1. 小餐饮店如何做招商加盟
每一个餐饮都有他独特的文化,但我说的不是路边那种哦,一般小的餐饮店有50~200平方的这种,主要针对部分人去选择和使用。且,只要体验出里面的精髓那么加盟也是有效果的,前提是,你那个小餐饮店有没有什么特色,是否合适做大做强
2. 鼎泰丰包子是怎么发的面配方是用的什么面粉
主要材料:
面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。
作法:
一、发面:
有两种发面的方法
1.用面肥发面(通常叫大碱发面)
把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味,稍微有一点点碱味,再醒半小时既可,蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.
2.用酵母发面(通常是快速发面法)
a.配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.
b.做法:
1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均匀,扒坑.
2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.
3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.
4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)
3. 鼎泰丰到底能加盟吗
台湾鼎泰丰是没有加盟的!如果说有的都不是真正的台湾鼎泰丰
4. 请问一下鼎泰丰可以加盟吗
加盟,这个应该是骗人的。
5. 贤哥食品的招商加盟的电话
400 0099 788
6. 鼎泰丰一个包子横扫天下的秘诀是什么
产品过硬
首先,鼎泰丰从食品原料选购、加工、蒸煮、供应都有着一套严格的标准。比如包包子的面粉,都是鼎泰丰一直以来的固定供应商,比市面上的面粉要高很多。
再比如非常家常的蛋炒饭,为了保证每口饭的口感,鼎泰丰的米是特别选择的,来自于东北,并且专门设置了一个职位专门负责挑米,把要吃的米一粒一粒挑拣,所有的残米都要挑出来。
据台湾媒体报道,杨纪华曾经请台北六家门市各推派一位炒饭达人,到中央厨房比赛炒饭,六个人从下锅、翻炒到起锅,不但时间和动作一致,就连吃起来的口感都相差无几,可见其标准化执行的程度。
除了在人工产品制作上有严苛的要求,还充分利用电脑进行系统监控,以最大程度保证产品的品质一致。
7. 鼎泰丰加盟费多少还有国内目前哪种包子店适合加盟,味道好加盟费1-10w。。。
鼎泰丰不加盟的 全部自营
8. 请问怎么做招商加盟呀
1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉,并能遵守法律及公司的相关规章制度,认同总公司企业文化及经营理念。
2、有敬业精神,有为顾客服务的热情,有鸿图大志和创业创新精神。对远红外碳纤维电暖器有较强的经营和品牌意识,具备团队合作精神,具备与公司共创名牌风雨同舟、永续经营的理念。
3、具备企业法人资格,有固定的经工商注册的办公场所,且办公场所必须设立于省会城市或该省重要发达城市。
4、对所加盟区域市场有较全面的了解并从业经验3年以上。较为完善的销售网络及充足的运作资金;
5、具备高素质的营销队伍、完善的售后服务人员保障和忠诚的管理团队;
6、能积极配合总公司统一市场运作,接受总部的管理和指导,并能及时向总部反馈市场信息。
7、愿意接受公司的各项标准培训。能够按公司要求严格执行品牌标准、代理价格及终端优惠政策。