『壹』 开个快餐店利润怎么样
快餐店利润因素有很多,比如卖的什么产品,服务质量如何,产品质量如何,门店位置在哪,有没有策划好的推销方案等。而且现在快餐的类型也有很多种,不同种类受众群体也不一样,利润上自然也会有差异,可以了解一下这些项目
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
『贰』 盒饭利润到底有多大
20块的东西在美团外卖上卖十几块钱的,我们家族现在就在我们镇腔圆上的工业开发区附近卖盒饭,我家一份盒饭是12元。
我想把我家的经营模式分享给大家,当然可能会受到一部分的网友的不理解,我只是想说就算卖10元一盒也很挣钱。
先给大家说说我们的客源和销量:
我们镇上附近最近两年工地项目比较多,又有很多工矿企业,每天中午光需要出来吃饭的工人预计在6000-7000人左右,平均我家每天能接待的客源少的时候有800左右,多的时候能达到2500左右。
为了应付庞大的客源,我家总共是有13个人中午时段负责卖盒饭,其中一人负责从家里往现场运送饭食和协调消耗,还有一个人负责卖饭兼顾收款。
再给大家说说主要的伙食成本:
我家定下的快餐盒饭价位是12元一份,12元中包括2元的米饭,2元的米饭是起始收费钱数,2元之外不够吃的无限量管饱,这起始的2元米饭的量等同于那种白色盒饭饭盒两盒,其实很少有人吃不饱的。
所以在米饭成本这块,基本上能挣钱但不多,每份两元的米饭纯利润在0.5元左右,这只是单纯的说卖掉米饭挣的钱。
其次做米饭的米,我可以跟大家实话实说,质量肯定是稍微差一点,所以能有利润空间;另一方面就是拿货价格低,因为长期大量需要大米,所以就跟附近的粮油店达成了协议,就是他们长期给我家供应陪拦大米、食用油、调味品等等一些东西,然后这些商品的利润两家是芦圆胡二、八分账的,我们从这里还能抽取20%的利润。
综合算下来,卖一份米饭至少能有0.6元的利润。
接下来就是菜的利润,我家的菜品主要是11个品种,其中肉菜有4个,主要是红烧肉、炖的那种中等个头的鱼,宫保鸡丁,还有就是酸菜粉条炒鸡胸肉,肉菜供应需要重点说一下,所有肉菜没有单独卖,都是统一算到12元的盒饭中,只是单独要肉菜的只能给三样,鱼是限量只给一条。
我需要重点说一下鱼为什么是限量一条,鱼是从我们当地的水库买来的,每天鱼的成本在3.18左右,这是按斤计算平均到每条的价格,加上鱼的制作成本,销售是额外要的鱼每条卖6块,平均每条鱼的利润有2块,每天能额外卖出60条鱼左右,又能创造120元的利润(鱼的销量很惨淡,基本上每天所有的盒饭,也就是卖出150条左右)。
『叁』 便利店利润究竟有多高
我是逍遥店小二,经营便利店多年。关于定价的问题我个人一点小小的经验分享给大家。
1、行情考察:每个地方的行情是不一样的,同样一件商品(除非是大众流通货、人人都知道的价格比如矿泉水,方便面等)价格都有所不同。你要做的是前期考察,周边一公里以内的店铺尽量都去逛逛,把80%的商品价格要了然于心的记下。现在手机这么方便,随便在别人店里拍几张照片我想应该是没有问题的。尽量别让老板知道哈。曾经有同行冒充业务员去到每一个店里,大胆的拍照,老板都挺配合的哈哈。
2、设置利润:根据自己所处的商圈环境,结合消费能力,周边同行的价格,我们把价格定在毛利润为20%-30%。有人可能要说便利店哪有那么高的利润。我告诉你,便利店就能有这么高的毛利润。因为便利店不同于超市,便利店定位就是快消。主要商品就是酒、水、饮料、小吃,还有一些高毛利的商品,比如红酒、避孕套这些商品。其中矿泉水的利润高于饮料,酒的利润高于香烟,小吃类的利润至少要维持25%以上。一些高端的进口品牌小吃利润也有超过50%的,不用怀疑。
3、具体操作:说半天到底该怎么做,怎么做到那个比例定价?我们先假设毛利润定为25%来计算吧。先提醒大家注意一下,烟的价格没法自定,烟草的零售价都以本地烟草公司的指定价卖。我们说说小吃,举例一袋小吃进价3元,我们就用进价3÷0.75=4,售价4就是25%的利润。同理进价9的话就是9÷0.75=12卖12就对了。如果您觉得低了的话把利润控制在30%的话就是,进价÷0.7的结果四舍五入就是您的卖价(30%毛利润)
明白了吗?便利店初期只能这样,如果您已经是老司机了就不用这么麻烦了。一看进价就大概知道自己该卖多少了。任何商品的价格都是由市场决定,由位置决定。大家都知道车站边,医院边,还有景区的东西都很贵,贵得我们作为同行都觉得离谱。但是人家合理合法你觉得贵你可以不买,位置决定了价值,这就是市场经济。价格是是可以灵活调整的。
『肆』 开个便当加盟店怎么样
特色便当加盟是快餐行业加盟的不二之选,对于想创业,但创业资少,或是怕赔钱不敢进行大投资的创业者来说,无疑是友好的,再加便当加盟是新兴的一种餐饮加盟店,市场大,人们都爱吃,只要经营得当,基本是稳赚不赔的买卖,所以特色便当加盟是值得做的一个行业。
小投资,低风险,高盈利,零技术难度,作为快餐行业的一种,它对店铺大小需要没有那么发,开店所需服务员也少,可以省下一笔人工费,店铺也不用太大的装修,最重要的就是只要店铺经营合理,口感良好,基本就可以月收入上万。
『伍』 我想加盟24小时便利店,不知怎么加盟大概要多少钱盈利有多高有保障吗
一般毛利是20%左右,但要交给总部毛利的30%到50%不等的费用,当然了,商品都是由总部提供的,房租、员工工资、各项杂费水电费都由你自己负责,也就是说,如果你租了一间月房租8000元的80平米的商铺,一个月的销售额如果能达到15万的话,按20%算,毛利就是3万,雇佣了四名员工加一个店长,五人工资是1万。
那么,30000-30000*30%-8000-10000=3000 再去掉水电费你自己算算吧
当然了如果你店铺的市口好,销售额能冲高,利润也就会大增,不过房租相应应该就会高很多,所以,在这种情况下,最好选择好一点的公司加盟,比如全家或者7-11(还未开放加盟),他们的食品比如关东煮(好炖)饭团和便当毛利是很高的,有时能到达百分之七八十,这样的话,便利店的利润也就会相应的提高了。所以加盟便利店要想赢利高的话,有几个要点,1.选择好的加盟商,2.尽量选择市口好的商铺,以学校、写字楼、高档社区、医院等为佳,3.学会经营,一定要留住老客户,因此服务态度一定要好,商品种类要尽量齐全,数量要越多越好,以摆满货架为标准,4.便当面包等只能在当天或者短时间内贩卖的食物,在向总部订货时要预估准确第二天能卖出的数量,多了卖不出去损失的算你自己的,少了不够卖既错过了赚钱的机会又有可能得罪顾客。
便利店刚开始经营时生意可能不会太好,但只要你别卖过期产品、服务保持一贯优秀、商品种类齐全数量充足,两三个月后客源就稳定了,收益也就会稳步提高了。
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『陆』 加盟美宜佳便利店一个月利润有多大
利润不但看品牌效益,还要看后期的经营呢!和他们品牌的模式有关系的,还有地理位置等等,考量的比较多。我给你私信了,希望对你有所帮助。采纳一下!
『柒』 便当加盟 开一个店大约多少钱
这边是没有办法给你一个具体的价格的,给你们一个区间吧,以东池便当为例
东池便当店加盟费用(分为三种规模):
规模一:店面面积10平米,装修费2万元,设备、原料费大概4万-5万元;
规模二:店面面积30平米,装修费4万元,设备、原料费大概5万元;
规模三:店面面积60平米,装修费5万元,设备、原料费大概5万-6万元。
东池便当利润分析
资金 - 前期投资万元,主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金、装修费、产品进货费用等
店面 - 大于10平方米,大于30平方米可以申请做餐厅式。
人员 - 店主1人;营业员2~3人。具有初中文化以上程度,身体健康,取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神,掌握食品卫生相关知识,具备一定经营能力。
营业时间:早10点~晚12点 200人 13元 2600元 周末 早10点~晚12点 300人 13元 3900元
月销售额 22天*2600元+8天*3900元=88400元
月毛利润 88400-88400*47%=46852(毛利润)
月销售额 月纯利润=月毛利-人员工资-店租-水电费-税收及其他开支-管理费-加盟费分摊=80613-2000/人*5(5人工资)-10000元(房租)-3500元(水电费)—200元(税收) -900元(管理费)-830(加盟费分摊)=26422元(纯利润)年纯利润 26422*12=317064元
这是是参考资料:http://www.dongchibiandangjiameng.cn/a/guanyuwomen/
『捌』 去加盟一个便利店利润大约是多少
去加盟一个便利店利润大约是多少?举例一下一家全家便利店的月营业额来分析,一般都在16万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而全家24小时便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以全家24小时便利店月净利润为3.8万元。因而一家全家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。
再来算算一家小一点的便利店品牌全天易购的利润,去掉话费充值主营业务收入,在淡季大概每天主营业务收入在3000-5000元;夏天旺季的话,每天都有7000元上下的主营业务收入。按照20%的毛利率平均来算,每个月的主营业务收入在3万元上下,去掉5000元/月的房租、1000元/月的水电费、3000元/月的人工成本,每个月估算的利润在1.5-2万元上下。
在每间便利店品牌每一次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,大部分没有超过100元的。因而,加盟开便利店想要生意好一点,务必从小处做起,做好每一笔生意。
『玖』 东池便当一盒多少利润
这种便当一盒利贺乱润在10元左右。
根据创业指南网资料,东池便当选材讲究,操作规范,消费者能感受到品牌满满的诚意,该品牌便当一盒平均售价在20至25元之间,成本在8至15元左右,所以东池便当一盒在50%,即10元左右。
东池便当迎合快节奏生活、快节奏消费的现实需枯纤求,加盟店铺除了在堂吃禅败档上狠下功夫,在外卖配送上也做的面面俱到,很好的满足了白领等工作者的用餐需求和体验。便当采用台式盒餐,米饭采用黑龙江所种植的优质稻米蒸煮而成,米质粒粒晶莹,稻米饱含了黑土地里丰富的营养、纯香爽口。