是看你开在哪儿。
5. 奥尔良烤鸡脖的2大技术：打造特色烤鸡脖
大内烤脖手总部潜心研制烤鸡脖多年，拥有全国领先的2大烤鸡脖技术：酥烤和整烤。所谓酥烤，就是烤制前先通过独家脆骨技术和腌制技术使之入味，烤出的鸡脖骨酥肉嫩，吃肉不用吐骨头。而整烤，就是将一只鸡脖整个腌制后直接用平炉、吊炉、转炉等烤，烤出的鸡脖金黄诱人、香脆可口、而且吃着更过瘾，没有一点儿油腻感，倒是多了些香脆的感觉；鸡肉很嫩，入口后辣而不冲，咸中带鲜，直到将最后一丝肉吃完，鸡骨头还是完完整整的，让人感觉绝对超值。
6. 求助 奥尔良烤鸡脖和鸡头做法
奥尔良烤鸡脖
主料：鸡脖子10个 ，新奥尔良腌料1袋 。
步骤
1.鸡脖子洗净。
2.奥尔良料，是买现成的，用少量水调黏稠。
3.浇在鸡脖上拌匀，2-5小时翻动一次，放冰箱冷藏腌制24小时。
4.放烤箱，上火230°，25分钟，翻个，再烤20分钟即可。
7. 奥尔良烤鸡脖怎么做啊
8. 新奥尔良烤鸡脖的原料是什么
主料：鸡脖
辅料：生抽，老抽，糖，鸡精，红酒，黑胡椒，花椒，五香粉，生粉，姜末和少许番茄酱
新奥尔良烤鸡脖的做法：
生抽
老抽
糖
鸡精
红酒
黑胡椒
花椒
五香粉
生粉
姜末
和少许番茄酱
腌制了5个小时
小烤箱低档烤个大约15分钟
中间两次翻面
刷蜂蜜
赶快试试吧，做一道属于你的新奥尔良烤鸡脖。
9. 新奥尔良烤鸡脖 配料是什么
新奥尔良烤鸡脖（平底锅版） 材料：鸡脖子10根 调味料：李锦记叉烧酱3匙、调酒2匙、盐1/2小匙、糖1/2匙、色拉油适量、蜂蜜水适量（2匙蜂蜜+1/2匙清水） 做法： 1.鸡脖子洗净后用调味料腌30分钟； 2.平底锅倒适量色拉油，把腌好的鸡脖子排入锅内，煎成深黄色即可； 3.出锅前在鸡脖子表面刷上一层蜂蜜水。
10. 奥尔良烤鸡脖咸口腌料方法
中文版KFC新奥尔良烤翅配方：
（注：里面提到的百里香、罗勒、牛至之类的都是西餐常用的一些调料或香料，国外好像很喜欢弄成干粉末状，比如姜粉什么的）
2杯面粉
1/2茶匙盐
1/2茶匙百里香（thyme）
1/2茶匙罗勒（basil）
1/2茶匙牛至（oregano）
1/2茶匙食盐（celery salt） －不明白，前面不是已经有盐了？
1茶匙黑胡椒（black pepper）
1茶匙干芥末（dry mustard）
4茶匙红辣椒粉（paprika）
2茶匙大蒜盐（garlic salt）－(大蒜盐：大蒜粉、盐、淀粉的混合物)
1茶匙姜粉（ground ginger）
将所有的成分放入一个大碗中混合，
将鸡块蘸上打好的鸡蛋液，再充分蘸上面包屑，
最后放入刚才混合了所有成分的大碗中。将烤箱调至350摄氏度，
将鸡块放入烤盘，并盖上锡纸（亮面朝外），烤40分钟之后，将锡纸拿掉再烤35分钟，
取出轻轻的涂上一层油，再放入烤5分钟
取出放置5分钟后可以食用。
思比可烤翅料。很好，参谋吧