⑴ 想加盟水果店，有人加盟过花果鲜吗他们店面需要多大
1、不建议去做加盟店
现在的水果店加盟鱼龙混杂，大多数加盟都是比较坑，除了做的比较大的那几家，在经营模式上做的还可以，市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好，就开始了加盟模式，而一家水果店开不好会有很多的因素，所以在后续的经营指导上，光靠几家做的好的样板店，不一定适用所有人。
3、加盟后拿货不一定便宜
很多人觉得加盟后，货源性价比会比批发市场好很多，其实帮你省去去批发市场的时间精力是真的，至于品质与价格，都不一定比批发市场好，货源的唯一的确定的优势就是，你坑此坑次起早贪黑去批发市场的事情省掉了，他们帮你配送过来了。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。而货品的品质与价格，都是渠道在供应链掰手腕的较量，真正能把水果供应链做好的人能有几个，如果做不好，就和批发去没什么区别了，对于水果店来说，就是付钱从批发市场换了个进货渠道而已，而这个进货渠道，有可能是和产地去谈的，有可能也就是和当地比较大的仓储去谈的，或者直接在上级批发市场拿过来的，这都有可能，而且他们去谈的，有时候还不如你自己去找的渠道。
⑵ 想开一家水果店，需要哪些手续自己开好还是做加盟呢
开水果店自己是新手，要不要去选择加盟呢？很多人考虑加盟时候就想着加盟可以学习开水果店，毕竟自己什么都不懂，另一方面说，很多水果店加盟都是坑，都不建议去加盟。
事实上是怎么样的呢，很多都在观望徘徊，心里很纠结，很矛盾，一方面自己心里没底，害怕自己开做不好，没人带，另一方面也希望去加盟，但是也怕加盟也是个坑。
现在的水果店加盟鱼龙混杂，大多数加盟都是比较坑，除了做的比较大的那几家，在经营模式上做的还可以，市面上很多加盟店自己都没整明白怎么把水果店做好，就开始了加盟模式，而一家水果店开不好会有很多的因素，所以在后续的经营指导上，光靠几家做的好的样板店，不一定适用所有人。
现在加盟店的流程基本上都是一致的，就是实地考察，选址，装修，培训，开业，运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营，怕亏钱，但是有一点非常重要，加盟是不保障你能赚钱的，也就是说，现在很多加盟的特点是什么呢，就是辅助大家把店开起来，前期选址，装修，找货源比较麻烦，所以加盟那边帮大家给做了，至于开起来后，开的怎么样，他们基本上都不太上心了，起步帮大家起好了，其他的就是去施展拳脚了。
开水果店怎么去学习，其实如果不靠加盟，也可以自己慢慢去学一些，比如去混圈子，看看同行聊什么，有什么注意点，比如看看一些比较专业的人总结写的东西。比如去水果店打工，也可以学到很多东西，前期有准备比仓促什么都不懂开起来好多了。
再来看看加盟的一些费用。现在市面上的加盟费用大部分都在5万-20万之间，费用大概包括加盟费，特许使用费，保证金，装修费用这些。如果不加盟，除了装修费用，其他的成本资金都可以省去，其他的费用就相当于学费吧，或者叫入场资格费用，就是入水果店行业的一些指导费，至于加盟了，有多大的品牌效应，事实上大多数加盟品牌大众听都没听过，当你换上他的招牌时，大家才第一次见到这个品牌。
而加盟的品牌大多数在集中在北京，上海，广东，浙江这些地区，其他地区的水果店加盟品牌都比较少，而小品牌能在供应链上有多大的优势呢，门店数量少，供应链管理又能做多好呢？做到全国性的加盟品牌或者区域性做的好的也就那么几家，大家也耳熟能详了。
不管是加不加盟，在选址和经营都要自己多费心，不能说自己决定加盟了，开水果店就简单了，开水果店轻不轻松都跟加盟没关系，开水果店都不会轻松。而加盟最大的好处就是帮助前期把店开起来，其他的基本上就是要自己去折腾了。然后不加盟可以省一笔钱，如果自己资金本来就不宽裕，想着开起来就能赚钱，把资金回收回来，还是不要去加盟了，留点流动资金自己运营，刚开的新店能赚钱的没有几个。
所以总结一下，如果前期想省点心，可以选择去加盟，如果想省点钱，后面经营自由点，上货自己决定，那就自己开。
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⑶ 我想开个水果店，各位大神能下利润高不高，进货渠道和具体操作流程。
水果店和一般店铺有不一样的地方，其中水果的库存，易腐烂等问题是最需要正视的，那开一家水果店需要注意哪些问题呢？
店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
⑷ 开水果店进货渠道进货复杂吗
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货，少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地，大的批发市场全国有四个，嘉兴水果批发市场，广州江南批发市场，北京新发地批发市场，河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店，也可以多去批发市场逛逛，熟悉一下环境和氛围，批发市场基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。
如果本地的批发市场，觉得价格高，可以去周边或者找上一级的批发市场去看看，价格会好一些，就是要多跑跑路程。
记住一点，不管是去哪个批发市场拿货，能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿，几个人的量凑一凑，对于批发商来说，还是有吸引力的，自己去，有些非热销品类的水果就拿一箱两箱，有些批发商基本上都不会理你，就是给你了，价格也不会好到哪里去，所以，尽量多认识一些开水果店的同行，约好一起去拿货，这样相互的货源资源也可以互通，价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候，不要太随意逛，最好前面自己心里有数，拿哪些水果，拿多少的量。如果一开始不知道量，就自己预估一下，大概拿十几种水果，小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿，卖得好得多拿，卖的不好的少拿，拿2-3天的量就行，平时勤快一点，多去拿货，放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果，可以去其他水果店看看，有个规律，只要是摆在门口边上的，都是应季热销的水果，去拿的时候你也可以多拿一些，摆在里面一点的都是利润水果，这部分水果销量都不会太高，自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去，早上四五点去都是很正常的，大家都是这样过来的，为什么要这么早去，一是去挑水果要时间，去晚了，性价比好一点水果就没有了，第二是拉回来的水果，早点拉回来温度低一些，要是夏天，那么高的温度，来回来的路上就会损耗不少，第三拉回来后要进行打理，白天时间店里客量也会多起来，要多帮忙照顾客人，所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是，可以学习认识到很多的水果，怎么谈出比较好的价格，价格并不是谈下来的，除非量大，你又主动权，好的价格都是挑出来的，就是不断去问，问批发商，尝一尝水果，问问价格，问问品种产地，你不知道他们还会告诉你。
去多了，尝的水果多了之后，就知道水果的品种有多少，水果的规格是怎么样的，口感怎么样才是好的，怎么样辨别好坏，怎么样看出成熟度等等，不偷懒，勤跑批发市场能学到很多东西，这样慢慢就把经验积累出来了。
还有拿货的时候，要问问售后，坏果能不能退，这些先问清楚，拿回去就是坏的，这后果不必自己去承担，能找回损失就去想批发商要售后，比如榴莲这种高客单价的水果，死包几个，那就损失惨重。
至于拿货会不会有很多坑，坑是肯定会有的，新手老手都不能避免，不可能会有百分百不出问题，遇到的问题大多都是要么净重不够，要么坏果，有些水果很难开出来质量不好，比如山竹里面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那种流动的批发商，说不动就给你搞了一些水泥箱，塞了乱七八糟的东西进去，如果是熟人，不太可能做这些事情。
刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少，一般都不会去，除非自己刚开业，或者要搞一次大的活动，获取拿大量的货回来，但是水果店有冷库还好，没有冷库最好还是不要那么做，没有仓库存这些水果，损耗会很大。
其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。
这些渠道有些做得好，有些做得也不行，不要单一的认为加盟货源上就很有优势，其实也不一定，还是要自己多去对比，加盟商能不能把供应链做好是一回事，套不套路你又是另外一回事。
如果自己不愿意去批发市场拿货，找他们也是一种方式，可以给自己节省一些时间和精力，但是要出一些费用，自己觉得成本上还过得去，也可以尝试找找了解一下，他们会有一些优势，现在越来越多的人在整合水果产业的供应链，这是大势所趋，传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。
希望对你有帮助。
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⑸ 想开一家水果店，没有经验，是否要加盟一家水果店，希望前辈给点建议
不管做批发还是零售店，一定要问自己一个问题，为什么顾客要在众多的水果店当中选择你？除了低价还有别的方法吗？这个问题回答的越多，你的生意天天都是旺季！回答不出几个，你的生意天天都是淡季。
⑹ 开水果店是自己开还是加盟好
一般都选择自己开的比较多，加盟坑的很多，能做好的比较少。
比如选址，选址本来就是不简单的事情，但是为了尽快的把你签约下来，他们就很仓促的去选址了，因为时间长了，怕你跑了。还有就是货源，也不见得他们是产地发货，也可能就是当地批发市场认识了一些人而已，跟他们拿货与自己去拿没有太大差别。
现在连锁店的流程基本上都是一致的，就是实地考察，选址，装修，培训，开业，运营指导。新手选择加盟的初衷是因为不懂怎么经营，怕亏钱，但是有一点非常重要，加盟是不保障你能赚钱的。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。也就是说，现在很多加盟的特点是什么呢，就是辅助大家把店开起来，前期选址，装修，找货源比较麻烦，所以加盟那边帮大家给做了，至于开起来后，开的怎么样，他们基本上都不太上心了，起步帮大家起好了，其他的就是去施展拳脚了。
很多人觉得加盟后，货源性价比会比批发市场好很多，其实帮你省去去批发市场的时间精力是真的，至于品质与价格，都不一定比批发市场好，货源的唯一的确定的优势就是，你坑此坑次起早贪黑去批发市场的事情省掉了，他们帮你配送过来了。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。而货品的品质与价格，都是渠道在供应链掰手腕的较量，真正能把水果供应链做好的人能有几个，如果做不好，就和批发去没什么区别了，对于水果店来说，就是付钱从批发市场换了个进货渠道而已，而这个进货渠道，有可能是和产地去谈的，有可能也就是和当地比较大的仓储去谈的，或者直接在上级批发市场拿过来的，这都有可能，而且他们去谈的，有时候还不如你自己去找的渠道。