❶ 苏州牛奶手撕面包加盟电话
用料用量：
高筋面粉
200克
低筋面粉
50克
折叠黄油
125克
砂糖
40克
盐
4克
鲜酵母
5克
鸡蛋
25克
牛奶
140克
收起
做法
1. 将所有材料（除折叠黄油）一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时
2. 将面团包入折叠黄油
3. 将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟
4. 将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚
5. 将面团对折成叠被子形状
6. 将面团对折成蝴蝶形状
7. 将面团切成200克一个。（家里没有小模具，无奈用了大模具）
8. 将面团轻压一下，放入模具中
9. 以温度28℃，室温发酵2小时
10. 发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟
❷ 手撕面包哪家比较好，想开个店，不知道加盟谁
你可以看下笨小鸭的，我朋友就开的这个，口感不错，我们属于三线城市，今年过年到现在每天人都很多，经常要排队。。满意我的回答吗？如果满意请采纳下
❸ 唐派手撕面包加盟费用多少钱
自己可以做来吃，具体做法如下：主料：高筋面粉(150克)低筋面粉(100克)黄油(15克)酵母(4克)温水(11-克)糖(30克)盐(5克)鸡蛋(一个)包入黄油(140克)炼乳(一勺)厨具：打蛋器、电烤箱步骤：1、两个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑，盐，糖，酵母用一半的温水化开加入面粉中，在加入半个鸡蛋液，（一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加，一半的鸡蛋液留着等一下刷面包用）2、面团揉到光滑，在加入黄油，继续揉光，揉好的面团盖上保鲜膜，发酵3、在发面团的时候，我们可以把包入的黄油弄好了，先把黄油切长条放入大的保鲜袋中，用擀面丈擀成一个大的薄片，在放入冰箱大概30分钟左右4、面团发酵到2倍大时候，用手指在中间戳个洞，如果面团不下陷就说明面团发酵好了，5、把发好的面团放气擀成一个长的面片，在中间放入黄油，面片一定要比黄油大三倍左右，6、把面片的一边折过去包住黄油7、另一边也折过去包牢，把面片的下面压死，向着上面把面片和黄油中间的空气挤出去，在把面片的上面压死8、把面片横过来，再次擀薄，9、像叠被子一样叠好，在对折，把面片放入冰箱中醒一下。重复三次这二个步骤，这个酥皮就做好了，10、面片在次擀成大概1CM厚的长条11、等份成4到5份12、放入膜具中，弯几个小弯，进行第二次发酵13、面团发酵到2倍大时，在表面刷上剩下的鸡蛋液，烤箱预热14、烤箱180度，大概20分钟，看上色了就好了
❹ 唐派手撕面包加盟电话
唐派手撕面包南通有吗
❺ 手撕面包加盟哪家好
个人觉得三只松鼠的不错，口感好，软软的。
❻ 我朋友想加盟一家黄金手撕面包，听说黄金手撕面包的加盟总部是在济南，请问在济南什么地方
不好干
❼ 有懂手撕面包加盟这块的吗可以跟我说下加盟哪家可以放心吗
现在有很多这种手撕面包品牌啊，加盟的话可以看下笨小鸭手撕面包，姐夫也加盟的这个，就近培训，而且很快店就开起来了