㈠ 想开一家重庆火锅店，不知道还有没有前景
肯定是有的。现在喜欢吃火锅的人越来越多，有市场就有前景。
一、火锅发源地，核心竞争力强
重庆火锅是火锅的起源地，历史悠久，传承了不同时代的味道记忆，在岁月的洗礼中历经一年又一年的创新优化，各方面都发展得十分成熟，增强了核心竞争力，实力遥遥领先。特别是对于爱吃辣的消费者来说，重庆火锅可以满足他们所有的需求，更是为重庆火锅的扩张提供了机会。
三、历史悠久，扶持保障更完善
据市场调查显示，开重庆火锅店失败的大多数都是毫无餐饮经验的小白，而加盟重庆火锅则可以大大降低失败的风险，毕竟重庆火锅历史悠久，品牌经过多年的发展，已经拥有了完善的经营模式，专业的扶持团队做后盾，开店更有保障。
㈡ 周师兄大刀腰片火锅加盟吗
周师兄大刀要不要婆婆现在加盟？
㈢ 周师兄重庆火锅的叫餐是什么话
周师兄重庆火锅的叫餐是重庆话。
这次来吃是和朋友来吃的，早就听说周师兄的大刀腰片，确实切得薄，毛肚也那么脆，有嚼劲，重庆话叫安逸。锅底雀纤渣的味道和其它的火锅差不到好多，自己的感觉把，因为重庆人本来就喜欢吃火锅，环境还是蛮好的，服务员也热情，谁顷悄竖辩叫谁到。
㈣ 重庆火锅品牌哪家好蜀大侠如何
重庆是火锅之都，当然重庆最为出名的就是苍蝇馆子了，但是火锅不一定只是苍蝇馆子的火锅才好吃哦，很多大型的重庆火锅不仅环境很好，味道也跟苍蝇馆子的火锅有得一拼，下面我来介绍一下重庆这十家重庆好吃的老火锅吧，当然也只是我个人意见，因为都是我自身体验过的味道，应该还算是“不赖”。
1、大虎老火锅这一家是重庆非常火爆的一家店每天排队竟达到深夜，菜品分量也是很耿直的，主要是那和味道呀，真的嘿霸道。超级浓郁的牛油锅底，有着麻、辣、鲜、香、醇的特点。
2、枇杷园火锅
3、周师兄大刀腰片火锅 这家店就是上面所说的那样了，这家店在重庆还是非常出名的，不仅环境好，服务我想也是重庆出了名的棒。味道属于麻辣混香，牛油味相比于其他较少，麻味较重。
4、楠火锅 正宗的重庆老火锅，从名字不难听出相当的接地气，其火锅的毛肚和鸭肠更是压箱底菜品。
5、二火锅 由于它的地理位置一般人很难找得到，而且还不好停车，一个斜坡坡上，真是让你毫无办法，只好把车开到下面去挺好了再上来吃火锅。但是生意却一直很好，大多数都是回头客。
6、渣渣老火锅 渣渣老火锅相对于其他火锅他成名更久，而其无论是菜品还是火锅味道也都比较令人满意。
7、黄姐老火锅 由于是典型的苍蝇，其火锅特点在于火锅味道香、没有很重的辣味，就算是不沾油碟也能吃很多。可以说是老少皆宜。
8、福兴老火锅 是重庆很有特色的一家火锅店，锅底油的比例很高，香味浓郁，但久烫也不会发苦。
9、麻辣重点老火锅 如果你想要品尝到重庆人的火热，那么这家火锅店就不得不去了，火锅是辣味十足，而这里的服务员也是热情如火。属于越吃越想吃的一家店。
10、 乱劈柴火锅 乱劈柴在重庆人划拳饮酒中发挥得酣畅淋漓，应用甚广。
以上重庆这十大火锅店都还不错，至于蜀大侠火锅店怎样，应该也还不错，火锅吗就是吃那种味！
㈤ 大刀腰片能在多少度以下保存
＜strong＞如果是放在冷藏室，保鲜的时间大概就是1-3天，最好是在这个时间段食用；如果是在冷冻室，保鲜的时间大概就是7-15天，超过这个时间就影响质感和口感了。＜/strong＞＜br＞大刀腰片主要用的猪腰子，吃起鲜嫩爽口。腰片蘸干海椒面可谓绝配，海椒面的干香包裹着腰片的鲜嫩，舌头享受着咸、辣、嫩、鲜、膻的味觉层次感，鲜嫩口感被突出得更加鲜明。＜br＞“周师兄”是一个大刀腰片火锅品牌，创始人周永林，“周师兄”品牌成立于2016年。2019年、2020年周师兄火锅连续两年入选“大众点评必吃榜”。
㈥ “周师兄”成立于什么时候
周师兄是周永林于2016年成立的一个火锅品牌，2016年08月17日申请注册商标，“周师兄”商标注册完成于2017年10月14日。
周师兄总部位于重庆。经营以大刀腰片为特色的周师兄大刀腰片火锅，由重庆周师兄餐饮文化公司运营。
连续两年入选大众点评必吃榜，连续三年入围黑珍珠的重庆火锅，10次获中央电视台报道，月排队超过10万人。截止2021年2月，周师兄火锅已开业18家，在筹备20家，直接解决就业人口超千人，周师兄奖励顾客66200元。
“周师兄”的品牌传承：
第一代创始人黄敬临(1873-1941)，又名黄循，原籍江西省人，中国近代美食家兼烹调高手，被称为"仙品"之誉的川菜"姑姑筵"开宗立派之大宗师。
第二代传承人罗国荣（1911-1969）新津县人，曾学艺川菜大师王海泉、黄晋临，新中国第一批国家特级烹饪技师。解放前，有“川菜圣手”之誉的罗国荣曾为国共两党的高层领导人主持宴会，1954年经毛泽东点将进入北京饭店主厨，15年间多次承担国宴任务，为各国首脑服务。被周总理赞誉“帅才”。
第三代传承人陈志刚（1927-2003）。
第四代传承人陈彪，陈志刚大师长子，1962年生，现年58岁。
第五代传承人周永林，1983年生于重庆綦江，现年37岁。2019重庆经济年度创新人物。
以上内容参考网络－周师兄
㈦ 周师兄大刀腰片火锅好吃吗
作为一个重庆本地人我觉得周师兄大刀腰片火锅还可以，现在有好几个店，我常去的商圈都有，而且味道非常稳定，菜品也超级新鲜，锅底微辣作为普通重庆人觉得刚刚好，还有更加厉害的中辣和温和的微微辣可以选择。他们家的大刀腰片简直是重庆一绝，几十厘米长的大菜刀专门用来切腰片，那个腰片又薄又嫩，好吃极了，服务也周到。来重庆玩值得一试。
㈧ 周师兄大刀腰片火锅加盟吗
如果你自己有这方面的想法的话，当然是可以去加盟的啦 。