1. 道味炸酱面加盟费多少
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
2. 路边深圳卖炸酱面的做法
材料
六必居黄酱，甜面酱（2：1），洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱
做法
先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末
多油炒肉糜，一直到熟
开小火，放入黄酱炒
全部熟，小火放入甜面酱，一直炒，免的糊锅
最后放入洋葱，大葱，蒜头的碎末
2分钟小火炒匀，关火
事先准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝，青椒丝，豆芽丝等等，根据个人口味自由选择添加
另外清水锅煮面，建议手工面
面出锅，可以过凉水，看个人喜好
散上蔬菜，加酱赶紧拌匀
3. 哪位高人知道老北京炸酱面馆正宗的是哪家能加盟吗 加盟费时多少 有电话和地址也可以 先谢谢了 急！！
东四附近 有家北京炸酱面 生意可火爆了，
店名我忘了，一碗面都要30 40多元
4. 开店开个炸酱面怎么样
专业的厨师学校是有炸酱面这个短期小吃类专业的，你可以去学习后再开店。
5. 炸酱面女孩加盟可靠吗
炸酱面女孩源于一则很出名的故事，我以前听说过，在安徽有个加盟品牌就是引用这个故事来创立的连锁品牌，做的，据悉做的很不错，等到我们北方也能有这样的店我就去尝尝
6. 加盟面馆哪家最好
看你选择的是高端的还是低端的？
预算大概多少？
如果选择高端的,有很多,列如：
1：锅品面吧
2：味千拉面
3：康师傅牛肉面等等
（资料来源真实 希望能帮到你）
7. 老北京炸酱面一碗居加盟费是多少
http://page.china.alibaba.com/agent/zhuanti_canyin.html
希望采纳
8. 我想在深圳开一家炸酱面馆，想注册自己的商标，最终想发展到品牌连锁那种
注册商标的流程简单来说分为以下几步：查询—递交申请—受理—审查—公告—下发注册证。
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9. 炸酱面怎么做 深圳炸酱面培训哪家好
正宗老北京炸酱面的做法步骤
1. 干黄酱一袋（这个很重要），甜面酱一袋，五花肉切小细丁，葱末姜末切好，八角两颗
2.冰糖适量准备好
3. 油热倒入八角炒香捞出，放入姜末煸炒
4. 再放入葱花炒香后倒入猪肉丁
5. 大火将猪肉丁炒至出油
6. 倒入干黄酱，再倒适量水将黄酱炒化
7. 之后倒入一袋甜面酱，放一些冰糖直至融化，大约熬制15分钟关火就可以了，中间要不停的搅拌，以免糊锅
8. 豆芽菜，白菜切丝儿热水焯一下，黄瓜切丝儿，愿意吃什么就准备什么菜。蒜瓣啊，辣椒油啥的也可以放